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市場調査レポート
商品コード
1210992

砂糖代替物の世界市場規模調査・予測：タイプ別、組成別（高強度甘味料、低強度甘味料）、用途別、地域別分析、2022-2029年

Global Sugar Substitutes Market Size study & Forecast, by Type, by Composition (High-intensity sweeteners, Low-intensity sweeteners), by Application and Regional Analysis, 2022-2029
出版日: | 発行: Bizwit Research & Consulting LLP | ページ情報: 英文 | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
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砂糖代替物の世界市場規模調査・予測：タイプ別、組成別（高強度甘味料、低強度甘味料）、用途別、地域別分析、2022-2029年
出版日: 2023年01月25日
発行: Bizwit Research & Consulting LLP
ページ情報: 英文
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

世界の砂糖代替物市場は、2021年に約75億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には7.20%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。

砂糖代替品は、人工甘味料と呼ばれる植物由来の化合物で、食品の風味を高め、従来の砂糖と同様の風味と食感を有しています。これらの製品は、主に砂糖の代替や砂糖への依存を軽減するために開発されました。ステビア、スクラロースなどが、これらの製品の製造に最もよく使用される原料です。市場の成長を促進する主な要因は、肥満や糖尿病人口の増加、消費者の間で成長している健康意識、および市場のための有利な需要を作成し、天然物への消費者の傾斜の増加による天然甘味料の需要の上昇です。

ステビア、ソルビトール、アスパルテーム、ネオテーム、マルチトール、アセスルファム、D-タガトースなどの砂糖代替品は、糖度が低く、血糖値を上げることはありません。このように、糖尿病や肥満の増加は、砂糖代替物市場の需要を牽引しています。世界肥満機関によると、インドでは、太り過ぎの有病率が上昇しており、2019-2020年には、成人の18.7%、男性の20%、女性の17.2%が太り過ぎで、2020-21年にはそれぞれ23%、22%、24%に増加しました。また、Global Wellness Instituteによると、ウェルネス分野における健康的な食事、減量＆栄養部門は、2019年の9,120億米ドルから2020年には9,460億米ドルに成長しました。その結果、健康志向の消費者の増加が、予測期間中に同市場に有利な需要を創出することになります。さらに、より新しい強化された製品を開発するためのメーカーによる研究開発活動への投資の高まりは、予測期間中に市場に有利な機会を創出するでしょう。しかし、砂糖代替品の消費による健康問題に関連する曖昧さは、2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を阻害します。

世界の砂糖代替物市場の調査のために考慮された主要な地域は、アジア太平洋、北米、欧州、ラテンアメリカ、および世界のその他の地域が含まれています。北米は、主要プレイヤーの存在、健康意識の高まり、低カロリー食品消費への意識の高まりにより、市場シェアの点で世界的に支配的な地域となっています。一方、アジア太平洋地域は、予測期間中、最も高い成長率を示すと予想されています。糖尿病や肥満の増加、消費者の健康意識の高まりといった要因は、アジア太平洋地域全体の砂糖代替物市場に有利な成長見通しを生み出すでしょう。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的側面と量的側面の両方を取り込むように設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する促進要因や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競合情勢や製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場の潜在的な機会も組み込んでいます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

  • 市場スナップショット
  • 世界市場・セグメンテーション別市場推定・予測、2019年～2029年
    • 砂糖代替物市場：地域別、2019-2029年
    • 砂糖代替物市場：タイプ別、2019-2029年
    • 砂糖代替物市場：組成別、2019-2029年
    • 砂糖代替物市場：用途別、2019-2029年
  • 主な動向
  • 調査手法
  • 調査前提条件

第2章 砂糖代替物の世界市場定義と範囲

  • 調査の目的
  • 市場の定義と範囲
    • 調査対象範囲
    • 産業の進化
  • 調査対象年
  • 通貨換算レート

第3章 砂糖代替物の世界市場力学

  • 砂糖代替物市場のインパクト分析（2019-2029年）
    • 市場促進要因
      • 肥満および糖尿病患者の増加
      • 消費者の健康意識の高まり
    • 市場の課題
      • 砂糖代替品の消費別健康問題に関連する曖昧さ
    • 市場機会
      • 研究開発活動への投資の増加

