クルクミンの市場規模、シェア、動向、用途・地域別予測、2025年～2033年

クルクミンの世界市場規模は2024年に9,301万米ドルとなりました。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに1億6,828万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて6.47%のCAGRを示すと予測しています。現在、北米が市場を独占しており、2024年の市場シェアは37.6％です。クルクミンの健康効果に関するユーザーの意識の高まり、様々な疾患の治療における可能性を示唆する進行中の科学的研究、栄養補助食品を使用する傾向の高まり、貿易の増加と原材料へのアクセスの容易さが、クルクミン市場シェアの拡大に寄与しています。

現在、健康意識の高まりに伴い、人々はサプリメント、機能性食品、飲食品に天然成分や植物由来成分を求めるようになっています。人々はクルクミンを、関節炎、糖尿病、心臓病などの慢性的な問題を管理するのに役立つハーブとして採用しています。ウェルネス・ツーリズムや代替療法のニーズの高まりも、アーユルヴェーダやアロパシー医学におけるクルクミンの需要を促進しています。これとは別に、化粧品業界におけるスキンケア、アンチエイジング、癒しへの応用が、市場にプラスの影響を与えています。さらに、クルクミンをより利用しやすく、効果的にするための調査や技術革新も、医療やその他多くの分野での用途拡大に重要な役割を果たしています。

米国は、クルクミン市場において、多くの要因から主要地域として浮上しています。クルクミンの抗炎症作用、抗酸化作用、抗がん作用など、クルクミンの健康上の利点に対する認識が高まった結果、市場が拡大しています。栄養補助食品、機能性食品、飲料におけるクルクミンの需要は、より多くの個人が自然で植物ベースの治療に目を向けていることから高まっています。さらに、糖尿病、心血管障害、関節炎などの慢性疾患の発生率の増加が、クルクミン市場の見通しを良好にしています。米国疾病予防管理センター（CDC）によると、2024年には米国成人の約14.7％が糖尿病を患っています。さらに、補完療法におけるクルクミンの使用は、ハーブ療法やホリスティックな健康法の採用増加によって強化されています。クルクミンのスキンケアやアンチエイジング化粧品への利用が増加した結果、市場は成長しています。米国の製薬業界やその他の健康関連分野でも、クルクミンの治療上の利点に関する継続的な調査や、バイオアベイラビリティを高める取り組みによって、採用が促進されています。

クルクミン市場動向：

健康志向の高まり

市場を牽引する最も大きな要因のひとつは、健康とウェルビーイングの重要性に対する世界的な意識の高まりです。例えば、英国では68％のユーザーが常に、あるいはほとんどの場合、健康的な食生活を送っていると回答しており、大西洋を挟んだ国々でも同様の傾向が見られ、カナダ人の74％が同様の感想を示しています。人々が自然療法や合成薬の代替品について知識を深めるにつれ、クルクミンの需要は高まっています。クルクミンは、抗炎症作用と抗酸化作用でよく知られています。関節炎や糖尿病から心臓血管系疾患や特定のがんに至るまで、様々な疾患の治療における潜在的な有効性を示唆する広範な科学的調査の対象となっています。クルクミンの健康効果が広く知られるようになり、栄養補助食品や飲料への配合が増加しています。クルクミン市場予測によると、このようなユーザー志向の健康志向は、市場成長の強化に役立つと思われます。

用途の多様化

クルクミンを使用する分野が幅広いことも重要な要素です。健康や福祉だけでなく、クルクミンの薬効が製薬業界におけるクルクミンの使用拡大を後押ししています。クルクミンには抗酸化作用があるため、スキンケア製品にも使用され、肌の老化やその他の肌トラブルを防ぐのに役立っています。WHOは、2023年には世界で18億人が皮膚トラブルに悩まされると予測しています。さらに、クルクミンは天然香料や着色料として飲食品（F&B）業界で広く使用されています。クルクミンの適応性により、さまざまな市場分野で使用されるようになり、全体的な需要が増加しています。

良好な規制環境の台頭

良好な規制環境の存在がクルクミン市場の成長を後押ししています。規制機関は、食品着色料や栄養補助食品を含む様々な用途でクルクミンを使用するためのガイドラインを設定し、承認を与えています。このような規制当局の承認は、クルクミンの安全性と有効性を検証し、ユーザーの信頼を高める役割を果たします。また、信頼できる当局によるお墨付きは、市場への参入を容易にし、流通経路を広げるため、企業はクルクミンベースの製品をより効果的に販売することができます。その結果、人々はこれらの製品を信頼し、購入する可能性が高まります。各国政府も伝統医学や天然成分の調査を推進しており、クルクミンの効能を科学的に検証できるようになっています。2024年6月、ブラジルで開催されたG20保健作業部会では、ブラジル、インド、南アフリカの各政府と、中国、インドネシア、米国が、WHO、汎米保健機構（PAHO）、世界知的所有権機関（WIPO）と協力し、伝統医療に焦点を当てたイベントを開催しました。インドは、研究開発（R&D）に対するAYUSHのアプローチ、AYUSH専用ビザの発給や外国人留学生への奨学金提供によって促進される世界的な能力向上、インドの伝統薬に関連する特許詳細の包括的なデータベースである伝統知識デジタルライブラリー（TKDL）を強調しました。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界のクルクミン市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：用途別

• 食品・飲料
  • 主な種類
    • パン・菓子類
    • 飲料
    • 乳製品
    • その他
• 医薬品
• 化粧品
• その他

第7章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第8章 SWOT分析

第9章 バリューチェーン分析

第10章 ポーターのファイブフォース分析

第11章 価格分析

第12章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業のプロファイル
  • Arjuna Natural Pvt Ltd.
  • BioMax Lifesciences Ltd.
  • Helmigs Prima Sehejtera
  • Herboveda India Pvt. Ltd.
  • Hindustan Mint & Agro Products Pvt. Ltd.
  • Konark Herbals & Healthcare
  • Rosun Natural Products Pvt. Ltd.
  • Sabinsa Corporation
  • Star Hi Herbs Pvt. Ltd.
  • SV Agrofood
  • Synthite Industries Ltd.
  • Wacker Chemie AG