市場調査レポート

商品コード

1529977

コラーゲンケーシング市場：製品タイプ別、用途別、エンドユーザー別、地域別

Collagen Casings Market, Product Type, By Application, By End User, By Geography

出版日: 2024年07月05日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 132 Pages
納期: 2～3営業日

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概要
目次

概要

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コラーゲンケーシング市場は、2024年には11億9,000万米ドルと推定され、2031年には17億6,000万米ドルに達すると予測され、2024～2031年のCAGRは5.7%です。

レポート範囲		レポート詳細
基準年	2023年	2024年の市場規模	11億9,000万米ドル
実績データ	2019～2023年	予測期間	2024～2031年
予測期間2024～2031年のCAGR	5.70%	2031年の金額予測	17億6,000万米ドル

図.コラーゲンケーシング市場シェア（%）、2024年、地域別

コラーゲンケーシング市場は、世界の食肉加工品の消費量の増加により大きく成長しています。コラーゲンは、皮膚、腱、靭帯、骨など様々な組織の細胞外腔に存在する主要な構造タンパク質です。コラーゲンケーシングは、牛や豚の皮や骨などの動物由来のコラーゲンから製造されます。これらの食用ケーシングは、ソーセージやその他の食肉製品の加工中や調理中に、その形態を保持するのに役立ちます。脂肪や肉汁の損失を防ぎながら、最終的な食肉製品に魅力的な外観を与えます。高品質な食肉製品に対する需要の高まりと、天然でクリーンなラベルの食材に対するニーズが、今後数年間におけるコラーゲンケーシングの需要を牽引すると予想されます。

市場力学：

世界のコラーゲンケーシング市場は、加工肉産業の成長によって牽引されています。ソーセージ、サラミ、その他の食肉製品の消費が世界的に増加しており、食肉加工業者によるコラーゲンケーシングの需要が急増しています。これに伴い、人工着色料、香料、保存料を使用しない健康的で自然な食品に対する消費者の注目が高まっているため、食肉会社はコラーゲンなどのクリーンラベル・ケーシングの使用を促しています。しかし、動物由来のコラーゲンの調達と加工に関する厳しい規制や、繊維質やセルロースケーシングのような代替品の入手可能性が、市場成長の妨げになると予想されます。さらに、植物由来のコラーゲンから代替ケーシングを開発するための研究開発への投資は、予測期間中に新たな機会を開く可能性があります。

本調査の主要特徴

本レポートでは、世界のコラーゲンケーシング市場を詳細に分析し、2023年を基準年とした予測期間（2024～2031年）の市場規模と複合年間成長率（CAGR%）を掲載しています。
また、さまざまなセグメントにわたる潜在的な収益機会を解明し、この市場の魅力的な投資提案マトリクスについて解説しています。
また、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の上市や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。
企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要なハイライト、財務実績、戦略などのパラメータに基づいて、世界のコラーゲンケーシング市場の主要企業をプロファイルしています。
このレポートから洞察により、マーケティング担当者や企業の経営陣は、将来の製品発売、タイプアップ、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことができます。
コラーゲンケーシングの世界市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界のさまざまな利害関係者を対象としています。
利害関係者は、世界のコラーゲンケーシング市場分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定が容易になります。

市場シェア分析
企業プロファイル
- Nippi Collagen
- Viscofan
- Selo BV
- Oversea Casings Company
- ViscoTeepak Holding
- Fibran SA
- Crown national
- Zxchem Group
- DAT-Schaub Company
- Weschenfelder Direct Ltd
- ViskoTeepak
- Viscofan
- Walton's
- Foodchem International Corporation
- Crown Soya Protein Group Company
- DK New Material
- High Caliber Products
- Qingdao Artificial Casing Co., Ltd.
- Shenguan Holdings（Group）Limited
- Shandong Haiaos Biotechnology Co., Ltd.

第10章アナリストの推奨事項

隆盛と衰退
一貫型機会マップ

第11章セクション

参考文献
調査手法

Product Code: CMI7116

The collagen casings market is estimated to be valued at USD 1.19 Bn in 2024 and is expected to reach USD 1.76 Bn by 2031, exhibiting a compound annual growth rate (CAGR) of 5.7% from 2024 to 2031.

