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表紙：スパークリング飲料の世界市場-2023年～2030年
市場調査レポート
商品コード
1319213

スパークリング飲料の世界市場-2023年～2030年

Global Sparkling Drinks Market - 2023-2030

出版日
ページ情報
英文 101 Pages
納期
即日から翌営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=143.57円
スパークリング飲料の世界市場-2023年～2030年
出版日: 2023年07月31日
発行: DataM Intelligence
ページ情報: 英文 101 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

市場概要

世界のスパークリング飲料市場は、2022年に390億米ドルに達し、2030年には655億米ドルに達し、有利な成長が予測されています。予測期間2023-2030年のCAGRは6.7%です。

砂糖入り清涼飲料の健康への悪影響に対する意識の高まりは、無糖や低糖のスパークリング飲料を含む、より健康的な代替品へのシフトにつながっています。この動向は市場の成長を促進すると予想されます。ミクソロジーやカクテル文化の人気の高まりも、スパークリング飲料市場の成長に寄与しています。スパークリング飲料はカクテルのミキサーとして使われることが多く、その汎用性の高さからバーテンダーやミクソロジストの間で好まれています。

メーカーは、世界のスパークリング飲料市場に革新的な新製品を投入するため、研究開発活動に投資しています。これには、これらの飲料の魅力と健康上の利点を高めるための天然原料の使用、有機認証、機能性添加物などが含まれ、スパークリング飲料市場の成長をさらに後押ししています。

市場力学

消費者のライフスタイルと嗜好の変化が市場成長を牽引

消費者のライフスタイルや嗜好の変化は、世界のスパークリング飲料市場を牽引する重要な役割を果たしています。消費者のライフスタイルが進化し、嗜好が変化するにつれて、市場におけるスパークリング飲料の需要と消費パターンに直接的な影響が生じています。多忙なスケジュール、外出の多いライフスタイル、手軽なリフレッシュメントの必要性が、便利な飲料オプションの需要を促進しています。

飲料メーカーは、低糖またはゼロ糖のスパークリングオプション、天然フレーバー、機能性飲料を導入することで、この動向に対応しています。例えば、2022年5月16日、楽しいスパークリングエナジーウォーターとドリンクで有名なサンシャインビバレッジは、スパークリングエナジードリンクの製品群にトロピカルパイナップルを導入し、ポートフォリオを拡大しました。この発売は、戦略的資本投資会社であるサイプレス・アセンダント社からの最近の出資を受けたものです。

スパークリング飲料の製品革新と市場の多様化が市場の成長を牽引

消費者の嗜好は、健康志向、風味の多様性、ユニークな体験への欲求などの要因によって常に進化しています。飲料メーカーは、こうした嗜好の変化に対応し、市場シェアを獲得するため、製品のイノベーションに注力しています。スパークリング飲料市場で多様な選択肢を提供するため、新しいフレーバー、配合、パッケージを導入しています。製品を消費者の需要に合わせることで、企業は顧客を引き付け、維持し、市場成長を促進しています。

例えば、2023年4月4日、Keventers社は「Sparkling Iced Beverages」という新しいカテゴリーの飲料を発表しました。このエキサイティングな新商品は、5種類のフレーバーから選べる：Aam Panna、Kala Khatta、Spiced Chai、Classic Lemon Iced Tea、Peach Iced Teaです。これらのスパークリング飲料の発売は、爽やかで楽しい夏の飲料に対する需要の高まりに応えるものです。

原材料価格の変動が市場成長の妨げに

砂糖、天然香料、包装材料などの原材料価格の変動は、スパークリング飲料メーカーの製造コストに大きな影響を与えています。これらの原材料価格が高騰すると、生産コストが上昇し、市場企業の利益率が低下します。これは企業にとって課題となっており、市場の成長をさらに抑制しています。

原材料価格の変動は、市場におけるスパークリング飲料の価格競争力に影響を与えています。主要原料や包装資材のコストが大幅に上昇しているため、企業は他の飲料と比較して競争力のある価格設定を維持することが困難になっています。これは消費者の需要と市場シェアに影響を与えており、消費者は価格の上昇に対応してより手頃な代替品を選ぶようになっています。

COVID-19影響分析

パンデミックは消費者の行動と嗜好に変化をもたらしました。社会的距離を置く措置や戸締まりの実施により、外出先での消費が減少し、自宅での消費へとシフトしています。この変化はスパークリング飲料の需要に影響を及ぼし、消費者はレストランやカフェ、イベントなど、家庭外でスパークリング飲料を消費する機会が限られていました。

