もちの世界市場 2026年～2030年

世界の餅市場は、2025年から2030年にかけて9億3,980万米ドル成長し、予測期間中のCAGRは6.1％になると予測されています。

本レポートでは、世界の餅市場について、包括的な分析、市場規模と予測、動向、成長要因、課題に加え、約25社のベンダーを対象としたベンダー分析を提供しています。

本レポートでは、現在の市場状況、最新の動向と促進要因、および市場環境全体に関する最新の分析を提供しています。この市場の成長は、健康志向や食生活の多様化、欧米市場における料理の融合や製品イノベーション、そしてアジア太平洋地域における小売インフラの近代化や電子商取引の進展によって牽引されています。

本調査は、業界の主要関係者からの情報を含む、一次情報と二次情報を客観的に組み合わせて実施されました。本レポートには、主要企業の分析に加え、包括的な市場規模データ、地域別分析を伴うセグメント別データ、およびベンダー情勢が掲載されています。レポートには、過去データおよび予測データが含まれています。

本調査では、デジタルによるパーソナライゼーションおよびカスタマイズプラットフォームが、今後数年間における世界の餅市場の成長を牽引する主要な要因の一つであると特定しています。また、包装における持続可能な素材の革新や、機能性成分およびニュートラシューティカルズの統合も、市場において相当な需要を生み出すものと見込まれます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 Technavio分析

• 価格・ライフサイクル・顧客購入バスケット・採用率・購入基準の分析
• インプットの重要性と差別化の要因
• ディスラプション要因
• 促進要因と課題の影響

第3章 市場情勢

• 市場エコシステム
• 市場の特徴
• バリューチェーン分析

第4章 市場規模

• 市場の定義
• 市場セグメント分析
• 市場規模、2025年
• 市場の見通し、2025年-2030年

第5章 市場規模実績

• 世界のもち市場、2020年-2024年
• 製品タイプ別セグメント分析、2020年-2024年
• タイプ別セグメント分析、2020年-2024年
• 流通チャネル別セグメント分析、2020年-2024年
• 地域別セグメント分析、2020年-2024年
• 国別セグメント分析、2020年-2024年

第6章 定性分析

• AIの影響：世界のもち市場
• 地政学的紛争が及ぼす影響：世界のもち市場

第7章 ファイブフォース分析

第8章 市場セグメンテーション：製品タイプ別

• 比較：製品タイプ別
• アイスクリーム餅
• フルーツ入り餅
• 小豆あん入り餅
• チョコレート入り餅
• その他
• 市場機会：製品タイプ別

第9章 市場セグメンテーション：タイプ別

• 比較：タイプ別
• 球形の餅
• ブロック餅
• その他
• 市場機会：タイプ別

第10章 市場セグメンテーション：流通チャネル別

• 比較：流通チャネル別
• オフライン
• オンライン
• 市場機会：流通チャネル別

第11章 顧客情勢

第12章 地域別情勢

• 地域別セグメンテーション
• 地域別比較
• アジア太平洋地域
  • 日本
  • 中国
  • 韓国
  • 台湾
  • タイ
  • シンガポール
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • チリ
• 中東・アフリカ
  • UAE
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • トルコ
  • イスラエル
• 市場機会：地域別

第13章 促進要因・課題・機会

• 市場促進要因
• 市場の課題
• 促進要因と課題の影響
• 市場機会

第14章 競合情勢

• 概要
• 競合情勢
• ディスラプション情勢
• 業界のリスク

第15章 競合分析

• 企業プロファイル
• 企業ランキング指標
• 企業の市場ポジショニング
• Ajinomoto Co. Inc.
• CJ CheilJedang Corp.
• Daesang Corp.
• Ezaki Glico Co. Ltd.
• General Mills Inc.
• Imuraya Group
• Kellanova
• Lotte Corp.
• Mondelez International Inc.
• Morinaga and Co. Ltd.
• My Mochi Ice Cream
• Nestle SA
• Nissin Foods Holdings Co. Ltd.
• PepsiCo Inc.
• The Hershey Co.

第16章 付録