Report Coverage		Report Details
Base Year:	2023	Market Size in 2024:	US$ 1.19 Bn
Historical Data for:	2019 to 2023	Forecast Period:	2024 to 2031
Forecast Period 2024 to 2031 CAGR:	5.70%	2031 Value Projection:	US$ 1.76 Bn

Figure. Collagen Casings Market Share (%), By Region 2024

The collagen casings market has been growing significantly owing to the increasing consumption of processed meat products globally. Collagen is the main structural protein found in the extracellular space in various tissues including skin, tendons, ligaments, and bones. Collagen casings are manufactured from collagen derived from animals sources such as cattle and pig hides and bones. These edible casings help to hold the shape of sausages and other meat products during processing and cooking. They provide an appealing appearance to the final meat products while preventing fat and juice losses. The rising demand for high quality meat products along with the need for natural and clean label ingredients is expected to drive the demand for collagen casings in the coming years.

Market Dynamics:

The global collagen casings market is driven by the growing processed meat industry. The increasing consumption of sausages, salami, and other meat products globally is surging the demand for collagen casings from meat processors. Along with this, the rising focus of consumers on healthy and natural food products without artificial colors, flavors, and preservatives is prompting meat companies to use clean label casings such as collagen. However, strict regulations regarding the sourcing and processing of animal-derived collagen and availability of substitutes like fibrous and cellulose casings are expected to hinder the market growth. Moreover, investments in R&D for developing casing alternatives from plant-based collagen sources can open new opportunities over the forecast period.

Key Features of the Study:

This report provides in-depth analysis of the global collagen casings market, and provides market size (US$ Bn) and compound annual growth rate (CAGR%) for the forecast period (2024-2031), considering 2023 as the base year.
It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market.
This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approval, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players.
It profiles key players in the global collagen casings market based on the following parameters company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies.
Key companies covered as a part of this study include Nippi Collagen, Viscofan, Selo B.V., Oversea Casings Company, ViscoTeepak Holding, Fibran S.A., Crown national, Zxchem Group, DAT-Schaub Company, Weschenfelder Direct Ltd, ViskoTeepak, Viscofan , Walton's, Foodchem International Corporation, Crown Soya Protein Group Company, DK New Material, High Caliber Products, Qingdao Artificial Casing Co., Ltd., Shenguan Holdings (Group) Limited, and Shandong Haiaos Biotechnology Co., Ltd.
Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics.
The global collagen casings market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts.
Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global collagen casings market.

Detailed Segmentation-

By Product Type:
- Natural Collagen Casings
- Artificial/Synthetic Collagen Casings
By Application:
- Sausages
- Salami
- Ham
- Others
By Technology:
- Households
- Foodservice outlets
- Food Processors
- Others
By Region:
- North America
- Europe
- Asia Pacific
- Latin America
- Middle East & Africa
Company Profiles:
- Nippi Collagen
- Viscofan
- Selo B.V.
- Oversea Casings Company
- ViscoTeepak Holding
- Fibran S.A.
- Crown national
- Zxchem Group
- DAT-Schaub Company
- Weschenfelder Direct Ltd
- ViskoTeepak
- Viscofan
- Walton's
- Foodchem International Corporation
- Crown Soya Protein Group Company
- DK New Material
- High Caliber Products
- Qingdao Artificial Casing Co., Ltd.
- Shenguan Holdings (Group) Limited
- Shandong Haiaos Biotechnology Co., Ltd.

1. Research Objectives and Assumptions

Research Objectives
Assumptions
Abbreviations

2. Market Purview

Report Description
- Market Definition and Scope
Executive Summary
- Market Snippet, By Product Type
- Market Snippet, By Application
- Market Snippet, By End User
- Market Snippet, By Region
Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

Market Dynamics
- Drivers
- Restraints
PEST Analysis
PORTER's Five Forces Analysis
Market Opportunities
Regulatory Scenario
Industry Trend
Mergers and Acquisitions

4. Global Collagen Casings Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

Overview
Factors Affecting the Global Collagen Casings Market
Impact Analysis

5. Global Collagen Casings Market, By Product Type, 2019-2031, (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2024, 2027 and 2031 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
- Segment Trends
Natural Collagen Casings
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Artificial/Synthetic Collagen Casings
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends

6. Global Collagen Casings Market, By Application, 2019-2031, (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2024, 2027 and 2031 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
- Segment Trends
Sausages
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Salami
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Ham
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Others
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends

7. Global Collagen Casings Market, By End User, 2019-2031, (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, 2024, 2027 and 2031 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
- Segment Trends
Households
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Foodservice Outlets
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Food Processors
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trends
Others
- Introduction
- Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Segment Trend

