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市場調査レポート
商品コード
1857657
セイボリースナック市場：製品タイプ、フレーバー、原料供給源、包装タイプ、流通チャネル別-2025年～2032年の世界予測Savory Snacks Market by Product Type, Flavor, Ingredients Source, Packaging Type, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2032 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| セイボリースナック市場：製品タイプ、フレーバー、原料供給源、包装タイプ、流通チャネル別-2025年～2032年の世界予測 |
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出版日: 2025年09月30日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 188 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要
セイボリースナック市場は、2032年までにCAGR 6.34%で3,870億米ドルの成長が予測されています。
| 主な市場の統計 | |
|---|---|
| 基準年2024 | 2,366億5,000万米ドル |
| 推定年2025 | 2,510億6,000万米ドル |
| 予測年2032 | 3,870億米ドル |
| CAGR（%） | 6.34% |
消費者の優先事項の変化、サプライチェーンの適応、統合的な商業戦略の必要性を強調した、進化するセイボリースナックの戦略的導入
セイボリースナック分野は、消費者の嗜好の変化、バリューチェーン全体の技術進歩、競合の激化により、極めて重要な局面を迎えています。消費者は、利便性、感覚的興奮、健康上の利点など、複合的な特性を求める傾向が強まっており、製品開発は、単なる嗜好品から、味と機能性のバランスを追求した革新的なフォーマットへと押し上げられています。小売環境とeコマース・プラットフォームはともに、棚スペースの再配置、品揃えアルゴリズムの最適化、消費者へのルート・トゥ・コンシューマーの速度を加速させるプライベートブランド戦略の実験によって、こうした需要シフトに対応しています。
健康志向のイノベーション、オムニチャネル小売のダイナミクス、サステナビリティ主導の差別化により、セイボリースナック業界を変革する主な変化
最近のセイボリースナックの変化は、健康志向、風味の実験、デジタルの加速などの相互作用により、漸進的というよりはむしろ変革的です。消費者は現在、官能的な満足感と産地や機能的なメリットの両方を提供するスナック菓子を期待しており、メーカーはよりクリーンなラベルやより高品質な原材料を使用した、魅力的な製品づくりを進めています。このような再ポジショニングは、カテゴリー横断的な革新を促し、ポテトベースのスナックのような伝統的なセグメントは、斬新な調味料や植物性成分を取り入れ、ミートスナックは、外出時のライフスタイルに対応するプレミアムでタンパク質重視のフォーマットへと進化しています。
米国の関税政策がセイボリースナックの調達、価格戦略、弾力性のあるサプライチェーンの再設計に与える2025年の累積影響を評価します
2025年における米国の関税環境の累積的影響は、セイボリースナック事業にとって調達、価格設定、サプライチェーンアーキテクチャ全体に新たな検討をもたらします。輸入原材料や包装部品の関税調整により、企業は調達地域やサプライヤーとの関係を見直し、ニアショアリングやデュアルソーシング戦略を加速させ、その影響を軽減しています。関税対象品への依存を減らすための配合の最適化、より長期的なコミットメントを伴うサプライヤー契約の再交渉、マージン維持と消費者の弾力性のバランスをとるための目標価格の再設定などです。
製品タイプ、フレーバープロファイル、原料供給源、包装形態、流通チャネルにまたがる包括的なセグメンテーションの洞察により、優先順位をつけたポートフォリオ戦略が可能になります
きめ細かなセグメンテーションにより、製品、フレーバー、原料ソース、パッケージング、流通の各軸で、成長とリスク軽減のための差別化された道筋が明らかになります。製品タイプ別に見ると、ミートスナック、ナッツ＆シード、ポップコーン、ポテトスナック、プレッツェル、トルティーヤチップスがあり、ナッツ＆シードには有塩と無塩、ポップコーンにはバターポップコーン、キャラメルポップコーン、チーズポップコーン、ポテトスナックにはポテトチップスとポテトフライ、プレッツェルにはハードプレッツェルとソフトプレッツェルといったサブカテゴリーがあります。各サブカテゴリーには、それぞれ異なる消費者誘因が見られます。ミート・スナックとナッツ＆シードはタンパク質と満腹感のメッセージを活用することが多く、ポップコーンのバリエーションは体験的なフレーバー・ペアリングを活用し、ポテト・スナックは食感のイノベーションに依存し、プレッツェルはフォーマットの利便性で差別化を図っています。
よくあるご質問
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
- 消化器系の健康のために生きた培養物を豊富に含む発酵セイボリースナックの採用
- 藻類タンパク質を使用した植物性シーフード風味のセイボリースナックへの需要の高まり
- キノコや海藻のエキスを活用した減塩うま味リッチチップスのイノベーション
- 地元のテロワールを強調したセイボリースナックバーにおける超地域産スパイスブレンドの出現
- クランチースナックに使用済み穀物など持続可能なアップサイクル原料を使用
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 セイボリースナック市場：製品タイプ別
- ミートスナック
- ナッツ＆シード
- 有塩
- 無塩
- ポップコーン
- バターポップコーン
- キャラメルポップコーン
- チーズポップコーン
- ポテトスナック
- ポテトチップス
- ポテトフライ
- プレッツェル
- ハードプレッツェル
- ソフトプレッツェル
- トルティーヤチップス
第9章 セイボリースナック市場：フレーバー別
- バーベキュー
- チーズ
- 塩味
- スパイシー
- スイート＆セイボリー
第10章 セイボリースナック市場：原料供給源別
- 従来型
- オーガニック
第11章 セイボリースナック市場：包装タイプ別
- 袋
- 箱
- 缶
- 瓶
第12章 セイボリースナック市場：流通チャネル別
- オフライン小売
- コンビニエンスストア
- 専門食品店
- スーパーマーケット／ハイパーマーケット
- オンライン小売
第13章 セイボリースナック市場：地域別
- 南北アメリカ
- 北米
- ラテンアメリカ
- 欧州・中東・アフリカ
- 欧州
- 中東
- アフリカ
- アジア太平洋地域
第14章 セイボリースナック市場：グループ別
- ASEAN
- GCC
- EU
- BRICS
- G7
- NATO
第15章 セイボリースナック市場：国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ブラジル
- 英国
- ドイツ
- フランス
- ロシア
- イタリア
- スペイン
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
第16章 競合情勢
- 市場シェア分析, 2024
- FPNVポジショニングマトリックス, 2024
- 競合分析
- Amica Chips SpA
- Balaji Wafers Pvt. Ltd.
- Beyond Snack
- Bikano SE
- Blue Diamond Growers
- Calbee Foods Co., Ltd.
- Calbee, Inc.
- Campbell Soup Company
- Conagra Brands, Inc.
- G&S Foods, LLC
- General Mills, Inc.
- Grupo Bimbo
- HAPPILO INTERNATIONAL Pvt. Ltd.
- Herr Foods Inc.
- Hormel Foods Corporation
- Intersnack Group
- ITC Limited
- JFC International Inc.
- Mondelez International
- Nestle SA
- Novel Foods International Ltd.
- Old Dutch Foods Inc.
- Orkla ASA
- PepsiCo, Inc.
- Rob's Backstage Popcorn LLC
- The Hain Celestial Group, Inc.
- The Hershey Company
- The Kellogg Company
- The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG
- The Wonderful Company LLC
- Tyrrells
- UTZ Quality Foods, LLC
