|
市場調査レポート
商品コード
1600069
食用油市場:製品タイプ、タイプ、包装タイプ、流通チャネル、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測Edible Oils Market by Product Type (Avacado Oil, Coconut Oil, Linseed oil), Type (Conventional, Organic), Packaging Type, Distribution Channel, End User - Global Forecast 2025-2030 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
食用油市場:製品タイプ、タイプ、包装タイプ、流通チャネル、エンドユーザー別-2025~2030年世界予測 |
出版日: 2024年10月31日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 199 Pages
納期: 即日から翌営業日
|
食用油市場の2023年の市場規模は1,698億3,000万米ドルで、2024年には1,782億9,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 5.20%で成長し、2030年には2,423億1,000万米ドルに達すると予測されています。
食用油市場には、調理や食品作りに使用される植物性、動物性、合成ベースのオイルが幅広く含まれています。主要油には、パーム油、ひまわり油、大豆油、オリーブ油、菜種油、ココナッツオイルなどがあります。これらの油の必要性は、脂肪酸の必須供給源として機能し、食品の風味と食感を向上させるという、日々の栄養摂取における不可欠な役割に起因しています。その用途は、調理、ベーキング、フライ、マーガリンやマヨネーズのような食品の原料など多岐にわたります。最終用途セグメントには、一般家庭、食品加工産業、接客業などが含まれます。市場成長の原動力となっているのは、健康志向の高まりによる多価不飽和脂肪酸や一価不飽和脂肪酸を豊富に含む油への需要の高まりと、多様な種類の油を利用する料理動向の拡大です。また、ファストフードや加工食品の普及、都市化、可処分所得の増加も市場の需要を後押ししています。しかし、原料価格の変動、サプライチェーンに影響を及ぼす地政学的緊張、トランス脂肪酸や飽和脂肪酸に対する健康上の懸念といった課題が制約となっています。環境意識の高い消費者に対応するため、サステイナブル有機油脂製品の開発には大きな機会があります。栄養価の高いバイオ強化油や、地域の嗜好に合わせた製品で未開拓の地域市場に進出することも、新たな可能性を秘めています。抽出技術の革新は、オイルの収量と品質を大幅に向上させることができるため、有望な研究セグメントとなっています。また、環境への影響を軽減するために、環境にやさしいパッケージングソリューションを開発することも重要です。健康を増進する添加物や、オイルに含まれる天然由来の化合物に関する継続的な研究が、新たな栄養学的領域を切り開く可能性があります。市場は適度にセグメント化されているため、戦略的パートナーシップ、合併、買収によって市場浸透と拡大の道が開ける可能性があります。全体として、健康と環境の側面に焦点を当てたサステイナブルアプローチは、食用油セグメントの成長展望を大幅に高めることができます。
主要市場の統計 | |
---|---|
基準年[2023年] | 1,698億3,000万米ドル |
予測年[2024年] | 1,782億9,000万米ドル |
予測年[2030年] | 2,423億1,000万米ドル |
CAGR(%) | 5.20% |
市場力学:急速に進化する食用油市場の主要市場洞察を公開
食用油市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネス機会の獲得に備えることができます。こうした動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができるとともに、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
ポーターのファイブフォース:食用油市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、食用油市場の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:食用油市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、食用油市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析:食用油市場における競合情勢の把握
食用油市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニングマトリックス:食用油市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、食用油市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨:食用油市場における成功への道筋を描く
食用油市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発とイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか?
3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
The Edible Oils Market was valued at USD 169.83 billion in 2023, expected to reach USD 178.29 billion in 2024, and is projected to grow at a CAGR of 5.20%, to USD 242.31 billion by 2030.
The edible oils market encompasses a vast range of plant, animal, or synthetic-based oils used in cooking and food preparation. Key oils include palm, sunflower, soybean, olive, rapeseed, and coconut oils. The necessity of these oils stems from their integral role in daily nutrition, acting as essential sources of fatty acids and enhancing food flavor and texture. Their application spans cooking, baking, frying, and as ingredients in food products like margarine and mayonnaise. End-use sectors include households, food processing industries, and the hospitality sector. Market growth is driven by rising health consciousness, which fuels demand for oils rich in polyunsaturated and monounsaturated fats, and expanding culinary trends that utilize diverse oil types. The increasing prevalence of fast foods and processed foods, urbanization, and higher disposable incomes also bolster market demand. However, challenges such as fluctuating raw material prices, geopolitical tensions affecting supply chains, and health concerns over trans fats and saturated fats pose limitations. There is a substantial opportunity in developing sustainable and organic oil products to cater to environmentally conscious consumers. Emerging potential lies in bio-fortified oils that deliver enhanced nutritional benefits and in expanding into untapped regional markets with tailored products to suit local tastes and preferences. Innovations in extraction technology can significantly improve oil yields and quality, making it a promising area for research. Also, developing eco-friendly packaging solutions to reduce environmental impact is crucial. Continual research into health-enhancing additives or naturally occurring compounds within oils might open new nutritional territories. As the market is moderately fragmented, strategic partnerships, mergers, and acquisitions can provide market penetration and expansion avenues. Overall, a sustainable approach focused on health and environmental aspects can significantly enhance growth prospects in the edible oils sector.
