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市場調査レポート
商品コード
1477297

機能性タンパク質市場、タイプ別、供給源別、形態別、用途別、地域別

Functional Protein Market, By Type, By Source, By Form, By Application, By Geography

出版日
ページ情報
英文 135 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=146.99円
機能性タンパク質市場、タイプ別、供給源別、形態別、用途別、地域別
出版日: 2024年03月29日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 135 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

世界の機能性タンパク質市場は、2024年には51億米ドルと推定され、2024～2031年のCAGRは5％を示し、2031年には72億米ドルに達すると予測されています。

レポート範囲 レポート詳細
基準年 2023年 2024年の市場規模 51億米ドル
実績データ 2019～2023年 予測期間 2024～2031年
予測期間2024～2031年のCAGR 5.00% 2031年の金額予測 72億米ドル
図1.機能性タンパク質市場シェア（％）、地域別、2024年
Functional Protein Market-IMG1

世界の機能性タンパク質市場は、フィットネスに対する意識の高まりと、毎日の食事におけるタンパク質の重要性により、ここ数年で大幅な成長を遂げています。機能性タンパク質は体重管理、筋肉増強、免疫力向上に役立ちます。消費者の健康志向の高まりと植物性タンパク質の入手可能性は、機能性タンパク質の世界の消費拡大を促進する主要要因のいくつかです。さらに、製造業者によるタンパク質の濃縮と強化の革新により、市場は牽引力を増しています。しかし、機能性タンパク質は価格が高いため、価格に敏感な市場での採用は限られています。

市場力学

世界の機能性タンパク質市場は、筋肉を増強するためにタンパク質サプリメントを摂取するフィットネス愛好家やアスリートの消費者ベースの増加によって牽引されています。所得水準の上昇と健康とウェルネスの動向も、機能性タンパク質の売上を促進しています。さらに、低カロリー、ビーガンフレンドリー、シュガーフリーなどの属性を持つ製品イノベーションの増加が、この市場に新たな機会を生み出しています。しかし、従来のタンパク質に比べ機能性タンパク質の価格が高いことが足かせとなっています。農村部における認知度の低さが市場成長の妨げとなっています。機能性タンパク質メーカーは、より多くの消費者を引き付けるために、味と感覚の改善に注力しています。

本調査の主要特徴

  • 本レポートは、世界の機能性タンパク質市場を詳細に分析し、2023年を基準年とした予測期間（2024～2031年）の市場規模と複合年間成長率（CAGR %）を記載しています。
  • また、異なるセグメントにわたる潜在的な収益成長機会を解明し、この市場に対する魅力的な投資提案のマトリックスについて説明しています。
  • また、市場の促進要因、抑制要因、機会、新製品の上市や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。
  • 企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要ハイライト、財務実績、戦略などのパラメータに基づいて、世界の機能性タンパク質市場の主要企業をプロファイルしています。
  • このレポートから洞察は、マーケティング担当者や企業の経営陣が、将来の製品の発売、タイプのアップグレード、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことを可能にします。
  • 機能性タンパク質の世界市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者に対応しています。

目次

第1章 調査の目的と前提条件

  • 調査目的
  • 前提条件
  • 略語

第2章 市場展望

  • レポートの説明
    • 市場の定義と範囲
  • エグゼクティブサマリー
  • 一貫型機会マップ（COM）

第3章 市場力学、規制、動向分析

  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • PEST分析
    • PORTERのファイブフォース分析
    • 市場機会
    • 規制シナリオ
    • 業界動向

第4章 世界の機能性タンパク質市場-コロナウイルス（COVID-19）パンデミックの影響

  • イントロダクション
  • 世界の機能性タンパク質市場に影響を与える要因-COVID-19
  • 影響分析

第5章 世界の機能性タンパク質市場、タイプ別、2019～2031年

  • イントロダクション
  • 乳漿タンパク
  • カゼインタンパク質
  • 大豆タンパク質
  • コラーゲンタンパク質
  • 卵タンパク質
  • その他（豆タンパク質等）

