アボカドオイルの世界市場-2025年～2030年の予測

世界のアボカドオイル市場は、2025年の7億1,299万3,000米ドルから2030年までに9億9,141万7,000米ドルに達し、CAGR6.82％で成長すると予測されています。

アボカドオイルは、アボカド果実の果肉から抽出される天然オイルです。その特徴はオレイン酸の高濃度含有にあり、このオメガ9一価不飽和脂肪酸が組成の約70%を占めるため、心臓に良いオイルとして認知されています。栄養価の高さに加え、アボカドオイルは風味が良く、豊かな食感を持ちます。その用途は料理分野を超え、化粧品や医薬品にも広がっています。保湿性、抗酸化性、皮膚軟化作用に優れ、肌のトラブル、乾燥、しわの軽減に役立つことから高く評価されています。アボカドオイル市場は健全なペースで拡大しており、その背景には、多面的な健康・栄養上の利点に対する消費者の認識の高まりが大きく寄与しています。

主な市場促進要因

アボカドオイル市場の拡大は、有機食品や栄養価の高い食品への消費者の顕著なシフトと、主要業界プレイヤーによる大規模な研究開発活動によって推進されています。

主要な促進要因の一つは、有機オイルに対する消費者の関心と需要の高まりです。この動向は、個人が総合的な健康と良好な健康状態への道筋として栄養価の高い食品をますます優先する、より広範な動きの一部です。情報へのアクセスが容易になったことで、消費者は食事の選択についてより知識を深め、有機製品の需要が高まっています。このカテゴリーにおいて、有機アボカドオイルはプレミアム製品として位置付けられています。飽和脂肪酸が少なく、健康的な一価不飽和脂肪酸を多く含むという優れた脂肪組成が、加工食品業界にとって魅力的な原料となっています。多くの消費者が高品質な製品に対してプレミアム価格を支払う意思を示していることから、食品メーカーはアボカドオイルのような認証有機オイルを製品に組み込むインセンティブを得ています。ブランドによるこの継続的な改善と認証は、市場成長を支える持続的な力となることが予想されます。

同時に、主要市場プレイヤーによる戦略的な研究開発は、市場拡大を加速させる重要な要素です。主要企業は製品ポートフォリオの拡充と抽出技術の向上に向け、多額の研究開発費を投入しています。特に、収量増加、抽出油の品質向上、生産工程における環境汚染低減を実現する新たな補助技術の開発に注力しています。こうした技術革新への集中的な取り組みは、高まる需要を効率的に満たすために不可欠です。さらに、市場プレイヤーはグローバルな存在感を強化するため、新製品発売、合併・買収、提携など様々な戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化する市場環境で成功するためには、競合他社は革新だけでなく競争力のある価格帯での製品提供が不可欠であり、戦略的投資と業務効率化が長期的な成長の鍵となります。

市場の応用分野と需要要因

アボカドオイルの魅力は複数の産業に広がっています。健康的な食用油としての食品分野が中核需要源である一方、皮膚健康への有益な特性から、パーソナルケアや医薬品業界からも大きな関心が寄せられています。ナノテクノロジーや環境保護などの分野における新たな応用例は、その汎用性をさらに示しています。

需要の根本的な促進要因は、肥満、糖尿病、心血管疾患などの生活習慣病の世界的な増加です。高脂肪のバターやその他の健康に良くない油脂の健康への悪影響に関する認識が高まるにつれ、消費者や医療専門家はより健康的な代替品を求めています。心臓に良いと広く知られるアボカドオイルは、この変化の直接的な恩恵を受けています。これにより医療分野からの需要が拡大し、市場全体の成長に好影響を与えています。

地域別市場見通し

北米は、世界のアボカドオイル市場において主要なシェアを占めると予測されています。この地域の優位性は、製品の技術的・栄養的特性に対する消費者の認知が確立されていることに起因する、高い人気と成長傾向と関連しています。特に調理用途において、アボカドオイルの高オレイン酸含有量とビタミンE含有量が評価され、同地域では顧客の関心が高まっています。摂取する脂肪の種類と様々な健康問題との関連性に対する食生活上の関心の高まりが、健康的な食事成分としてのアボカドオイルへの関心をさらに促進しています。主要競合他社が継続的に製品ラインの拡充と強化に注力していることが、ダイナミックで競争の激しい市場を形成し、北米の主導的立場を強化しています。

本レポートの主な利点：

• 洞察に富んだ分析：主要地域および新興地域を網羅した詳細な市場洞察を提供し、顧客セグメント、政府政策・社会経済的要因、消費者選好、業界分野、その他のサブセグメントに焦点を当てます。
• 競合情勢：主要プレイヤーが世界的に展開する戦略的動きを理解し、適切な戦略による市場参入の可能性を把握します。
• 市場促進要因と将来動向：市場を形作る動的要因と重要なトレンド、およびそれらが将来の市場発展に与える影響を探ります。
• 実践的な提言：これらの知見を活用し、戦略的な意思決定を行い、変化の激しい環境において新たなビジネスチャンスや収益源を開拓します。
• 幅広い読者層に対応：スタートアップ、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益かつ費用対効果の高い内容です。

企業における当社レポートの活用例

業界・市場分析、機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地域拡大、資本投資判断、規制枠組みと影響、新製品開発、競合情報

レポートのカバー範囲：

• 2022年から2024年までの過去データ・2025年から2030年までの予測データ
• 成長機会、課題、サプライチェーン見通し、規制枠組み、トレンド分析
• 競合ポジショニング、戦略、市場シェア分析
• 国を含むセグメントおよび地域別の収益成長と予測評価
• 企業プロファイリング（戦略、製品、財務情報、主な発展など）

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の概要

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲
• 市場セグメンテーション

第3章 ビジネス情勢

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析
• 政策と規制
• 戦略的提言

第4章 技術展望

第5章 世界のアボカドオイル市場：タイプ別

• イントロダクション
• エクストラバージンオイル
• バージンオイル
• 精製油

第6章 世界のアボカドオイル市場：流通チャネル別

• イントロダクション
• オンライン
• オフライン
• スーパーマーケット／ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア

第7章 世界のアボカドオイル市場：用途別

• イントロダクション
• 食品・飲料
• 医薬品
• 化粧品
• その他

第8章 世界のアボカドオイル市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
• 米国
• カナダ
• メキシコ
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• その他
• 欧州
• ドイツ
• フランス
• 英国
• スペイン
• その他
• 中東・アフリカ
• サウジアラビア
• アラブ首長国連邦
• イスラエル
• その他
• アジア太平洋地域
• 中国
• インド
• 日本
• 韓国
• インドネシア
• タイ
• その他

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意、コラボレーション
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Olivado Group
• Sesajal
• Bella Vado
• Tron Hermanos Oil
• Village Press Ltd
• Chosen Foods LLC
• Spectrum Organic Products, LLC
• Avo Olio
• Plenty Foods
• La Tourangelle, Inc.

第11章 付録

• 通貨
• 前提条件
• 基準年・予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット
• 調査手法
• 略語