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表紙：エビ市場：由来タイプ別、品種別、形態別、最終用途産業別、流通チャネル別、地域別- 規模、シェア、展望、機会分析、2022年～2030年
市場調査レポート
商品コード
1181802

エビ市場：由来タイプ別、品種別、形態別、最終用途産業別、流通チャネル別、地域別- 規模、シェア、展望、機会分析、2022年～2030年

Shrimp Market, By Source Type, By Species, By Form, By End-use Industry, By Distribution Channel, and By Region - Size, Share, Outlook, and Opportunity Analysis, 2022 - 2030
出版日: | 発行: Coherent Market Insights | ページ情報: 英文 188 Pages | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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エビ市場：由来タイプ別、品種別、形態別、最終用途産業別、流通チャネル別、地域別- 規模、シェア、展望、機会分析、2022年～2030年
出版日: 2022年12月14日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 188 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

エビは、世界中の消費者の間でますます人気を集めています。エビはセレン、カロテノイド、ビタミンB12などの栄養素を多く含んでおり、その摂取は様々な健康上の利点と関連しています。また、世界市場にはガルフシュリンプ、養殖ホワイトレッグシュリンプ、バンドコーラルシュリンプ、ジャイアントタイガーシュリンプ、ブルーシュリンプ、オーシャンシュリンプ、ロイヤルレッドシュリンプなど様々な種類のエビが流通しており、これらのエビの消費は健康増進に大きく貢献しています。これが、世界のエビ市場の成長を後押ししています。

市場力学

エビは栄養価が高く、低脂肪タンパク質であるため、消費者の需要が高まっています。また、消費者が炭水化物中心の食事からタンパク質を多く含む食事に切り替える「栄養転換」が進んでおり、強い経済成長と豊かな生活が後押ししています。その結果、世界中のエビ養殖業者は、従来よりも優れた、環境を保護する新しい生産方法を導入し、年間を通じてエビの生産量を増やしています。

2021年のエビの販売量は、2020年から2021年にかけて23.83%増加したオントレードチャネルでの販売増により、前年比で増加することが予想されます。また、米国、中国、マレーシア、インドなどでは、約70％の人が外食で魚介類を摂取することを好んでいるためです。同時に、可処分所得の増加も、売上をさらに押し上げる大きな要因となっています。オン・トレード・チャネルは、パンデミック関連のロックダウンの緩和後、2021年には前年比23.83%増となったため、60%以上の大きなシェアを占めています。

オンラインチャネルは、予測期間2022年から2030年にかけて金額CAGRが9.24%となり、最も成長率の高いチャネルになると予測されます。オンラインチャネルによる売上は、オフライン店舗の閉鎖や自宅から一歩も外に出られないというパンデミックの影響で、2019年から2020年にかけて116.16%も強化されました。Amazon、Walmart、The Kroger Co.などの大手オンラインストアは、Aquaculture Stewardship Council認証の商品を多く発売し、2021年にはオンライン水産物の購入が57%に増加しました。

本調査の主な特徴

  • 本レポートでは、世界のエビ市場を詳細に分析し、2021年を基準年とした予測期間（2022-2030年）の市場規模（10億米ドル）と年間複合成長率（CAGR %）を提供しています。
  • また、異なるセグメントにわたる潜在的な収益機会を解明し、同市場の魅力的な投資提案マトリクスを解説しています。
  • また、市場の促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売または承認、地域の展望、主要企業が採用する競合戦略に関する重要な考察を提供しています。
  • 企業概要、財務実績、製品ポートフォリオ、地理的存在感、流通戦略、主な発展や戦略、将来計画などのパラメータに基づいて、世界のエビ市場の主要企業をプロファイルしています。
  • この調査の一部としてカバーされている主要企業は、Pacific Seafood, Morubel nv, Maruha Nichiro Corporation, The Clover Leaf Seafoods Family, Royal Greenland A/S, Rich Products Corporation, Thai Union Group PCL, Marvesta Shrimp Farms, Cargill, Incorporated, and Nippon Suisan Kaisha Ltd.
  • このレポートからの洞察は、企業のマーケティング担当者や経営陣が将来の製品の発売、技術のアップグレード、市場の拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことを可能にするでしょう。
  • この調査レポートは、投資家、サプライヤー、アルミ押出形材メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界のさまざまな利害関係者を対象としています。
  • 利害関係者は、世界のエビ市場の分析に使用される様々な戦略マトリクスを通じて、意思決定を容易にすることができます。

