日本のアボカドオイル市場規模、シェア、動向および予測：製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別、2026-2034年

日本のアボカドオイル市場規模は2025年に3,770万米ドルに達しました。今後、IMARCグループは2034年までに市場規模が5,400万米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR 4.09％で成長すると予測しております。健康志向の調理油に対する消費者需要の高まり、アボカドオイルの栄養的利点に関する認知度の向上、化粧品・スキンケア分野での用途拡大、そして健康志向の強い日本市場における植物由来・有機製品の人気の高まりなどが、日本アボカドオイル市場シェア拡大の主な要因となっております。

日本アボカドオイル市場の動向：

健康的な食用油に対する消費者需要の高まり

健康志向の高い日本の消費者は、アボカド油が健康的な一価不飽和脂肪酸や抗酸化物質、ビタミンEを豊富に含み、心臓の健康に有益であることから、調理用として選択しています。従来の油の代わりにアボカド油を使用することで、心臓の健康効果が高まり、消化が促進され、体内の栄養素吸収が向上します。低コレステロール・トランス脂肪酸フリーの選択肢を求める消費者が増える中、アボカドオイルは家庭料理や外食産業での使用が拡大し、日本のアボカドオイル市場成長を牽引しています。高い耐熱性を有するため、炒め物や焼き物といった伝統的な日本料理の調理法に最適です。健康志向の高まりに伴い、日本の健康意識の高い消費者は、アボカドオイルを好ましい食生活選択肢として選んでいます。

植物由来・有機製品の人気上昇

日本における植物性食品や有機食品への消費シフトは、加工油に代わる天然で化学物質を含まない代替品としてのアボカドオイルの需要を後押ししています。クリーンラベル製品を求める消費者は、最小限の加工と非遺伝子組み換え（非GMO）という特性からアボカドオイルを好んで選択しており、これが日本アボカドオイル市場の展望に好影響を与えています。さらに、日本におけるビーガン・ベジタリアン運動は欧米諸国と比べると規模は小さいもの、着実に成長を続けており、植物性レシピやビーガン対応料理におけるアボカドオイルの使用に影響を与えています。より多くのスーパーマーケットや専門店が有機・非遺伝子組み換えオイルを取り扱うようになるにつれ、アボカドオイルの市場での存在感は拡大を続けています。

輸入増加と市場拡大

日本ではアボカドの大規模生産が行われていないため、アボカドオイル市場はメキシコ、米国、ニュージーランドなどの主要生産国からの輸入に大きく依存しています。ブラジル外務省が発表した報告書によると、2024年9月に日本はブラジル産ハス種アボカドの輸入を認可し、果物の供給多様化を図りました。この決定は、日本が品質重視の調達を重視していることを示すとともに、ブラジルが農業輸出拡大に積極的に取り組んでいることを反映しています。2023年、日本はブラジルにとって第4位の農業輸出先となりました。輸入パートナーシップの増加と、高品質なコールドプレス製法のアボカドオイルがスーパーマーケットやオンラインプラットフォームで入手可能になったことで、日本の消費者がより容易に本製品を利用できるようになりました。さらに、西洋料理やラテンアメリカ料理の影響を受けた食文化の動向により、高級レストランや専門食品市場にもアボカドオイルが導入されました。可処分所得の増加と高級品志向の高まりを受け、日本における輸入アボカドオイルの市場は拡大を続けております。

本レポートで回答する主な質問

• 日本におけるアボカドオイル市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するでしょうか？
• 製品タイプ別の日本アボカドオイル市場の内訳はどのようになっていますか？
• 流通チャネル別の日本アボカドオイル市場の内訳は？
• 地域別に見た日本アボカドオイル市場の市場内訳はどのようになっていますか？
• 日本アボカドオイル市場のバリューチェーンにおける各段階はどのようなものですか？
• 日本アボカドオイル市場の主な促進要因と課題は何でしょうか？
• 日本アボカドオイル市場の構造と主要プレイヤーはどのようなものですか？
• 日本アボカドオイル市場の競合の度合いはどの程度でしょうか？

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
• 市場推定
• 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 日本のアボカドオイル市場：イントロダクション

• 概要
• 市場力学
• 業界動向
• 競合情報

第5章 日本のアボカドオイル市場：情勢

• 過去および現在の市場動向（2020-2025年）
• 市場予測（2026-2034年）

第6章 日本のアボカドオイル市場：製品タイプ別内訳

• エキストラバージンオイル
• 精製油
• ブレンド
• その他

第7章 日本のアボカドオイル市場：用途別内訳

• 飲食品
• 化粧品
• 医薬品
• その他

第8章 日本のアボカドオイル市場- 販売チャネル別内訳

• 企業間取引（BtoB）
• 消費者向け（BtoC）

第9章 日本のアボカドオイル市場：地域別内訳

• 関東地方
• 関西・近畿地方
• 中部地方
• 九州・沖縄地方
• 東北地方
• 中国地方
• 北海道地方
• 四国地方

第10章 日本のアボカドオイル市場：競合情勢

• 概要
• 市場構造
• 市場企業のポジショニング
• 主要成功戦略
• 競合ダッシュボード
• 企業評価クアドラント

第11章 主要企業のプロファイル

第12章 日本のアボカドオイル市場：産業分析

• 促進要因・抑制要因・機会
• ポーターのファイブフォース分析
• バリューチェーン分析

第13章 付録