KEY MARKET STATISTICS | |
---|---|
Base Year [2023] | USD 169.83 billion |
Estimated Year [2024] | USD 178.29 billion |
Forecast Year [2030] | USD 242.31 billion |
CAGR (%) | 5.20% |
Market Dynamics: Unveiling Key Market Insights in the Rapidly Evolving Edible Oils Market
The Edible Oils Market is undergoing transformative changes driven by a dynamic interplay of supply and demand factors. Understanding these evolving market dynamics prepares business organizations to make informed investment decisions, refine strategic decisions, and seize new opportunities. By gaining a comprehensive view of these trends, business organizations can mitigate various risks across political, geographic, technical, social, and economic domains while also gaining a clearer understanding of consumer behavior and its impact on manufacturing costs and purchasing trends.
Porter's Five Forces: A Strategic Tool for Navigating the Edible Oils Market
Porter's five forces framework is a critical tool for understanding the competitive landscape of the Edible Oils Market. It offers business organizations with a clear methodology for evaluating their competitive positioning and exploring strategic opportunities. This framework helps businesses assess the power dynamics within the market and determine the profitability of new ventures. With these insights, business organizations can leverage their strengths, address weaknesses, and avoid potential challenges, ensuring a more resilient market positioning.
PESTLE Analysis: Navigating External Influences in the Edible Oils Market
External macro-environmental factors play a pivotal role in shaping the performance dynamics of the Edible Oils Market. Political, Economic, Social, Technological, Legal, and Environmental factors analysis provides the necessary information to navigate these influences. By examining PESTLE factors, businesses can better understand potential risks and opportunities. This analysis enables business organizations to anticipate changes in regulations, consumer preferences, and economic trends, ensuring they are prepared to make proactive, forward-thinking decisions.
Market Share Analysis: Understanding the Competitive Landscape in the Edible Oils Market
A detailed market share analysis in the Edible Oils Market provides a comprehensive assessment of vendors' performance. Companies can identify their competitive positioning by comparing key metrics, including revenue, customer base, and growth rates. This analysis highlights market concentration, fragmentation, and trends in consolidation, offering vendors the insights required to make strategic decisions that enhance their position in an increasingly competitive landscape.
FPNV Positioning Matrix: Evaluating Vendors' Performance in the Edible Oils Market
The Forefront, Pathfinder, Niche, Vital (FPNV) Positioning Matrix is a critical tool for evaluating vendors within the Edible Oils Market. This matrix enables business organizations to make well-informed decisions that align with their goals by assessing vendors based on their business strategy and product satisfaction. The four quadrants provide a clear and precise segmentation of vendors, helping users identify the right partners and solutions that best fit their strategic objectives.
Strategy Analysis & Recommendation: Charting a Path to Success in the Edible Oils Market
A strategic analysis of the Edible Oils Market is essential for businesses looking to strengthen their global market presence. By reviewing key resources, capabilities, and performance indicators, business organizations can identify growth opportunities and work toward improvement. This approach helps businesses navigate challenges in the competitive landscape and ensures they are well-positioned to capitalize on newer opportunities and drive long-term success.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Edible Oils Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include 3F Industries Ltd., ACH Food Companies, Inc., Adani Group, AJWA Group, American Vegetable Oils, Inc., Archer Daniels Midland Company, Borges International Group, S.L., Bunge Limited, Canada Pride Foods Inc., Carapelli Firenze S.p.A., Cargill, Incorporated, CHS Inc., Cobram Estate Olives Limited, COFCO, Fuji Oil, GrainCorp Limited, Guaranty Oils, Henry Lamotte Oils GmbH, IOI Corporation Berhad, J-OIL MILLS , INC., Kuala Lumpur Kepong Berhad, Lam Soon Group, Liberty Oil Mills, Musim Mas Group, Ngo Chew Hong Edible Oil Pte Ltd, Nisshin Oillio Group Ltd., Olam International Limited, Patanjali Foods Ltd., Peerless Holdings Pty Ltd, Pure Oil New Zealand Ltd., Purti Vanaspati Pvt. Ltd., Ragasa - Derechos Reservados, Richardson Oilseed Ltd., Tirumalla Edible Oils & Foods, Titan Oils Inc., UEDA OILS & FATS MFG. CO.,LTD., and Vijay Solvex Ltd.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: A detailed review of the current market environment, including extensive data from top industry players, evaluating their market reach and overall influence.
2. Market Development: Identifies growth opportunities in emerging markets and assesses expansion potential in established sectors, providing a strategic roadmap for future growth.
3. Market Diversification: Analyzes recent product launches, untapped geographic regions, major industry advancements, and strategic investments reshaping the market.
4. Competitive Assessment & Intelligence: Provides a thorough analysis of the competitive landscape, examining market share, business strategies, product portfolios, certifications, regulatory approvals, patent trends, and technological advancements of key players.
5. Product Development & Innovation: Highlights cutting-edge technologies, R&D activities, and product innovations expected to drive future market growth.
1. What is the current market size, and what is the forecasted growth?
2. Which products, segments, and regions offer the best investment opportunities?
3. What are the key technology trends and regulatory influences shaping the market?
4. How do leading vendors rank in terms of market share and competitive positioning?
5. What revenue sources and strategic opportunities drive vendors' market entry or exit strategies?