しかし、パンデミックの間に実店舗が閉鎖され、eコマースへの依存度が高まった結果、消費者のチャネルの嗜好が変化しました。スパークリング飲料のオンライン販売は伸びています。

人工知能の影響分析

人工知能（AI）は、スパークリング飲料市場におけるサプライチェーンプロセスを最適化することができます。予測分析を活用することで、AIアルゴリズムは需要を予測し、在庫管理を最適化し、物流と流通を合理化することができます。これにより、効率性の向上、コスト削減、顧客サービスの強化につながり、最終的にはスパークリング飲料のタイムリーな配達と入手可能性を確保することで、市場全体に利益をもたらすことができます。

AIを活用したテクノロジーは、パーソナライズされたマーケティング・キャンペーンや顧客エンゲージメント戦略を可能にします。消費者データと嗜好を分析することで、AIアルゴリズムは個々の消費者にターゲットを絞った広告、レコメンデーション、プロモーションを提供することができます。このパーソナライズされたアプローチにより、顧客エンゲージメントが強化され、ブランド・ロイヤルティが向上し、スパークリング飲料市場における売上が促進されます。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 定義と概要

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場力学

  • 影響要因
    • 促進要因
      • 消費者のライフスタイルと嗜好の変化が市場成長を牽引
      • スパークリング飲料の製品革新と市場の多様化が市場成長を牽引
    • 抑制要因
      • 原材料価格の変動が市場成長を妨げる
    • 機会
    • 影響分析

第5章 産業分析

  • ポーターのファイブフォース分析
  • サプライチェーン分析
  • 価格分析
  • 規制分析

第6章 COVID-19分析

第7章 製品タイプ別

  • アルコール飲料
    • ワイン
    • シードル
    • その他
  • ノンアルコール飲料
    • ジュース
    • 水
    • 紅茶・コーヒー
    • その他

第8章 流通チャネル別

  • eコマース
  • スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
  • 小売店
  • レストラン＆タップルーム
  • その他

第9章 地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他欧州
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他南米
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • その他アジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ

第10章 競合情勢

  • 競合シナリオ
  • 市況/シェア分析
  • M&A分析

第11章 企業プロファイル

  • Pepsico, Inc.
    • 会社概要
    • 製品ポートフォリオと説明
    • 財務概要
    • 主な発展
  • Welch Foods Inc.
  • Ocean Spray
  • Waterloo Sparkling Drinks Corporation
  • Sapporo Group
  • Seven Sparkling Drinks
  • LaCroix Beverages, Inc.
  • Nestle S.A
  • Hint Inc.
  • The Coca-Cola Company

第12章 付録

目次
Product Code: FB2001

Market Overview

The Global Sparkling Drinks market reached US$ 39.0 billion in 2022 and is projected to witness lucrative growth by reaching up to US$ 65.5 billion by 2030. The market is growing at a CAGR of 6.7% during the forecast period 2023-2030.

Growing awareness about the negative health impacts of sugary soft drinks is leading to a shift towards healthier alternatives, including sparkling drinks with no and low sugar content. This trend is expected to propel the growth of the market. The rising popularity of mixology and cocktail culture is also contributing to the growth of the sparkling drinks market. Sparkling drinks are often used as mixers in cocktails, and their versatility is making them a favorite choice among bartenders and mixologists.

Manufacturers are investing in research and development activities to introduce new and innovative products in the global sparkling drinks market. This includes the use of natural ingredients, organic certification, and functional additives to enhance the appeal and health benefits of these beverages, which further drive the sparkling drinks market growth.

Market Dynamics

Changing Consumer Lifestyles and Preferences Drive the Market Growth

Changing consumer lifestyles and preferences are playing a crucial role in driving the global sparkling drinks market. As consumers' lifestyles evolve and their preferences shift, there is a direct impact on the demand for and consumption patterns of sparkling drinks in the market. Busy schedules, on-the-go lifestyles, and the need for quick refreshments are driving the demand for convenient beverage options.

Beverage companies are responding to this trend by introducing low or zero-sugar sparkling options, natural flavors, and functional beverages. For instance, on May 16, 2022, Sunshine Beverages, renowned for its delightful Sparkling Energy Waters and Drinks, expanded its portfolio by introducing Tropical Pineapple to its range of Sparking Energy Drinks. This launch follows the recent majority investment from Cypress Ascendant, a strategic capital investment firm.

Product Innovation and Diversification of Sparkling Drinks Drive the Market Growth

Consumer preferences are constantly evolving, driven by factors such as health consciousness, flavor variety, and desire for unique experiences. Beverage companies are focusing on product innovation to cater to these changing preferences and capture market share. They introduce new flavors, formulations, and packaging is designing to offer a diverse range of options in the sparkling drinks market. By aligning their products with consumer demands, companies are attracting and retaining customers, driving market growth.

