住宅用グリルの世界市場

住宅用グリルの世界市場は2030年までに88億米ドルに達する

2024年に78億米ドルと推定される住宅用グリルの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 2.1％で成長し、2030年には88億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの一つであるガスクッキンググリルは、CAGR1.6%を記録し、分析期間終了までに52億米ドルに達すると予想されます。チャコールクッキンググリルセグメントの成長は、分析期間中CAGR 3.0％と推定されます。

米国市場は21億米ドルと推定、中国はCAGR4.0%で成長予測

米国の住宅用グリル市場は2024年に21億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2030年までに17億米ドルの市場規模に達すると予測され、分析期間2024-2030年のCAGRは4.0%です。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ0.8％と1.5％と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 1.1%で成長すると予測されています。

世界の住宅用グリル市場- 主要動向と促進要因のまとめ

需要を促進する最新のイノベーションとは？

住宅用グリル市場は、燃料の柔軟性、設計効率、調理精度の革新によって急速な変貌を遂げつつあります。グリル・メーカーは現在、ガス、炭、木質ペレット、電気を1台で切り替えられるマルチ燃料システムに注力しています。このような柔軟性は、多様な地域の嗜好や調理スタイルに対応し、利便性と伝統的な風味の保持を両立させる。このようなモジュラー・システムは、スペースは限られているが調理のバラエティに対する需要が高い都市部の家庭で、ますます採用されるようになっています。

もうひとつの大きなイノベーションは、スマートテクノロジーの導入です。BluetoothやWi-Fiに対応したグリルは、モバイルアプリで調理温度、燃料レベル、調理時間をモニターでき、グリルを精密制御の料理体験に変えます。各ブランドは、ハンズフリーで操作できる音声アシスタントの組み込みも進めており、調理中のマルチタスクに理想的です。さらに、内蔵ミートプローブ、自動シャットオフ機能、ガイド付き調理インターフェースは、現在ではプレミアムモデルに標準装備され、安全性と使いやすさを高めています。これらの技術的アップグレードは、スマート・キッチンのエコシステムを優先するミレニアル世代のバイヤーに特に人気があります。

消費者の期待に応えるために、製品デザインはどのように進化しているのか？

住宅用グリルにおけるデザインの進化は、持ち運びやすさ、保温性、屋外の美観の向上を目指しています。折りたたみ式や折り畳み式のグリルは、車輪付きのシャーシを備えており、収納スペースが限られているユーザーや、キャンプ、テールゲート、小さなベランダでバーベキューをするユーザーの間で人気を集めています。エネルギー消費を抑え、グリル温度を一定に保つため、アルミ鋳物、磁器エナメル加工焼き網、断熱火皿など、熱効率のよい素材が使われるようになっています。

また、美的統合も重要になっています。消費者は、グリルをアウトドア・キッチンやパティオの装飾の一部として扱うようになってきています。その結果、屋外のキャビネットやカウンターにマッチするビルトイン型やアイランド型のグリルの需要が高まっています。ステンレススチール、マットブラック、耐候性仕上げは、機能性と見た目の美しさの両方で優先されています。さらに、コンパクトで場所を取らない縦型グリルや壁掛け式の電気モデルは、高層アパートや郊外の小規模住宅の消費者にアピールしています。こうした進歩は、都市部の人口動態や空間的制約の変化と一致しています。

どの消費者セグメントと地域市場が普及をリードしているか？

北米と欧州の高所得住宅層が、屋外調理、裏庭での娯楽、週末のグリルという強い文化に後押しされ、引き続き採用をリードしています。特に米国は、ガスおよびペレットモデルの旺盛な需要に支えられ、住宅用グリルの最大市場であり続けています。グルメ料理の動向に伴い、マルチバーナー、スモーカーボックス、ロティサリーアタッチメントを備えた高性能グリルに対する消費者の関心が高まっています。さらに、プロ仕様のグリルは、特に料理愛好家や趣味のシェフの間で、住宅環境にも浸透しつつあります。

