昆虫由来タンパク質の市場規模、シェア、成長率および世界市場分析：タイプ・用途別、地域別洞察、2026～2034年の予測

昆虫由来タンパク質市場の成長要因

持続可能で代替的なタンパク質源への需要が高まり続ける中、世界の昆虫由来タンパク質市場は急速な拡大を見せています。同市場は2025年に3億6,184万米ドルと評価され、2026年には4億4,904万米ドルに成長し、予測期間中のCAGR24.10％で推移し、2034年までに25億2,614万米ドルに達すると見込まれています。2025年には、食品、飼料、栄養補助食品への採用拡大に支えられ、欧州が33.97％のシェアを占め、昆虫由来タンパク質市場を牽引しました。

昆虫由来タンパク質は、必須アミノ酸、脂質、ビタミン、鉄やカルシウムなどのミネラルを含む高い栄養価により、注目を集めています。一般的な原料には、ミールワーム、コオロギ、イナゴ、クロコバエなどが挙げられます。食品用途以外にも、キチンや脂質などの昆虫由来成分は、医薬品、化粧品、バイオ燃料産業においてますます利用されています。

市場力学

成長要因

昆虫由来タンパク質市場を牽引する主要因は、代替的かつサステイナブルタンパク質源に対する需要の高まりです。世界人口の増加と食習慣の変化により、食品メーカーはタンパク質の多様化を模索するよう迫られています。昆虫由来タンパク質は、従来型家畜に比べて土地、水、飼料を少なく済ませるため、非常に効率的でエコフレンドリー解決策となります。

もう一つの重要な促進要因は、昆虫の高いタンパク質含有量と汎用性です。バッタなどの特定の種は、最大77％ものタンパク質を含んでおり、飲食品、栄養補助食品、動物飼料への利用に非常に適しています。飲食品、医薬品、化粧品、水産飼料など、産業を横断して広がる用途範囲が、需要を大幅に押し上げています。

さらに、食品技術への投資とイノベーションの拡大が、プロテインバー、スナック、サプリメントなどの新しい昆虫由来製品の開発を支えており、市場の成長をさらに加速させています。

市場抑制要因

高い成長の可能性がある一方で、昆虫由来タンパク質の生産コストが高いため、市場は課題に直面しています。大規模な生産施設が限られていることや、高度加工技術が必要であることから、従来型タンパク質源に比べて価格が高くなっています。

さらに、特定の地域における規制上の障壁や消費者の認識の問題が、普及の妨げとなり続けています。認知度は向上しているも、一部の市場では昆虫由来食品への受容は依然として限定的です。

市場の動向

昆虫由来タンパク質市場の主要な動向の一つは、植物由来の肉代替品や携帯用プロテインスナックなど、代替タンパク質製品への需要の高まりです。消費者は機能や栄養価に優れた多様なタンパク質源を積極的に求めており、これが昆虫由来タンパク質メーカーにとって新たな機会を生み出しています。

もう一つの重要な動向は、動物飼料用途における昆虫由来タンパク質の活用拡大です。昆虫由来の飼料は必須栄養素を供給し、消化を促進し、動物の成長を促進するため、水産養殖や家禽産業において好まれる選択肢となっています。

さらに、サステイナブルプロテインスナックや栄養強化食品といった製品開発やブランディングにおけるイノベーションが、企業が健康志向の消費者を惹きつけ、市場でのリーチを拡大する一助となっています。

セグメンテーション分析

タイプ別では、コオロギ、イナゴ、バッタを含む直翅目セグメントが、その高いタンパク質含有量と広範な利用により市場を独占しています。特にバッタは、優れた栄養プロファイルを持つことから広く利用されています。

甲虫目セグメント（カブトムシやミールワームを含む）も、家畜飼料やペットフードへの幅広い用途により、勢いを増しています。ミールワーム由来のタンパク質粉末は、市販の飼料製品においてますます多く使用されています。

