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市場調査レポート
商品コード
1206881

プレッツェル市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年の予測

Pretzel Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028
出版日: | 発行: IMARC | ページ情報: 英文 108 Pages | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=148.88円
プレッツェル市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年の予測
出版日: 2023年01月31日
発行: IMARC
ページ情報: 英文 108 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

プレッツェルの世界市場規模は、2022年に74億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、2023年から2028年の間に3.32％の成長率（CAGR）を示し、2028年までに91億米ドルに達すると予測しています。

プレッツェルは、生地をベースにした、ねじり結びの形をしたパリッとしたもろい焼き菓子です。カリフラワー、キャッサバ粉、サトウキビ糖シロップ、イースト、塩、コーンスターチ、キャノーラ油から作られます。鉄分、葉酸、ナイアシンを豊富に含み、脂肪、タンパク質、炭水化物の消化と代謝に重要な役割を果たし、コレステロール値を下げ、心血管疾患のリスクを低下させることができます。現在、プレッツェルは、スティックタイプ、サンドイッチタイプ、ポッパータイプ、ミニタイプなど、様々な形やサイズの新製品を次々と発表しており、若い世代にますます好まれています。

近年、消費者の多忙なライフスタイルに伴う嗜好の急激な変化により、プレッツェルのような簡便なスナックへの依存度が高くなっています。また、食品産業の拡大に伴い、多くの外食産業や小売店でプレッツェルが販売されるようになってきています。さらに、大手メーカーは、バターやハニーマスタードからバーベキュー、パルメザンとガーリックに至るまで異なる風味を持つプレッツェルの多種多様を起動しています。また、調理不要の冷凍プレッツェルや冷凍プレッツェル生地も発売されています。また、健康志向の高まりから、天然素材、コレステロール、トランス脂肪酸、グルテンフリーで、必須ビタミンやミネラルを強化した製品の開発も始まっています。さらに、リシーラブルリッドを使った革新的でユニークなパッケージングソリューションを採用し、内容物の鮮度保持と保存期間の延長に役立っています。

主要市場のセグメンテーション

  • IMARC Groupは、世界のプレッツェル市場のレポートにおいて、2023年から2028年までの世界および地域レベルでの予測とともに、各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、内容物、タイプ、パッケージタイプ、流通チャネルを基に市場を分類しています。

内容物別の内訳

  • 塩漬けプレッツェル
  • 無塩プレッツェル

タイプ別の内訳

  • ハード
  • ソフト

包装タイプ別内訳

  • 袋
  • 箱
  • 容器
  • その他

流通チャネル別内訳

  • スーパーマーケット、ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • オンラインショップ
  • その他

地域別の内訳

  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ
  • ラテンアメリカ

本レポートで回答した主な質問

  • 1.2022年のプレッツェルの世界市場規模は？
  • 2.2023-2028年のプレッツェルの世界市場の成長率はどの程度と予想されるか？
  • 3.プレッツェルの世界市場を牽引する主要因は？
  • 4.COVID-19は世界のプレッツェル市場にどのような影響を与えているか？
  • 5.5.プレッツェルの世界市場の内容物別区分は？
  • 6.6.プレッツェルの世界市場のタイプ別区分は？
  • 7.7.プレッツェルの世界市場の包装タイプ別区分は？
  • 8.8.プレッツェルの世界市場における流通チャネル別の区分は？
  • 9.プレッツェルの世界市場における主要地域は？
  • 10.プレッツェルの世界市場における主要なプレイヤー/企業はどこか？

目次

第1章 序文

第2章 調査手法と範囲

  • 調査の目的
  • 利害関係者
  • データソース
    • 一次情報
    • 二次情報
  • 市場推定
    • ボトムアップアプローチ
    • トップダウンアプローチ
  • 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

  • 概要
  • 主要な産業動向

第5章 プレッツェルの世界市場

  • 市場概要
  • 市場実績
  • COVID-19の影響
  • コンテンツ別市場内訳
  • タイプ別市場内訳
  • 包装形態別市場内訳
  • 流通チャネル別市場内訳
  • 地域別市場内訳
  • 市場規模予測

