水耕栽培市場：システム別、作物別、地域別、農法別、機器別・予測、2024年～2032年

世界の水耕栽培市場は、持続可能な農業と食糧安全保障の促進を目的とした政府プロジェクトやイニシアチブによって、2024年から2032年の間に8.5％以上のCAGRを示すと思われます。

世界各国の政府は、水不足、土地の制限、気候変動が従来の農業に与える影響などの課題に対処するための解決策として、水耕栽培法に投資しています。

例えば、2023年12月、Uttarakhand Rural Development and Panchayati Raj Instituteは、園芸省が支援する革新的な水耕栽培の導入準備を進めていると発表しました。地区計画から割り当てられた95万ルピーの予算で、UIRDは水耕栽培のための最先端のポリハウスを建設しました。

このような取り組みには、研究開発への資金援助、水耕栽培のインフラ整備への助成、農民への研修プログラムなどが含まれます。さらに、官民パートナーシップが、水耕栽培分野の技術革新と技術進歩を促進しています。政府が持続可能な食糧生産を優先し、伝統的な農法への依存を減らそうとしているため、水耕栽培システムとソリューションの需要は伸び続けており、市場の拡大と開拓を後押ししています。

液体システム分野は2032年まで大きな成長を記録すると思われます。養液フィルム法（NFT）や深層水培養法（DWC）などの液体システムは、植物への養液供給を正確に制御することを可能にし、成長の加速と収量の増加をもたらします。これらのシステムは、水ベースの栄養溶液を利用して植物に直接栄養を与えるため、土壌を必要とせず、従来の農法に比べて水の消費量を削減できます。さらに、液体システムは汎用性があるため、さまざまな種類の作物や栽培環境に適しています。農業部門が資源制約や環境問題に対処するための革新的な解決策を模索する中、水耕栽培市場における液体水耕栽培システムの需要は着実に増加し続けています。

2023年から2032年にかけて、レタスセグメントによる水耕栽培市場の成長が圧倒的なシェアを占めると思われます。レタスは水耕栽培システムで生育し、これらのセットアップによって提供される栄養供給と最適な生育条件の正確な制御の恩恵を受けています。水耕レタス栽培は、従来の土耕栽培に比べ、成長速度が速く、収量が多く、水の使用量が少なくて済むなど、数多くの利点があります。さらに、水耕レタスはその優れた品質、鮮度、保存期間の長さで知られ、消費者にも商業生産者にも好まれる選択となっています。新鮮で持続可能な農産物への需要が高まり続ける中、水耕レタス栽培は水耕栽培市場におけるこの需要に応える上で極めて重要な役割を果たしています。

欧州の水耕栽培市場は、2024年から2032年にかけて顕著なCAGRを示すと思われます。持続可能な農業と食糧安全保障が重視される中、水耕栽培システムは効率的な作物栽培のための実行可能なソリューションを提供します。欧州諸国は、限られた耕地や水不足といった課題に直面しており、水耕栽培が魅力的な選択肢となっています。加えて、地元産の新鮮な農産物に対する需要の高まりが、消費者や商業栽培者の間で採用を後押ししています。

革新的な農法を支援する政府の取り組みは、市場の成長をさらに刺激します。

欧州は環境への影響を最小限に抑えながら農業生産性の向上を目指しているため、水耕栽培市場は安定した需要があり、同地域は世界の水耕栽培業界の主要プレーヤーとして位置づけられています。例えば、2023年12月、スウェーデンのリンショーピング大学の研究室は、農業技術において先駆的な進歩を遂げました。研究者たちは、作物の著しい成長を促進するように設計された、導電性の「土壌」を発表しました。水耕栽培として知られるこの画期的な農法は、従来の土壌を排除し、独自の栽培基質を利用して高度な根系を活性化させました。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• 業界エコシステム分析
• サプライヤーの状況
  • メーカー・サプライヤー
  • テクノロジープロバイダー
  • システムインテグレーター
  • 販売業者
  • エンドユーザー
• 利益率分析
• 技術とイノベーションの展望
• 特許分析
• 主要ニュース・イニシアチブ
• 規制状況
• 影響要因
  • 成長促進要因
  • 業界の潜在的リスク＆課題
• 成長可能性分析
• ポーター分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業市場シェア分析
• 競合のポジショニング・マトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：システム別、2018年～2032年

• 主要動向
• アグリゲートシステム
  • EBB＆フローシステム
  • ドリップシステム
  • ウィックシステム
• リキッドシステム
  • 深層水培養
  • 養液栽培（NFT）
  • エアロポニックス