8. Global Collagen Casings Market, By Region, 2019-2031, (US$ Bn)

Introduction
- Market Share Analysis, By Region, 2024, 2027 and 2031 (%)
- Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2019-2031
North America
- Introduction
- Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By End User, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  - U.S.
  - Canada
Latin America
- Introduction
- Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn))
- Market Size and Forecast, By Application, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By End User, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  - Brazil
  - Argentina
  - Mexico
  - Rest of Latin America
Europe
- Introduction
- Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By End User, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  - U.K.
  - Germany
  - Italy
  - France
  - Spain
  - Russia
  - Rest of Europe
Asia Pacific
- Introduction
- Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By End User, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  - China
  - India
  - Japan
  - ASEAN
  - Australia
  - South Korea
  - Rest of Asia Pacific
Middle East & Africa
- Introduction
- Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Application, 2019 - 2031 (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By End User, 2019 - 2031, (US$ Bn)
- Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, (US$ Bn)
  - GCC Countries
  - Israel
  - Rest of Middle East & Africa

9. Competitive Landscape

Market Share Analysis
Company Profiles
- Nippi Collagen
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Viscofan
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Selo B.V.
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Oversea Casings Company
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- ViscoTeepak Holding
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Fibran S.A.
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Crown national
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Zxchem Group
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- DAT-Schaub Company
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Weschenfelder Direct Ltd
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- ViskoTeepak
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Viscofan
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Walton's
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Foodchem International Corporation
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Crown Soya Protein Group Company
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- DK New Material
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- High Caliber Products
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Qingdao Artificial Casing Co., Ltd.
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Shenguan Holdings (Group) Limited
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates
- Shandong Haiaos Biotechnology Co., Ltd.
  - Company Overview
  - Product Type Portfolio
  - Recent Developments/Updates

10. Analyst Recommendations

Wheel of Fortune
Analyst View
Coherent Opportunity Map

11. Section

References
Research Methodology
About Us and Sales Contact
- Browse 25 market data tables* and 20 figures* on "Global Collagen Casings Market" - Global forecast to 2031.

コラーゲンケーシング市場：製品タイプ別、用途別、エンドユーザー別、地域別

Collagen Casings Market, Product Type, By Application, By End User, By Geography

本調査の主要特徴

目次

第1章調査の目的と前提条件

第2章市場展望

第3章市場力学、規制、動向分析

第4章世界のコラーゲンケーシング市場-コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第5章世界のコラーゲンケーシング市場、製品タイプ別、2019～2031年

第6章世界のコラーゲンケーシング市場、用途別、2019～2031年

第7章世界のコラーゲンケーシング市場、エンドユーザー別、2019～2031年

第8章世界のコラーゲンケーシング市場、地域別、2019～2031年

第9章競合情勢

第10章アナリストの推奨事項

第11章セクション

Key Features of the Study:

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

2. Market Purview

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

4. Global Collagen Casings Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

5. Global Collagen Casings Market, By Product Type, 2019-2031, (US$ Bn)

6. Global Collagen Casings Market, By Application, 2019-2031, (US$ Bn)

7. Global Collagen Casings Market, By End User, 2019-2031, (US$ Bn)

8. Global Collagen Casings Market, By Region, 2019-2031, (US$ Bn)

9. Competitive Landscape

10. Analyst Recommendations

11. Section

コラーゲンケーシング市場：製品タイプ別、用途別、エンドユーザー別、地域別

Collagen Casings Market, Product Type, By Application, By End User, By Geography

本調査の主要特徴

目次

第1章 調査の目的と前提条件

第2章 市場展望

第3章 市場力学、規制、動向分析

第4章 世界のコラーゲンケーシング市場-コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第5章 世界のコラーゲンケーシング市場、製品タイプ別、2019～2031年

第6章 世界のコラーゲンケーシング市場、用途別、2019～2031年

第7章 世界のコラーゲンケーシング市場、エンドユーザー別、2019～2031年

第8章 世界のコラーゲンケーシング市場、地域別、2019～2031年

第9章 競合情勢

第10章 アナリストの推奨事項

第11章 セクション

Key Features of the Study:

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

2. Market Purview

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

4. Global Collagen Casings Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

5. Global Collagen Casings Market, By Product Type, 2019-2031, (US$ Bn)

6. Global Collagen Casings Market, By Application, 2019-2031, (US$ Bn)

7. Global Collagen Casings Market, By End User, 2019-2031, (US$ Bn)

8. Global Collagen Casings Market, By Region, 2019-2031, (US$ Bn)

9. Competitive Landscape

10. Analyst Recommendations

11. Section

第1章調査の目的と前提条件

第2章市場展望

第3章市場力学、規制、動向分析

第4章世界のコラーゲンケーシング市場-コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

第5章世界のコラーゲンケーシング市場、製品タイプ別、2019～2031年

第6章世界のコラーゲンケーシング市場、用途別、2019～2031年

第7章世界のコラーゲンケーシング市場、エンドユーザー別、2019～2031年

第8章世界のコラーゲンケーシング市場、地域別、2019～2031年

第9章競合情勢

第10章アナリストの推奨事項

第11章セクション