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市場調査レポート
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1517384

ブイヨンキューブの世界市場規模調査：タイプ別、流通チャネル別、地域別予測、2022年～2032年

Global Bouillon Cubes Market Size Study, by Type (Vegetable, Beef, Chicken, Fish, Others), by Distribution Channel (Store-based, Non-Store-based), and Regional Forecasts 2022-2032

出版日
ページ情報
英文 200 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
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ブイヨンキューブの世界市場規模調査：タイプ別、流通チャネル別、地域別予測、2022年～2032年
出版日: 2024年07月15日
発行: Bizwit Research & Consulting LLP
ページ情報: 英文 200 Pages
納期: 2～3営業日
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概要

ブイヨンキューブの世界市場は、2023年には約45億米ドルと評価され、予測期間2024-2032年には4.82%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。

ブイヨンキューブは濃縮スープやブイヨンキューブであり、スープ、シチュー、その他の料理調理の風味を高めるのに不可欠な材料となっています。ブイヨン・キューブの利便性は、素早く調理できて栄養価の高い食品を好む消費者の増加と相まって、市場の成長を後押ししています。さらに、研究開発努力の増加とともに、生産方法の進歩が市場を前進させています。市場は、消費者の健康志向の高まりに後押しされて、クリーン・ラベル製品やオーガニック製品に対する需要の急増を目の当たりにしています。この動向は、メーカーが非遺伝子組み換え、オーガニック、ビーガンなどの認証を求めることを促し、市場の成長をさらに後押ししています。さらに、進化する消費者の嗜好に対応するための新製品やフレーバーの市場開拓は、市場に有利な機会を生み出すと期待されています。

ブイヨンキューブの世界市場は、いくつかの重要な要因によって力強い成長を遂げています。ブイヨン製品の健康上の利点に対する消費者の意識の高まりと相まって、簡便食品に対する需要の増加が市場の成長を後押ししています。さらに、健康的な食生活の採用へのシフトや、透明でクリーンなラベルの製品への嗜好が市場拡大に寄与しています。また、ストック・ペーストやストック・パウダーといった革新的な製品形態のイントロダクションも、市場の認知度と棚面積を高めています。さらに、タンパク質、ビタミン、ミネラルを多く含むなど、ブイヨン・キューブの健康上の利点に関する消費者の意識の高まりも、大きな成長促進要因となっています。

世界のブイヨンキューブ市場調査で考慮した主要地域には、アジア太平洋地域、北米、欧州、ラテンアメリカ、その他世界のその他の地域が含まれます。北米は可処分所得の増加と現代的なライフスタイルの人気の高まりに起因して、2023年の市場を独占しました。欧州が第2位の市場シェアを占めたが、これは菜食主義への動向と植物性食肉代替品への需要の高まりによるものです。アジア太平洋地域は、中国やインドのような国々における人口増加と西洋文化の採用により、予測期間中に最も速いCAGRで成長すると予想されます。

目次

第1章 ブイヨンキューブの世界市場エグゼクティブサマリー

  • ブイヨンキューブの世界市場規模・予測（2022年～2032年）
  • 地域別概要
  • セグメント別概要
    • タイプ別
    • 流通チャネル別
  • 主要動向
  • 景気後退の影響
  • アナリストの結論・提言

第2章 世界のブイヨンキューブ市場の定義と調査前提条件

  • 調査目的
  • 市場の定義
  • 調査前提条件
    • 包含と除外
    • 制限事項
    • 供給サイドの分析
      • 入手可能性
      • インフラ
      • 規制環境
      • 市場競争
      • 経済性（消費者の視点）
    • 需要サイド分析
      • 規制の枠組み
      • 技術の進歩
      • 環境への配慮
      • 消費者の意識と受容
  • 調査手法
  • 調査対象年
  • 通貨換算レート

第3章 ブイヨンキューブの世界市場力学

  • 市場促進要因
    • 簡便食品に対する需要の高まり
    • 健康効果に対する消費者の意識の高まり
    • クリーンラベル製品やオーガニック製品に対する需要の高まり
  • 市場の課題
    • 生産と廃棄による環境への影響
    • 高い物流コスト
  • 市場機会
    • 生産技術の進歩
    • 革新的な製品形態のイントロダクション