第6章 コンテンツ別市場内訳

  • 塩漬けプレッツェル
    • 市場動向
    • 市場展望
  • 無塩プレッツェル
    • 市場動向
    • 市場展望

第7章 タイプ別市場内訳

  • ハード
    • 市場動向
    • 市場予測
  • ソフト
    • 市場動向
    • 市場展望

第8章 包装形態別市場内訳

  • バッグ
    • 市場動向
    • 市場展望
  • 箱
    • 市場動向
    • 市場展望
  • コンテナ
    • 市場動向
    • 市場展望
  • その他
    • 市場動向
    • 市場予測

第9章 流通チャネル別市場内訳

  • スーパーマーケット、ハイパーマーケット
    • 市場動向
    • 市場予測
  • コンビニエンスストア
    • 市場動向
    • 市場予測
  • 専門店
    • 市場動向
    • 市場予測
  • オンラインショップ
    • 市場動向
    • 市場予測
  • その他
    • 市場動向
    • 市場予測

第10章 地域別市場内訳

  • 欧州
    • 市場動向
    • 市場予測
  • 北米
    • 市場動向
    • 市場展望
  • アジア太平洋地域
    • 市場動向
    • 市場予測
  • 中東・アフリカ地域
    • 市場動向
    • 市場展望
  • ラテンアメリカ
    • 市場動向
    • 市場展望

第11章 SWOT分析

  • 概要
  • 強み
  • 弱み
  • 機会
  • 脅威

第12章 バリューチェーン分析

第13章 ポーターズファイブフォース分析

  • 概要
  • 買い手の交渉力
  • 供給企業の交渉力
  • 競合の度合い
  • 新規参入業者の脅威
  • 代替品の脅威

第14章 価格分析

  • 価格指標
  • 価格構造
  • マージン分析

第15章 競合情勢

  • 市場構造
  • 主要企業
  • 主要企業のプロファイル
    • Johnson Auntie Anne's
    • Boulder Brands
    • Conagra Brands Inc.
    • Frito-Lay North America, Inc
    • Herr Foods
    • Intersnack Group GmbH & Co. KG
    • J&J Snacks Foods Corporation
    • Mars, Incorporated
    • Mr. Pretzel
    • Old Dutch Foods
    • Philly Pretzel Factory
    • Pretzels Inc.
図表

List of Figures

  • Figure 1: Global: Pretzel Market: Major Drivers and Challenges
  • Figure 2: Global: Pretzel Market: Sales Value (in Billion US$), 2017-2022
  • Figure 3: Global: Pretzel Market: Breakup by Content (in %), 2022
  • Figure 4: Global: Pretzel Market: Breakup by Type (in %), 2022
  • Figure 5: Global: Pretzel Market: Breakup by Packaging Type (in %), 2022
  • Figure 6: Global: Pretzel Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
  • Figure 7: Global: Pretzel Market: Breakup by Region (in %), 2022
  • Figure 8: Global: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2023-2028
  • Figure 9: Global: Pretzel Industry: SWOT Analysis
  • Figure 10: Global: Pretzel Industry: Value Chain Analysis
  • Figure 11: Global: Pretzel Industry: Porter's Five Forces Analysis
  • Figure 12: Global: Pretzel (Salted Pretzels) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 13: Global: Pretzel (Salted Pretzels) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 14: Global: Pretzel (Unsalted Pretzels) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 15: Global: Pretzel (Unsalted Pretzels) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 16: Global: Pretzel (Hard) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 17: Global: Pretzel (Hard) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 18: Global: Pretzel (Soft) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 19: Global: Pretzel (Soft) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 20: Global: Pretzel (Bags) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 21: Global: Pretzel (Bags) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 22: Global: Pretzel (Boxes) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 23: Global: Pretzel (Boxes) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 24: Global: Pretzel (Containers) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 25: Global: Pretzel (Containers) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 26: Global: Pretzel (Other Packaging Types) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 27: Global: Pretzel (Other Packaging Types) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 28: Global: Pretzel Market: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 29: Global: Pretzel Market Forecast: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 30: Global: Pretzel Market: Sales through Convenience Stores (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 31: Global: Pretzel Market Forecast: Sales through Convenience Stores (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 32: Global: Pretzel Market: Sales through Specialist Retailers (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 33: Global: Pretzel Market Forecast: Sales through Specialist Retailers (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 34: Global: Pretzel Market: Sales through Online Retailers (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 35: Global: Pretzel Market Forecast: Sales through Online Retailers (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 36: Global: Pretzel Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 37: Global: Pretzel Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 38: North America: Pretzel Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 39: North America: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 40: Asia Pacific: Pretzel Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 41: Asia Pacific: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 42: Europe: Pretzel Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 43: Europe: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 44: Latin America: Pretzel Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 45: Latin America: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
  • Figure 46: Middle East and Africa: Pretzel Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
  • Figure 47: Middle East and Africa: Pretzel Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028

