市場調査レポート

商品コード

1699516

発酵槽市場：プロセス別、微生物別、運用モード別、用途別、地域別

Fermenter Market, By Process, By Microorganism, By Mode of Operation, By Application, By Geography

出版日: 2025年02月21日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 130 Pages
納期: 2～3営業日

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概要
目次

概要

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世界の発酵槽市場は、2025年には21億4,000万米ドルと推定され、2032年には36億9,000万米ドルに達すると予測され、2025年から2032年にかけてCAGR8.1％で成長すると予測されています。

レポート範囲		レポート詳細
基準年	2024	2025年の市場規模	21億4,000万米ドル
実績データ	2020年から2024年まで	予測期間	2025年から2032年
予測期間：2025年～2032年 CAGR：	8.10%	2032年の価値予測	36億9,000万米ドル

図.発酵槽市場シェア地域別（%）2025年

世界の発酵槽市場は近年著しい成長を遂げています。発酵槽は、発酵プロセスを通じて様々な製品を大量生産するために、製薬、飲食品、化学など様々な産業で利用されている重要な機器です。製薬部門からのワクチン、抗体、その他の生物製剤に対する需要の高まりが、発酵槽の必要性を大きく後押ししています。さらに、消費者の健康志向の高まりがプロバイオティクスや発酵食品の消費を増大させ、食品産業からの発酵機需要を後押ししています。しかし、発酵機に関連する高額な初期投資により、小規模エンドユーザーの間での採用は制限されています。今後、シングルユース発酵槽や連続発酵システムの開発に向けた技術進歩が、発酵槽市場に新たな成長機会をもたらすと期待されています。

市場力学：

バイオ医薬品業界からの生物製剤に対する需要の急増が、世界の発酵槽市場の主要な成長要因となっています。さらに、発酵食品の消費量の増加や、プロバイオティクスサプリメントを必要とする高齢化人口の増加も市場成長を増強しています。しかし、発酵槽の調達に必要な初期投資の高さは、特に中小規模の最終用途産業にとって大きな課題となっています。これが大きな抑制要因となっています。シングルユース発酵槽やモジュール式発酵槽の採用は、投資額や設備規模を削減できるため、新たな機会をもたらします。連続発酵技術も、生産性向上のために採用されつつある新たな動向です。しかし、高度な発酵装置を操作する熟練労働者の不足が依然として主要課題です。

本調査の主な特徴

本レポートは、世界の発酵槽市場を詳細に分析し、2024年を基準年とした予測期間（2025～2032年）の市場規模および複合年間成長率（CAGR%）を提供します。
また、さまざまなセグメントにわたる潜在的な収益成長機会を解明し、この市場の魅力的な投資提案マトリクスについて説明しています。
また、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の上市や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。
企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要なハイライト、財務実績、戦略といったパラメータに基づいて、世界の発酵槽市場における主要企業プロファイルを掲載しています。
このレポートからの洞察は、マーケティング担当者や企業の経営陣が、将来の製品の発売、タイプのアップグレード、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことを可能にします。
世界の発酵槽市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者に対応しています。
利害関係者は、世界の発酵槽市場の分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定が容易になります。

ヒートマップ分析
市場シェア分析（3x3マトリックス）
企業プロファイル
- DSM NV
- GEA GROUP
- ALFA LAVAL AB
- BASF SE
- JBT CORPORATION
- CHR. HANSEN HOLDINGS A/S
- Biotree
- Uma Pharmatech Machinery
- Amerging Technologies
- DIOSNA Dierks &Sohne GmbH
- Pierre Guerin SA
- OMVE
- SYSBIOTECH GmbH
- Shree Biocare Solutions Private Limited
- Borg Scientific

第10章アナリストの推奨事項

運命の輪
アナリストの見解
一貫した機会マップ

第11章セクション

参考文献
調査手法

Product Code: CMI6783

Global Fermenter Market is estimated to be valued at USD 2.14 Bn in 2025 and is expected to reach USD 3.69 Bn by 2032, growing at a compound annual growth rate (CAGR) of 8.1% from 2025 to 2032.

Report Coverage		Report Details
Base Year:	2024	Market Size in 2025:	USD 2.14 Bn
Historical Data for:	2020 To 2024	Forecast Period:	2025 To 2032
Forecast Period 2025 to 2032 CAGR:	8.10%	2032 Value Projection:	USD 3.69 Bn

Figure. Fermenter Market Share (%), By Region 2025

The global fermenter market has been witnessing significant growth in recent years. Fermenters are critical equipment utilized across diverse industries like pharmaceutical, food & beverage, and chemicals, among others for the large-scale production of various products through the fermentation process. The rising demand for vaccines, antibodies, and other biologics from the pharmaceutical sector has substantially driven the need for fermenters. Moreover, growing health consciousness among consumers has augmented the consumption of probiotics and fermented foods, propelling the fermenter demand from the food industry. However, high initial investments associated with fermenters limits their adoption among small-scale end users. Going forward, technological advancements towards the development of single-use fermenters and continuous fermentation systems are expected to deliver new growth opportunities in the fermenter market.