第4章 世界の砂糖代替物市場の産業分析

  • ポーターの5フォースモデル
    • 供給企業の交渉力
    • 買い手の交渉力
    • 新規参入業者の脅威
    • 代替品の脅威
    • 競争企業間の敵対関係
  • ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ（2019-2029年）
  • PEST分析
    • 政治的
    • 経済的
    • 社会的
    • 技術的
  • トップ投資機会
  • 主要成功戦略
  • 業界専門家別展望
  • アナリストの結論・提言

第5章 リスク評価：COVID-19のインパクト

  • COVID-19が業界に与える全体的な影響の評価
  • COVID-19以前とCOVID-19以後の市場シナリオ

第6章 砂糖代替物の世界市場：タイプ別

  • 市場スナップショット
  • 砂糖代替物の世界市場：タイプ別実績-ポテンシャル分析
  • 砂糖代替物の世界市場、タイプ別推定・予測2019～2029年
  • 砂糖代替物市場、サブセグメント分析
    • 高フルクトースシロップ
    • 高強度甘味料
    • 低強度甘味料

第7章：砂糖代替物の世界市場、組成別

  • 市場スナップショット
  • 砂糖代替物の世界市場：組成別、性能-ポテンシャル分析
  • 砂糖代替物の世界市場、組成別推定・予測（2019-2029年
  • 砂糖代替物市場、サブセグメント分析
    • 高強度甘味料（HIS）
    • 低強度甘味料（Low-intensity sweeteners

第8章 砂糖代替物の世界市場：用途別

  • 市場スナップショット
  • 砂糖代替物の世界市場：用途別実績-ポテンシャル分析
  • 砂糖代替物の世界市場、用途別推定・予測（2019-2029年
  • 砂糖代替物市場、サブセグメント分析
    • 食品
    • 飲料
    • ヘルス＆パーソナルケア

第9章 砂糖代替物の世界市場：地域別分析

  • 砂糖代替物市場、地域別市場スナップショット
  • 北米
    • 米国
      • タイプ別の推定・予測、2019-2029年
      • 組成別の推定・予測、2019年～2029年
      • アプリケーション別の推定・予測、2019年～2029年
    • カナダ
  • 欧州の砂糖代替品市場スナップショット
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • その他の欧州地域
  • アジア太平洋地域の砂糖代替物市場のスナップショット
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカの砂糖代替物市場のスナップショット
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他のラテンアメリカ地域
  • 世界のその他の地域

第10章 競合情報

  • トップ市場戦略
  • 企業プロファイル
    • Cargill Incorporated（U.S.）
      • 主要情報
      • 概要
      • 財務情報（データの入手状況により異なります）
      • 製品概要
      • 最近の動向
    • Tale & Lyle（U.K.）
    • ADM（U.S.）
    • Ingredion Incorporated（U.S.）
    • Roquette Freres（France）
    • Real Stevia Company（Sweden）
    • Pyure Brands LLC（U.S.）
    • JK Sucralose Inc.（China）
    • DuPont（U.S.）
    • Ajinomoto Co. Inc.（Japan）

第11章 調査プロセス

  • 調査プロセス
    • データマイニング
    • 分析
    • 市場推定
    • バリデーション
    • 出版
  • 調査属性
  • 調査の前提条件
図表