目次

第1章 調査目的と前提条件

  • 調査目的
  • 前提条件
  • 略語の説明

第2章 市場の展望

  • レポート内容
    • 市場の定義と範囲
  • エグゼクティブサマリー
    • 由来タイプ別市場内訳
    • 品種別市場内訳
    • 形態別市場内訳
    • エンドユーズ産業別市場内訳
    • 市場内訳：流通チャネル別
    • 市場内訳（地域別
  • コヒーレント・オポチュニティ・マップ（COM）

第3章 市場力学、規制、動向分析

  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • PEST分析
    • PORTERのファイブフォース分析
    • 市場機会
    • 規制のシナリオ
    • 主な発展状況
    • 産業動向

第4章 エビの世界市場-コロナウイルス（COVID-19）の大流行の影響

  • エビの世界市場に対する影響要因-COVID-19
  • 影響分析

第5章 エビの世界市場、由来タイプ別、2017年～2030年

  • コールドウォーターシュリンプ
  • ホットウォーターシュリンプ

第6章 エビの世界市場、品種別、2017年～2030年

  • ガルフシュリンプ
  • 養殖ホワイトレッグシュリンプ
  • バンデッドコーラルシュリンプ
  • ジャイアントタイガーシュリンプ
  • ブルーシュリンプ
  • オーシャン・シュリンプ
  • ロイヤルレッドシュリンプ

第7章 エビの世界市場、形態別、2017年～2030年

  • 冷凍
  • 缶詰
  • 剥き身
  • 調理済み
  • シェルオン
  • その他

第8章 エビの世界市場、最終用途産業別、2017-2030年

  • 食品
  • 化粧品
  • 医薬品
  • バイオテクノロジー・ライフサイエンス
  • その他

第9章 エビの世界市場、流通チャネル別、2017-2030年

  • ハイパーマーケット
  • スーパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • オンライン
  • その他

第10章 エビの世界市場、地域別、（2017年～2030年

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ地域
  • 欧州
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • スペイン
  • 英国
  • ロシア
  • その他欧州
  • アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ地域
  • 中東地域
  • アフリカ

第11章 競合情勢

  • ヒートマップ分析
  • 市場シェア分析（3x3マトリクス）
  • 企業プロファイル
    • Cargill Inc.
    • Nippon Suisan Kaisha Ltd.
    • Pacific Seafood
    • Morubel nv
    • Maruha Nichiro Corporation
    • The Clover Leaf Seafoods Family
    • Royal Greenland A/S
    • Rich Products Corporation
    • Thai Union Group PCL
    • Marvesta Shrimp Farms

第12章 セクション

  • 参考文献
  • 調査手法のご紹介
  • エビの世界市場-2030年までの予測-に関する50の市場データ表*および40の図表*をご覧いただけます。
目次
Product Code: CMI1232

Shrimps are increasingly gaining popularity among consumers worldwide. The consumption of shrimp is associated with various health benefits, as it has a high content of nutrients such as selenium, carotenoid, and vitamin B12. Furthermore, a wide variety of shrimps are available in the global market including gulf shrimps, farmed whiteleg shrimps, banded coral shrimps, giant tiger shrimps, blue shrimps, ocean shrimps, and royal red shrimps. This in turn is aiding in the growth of the global shrimps market.