Market Dynamics:

The surging demand for biologics from the biopharma industry has been a key growth driver for the global fermenter market. Additionally, the rising consumption of fermented foods and rising aging population necessitating probiotic supplements have also augmented the market growth. However, high initial investments required for procuring fermenters poses significant challenges, particularly for small and medium scale end-use industries. This acts as a major restraining factor. Adoption of single use and modular fermenters presents new opportunity, as it reduces investment and facility size. Continuous fermentation technology is another emerging trend being adopted to enhance productivity. However, lack of skilled workforce for operating advanced fermentation equipment remains a key challenge.

Key Features of the Study:

This report provides an in-depth analysis of the global fermenter market, and provides market size (US$ Bn) and compound annual growth rate (CAGR%) for the forecast period (2025-2032), considering 2024 as the base year
It elucidates potential revenue growth opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market
This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approvals, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players
It profiles key players in the global fermenter market based on the following parameters - company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies
Key companies covered as a part of this study include DSM N. V., GEA GROUP, ALFA LAVAL AB, BASF SE, JBT CORPORATION, CHR. HANSEN HOLDINGS A/S , Biotree, Uma Pharmatech Machinery, Amerging Technologies, DIOSNA Dierks & Sohne GmbH, Pierre Guerin SA, OMVE, SYSBIOTECH GmbH, Shree Biocare Solutions Private Limited, and Borg Scientific
Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics
The global fermenter market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts
Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global fermenter market

Market Segmentation

By Process:
- Batch
- Fed-batch
- Continuous
By Microorganism:
- Bacteria
- Fungi
By Mode of Operation:
- Semi-automatic
- Automatic
By Application:
- Food
- Beverages
- Healthcare & cosmetics
By Regional:
- North America
- Europe
- Asia Pacific
- Latin America
- Middle East & Africa
Company Profiles:
- DSM N. V.
- GEA GROUP
- ALFA LAVAL AB
- BASF SE
- JBT CORPORATION
- CHR. HANSEN HOLDINGS A/S
- Biotree
- Uma Pharmatech Machinery
- Amerging Technologies
- DIOSNA Dierks & Sohne GmbH
- Pierre Guerin SA
- OMVE
- SYSBIOTECH GmbH
- Shree Biocare Solutions Private Limited
- Borg Scientific

1. Research Objectives and Assumptions

Research Objectives
Assumptions
Abbreviations
Market Purview
Report Description
- Market Definition and Scope
Executive Summary
- Market Snippet, By Process
- Market Snippet, By Microorganism
- Market Snippet, By Mode of Operation
- Market Snippet, By Application
- Market Snippet, By Region
Coherent Opportunity Map (COM)

2. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

Market Dynamics
- Drivers
- Restraints
- PEST Analysis
- PORTER's Five Forces Analysis
- Market Opportunities
- Regulatory Scenario
- Key Developments
- Industry Trend

3. Global Fermenter Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

Overview
Factors Affecting the Global Fermenter Market - COVID-19
Impact Analysis

4. Global Fermenter Market, By Process, 2020-2032 (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Batch
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Fed-batch
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Continuous
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends

5. Global Fermenter Market, By Microorganism, 2020-2032 (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Bacteria
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Fungi
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends

6. Global Fermenter Market, By Mode of Operation, 2020-2032 (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Semi-automatic
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Automatic
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends

7. Global Fermenter Market, By Application, 2020-2032 (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Food
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Beverages
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends
Healthcare & cosmetics
- Market Share Analysis, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2021 - 2032
- Segment Trends

8. Global Fermenter Market, By Region, 2020-2032 (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, By Region, 2025, 2028, and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2021 - 2032
North America
- Market Share Analysis, By Country, 2025, 2028 and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2021 - 2032
- Market Size and Forecast, By Process, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Microorganism, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Mode of Operation, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Countries
  - U.S.
  - Canada
Latin America
- Market Share Analysis, By Country, 2025, 2028 and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2021 - 2032
- Market Size and Forecast, By Process, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Mode of Operation, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Microorganism, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Countries
  - Brazil
  - Argentina
  - Mexico
  - Rest of Latin America
Europe
- Market Share Analysis, By Country, 2025, 2028 and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2021 - 2032
- Market Size and Forecast, By Product, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Mode of Operation, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Microorganism, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Countries
  - U.K.
  - Germany
  - Italy
  - France
  - Spain
  - Russia
  - Rest of Europe
Asia Pacific
- Market Share Analysis, By Country, 2025, 2028 and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2021 - 2032
- Market Size and Forecast, By Product, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Mode of Operation, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Microorganism, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Countries
  - China
  - India
  - Japan
  - ASEAN
  - Australia
  - South Korea
  - Rest of Asia Pacific
Middle East & Africa
- Market Share Analysis, By Region/Country, 2025, 2028 and 2032 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, By Region/Country, 2020 - 2032
- Market Size and Forecast, By Product, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Mode of Operation, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Microorganism, 2020- 2032 (US$ Bn)
- Sub-Regions/Countries
  - GCC Countries
  - Israel
  - Rest of Middle East & Africa