一方、アジア太平洋地域は、中間所得層の拡大、可処分所得の増加、食習慣の欧米化の進展により、最も急速に成長しています。中国、韓国、インドは、都市部の住宅所有者が社交や週末のアクティビティとしてグリルを受け入れる主要な成長ポケットになりつつあります。アジアでは、高密度住宅におけるスペースの制約や火災安全規制のため、持ち運び可能な電気式や卓上型が特に人気があります。eコマースも、新興国の二次都市でグリルをより身近なものにする上で重要な役割を果たしています。

市場成長の原動力は何か？

住宅用グリル市場の成長は、家庭での料理体験に対する消費者の嗜好の高まり、アウトドアリビング空間への関心の高まり、可処分所得の増加、調理器具の技術革新など、いくつかの要因によってもたらされます。都市化と遠隔地での仕事がライフスタイル・パターンを再構築するにつれ、消費者は自宅、特にキッチンやパティオを、くつろぎと機能的な調理の両方に対応できるようアップグレードすることに、より多くの支出をするようになっています。このため、新築住宅や住宅のリフォーム・プロジェクトでグリルの設置が大幅に増加しています。

油をあまり使わず栄養価を保つグリルなど、ヘルシーな調理法の魅力の高まりが、購入の意思決定に影響を与えています。さらに、ソーシャルメディアが牽引する食文化やグリル専門インフルエンサーによるコンテンツが、家庭用グリルの憧れの価値を拡大しています。eコマース・チャンネルを通じた小売の拡大、様々な価格帯のモジュール式グリルの入手可能性、DIYアウトドア・キッチン・キットの台頭は、グリルをより幅広い層にとって身近なものにしています。燃料の選択肢が多様化し、デジタル機能がより直感的に使えるようになるにつれて、グリルは季節限定の道具から一年中使えるキッチンの延長へと進化しています。

セグメント

製品（ガスクッキンググリル、チャコールクッキンググリル、電気クッキンググリル）;用途（アウトドア用途、インドア用途）

調査対象企業の例

• Alfresco Grills
• Big Green Egg
• Blaze Outdoor Products
• Broil King
• Broilmaster
• Bull Outdoor Products Inc.
• Char-Broil
• Char-Griller
• Coleman Company, Inc.
• Coyote Outdoor Living
• DCS（Fisher & Paykel）
• Dyna-Glo
• Fire Magic
• Green Mountain Grills
• Kamado Joe
• LANDMANN
• Lynx Grills
• Napoleon
• Nexgrill
• Pit Boss Grills（Dansons）
• Saber Grills
• Traeger Grills
• Weber-Stephen Products LLC

AIインテグレーション

Global Industry Analystsは、有効な専門家コンテンツとAIツールによって、市場と競合情報を変革しています。

Global Industry Analystsは、LLMや業界固有のSLMを照会する一般的な規範に従う代わりに、ビデオ記録、ブログ、検索エンジン調査、膨大な量の企業、製品/サービス、市場データなど、世界中の専門家から収集したコンテンツのリポジトリを構築しました。

関税影響係数

Global Industry Analystsは、本社の国、製造拠点、輸出入（完成品とOEM）に基づく企業の競争力の変化を予測しています。この複雑で多面的な市場力学は、売上原価（COGS）の増加、収益性の低下、サプライチェーンの再構築など、ミクロおよびマクロの市場力学の中でも特に競合他社に影響を与える見込みです。

目次

第1章 調査手法

第2章 エグゼクティブサマリー

• 市場概要
• 主要企業
• 市場動向と促進要因
• 世界市場の見通し

第3章 市場分析

• 米国
• カナダ
• 日本
• 中国
• 欧州
• フランス
• ドイツ
• イタリア
• 英国
• スペイン
• ロシア
• その他欧州
• アジア太平洋
• オーストラリア
• インド
• 韓国
• その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
• アルゼンチン
• ブラジル
• メキシコ
• その他ラテンアメリカ
• 中東
• イラン
• イスラエル
• サウジアラビア
• アラブ首長国連邦
• その他中東
• アフリカ

第4章 競合