For instance, on April 4, 2023, Keventers introduced a new category of beverages called Sparkling Iced Beverages. This exciting addition offers a selection of five delightful flavors: Aam Panna, Kala Khatta, Spiced Chai, Classic Lemon Iced Tea, and Peach Iced Tea. The launch of these sparkling beverages caters to the rising demand for refreshing and enjoyable summer drinks.

Fluctuating Raw Material Prices Hamper the Market Growth

Fluctuations in raw material prices, such as sugar, natural flavors, and packaging materials, are significantly impacting the production costs for sparkling drink manufacturers. When the prices of these raw materials rise, it is leading to increased production costs, reducing profit margins for companies in the market. This is posing challenges for businesses, which further restrain market growth.

Fluctuating raw material prices are affecting the price competitiveness of sparkling drinks in the market. The cost of key ingredients and packaging materials are increasing significantly, companies are facing difficulties in maintaining competitive pricing compared to other beverages. This is impacting consumer demand and market share, as consumers are opting for more affordable alternatives in response to higher prices.

COVID-19 Impact Analysis

The pandemic has brought about changes in consumer behavior and preferences. With the implementation of social distancing measures and lockdowns, there has been a decrease in on-the-go consumption and a shift towards at-home consumption. This shift has affected the demand for sparkling drinks, as consumers had limited opportunities to consume these beverages outside the home, such as in restaurants, cafes, or events.

However, The closure of physical retail outlets and the increased reliance on e-commerce during the pandemic has resulted in changes in channel preferences for consumers. While online sales of sparkling drinks have witnessed growth.

Artificial Intelligence Impact Analysis

Artificial Intelligence (AI) can optimize the supply chain processes within the sparkling drinks market. By leveraging predictive analytics, AI algorithms can forecast demand, optimize inventory management, and streamline logistics and distribution. This can lead to improved efficiency, reduced costs, and enhanced customer service, ultimately benefiting the overall market by ensuring timely delivery and availability of sparkling drinks.

AI-powered technologies enable personalized marketing campaigns and customer engagement strategies. By analyzing consumer data and preferences, AI algorithms can deliver targeted advertisements, recommendations, and promotions to individual consumers. This personalized approach enhances customer engagement, increases brand loyalty, and drives sales within the sparkling drinks market.

Segment Analysis

The global sparkling drinks market is segmented based on product type, distribution channel, and region.

Increasing Consumer Interest in Craft and Artisanal Beverages

The cider segment, particularly craft and artisanal ciders, is seeing a rise in popularity as consumers seek unique and locally produced beverages. Craft cider makers are focusing on producing small-batch, high-quality ciders using traditional methods and a variety of apple and fruit blends. The growing interest in craft and artisanal beverages are driving by consumer preferences for authenticity and supporting local producers, is contributing to the growth of the cider segment within the overall sparkling drinks market.

To meet this demand manufacturers are developing new products in the global sparkling market. For instance, on September 6, 2022, Sunshine Beverages, renowned for its delightful Sparkling Energy Waters and Drinks, expanded its portfolio by introducing Tropical Pineapple to its range of Sparking Energy Drinks. This launch follows the recent majority investment from Cypress Ascendant, a strategic capital investment firm.

Geographical Analysis

Increasing Established Consumer Base and Diverse Product Offerings in North America

North America is positioned to dominate the global sparkling drinks market. The region is benefiting from an established consumer base that has a strong affinity for fizzy and flavored beverages. With a diverse range of product offerings, including carbonated soft drinks, flavored water, energy drinks, and other sparkling beverages, North America is catering to various consumer preferences and occasions. The region's is focusing on innovation, staying ahead of market trends, and introducing new flavors, packaging formats, and marketing strategies further strengthens its dominance.

North America is possessing strong distribution networks and efficient supply chain operations, ensuring the widespread availability of sparkling drinks. Intensive marketing and promotional activities, coupled with a growing consumer shift towards healthier options, are contributing to North America's continued market dominance in the global sparkling drinks industry.

Competitive Landscape

The major global sparkling drinks market players include: Pepsico, Inc., Welch Foods Inc., Ocean Spray, Waterloo Sparkling Drinks Corporation, Sapporo Group, Seven Sparkling Drinks, LaCroix Beverages, Inc., Nestle S.A, Hint Inc. and The Coca-Cola Company.

Why Purchase the Report?

  • To visualize the global sparkling drinks market segmentation based on product type, distribution channel, and region, as well as understand key commercial assets and players.
  • Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development.
  • Excel data sheet with numerous data points of sparkling drinks market-level with all segments.
  • PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study.
  • Product mapping available as Excel consisting of key products of all the major players.