第4章 ブイヨンキューブの世界市場産業分析

  • ポーターのファイブフォースモデル
    • 供給企業の交渉力
    • 買い手の交渉力
    • 新規参入業者の脅威
    • 代替品の脅威
    • 競争企業間の敵対関係
    • ポーターのファイブフォースモデルへの未来的アプローチ
    • ポーターのファイブフォースの影響分析
  • PESTEL分析
    • 政治
    • 経済
    • 社会
    • 技術
    • 環境
    • 法律
  • 主な投資機会
  • 主要成功戦略
  • 破壊的動向
  • 業界専門家の視点
  • アナリストの結論・提言

第5章 ブイヨンキューブの世界市場規模と予測：タイプ別、2022年～2032年

  • セグメントダッシュボード
  • ブイヨンキューブの世界市場：収益動向分析、2022年・2032年
    • 野菜
    • 牛肉
    • チキン
    • 魚
    • その他

第6章 ブイヨンキューブの世界市場規模と予測：流通チャネル別、2022年～2032年

  • セグメントダッシュボード
  • ブイヨンキューブの世界市場：収益動向分析、2022年・2032年
    • 店舗ベース
    • 無店舗型

第7章 ブイヨンキューブの世界市場規模と予測：地域別、2022年～2032年

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • その他欧州
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • その他アジア太平洋
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • その他中東・アフリカ

第8章 競合情報

  • 主要企業のSWOT分析
    • Nestle S.A.
    • McCormick & Company
    • The Kraft Heinz Company
  • 主要市場戦略
  • 企業プロファイル
    • Goya Foods Inc
      • 主要情報
      • 概要
      • 財務（データの入手可能性によります）
      • 製品概要
      • 市場戦略
    • International Dehydrated Foods Inc.
    • The Unilever Group
    • Proliver Bvba
    • Southern Mills Inc.
    • Henningsen Foods Inc.
    • Hormel Foods Corporation
    • Mars, Incorporated
    • Ajinomoto Co., Inc.
    • Kikkoman Corporation

第9章 調査プロセス

  • 調査プロセス
    • データマイニング
    • 分析
    • 市場推定
    • 検証
    • 出版
  • 調査属性
目次

The Global Bouillon Cubes Market is valued at approximately USD 4.5 billion in 2023 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 4.82% over the forecast period 2024-2032. Bouillon cubes, which are concentrated broth or stock cubes, have become essential ingredients in enhancing the flavor of soups, stews, and other culinary preparations. Their convenience, coupled with the growing consumer preference for quick-to-prepare and nutritious food products, is propelling the market growth. Additionally, advancements in production methods, along with increased R&D efforts, are driving the market forward. The market is witnessing a surge in demand for clean-label and organic products, fueled by increasing health consciousness among consumers. This trend is prompting manufacturers to seek certifications such as non-GMO, organic, and vegan, further bolstering market growth. Moreover, the development of new products and flavors to cater to evolving consumer preferences is expected to create lucrative opportunities in the market.

The Global Bouillon Cubes Market is experiencing robust growth, driven by several key factors. The increasing demand for convenience foods, coupled with rising consumer awareness of the health benefits of bouillon products, is boosting market growth. Additionally, the shift towards adopting healthy eating practices and the preference for transparent and clean-label products are contributing to market expansion. The introduction of innovative product forms, such as stock paste and stock powder, is also enhancing market visibility and shelf space. Furthermore, the rise in consumer awareness regarding the health benefits of bouillon cubes, such as their high content of proteins, vitamins, and minerals, is a significant growth driver.

The key regions considered for the global bouillon cubes market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. North America dominated the market in 2023, attributed to the rise in disposable income and the growing popularity of modern lifestyles. Europe accounted for the second-largest market share, driven by the increasing trend towards veganism and the demand for plant-based meat substitutes. The Asia-Pacific region is expected to grow at the fastest CAGR during the forecast period, owing to population growth and the adoption of Western culture in countries like China and India.