List of Tables

  • Table 1: Global: Pretzel Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
  • Table 2: Global: Pretzel Market Forecast: Breakup by Content (in Million US$), 2023-2028
  • Table 3: Global: Pretzel Market Forecast: Breakup by Type (in Million US$), 2023-2028
  • Table 4: Global: Pretzel Market Forecast: Breakup by Packaging Type (in Million US$), 2023-2028
  • Table 5: Global: Pretzel Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2023-2028
  • Table 6: Global: Pretzel Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2023-2028
  • Table 7: Global: Pretzel Market Structure
  • Table 8: Global: Pretzel Market: Key Players
目次
Product Code: SR1323A353_Report

The global pretzel market size reached US$ 7.4 Billion in 2022. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 9.1 Billion by 2028, exhibiting a growth rate (CAGR) of 3.32% during 2023-2028.

A pretzel is a crisp, brittle, dough-based baked bread with a twisted-knot shape. It is made from cauliflower, cassava flour, cane sugar syrup, yeast, salt, corn starch, and canola oil. It is a rich source of iron, folate and niacin which play a vital role in digesting and metabolizing fats, proteins and carbohydrates; reducing cholesterol levels; and lowering the risk of cardiovascular diseases. Nowadays, pretzels are increasingly being preferred by the young population as manufacturers are constantly introducing new products in different shapes and sizes, such as pretzel sticks, sandwiches, poppers and minis.

In recent years, rapid change in the tastes and preferences along with the busy lifestyles of consumers has created high dependency on convenient snacks such as pretzels. Besides this, with the expanding food industry, pretzels are increasingly being sold through numerous foodservice establishments and retail outlets. Moreover, the leading manufacturers are launching a wide variety of pretzels with different flavors ranging from butter and honey mustard to barbecue, parmesan and garlic. They have also introduced frozen pretzels and frozen pretzel dough which do not require any preparation. Apart from this, with a rise in the number of health-conscious consumers, manufacturers have started developing all-natural, cholesterol-, trans fat- and gluten-free products fortified with essential vitamins and minerals. Moreover, they have adopted innovative and unique packaging solutions with resealable lids which help to preserve the freshness and extend the shelf-life of the contents.

Key Market Segmentation:

  • IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global pretzel market report, along with forecasts at the global and regional level from 2023-2028. Our report has categorized the market based on content, type, packaging type and distribution channel.

Breakup by Content:

  • Salted Pretzels
  • Unsalted Pretzels

Breakup by Type:

  • Hard
  • Soft

Breakup by Packaging Type:

  • Bags
  • Boxes
  • Containers
  • Others

Breakup by Distribution Channel:

  • Supermarkets and Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Specialist Retailers
  • Online Retailers
  • Others

Breakup by Region:

  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Middle East and Africa
  • Latin America

Competitive Landscape:

  • The report has also analysed the competitive landscape of the market with some of the key players being Johnson Auntie Anne's, Boulder Brands, Conagra Brands Inc., Frito-Lay North America, Inc, Herr Foods Inc., Intersnack Group GmbH & Co. KG, J&J Snacks Foods Corporation, Mars, Incorporated, Mr. Pretzel, Old Dutch Foods, Philly Pretzel Factory, Pretzels Inc., etc.
  • IMARC Group's latest report provides a deep insight into the global pretzel market covering all its essential aspects. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter's five forces analysis, value chain analysis, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the global pretzel market in any manner.

Key Questions Answered in This Report:

  • 1. What was the size of the global pretzel market in 2022?
  • 2. What is the expected growth rate of the global pretzel market during 2023-2028?
  • 3. What are the key factors driving the global pretzel market?
  • 4. What has been the impact of COVID-19 on the global pretzel market?
  • 5. What is the breakup of the global pretzel market based on the content?
  • 6. What is the breakup of the global pretzel market based on the type?
  • 7. What is the breakup of the global pretzel market based on the packaging type?
  • 8. What is the breakup of the global pretzel market based on the distribution channel?
  • 9. What are the key regions in the global pretzel market?
  • 10. Who are the key players/companies in the global pretzel market?