Market Dynamics

Due to shrimp's high nutritional content and low-fat protein, customer demand for it is rising. Additionally, consumers are going through a "nutrition transition" by switching from a carbohydrate diet to one that contains more proteins, driven by strong economic growth and increased prosperity. As a result, shrimp farmers worldwide are implementing new production methods that are better than the traditional ones, safeguard the environment, and boost shrimp production all year round.

In 2021, shrimp sales is expected to grow by value, compared to the previous year owing to increased sales through the on-trade channel, which rose by 23.83% from 2020 to 2021. This was also because around 70% of people in countries like the U.S., China, Malaysia, India, and others prefer to dine out to consume seafood. At the same time, rising disposable incomes is another major factor that has further driven sales. The on-trade channel accounted for a significant share of more than 60% in 2021, because after the easing of pandemic-related lockdowns, sales rose by 23.83% in 2021 compared to the previous year.

The online channel is projected to be the fastest-growing channel with a value CAGR of 9.24% during the forecast period 2022-2030 Sales through online channels were bolstered by 116.16% from 2019 to 2020 due to the COVID-19 pandemic, as offline stores were closed and people were restricted from stepping out of their homes. Major online stores like Amazon, Walmart, The Kroger Co., and others have launched more products with Aquaculture Stewardship Council certification, which has increased online seafood purchases to 57% in 2021.

Key Features of the Study:

  • This report provides in-depth analysis of the global shrimp market, and provides market size (US$ Billion) and compound annual growth rate (CAGR %) for the forecast period (2022-2030), considering 2021 as the base year.
  • It elucidates potential revenue opportunity across different segments and explains an attractive investment proposition matrix for this market.
  • This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approvals, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players
  • It profiles key players in the global shrimp market based on the following parameters - company overview, financial performance, product portfolio, geographical presence, distribution strategies, key developments and strategies, and future plans
  • Key companies covered as a part of this study include Pacific Seafood, Morubel nv, Maruha Nichiro Corporation, The Clover Leaf Seafoods Family, Royal Greenland A/S, Rich Products Corporation, Thai Union Group PCL, Marvesta Shrimp Farms, Cargill, Incorporated, and Nippon Suisan Kaisha Ltd.
  • Insights from this report would allow marketers and management authorities of companies to make an informed decision regarding future product launches, technology up gradation, market expansion, and marketing tactics
  • The global shrimp market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, extruded aluminum profiles manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts
  • Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global shrimp market

Detailed Segmentation:

  • Global Shrimp Market, By Source Type:
    • Cold Water Shrimps
    • Hot Water Shrimps
  • Global Shrimp Market, By Species:
    • Gulf Shrimps
    • Farmed Whiteleg Shrimps
    • Banded Coral Shrimps
    • Giant Tiger Shrimps
    • Blue Shrimps
    • Ocean Shrimps
    • Royal Red Shrimps
  • Global Shrimp Market, By Form:
    • Frozen
    • Canned
    • Peeled
    • Cooked
    • Shell-On
    • Others
  • Global Shrimp Market, By End use Industry :
    • Food
    • Cosmetics
    • Pharmaceutical
    • Biotechnology and Life Sciences
    • Others
  • Global Shrimp Market, By Distribution Channel:
    • Hypermarket
    • Supermarket
    • Convenience Stores
    • Specialty Stores
    • Online
    • Others
  • Global Shrimp Market, By Region:
    • North America
      • U.S.
      • Canada
    • Europe
      • U.K.
      • Germany
      • Italy
      • France
      • Spain
      • Russia
      • Rest of Europe
    • Latin America
      • Brazil
      • Argentina
      • Mexico
      • Rest of Latin America
    • Asia Pacific
      • China
      • India
      • Japan
      • ASEAN
      • South Korea
      • Australia
      • Rest of Asia Pacific
    • Middle East & Africa
      • Middle East
      • Africa
  • Company Profile
    • Cargill Inc.*
      • Company Overview
      • Product Portfolio
      • Financial Performance
      • Key Strategies
      • Recent Developments
      • Future Plans
    • Nippon Suisan Kaisha Ltd.
    • Pacific Seafood
    • Morubel nv
    • Maruha Nichiro Corporation
    • The Clover Leaf Seafoods Family
    • Royal Greenland A/S
    • Rich Products Corporation
    • Thai Union Group PCL
    • Marvesta Shrimp Farms