Major market players included in this report are:

  • Nestle S.A.
  • Goya Foods Inc.
  • International Dehydrated Foods Inc.
  • The Unilever Group
  • Proliver Bvba
  • Southern Mills Inc.
  • Henningsen Foods Inc.
  • McCormick & Company
  • The Kraft Heinz Company
  • Hormel Foods Corporation
  • Mars, Incorporated
  • Ajinomoto Co., Inc.
  • Kikkoman Corporation
  • Campbell Soup Company
  • B&G Foods, Inc.

The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Type:

  • Vegetable
  • Beef
  • Chicken
  • Fish
  • Others

By Distribution Channel:

  • Store-based
  • Non-Store-based

Common content for 'Report Description':

By Region:

  • North America
  • U.S.
  • Canada
  • Europe
  • UK
  • Germany
  • France
  • Spain
  • Italy
  • ROE
  • Asia Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea
  • RoAPAC
  • Latin America
  • Brazil
  • Mexico
  • Rest of Latin America
  • Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • South Africa
  • RoMEA

Years considered for the study are as follows:

  • Historical year - 2022
  • Base year - 2023
  • Forecast period - 2024 to 2032

Key Takeaways:

  • Market Estimates & Forecast for 10 years from 2022 to 2032.
  • Annualized revenues and regional level analysis for each market segment.
  • Detailed analysis of geographical landscape with Country level analysis of major regions.
  • Competitive landscape with information on major players in the market.
  • Analysis of key business strategies and recommendations on future market approach.
  • Analysis of competitive structure of the market.
  • Demand side and supply side analysis of the market.

Table of Contents

Chapter 1. Global Bouillon Cubes Market Executive Summary

  • 1.1. Global Bouillon Cubes Market Size & Forecast (2022- 2032)
  • 1.2. Regional Summary
  • 1.3. Segmental Summary
    • 1.3.1. By Type
    • 1.3.2. By Distribution Channel
  • 1.4. Key Trends
  • 1.5. Recession Impact
  • 1.6. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 2. Global Bouillon Cubes Market Definition and Research Assumptions

  • 2.1. Research Objective
  • 2.2. Market Definition
  • 2.3. Research Assumptions
    • 2.3.1. Inclusion & Exclusion
    • 2.3.2. Limitations
    • 2.3.3. Supply Side Analysis
      • 2.3.3.1. Availability
      • 2.3.3.2. Infrastructure
      • 2.3.3.3. Regulatory Environment
      • 2.3.3.4. Market Competition
      • 2.3.3.5. Economic Viability (Consumer's Perspective)
    • 2.3.4. Demand Side Analysis
      • 2.3.4.1. Regulatory frameworks
      • 2.3.4.2. Technological Advancements
      • 2.3.4.3. Environmental Considerations
      • 2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance
  • 2.4. Estimation Methodology
  • 2.5. Years Considered for the Study
  • 2.6. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Bouillon Cubes Market Dynamics

  • 3.1. Market Drivers
    • 3.1.1. Rise in demand for convenience foods
    • 3.1.2. Increasing consumer awareness of health benefits
    • 3.1.3. Demand for clean-label and organic products
  • 3.2. Market Challenges
    • 3.2.1. Environmental impact of production and disposal
    • 3.2.2. High logistics costs
  • 3.3. Market Opportunities
    • 3.3.1. Technological advancements in production
    • 3.3.2. Introduction of innovative product forms

Chapter 4. Global Bouillon Cubes Market Industry Analysis

  • 4.1. Porter's 5 Force Model
    • 4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.1.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.1.3. Threat of New Entrants
    • 4.1.4. Threat of Substitutes
    • 4.1.5. Competitive Rivalry
    • 4.1.6. Futuristic Approach to Porter's 5 Force Model
    • 4.1.7. Porter's 5 Force Impact Analysis
  • 4.2. PESTEL Analysis
    • 4.2.1. Political
    • 4.2.2. Economical
    • 4.2.3. Social
    • 4.2.4. Technological
    • 4.2.5. Environmental
    • 4.2.6. Legal
  • 4.3. Top investment opportunity
  • 4.4. Top winning strategies
  • 4.5. Disruptive Trends
  • 4.6. Industry Expert Perspective
  • 4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Global Bouillon Cubes Market Size & Forecasts by Type 2022-2032