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

  • 2.1 Objectives of the Study
  • 2.2 Stakeholders
  • 2.3 Data Sources
    • 2.3.1 Primary Sources
    • 2.3.2 Secondary Sources
  • 2.4 Market Estimation
    • 2.4.1 Bottom-Up Approach
    • 2.4.2 Top-Down Approach
  • 2.5 Forecasting Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

  • 4.1 Overview
  • 4.2 Key Industry Trends

5 Global Pretzel Market

  • 5.1 Market Overview
  • 5.2 Market Performance
  • 5.3 Impact of COVID-19
  • 5.4 Market Breakup by Content
  • 5.5 Market Breakup by Type
  • 5.6 Market Breakup by Packaging Type
  • 5.7 Market Breakup by Distribution Channel
  • 5.8 Market Breakup by Region
  • 5.9 Market Forecast

6 Market Breakup by Content

  • 6.1 Salted Pretzels
    • 6.1.1 Market Trends
    • 6.1.2 Market Forecast
  • 6.2 Unsalted Pretzels
    • 6.2.1 Market Trends
    • 6.2.2 Market Forecast

7 Market Breakup by Type

  • 7.1 Hard
    • 7.1.1 Market Trends
    • 7.1.2 Market Forecast
  • 7.2 Soft
    • 7.2.1 Market Trends
    • 7.2.2 Market Forecast

8 Market Breakup by Packaging Type

  • 8.1 Bags
    • 8.1.1 Market Trends
    • 8.1.2 Market Forecast
  • 8.2 Boxes
    • 8.2.1 Market Trends
    • 8.2.2 Market Forecast
  • 8.3 Containers
    • 8.3.1 Market Trends
    • 8.3.2 Market Forecast
  • 8.4 Others
    • 8.4.1 Market Trends
    • 8.4.2 Market Forecast

9 Market Breakup by Distribution Channel

  • 9.1 Supermarkets and Hypermarkets
    • 9.1.1 Market Trends
    • 9.1.2 Market Forecast
  • 9.2 Convenience Stores
    • 9.2.1 Market Trends
    • 9.2.2 Market Forecast
  • 9.3 Specialist Retailers
    • 9.3.1 Market Trends
    • 9.3.2 Market Forecast
  • 9.4 Online Retailers
    • 9.4.1 Market Trends
    • 9.4.2 Market Forecast
  • 9.5 Others
    • 9.5.1 Market Trends
    • 9.5.2 Market Forecast

10 Market Breakup by Region

  • 10.1 Europe
    • 10.1.1 Market Trends
    • 10.1.2 Market Forecast
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 Market Trends
    • 10.2.2 Market Forecast
  • 10.3 Asia Pacific
    • 10.3.1 Market Trends
    • 10.3.2 Market Forecast
  • 10.4 Middle East and Africa
    • 10.4.1 Market Trends
    • 10.4.2 Market Forecast
  • 10.5 Latin America
    • 10.5.1 Market Trends
    • 10.5.2 Market Forecast

11 SWOT Analysis

  • 11.1 Overview
  • 11.2 Strengths
  • 11.3 Weaknesses
  • 11.4 Opportunities
  • 11.5 Threats

12 Value Chain Analysis

13 Porters Five Forces Analysis

  • 13.1 Overview
  • 13.2 Bargaining Power of Buyers
  • 13.3 Bargaining Power of Suppliers
  • 13.4 Degree of Competition
  • 13.5 Threat of New Entrants
  • 13.6 Threat of Substitutes

14 Price Analysis

  • 14.1 Price Indicators
  • 14.2 Price Structure
  • 14.3 Margin Analysis

15 Competitive Landscape

  • 15.1 Market Structure
  • 15.2 Key Players
  • 15.3 Profiles of Key Players
    • 15.3.1 Johnson Auntie Anne's
    • 15.3.2 Boulder Brands
    • 15.3.3 Conagra Brands Inc.
    • 15.3.4 Frito-Lay North America, Inc
    • 15.3.5 Herr Foods
    • 15.3.6 Intersnack Group GmbH & Co. KG
    • 15.3.7 J&J Snacks Foods Corporation
    • 15.3.8 Mars, Incorporated
    • 15.3.9 Mr. Pretzel
    • 15.3.10 Old Dutch Foods
    • 15.3.11 Philly Pretzel Factory
    • 15.3.12 Pretzels Inc.