第6章 市場推計・予測：作物別、2018年～2032年

• 主要動向
• トマト
• レタス
• ピーマン
• キュウリ
• ハーブ
• その他

第7章 市場推計・予測：地域別、2018年～2032年

• 主要動向
• 1,000平方フィート以下
• 1,000～50,000平方フィート
• 50,000平方フィート以上

第8章 市場推計・予測：農法別、2018年～2032年

• 主要動向
• 屋内
• 屋外

第9章 市場推計・予測：機器別、2018年～2032年

• 主要動向
• 空調
• LED栽培ライト
• 制御システム
• 灌漑システム
• マテリアルハンドリング機器
• その他

第10章 市場推計・予測：地域別、2018年～2032年

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • 北欧
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他アジア太平洋
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他の中東・アフリカ

第11章 企業プロファイル

• AeroFarms
• AmHydro
• AppHarvest, Inc.
• Argus Control Systems Limited
• Back to the Roots
• BrightFarms
• Circulus Agtech
• CityCrop
• Emirates Hydroponics Farms
• Freight Farms, Inc.
• GrowPura
• Heliospectra
• Hydrofarm
• iBio
• Infarm
• Lettus Grow
• Nutrifresh
• Sentek
• Signify Holding
• UrbanKisaan

Global Hydroponics Market will witness over 8.5% CAGR between 2024 and 2032, driven by government projects and initiatives aimed at promoting sustainable agriculture and food security. Governments worldwide are investing in hydroponic farming methods as a solution to address challenges such as water scarcity, land limitations, and climate change impacts on traditional agriculture.

For instance, in December 2023, The Uttarakhand Rural Development and Panchayati Raj Institute announced that it is preparing to introduce an innovative hydroponic farming initiative backed by the Department of Horticulture. With a budget of Rs 9.5 lakh allocated from the district scheme, UIRD constructed a state-of-the-art polyhouse for water-based cultivation.

These initiatives involve funding research and development, providing subsidies for hydroponic infrastructure setup, and offering training programs for farmers. Moreover, public-private partnerships are fostering innovation and technological advancements in the hydroponics sector. As governments prioritize sustainable food production and seek to reduce reliance on traditional farming practices, the demand for hydroponic systems and solutions continues to grow, propelling market expansion and development.

The overall Hydroponics Industry size is classified based on the systems, crops, area, farming method, and region.

The liquid systems segment will register significant growth through 2032. Liquid systems, such as nutrient film technique (NFT) and deep water culture (DWC), enable precise control over nutrient delivery to plants, resulting in accelerated growth and higher yields. These systems utilize water-based nutrient solutions to nourish plants directly, eliminating the need for soil and reducing water consumption compared to traditional farming methods. Additionally, liquid systems offer versatility, making them suitable for various crop types and cultivation environments. As the agricultural sector seeks innovative solutions to address resource constraints and environmental challenges, the demand for liquid hydroponic systems continues to rise steadily in the Hydroponics Market.

The hydroponics market growth from the lettuce segment will capture a dominant share from 2023 to 2032. Lettuce thrives in hydroponic systems, benefiting from the precise control over nutrient delivery and optimal growing conditions provided by these setups. Hydroponic lettuce cultivation offers numerous advantages, including faster growth rates, higher yields, and reduced water usage compared to traditional soil-based methods. Additionally, hydroponic lettuce is known for its superior quality, freshness, and extended shelf life, making it a preferred choice for consumers and commercial growers alike. As the demand for fresh and sustainable produce continues to rise, hydroponic lettuce cultivation plays a pivotal role in meeting this demand in the Hydroponics Market.

Europe hydroponics market will showcase a commendable CAGR from 2024 to 2032. With a growing emphasis on sustainable agriculture and food security, hydroponic systems offer a viable solution for efficient crop cultivation. European countries face challenges such as limited arable land and water scarcity, making hydroponics an attractive alternative. Additionally, the rising demand for fresh, locally grown produce drives adoption among consumers and commercial growers.

Government initiatives supporting innovative farming methods further stimulate market growth.