  • 5.1. Segment Dashboard
  • 5.2. Global Bouillon Cubes Market: Type Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 5.2.1. Vegetable
    • 5.2.2. Beef
    • 5.2.3. Chicken
    • 5.2.4. Fish
    • 5.2.5. Others

Chapter 6. Global Bouillon Cubes Market Size & Forecasts by Distribution Channel 2022-2032

  • 6.1. Segment Dashboard
  • 6.2. Global Bouillon Cubes Market: Distribution Channel Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Billion)
    • 6.2.1. Store-based
    • 6.2.2. Non-Store-based

Chapter 7. Global Bouillon Cubes Market Size & Forecasts by Region 2022-2032

  • 7.1. North America Bouillon Cubes Market
    • 7.1.1. U.S. Bouillon Cubes Market
      • 7.1.1.1. Type breakdown size & forecasts, 2022-2032
      • 7.1.1.2. Distribution Channel breakdown size & forecasts, 2022-2032
    • 7.1.2. Canada Bouillon Cubes Market
  • 7.2. Europe Bouillon Cubes Market
    • 7.2.1. U.K. Bouillon Cubes Market
    • 7.2.2. Germany Bouillon Cubes Market
    • 7.2.3. France Bouillon Cubes Market
    • 7.2.4. Spain Bouillon Cubes Market
    • 7.2.5. Italy Bouillon Cubes Market
    • 7.2.6. Rest of Europe Bouillon Cubes Market
  • 7.3. Asia-Pacific Bouillon Cubes Market
    • 7.3.1. China Bouillon Cubes Market
    • 7.3.2. India Bouillon Cubes Market
    • 7.3.3. Japan Bouillon Cubes Market
    • 7.3.4. Australia Bouillon Cubes Market
    • 7.3.5. South Korea Bouillon Cubes Market
    • 7.3.6. Rest of Asia Pacific Bouillon Cubes Market
  • 7.4. Latin America Bouillon Cubes Market
    • 7.4.1. Brazil Bouillon Cubes Market
    • 7.4.2. Mexico Bouillon Cubes Market
    • 7.4.3. Rest of Latin America Bouillon Cubes Market
  • 7.5. Middle East & Africa Bouillon Cubes Market
    • 7.5.1. Saudi Arabia Bouillon Cubes Market
    • 7.5.2. South Africa Bouillon Cubes Market
    • 7.5.3. Rest of Middle East & Africa Bouillon Cubes Market

Chapter 8. Competitive Intelligence

  • 8.1. Key Company SWOT Analysis
    • 8.1.1. Nestle S.A.
    • 8.1.2. McCormick & Company
    • 8.1.3. The Kraft Heinz Company
  • 8.2. Top Market Strategies
  • 8.3. Company Profiles
    • 8.3.1. Goya Foods Inc
      • 8.3.1.1. Key Information
      • 8.3.1.2. Overview
      • 8.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
      • 8.3.1.4. Product Summary
      • 8.3.1.5. Market Strategies
    • 8.3.2. International Dehydrated Foods Inc.
    • 8.3.3. The Unilever Group
    • 8.3.4. Proliver Bvba
    • 8.3.5. Southern Mills Inc.
    • 8.3.6. Henningsen Foods Inc.
    • 8.3.7. Hormel Foods Corporation
    • 8.3.8. Mars, Incorporated
    • 8.3.9. Ajinomoto Co., Inc.
    • 8.3.10. Kikkoman Corporation

Chapter 9. Research Process

  • 9.1. Research Process
    • 9.1.1. Data Mining
    • 9.1.2. Analysis
    • 9.1.3. Market Estimation
    • 9.1.4. Validation
    • 9.1.5. Publishing
  • 9.2. Research Attributes