用途別では、昆虫由来タンパク質の栄養上の利点に後押しされ、動物飼料セグメントが最大の市場シェアを占めています。昆虫由来タンパク質は必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを供給し、動物の成長をサポートし、飼料効率を向上させ、疾病を予防します。

地域別動向

昆虫由来タンパク質市場では欧州が主導的立場にあり、英国やドイツなどの国々での旺盛な需要に支えられ、2025年には1億2,293万米ドルの市場規模に達すると見込まれています。同地域は、特に食品と栄養補助食品セグメントにおいて、昆虫由来タンパク質イノベーションの主要な拠点となっています。

アジア太平洋は、豊富な原料と、食品、医薬品、飼料産業全体での需要増加に支えられ、最も急速な成長が見込まれています。中国やインドなどの国々は、認知度の高まりと用途の拡大により、主要市場として台頭しています。

北米のも、消費者の意識の高まりや、ペットフード、水産飼料、機能食品への昆虫由来タンパク質の採用を背景に、着実な成長を遂げています。

タイプ別：甲虫目

• 鱗翅目
• 膜翅目
• 直翅目
• その他

用途別：飲食品

• 動物飼料
• 医薬品・化粧品

地域別：北米（タイプ別、用途別、国別）

• 米国（用途別）
• カナダ（用途別）
• メキシコ（用途別）
• 欧州（タイプ別、用途別、国別）
  • 英国（用途別）
  • ドイツ（用途別）
  • フランス（用途別）
  • イタリア（用途別）
  • スペイン（用途別）
  • ロシア（要申請）
  • その他の欧州の諸国（用途別）
• アジア太平洋（タイプ別、用途別、国別）
  • 中国（用途別）
  • インド（用途別）
  • オーストラリア（用途別）
  • 日本（用途別）
  • その他のアジア太平洋（用途別）
• 南米（タイプ別、用途別、国別）
  • ブラジル（用途別）
  • アルゼンチン（用途別）
  • その他の南米（用途別）
• アフリカ（タイプ別、用途別、国別）
  • アラブ首長国連邦（用途別）
  • 南アフリカ（用途別）
  • その他の中東・アフリカ（用途別）

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• 新興動向

第4章 主要な考察

• 親市場・関連市場概要
• 産業のSWOT分析
• サプライチェーンと規制分析
• 産業の最近の動向：施策、提携、新製品発売、合併・買収
• COVID-19に関連する定性分析
  • 市場におけるCOVID-19の影響
  • パンデミック下におけるサプライチェーンの課題
  • 世界的危機による潜在的な機会

第5章 世界の昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 主要調査結果・概要
• 市場規模推定、予測
  • タイプ別
    • 甲虫目
    • 鱗翅目
    • 膜翅目
    • 直翅目
    • その他
  • 用途別
    • 飲食品
    • 動物用飼料
    • 医薬品・化粧品
  • 地域別
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋
    • 南アメリカ
    • 中東・アフリカ

第6章 北米の昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 国別
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州の昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 国別
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • 英国
  • スペイン
  • その他の欧州

第8章 アジア太平洋の昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 国別
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋

第9章 南アメリカの昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 国別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の南米

第10章 中東・アフリカの昆虫由来タンパク質の市場分析、洞察、予測、2021～2034年

• 国別
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • その他の中東・アフリカ諸国

第11章 競合マトリックス

• 主要企業が採用するビジネス戦略
• 世界の昆虫由来タンパク質の市場収益シェア・ランキング分析：主要メーカー別

第12章 企業プロファイル

• Aspire Food Group
• EnviroFlight LLC
• EntomoFarms
• Next Protein Inc.
• Jimini's
• Innovafeed
• Chapul Cricket Protein
• Swarm Nutrition GmbH
• AgriProtein Holdings Ltd
• Ynsect NL Nutrition & Health B.V.

第13章 付録