9. Competitive Landscape

Heat Map Analysis
Market Share Analysis (3x3 Matrix)
Company Profiles
- DSM N. V.
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- GEA GROUP
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- ALFA LAVAL AB
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- BASF SE
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- JBT CORPORATION
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- CHR. HANSEN HOLDINGS A/S
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Biotree
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Uma Pharmatech Machinery
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Amerging Technologies
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- DIOSNA Dierks & Sohne GmbH
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Pierre Guerin SA
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- OMVE
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- SYSBIOTECH GmbH
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Shree Biocare Solutions Private Limited
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Borg Scientific
  - Company Overview
  - Product Portfolio
  - Recent Developments/Updates

10. Analyst Recommendation

Wheel of Fortune
Analyst View
Coherent Opportunity Map

11. Section

References
Research Methodology
About Us and Sales Contact

発酵槽市場：プロセス別、微生物別、運用モード別、用途別、地域別

Fermenter Market, By Process, By Microorganism, By Mode of Operation, By Application, By Geography

目次

第1章調査の目的と前提条件

第2章市場力学、規制、動向分析

第3章世界の発酵槽市場- コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第4章世界の発酵槽市場、プロセス別、2020年～2032年

第5章世界の発酵槽市場、微生物別、2020年～2032年

第6章世界の発酵槽市場、運用モード別、2020年～2032年

第7章世界の発酵槽市場、用途別、2020年～2032年

第8章世界の発酵槽市場、地域別、2020年～2032年

第9章競合情勢

第10章アナリストの推奨事項

第11章セクション

Market Segmentation

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

2. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

3. Global Fermenter Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

4. Global Fermenter Market, By Process, 2020-2032 (US$ Bn)

5. Global Fermenter Market, By Microorganism, 2020-2032 (US$ Bn)

6. Global Fermenter Market, By Mode of Operation, 2020-2032 (US$ Bn)

7. Global Fermenter Market, By Application, 2020-2032 (US$ Bn)

8. Global Fermenter Market, By Region, 2020-2032 (US$ Bn)

9. Competitive Landscape

10. Analyst Recommendation

11. Section

発酵槽市場：プロセス別、微生物別、運用モード別、用途別、地域別

Fermenter Market, By Process, By Microorganism, By Mode of Operation, By Application, By Geography

目次

第1章 調査の目的と前提条件

第2章 市場力学、規制、動向分析

第3章 世界の発酵槽市場- コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第4章 世界の発酵槽市場、プロセス別、2020年～2032年

第5章 世界の発酵槽市場、微生物別、2020年～2032年

第6章 世界の発酵槽市場、運用モード別、2020年～2032年

第7章 世界の発酵槽市場、用途別、2020年～2032年

第8章 世界の発酵槽市場、地域別、2020年～2032年

第9章 競合情勢

第10章 アナリストの推奨事項

第11章 セクション

Market Segmentation

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

2. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

3. Global Fermenter Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

4. Global Fermenter Market, By Process, 2020-2032 (US$ Bn)

5. Global Fermenter Market, By Microorganism, 2020-2032 (US$ Bn)

6. Global Fermenter Market, By Mode of Operation, 2020-2032 (US$ Bn)

7. Global Fermenter Market, By Application, 2020-2032 (US$ Bn)

8. Global Fermenter Market, By Region, 2020-2032 (US$ Bn)

9. Competitive Landscape

10. Analyst Recommendation

11. Section

第1章調査の目的と前提条件

第2章市場力学、規制、動向分析

第3章世界の発酵槽市場- コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第4章世界の発酵槽市場、プロセス別、2020年～2032年

第5章世界の発酵槽市場、微生物別、2020年～2032年

第6章世界の発酵槽市場、運用モード別、2020年～2032年

第7章世界の発酵槽市場、用途別、2020年～2032年

第8章世界の発酵槽市場、地域別、2020年～2032年

第9章競合情勢

第10章アナリストの推奨事項

第11章セクション