As Europe seeks to enhance agricultural productivity while minimizing environmental impact, the Hydroponics Market experiences steady demand, positioning the region as a key player in the global hydroponics industry. For instance, in December 2023, the laboratories of Linkoping University in Sweden made a pioneering advancement in agricultural technology. Researchers introduced an electrically conductive "soil" designed to promote remarkable crop growth. This groundbreaking approach to cultivation, known as hydroponics, eliminated traditional soil and utilized a unique cultivation substrate to activate an advanced root system.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry 360 degree synopsis, 2018 - 2032

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
• 3.2 Supplier landscape
  • 3.2.1 Manufacturers & suppliers
  • 3.2.2 Technology providers
  • 3.2.3 System integrators
  • 3.2.4 Distributors
  • 3.2.5 End-users
• 3.3 Profit margin analysis
• 3.4 Technology & innovation landscape
• 3.5 Patent analysis
• 3.6 Key news & initiatives
• 3.7 Regulatory landscape
• 3.8 Impact forces
  • 3.8.1 Growth drivers
    • 3.8.1.1 Increasing demand for locally sourced, fresh produce
    • 3.8.1.2 Expansion of vertical farming in urban areas
    • 3.8.1.3 Growing awareness of sustainable agriculture practices
    • 3.8.1.4 Government support for hydroponic farming initiatives
  • 3.8.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.8.2.1 High initial investment costs for hydroponic setups
    • 3.8.2.2 Limited crop variety compared to traditional farming
• 3.9 Growth potential analysis
• 3.10 Porter's analysis
  • 3.10.1 Supplier power
  • 3.10.2 Buyer power
  • 3.10.3 Threat of new entrants
  • 3.10.4 Threat of substitutes
  • 3.10.5 Industry rivalry
• 3.11 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
• 4.3 Competitive positioning matrix
• 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Systems, 2018 - 2032 ($Bn)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Aggregate systems
  • 5.2.1 EBB & flow systems
  • 5.2.2 Drip systems
  • 5.2.3 Wick systems
• 5.3 Liquid systems
  • 5.3.1 Deep water culture
  • 5.3.2 Nutrient film technique (NFT)
  • 5.3.3 Aeroponics

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Crops, 2018 - 2032 ($Bn)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Tomatoes
• 6.3 Lettuce
• 6.4 Peppers
• 6.5 Cucumbers
• 6.6 Herbs
• 6.7 Others

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Area, 2018 - 2032 ($Bn)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Up to 1,000 sq. ft.
• 7.3 1,000-50,000 sq. ft.
• 7.4 Above 50,000 sq. ft

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Farming Method, 2018 - 2032 ($Bn)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Indoor
• 8.3 Outdoor

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Equipment, 2018 - 2032 ($Bn)

• 9.1 Key trends
• 9.2 HVAC
• 9.3 LED grow lights
• 9.4 Control systems
• 9.5 Irrigation systems
• 9.6 Material handling equipment
• 9.7 Others

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Region, 2018 - 2032 ($Bn)

• 10.1 Key trends
• 10.2 North America
  • 10.2.1 U.S.
  • 10.2.2 Canada
• 10.3 Europe
  • 10.3.1 UK
  • 10.3.2 Germany
  • 10.3.3 France
  • 10.3.4 Italy
  • 10.3.5 Spain
  • 10.3.6 Russia
  • 10.3.7 Nordics
  • 10.3.8 Rest of Europe
• 10.4 Asia Pacific
  • 10.4.1 China
  • 10.4.2 India
  • 10.4.3 Japan
  • 10.4.4 South Korea
  • 10.4.5 Australia
  • 10.4.6 Southeast Asia
  • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
• 10.5 Latin America
  • 10.5.1 Brazil
  • 10.5.2 Mexico
  • 10.5.3 Argentina
  • 10.5.4 Rest of Latin America
• 10.6 MEA
  • 10.6.1 South Africa
  • 10.6.2 Saudi Arabia
  • 10.6.3 UAE
  • 10.6.4 Rest of MEA

Chapter 11 Company Profiles

• 11.1 AeroFarms
• 11.2 AmHydro
• 11.3 AppHarvest, Inc.
• 11.4 Argus Control Systems Limited
• 11.5 Back to the Roots
• 11.6 BrightFarms
• 11.7 Circulus Agtech
• 11.8 CityCrop
• 11.9 Emirates Hydroponics Farms
• 11.10 Freight Farms, Inc.
• 11.11 GrowPura
• 11.12 Heliospectra
• 11.13 Hydrofarm
• 11.14 iBio
• 11.15 Infarm
• 11.16 Lettus Grow
• 11.17 Nutrifresh
• 11.18 Sentek
• 11.19 Signify Holding
• 11.20 UrbanKisaan