第6章 世界の機能性タンパク質市場、供給源別、2019～2031年

  • イントロダクション
  • 動物
  • 植物

第7章 世界の機能性タンパク質市場、形態別、2019～2031年

  • イントロダクション
  • 乾燥
  • 液体

第8章 世界の機能性タンパク質市場、用途別、2019～2031年

  • イントロダクション
  • 栄養補助食品
  • 機能性食品
  • スポーツ栄養
  • その他（動物用栄養等）

第9章 世界の機能性タンパク質市場、地域別、2019～2031年

  • イントロダクション
  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ
  • 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • ロシア
  • その他の欧州
  • アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN諸国
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他のアジア太平洋
  • 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • イスラエル
  • その他の中東・アフリカ

第10章 競合情勢

  • ヒートマップ分析
  • 市場シェア分析（3x3マトリックス）
  • 企業プロファイル
    • ADM
    • Cargill
    • Ingredion
    • Arla Foods
    • Roquette
    • BASF
    • Glanbia
    • Fonterra
    • DSM
    • FrieslandCampina
    • Essentia Protein Solutions
    • Amai Proteins
    • Mycorena
    • Merit Functional Foods
    • Plantible Foods
    • BENEO
    • ProtiFarm
    • Omega Protein

第11章 アナリストの推奨事項

  • 隆盛と衰退
  • 一貫型機会マップ

第12章 セクション

  • 参考文献
  • 調査手法
    • 「世界の機能性タンパク質市場」～2031年までの予測に関する50の市場データ表*と40の図*を参照してください。
目次
Product Code: CMI6821

The global functional protein market is estimated to be valued at USD 5.1 Bn in 2024 and is expected to reach USD 7.2 Bn by 2031, exhibiting a compound annual growth rate (CAGR) of 5% from 2024 to 2031.

Report Coverage Report Details
Base Year: 2023 Market Size in 2024: US$ 5.1 Bn
Historical Data for: 2019 To 2023 Forecast Period: 2024 To 2031
Forecast Period 2024 to 2031 CAGR: 5.00% 2031 Value Projection: US$ 7.2 Bn
Figure 1. Functional Protein Market Share (%), By Region, 2024
Functional Protein Market - IMG1

The global functional protein market has been witnessing substantial growth over the past few years due to the rising awareness about fitness and protein's importance in daily diet. Functional proteins aid in managing weight, building muscle mass, and improving immunity. Growing health-consciousness among consumers and availability of plant-based proteins are some of the key factors driving the increased consumption of functional proteins globally. Additionally, the market has gained traction due to innovations in protein enrichment and fortification by manufacturers. However, high prices of functional proteins limit their adoption in price-sensitive markets.

Market Dynamics

The global functional protein market is driven by the growing consumer base of fitness enthusiasts and athletes who consume protein supplements to build muscle mass. Rising income levels coupled with health and wellness trends have also fueled the sales of functional proteins. Moreover, increasing product innovations with attributes like low-calorie, vegan-friendly, sugar-free, and others are creating new opportunities in this market. However, high prices of functional proteins as compared to conventional proteins act as a restraint. Lack of awareness in rural areas hampers the market growth. Functional protein manufacturers are focusing on improving taste and sensations to attract more consumers.

Key Features of the Study

  • This report provides an in-depth analysis of the global functional protein market, and provides market size (US$ Bn) and compound annual growth rate (CAGR %) for the forecast period (2024-2031), considering 2023 as the base year
  • It elucidates potential revenue growth opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market
  • This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approval, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players
  • It profiles key players in the global functional protein market based on the following parameters - company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies
  • Key companies covered as a part of this study include ADM, Cargill, Ingredion, Arla Foods, Roquette, BASF, Glanbia, Fonterra, DSM, FrieslandCampina, Essentia Protein Solutions , Amai Proteins, Mycorena, Merit Functional Foods, Plantible Foods, BENEO, ProtiFarm, and Omega Protein
  • Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics
  • The global functional protein market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts

Detailed Segmentation:

  • By Type:
    • Whey Protein
    • Casein Protein
    • Soy Protein
    • Collagen Protein
    • Egg Protein
    • Others (Pea Protein, etc.)
  • By Source:
    • Animal
    • Plant
  • By Form:
    • Dry
    • Liquid
  • By Application:
    • Dietary Supplements
    • Functional Food
    • Sports Nutrition
    • Others (Animal Nutrition, etc.)
  • Regional
    • North America
    • Europe
    • Asia Pacific
    • Latin America
    • Middle East & Africa
  • Company Profiles:
    • ADM
    • Cargill
    • Ingredion
    • Arla Foods
    • Roquette
    • BASF
    • Glanbia
    • Fonterra
    • DSM
    • FrieslandCampina
    • Essentia Protein Solutions
    • Amai Proteins
    • Mycorena
    • Merit Functional Foods
    • Plantible Foods
    • BENEO
    • ProtiFarm
    • Omega Protein

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

  • Research Objectives
  • Assumptions
  • Abbreviations

2. Market Purview

  • Report Description
    • Market Definition and Scope
  • Executive Summary
    • Market Snippet, By Type
    • Market Snippet, By Source
    • Market Snippet, By Form
    • Market Snippet, By Application
  • Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

  • Market Dynamics
    • Drivers
    • Restraints
    • PEST Analysis
    • PORTER's Five Forces Analysis
    • Market Opportunities
    • Regulatory Scenario
    • Key Developments
    • Industry Trend

4. Global Functional Protein Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

  • Overview
  • Factors Affecting Global Functional Protein Market - COVID-19
  • Impact Analysis

5. Global Functional Protein Market, By Type, 2019-2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Whey Protein
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Casein Protein
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Soy Protein
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Collagen Protein
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Egg Protein
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Others (Pea Protein, etc.)
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends

6. Global Functional Protein Market, By Source, 2019-2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Animal
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Plant
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends

7. Global Functional Protein Market, By Form, 2019-2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Dry
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Liquid
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends

8. Global Functional Protein Market, By Application, 2019-2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
    • Segment Trends
  • Dietary Supplements
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Functional Food
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Sports Nutrition
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends
  • Others (Animal Nutrition, etc.)
    • Market Share Analysis, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2019 - 2031
    • Segment Trends

9. Global Functional Protein Market, By Region, 2019-2031 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, By Region, 2024, 2027, and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
  • North America
    • Market Share Analysis, By Country, 2024, 2027 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
    • Market Size and Forecast, By Type, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Source, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Countries
  • U.S.
  • Canada
  • Latin America
    • Market Share Analysis, By Country, 2024, 2027 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
    • Market Size and Forecast, By Type, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Source, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Countries
  • Brazil
  • Argentina
  • Mexico
  • Rest of Latin America
  • Europe
    • Market Share Analysis, By Country, 2024, 2027 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
    • Market Size and Forecast, By Type, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Source, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Countries
  • U.K.
  • Germany
  • Italy
  • France
  • Spain
  • Russia
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Market Share Analysis, By Country, 2024, 2027 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
    • Market Size and Forecast, By Type, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Source, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Countries
  • China
  • India
  • Japan
  • ASEAN
  • Australia
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
  • Middle East & Africa
    • Market Share Analysis, By Country, 2024, 2027 and 2031 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2020 - 2031
    • Market Size and Forecast, By Type, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Source, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2019- 2031 (US$ Bn)
    • Sub-regions/Countries
  • GCC Countries
  • Israel
  • Rest of Middle East & Africa

10. Competitive Landscape

  • Heat Map Analysis
  • Market Share Analysis (3x3 Matrix)
  • Company Profiles
    • ADM
  • Company Overview
  • Type Portfolio
  • Recent Developments/Updates
    • Cargill
    • Ingredion
    • Arla Foods
    • Roquette
    • BASF
    • Glanbia
    • Fonterra
    • DSM
    • FrieslandCampina
    • Essentia Protein Solutions
    • Amai Proteins
    • Mycorena
    • Merit Functional Foods
    • Plantible Foods
    • BENEO
    • ProtiFarm
    • Omega Protein

11. Analyst Recommendation

  • Wheel of Fortune
  • Analyst View
  • Coherent Opportunity Map

12. Section

  • References
  • Research Methodology
  • About Us and Sales Contact
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