"*" marked represents similar segmentation in other categories in the respective section

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

  • Research Objectives
  • Assumptions
  • Abbreviations

2. Market Purview

  • Report Description
    • Market Definition and Scope
  • Executive Summary
    • Market Snippet By Source Type
    • Market Snippet By Species
    • Market Snippet By Form
    • Market Snippet By End use Industry
    • Market Snippet By Distribution Channel
    • Market Snippet, By Region
  • Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

  • Market Dynamics
    • Drivers
    • Restraints
    • PEST Analysis
    • PORTER's Five Forces Analysis
    • Market Opportunities
    • Regulatory Scenario
    • Key Developments
    • Industry Trend

4. Global Shrimp Market - Impact of Coronavirus (COVID-19) Pandemic

  • Overview
  • Factors Affecting Global Shrimp Market - COVID-19
  • Impact Analysis

5. Global Shrimp Market, By Source Type, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Cold Water Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Hot Water Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)

6. Global Shrimp Market, By Species, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Gulf Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Farmed Whiteleg Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Banded Coral Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Giant Tiger Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Blue Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Ocean Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Royal Red Shrimps
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)

7. Global Shrimp Market, By Form, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Frozen
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Canned
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Peeled
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Cooked
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Shell-On
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Others
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)

8. Global Shrimp Market, By End use Industry, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Food
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Cosmetics
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Pharmaceutical
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Biotechnology and Life Sciences
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Others
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)

9. Global Shrimp Market, By Distribution Channel, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Hypermarket
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Supermarket
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Convenience Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Specialty Stores
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Online
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)
  • Others
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Billion)

10. Global Shrimp Market, By Region, 2017-2030 (US$ Billion)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, By Region, 2022, 2025, and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Region, 2017 - 2030
  • North America
    • Market Share Analysis, By Country, 2022, 2025 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
    • Market Size and Forecast, By Source Type, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Species, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By End use Industry, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Countries
  • U.S.
  • Canada
  • Latin America
    • Market Share Analysis, By Country, 2022, 2025 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
    • Market Size and Forecast, By Source Type, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Species, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By End use Industry, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Countries
  • Brazil
  • Argentina
  • Mexico
  • Rest of Latin America
  • Europe
    • Market Share Analysis, By Country, 2022, 2025 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
    • Market Size and Forecast, By Source Type, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Species, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By End use Industry, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Countries
  • France
  • Germany
  • Italy
  • Spain
  • U.K.
  • Russia
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Market Share Analysis, By Country, 2022, 2025 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
    • Market Size and Forecast, By Source Type, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Species, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By End use Industry, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Countries
  • China
  • India
  • Japan
  • ASEAN
  • Australia
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
  • Middle East & Africa
    • Market Share Analysis, By Country, 2022, 2025 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
    • Market Size and Forecast, By Source Type, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Species, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Form, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By End use Industry, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2017- 2030 (US$ Billion)
    • Countries
  • Middle East
  • Africa

11. Competitive Landscape

  • Heat Map Analysis
  • Market Share Analysis (3x3 Matrix)
  • Company Profiles
    • Cargill Inc.
  • Company Overview
  • Product Portfolio
  • Recent Developments/Updates
    • Nippon Suisan Kaisha Ltd.
    • Pacific Seafood
    • Morubel nv
    • Maruha Nichiro Corporation
    • The Clover Leaf Seafoods Family
    • Royal Greenland A/S
    • Rich Products Corporation
    • Thai Union Group PCL
    • Marvesta Shrimp Farms

12. Section

  • References
  • Research Methodology
  • About Us and Sales Contact
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