The global sparkling drinks market report would provide approximately 53 tables, 48 figures, and 101 Pages.

Target Audience 2023

  • Manufacturers/ Buyers
  • Industry Investors/Investment Bankers
  • Research Professionals
  • Emerging Companies

Table of Contents

1. Methodology and Scope

  • 1.1. Research Methodology
  • 1.2. Research Objective and Scope of the Report

2. Definition and Overview

3. Executive Summary

  • 3.1. Snippet by Product Type
  • 3.2. Snippet by Distribution Channel
  • 3.3. Snippet by Region

4. Dynamics

  • 4.1. Impacting Factors
    • 4.1.1. Drivers
      • 4.1.1.1. Changing Consumer Lifestyles and Preferences Drive the Market Growth
      • 4.1.1.2. Product Innovation and Diversification of Sparkling Drinks Drive the Market Growth
    • 4.1.2. Restraints
      • 4.1.2.1. Fluctuating Raw Material Prices Hamper the Market Growth
    • 4.1.3. Opportunity
    • 4.1.4. Impact Analysis

5. Industry Analysis

  • 5.1. Porters Five Force Analysis
  • 5.2. Supply Chain Analysis
  • 5.3. Pricing Analysis
  • 5.4. Regulatory Analysis

6. COVID-19 Analysis

  • 6.1. Analysis of COVID-19
    • 6.1.1. Scenario Before COVID-19
    • 6.1.2. Scenario During COVID-19
    • 6.1.3. Scenario Post COVID-19
  • 6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
  • 6.3. Demand-Supply Spectrum
  • 6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
  • 6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
  • 6.6. Conclusion

7. By Product Type

  • 7.1. Introduction
    • 7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 7.1.2. Market Attractiveness Index, By Product Type
  • 7.2. Alcoholic Beverages*
    • 7.2.1. Introduction
    • 7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
    • 7.2.3. Wine
    • 7.2.4. Cider
    • 7.2.5. Others
  • 7.3. Non-Alcoholic Beverages
    • 7.3.1. Juice
    • 7.3.2. Water
    • 7.3.3. Tea & Coffee
    • 7.3.4. Others

8. By Distribution Channel

  • 8.1. Introduction
    • 8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 8.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
  • 8.2. E-Commerce*
    • 8.2.1. Introduction
    • 8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 8.3. Supermarkets & Hypermarkets
  • 8.4. Retail Stores
  • 8.5. Restaurants & Tap Rooms
  • 8.6. Others

9. By Region

  • 9.1. Introduction
    • 9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
    • 9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
  • 9.2. North America
    • 9.2.1. Introduction
    • 9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.2.5.1. The U.S.
      • 9.2.5.2. Canada
      • 9.2.5.3. Mexico
  • 9.3. Europe
    • 9.3.1. Introduction
    • 9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.3.5.1. Germany
      • 9.3.5.2. The UK
      • 9.3.5.3. France
      • 9.3.5.4. Italy
      • 9.3.5.5. Spain
      • 9.3.5.6. Rest of Europe
  • 9.4. South America
    • 9.4.1. Introduction
    • 9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.4.5.1. Brazil
      • 9.4.5.2. Argentina
      • 9.4.5.3. Rest of South America
  • 9.5. Asia-Pacific
    • 9.5.1. Introduction
    • 9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.5.5.1. China
      • 9.5.5.2. India
      • 9.5.5.3. Japan
      • 9.5.5.4. Australia
      • 9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
  • 9.6. Middle East and Africa
    • 9.6.1. Introduction
    • 9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
    • 9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel

10. Competitive Landscape

  • 10.1. Competitive Scenario
  • 10.2. Market Positioning/Share Analysis
  • 10.3. Mergers and Acquisitions Analysis

11. Company Profiles

  • 11.1. Pepsico, Inc.*
    • 11.1.1. Company Overview
    • 11.1.2. Product Portfolio and Description
    • 11.1.3. Financial Overview
    • 11.1.4. Key Developments
  • 11.2. Welch Foods Inc.
  • 11.3. Ocean Spray
  • 11.4. Waterloo Sparkling Drinks Corporation
  • 11.5. Sapporo Group
  • 11.6. Seven Sparkling Drinks
  • 11.7. LaCroix Beverages, Inc.
  • 11.8. Nestle S.A
  • 11.9. Hint Inc.
  • 11.10. The Coca-Cola Company

LIST NOT EXHAUSTIVE

12. Appendix

  • 12.1. About Us and Services
  • 12.2. Contact Us