LIST OF TABLES

  • TABLE 1. Global Sugar Substitutes Market, report scope
  • TABLE 2. Global Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by Region 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 3. Global Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by Type 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 4. Global Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by Composition 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 5. Global Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by Application 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 6. Global Sugar Substitutes Market by segment, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 7. Global Sugar Substitutes Market by region, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 8. Global Sugar Substitutes Market by segment, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 9. Global Sugar Substitutes Market by region, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 10. Global Sugar Substitutes Market by segment, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 11. Global Sugar Substitutes Market by region, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 12. Global Sugar Substitutes Market by segment, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 13. Global Sugar Substitutes Market by region, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 14. Global Sugar Substitutes Market by segment, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 15. Global Sugar Substitutes Market by region, estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 16. U.S. Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 17. U.S. Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 18. U.S. Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 19. Canada Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 20. Canada Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 21. Canada Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 22. UK Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 23. UK Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 24. UK Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 25. Germany Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 26. Germany Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 27. Germany Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 28. France Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 29. France Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 30. France Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 31. Italy Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 32. Italy Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 33. Italy Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 34. Spain Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 35. Spain Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 36. Spain Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 37. RoE Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 38. RoE Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 39. RoE Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 40. China Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 41. China Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 42. China Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 43. India Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 44. India Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 45. India Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 46. Japan Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 47. Japan Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 48. Japan Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 49. South Korea Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 50. South Korea Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 51. South Korea Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 52. Australia Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 53. Australia Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 54. Australia Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 55. RoAPAC Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 56. RoAPAC Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 57. RoAPAC Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 58. Brazil Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 59. Brazil Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 60. Brazil Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 61. Mexico Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 62. Mexico Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 63. Mexico Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 64. RoLA Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 65. RoLA Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 66. RoLA Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 67. Row Sugar Substitutes Market estimates & forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 68. Row Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 69. Row Sugar Substitutes Market estimates & forecasts by segment 2019-2029 (USD Billion)
  • TABLE 70. List of secondary sources, used in the study of global Sugar Substitutes Market
  • TABLE 71. List of primary sources, used in the study of global Sugar Substitutes Market
  • TABLE 72. Years considered for the study
  • TABLE 73. Exchange rates considered

List of tables and figures and dummy in nature, final lists may vary in the final deliverable

LIST OF FIGURES

List of figures

  • FIG 1. Global Sugar Substitutes Market, research methodology
  • FIG 2. Global Sugar Substitutes Market, Market estimation techniques
  • FIG 3. Global Market size estimates & forecast methods
  • FIG 4. Global Sugar Substitutes Market, key trends 2021
  • FIG 5. Global Sugar Substitutes Market, growth prospects 2022-2029
  • FIG 6. Global Sugar Substitutes Market, porters 5 force model
  • FIG 7. Global Sugar Substitutes Market, pest analysis
  • FIG 8. Global Sugar Substitutes Market, value chain analysis
  • FIG 9. Global Sugar Substitutes Market by segment, 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 10. Global Sugar Substitutes Market by segment, 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 11. Global Sugar Substitutes Market by segment, 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 12. Global Sugar Substitutes Market by segment, 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 13. Global Sugar Substitutes Market by segment, 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 14. Global Sugar Substitutes Market, regional snapshot 2019 & 2029
  • FIG 15. North America Sugar Substitutes Market 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 16. Europe Sugar Substitutes Market 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 17. Asia Pacific Sugar Substitutes Market 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 18. Latin America Sugar Substitutes Market 2019 & 2029 (USD Billion)
  • FIG 19. Global Sugar Substitutes Market, company Market share analysis (2021)

List of tables and figures and dummy in nature, final lists may vary in the final deliverable

目次

Global Sugar Substitutes Market is valued at approximately USD 7.50 billion in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 7.20 % over the forecast period 2022-2029. Sugar substitutes are plant-based compounds called artificial sweeteners that enhance the flavor of food and possess similar flavor and texture as conventional sugar. These products were primarily developed to replace or lessen dependence on sugar. Stevia, sucralose, and other ingredients are some of the most often used raw materials for manufacturing these products. The key factors driving the market growth are rising obesity and diabetic populations, growing health consciousness among consumers, and rising demand for natural sweeteners due to the increasing consumer inclination toward natural products, which create a lucrative demand for the market.

The sugar substitutes like stevia, sorbitol, aspartame, neotame, maltitol, acesulfame, and D-tagatose have less sugar levels and do not raise blood sugar. Thus rising diabetes and obesity are driving the demand for sugar substitute market. According to World Obesity Organization, in India, there has been a rise in the prevalence of overweight; in the year 2019-2020, 18.7% of adults, 20% of men and 17.2% of women were overweight which increased to 23%, 22%, and 24% respectively by 2020-21. Also, according to Global Wellness Institute, the healthy eating, weight loss & nutrition section in wellness sectors grew from USD 912 billion in 2019 to USD 946 billion in 2020. As a result, growing health-conscious consumers will create lucrative demand for the market during the forecast period. Additionally, rising investments in R&D activities by manufacturers to develop newer and enhanced products would create a lucrative opportunity for the market during the forecast period. However, the ambiguity related to health problems due to the consumption of sugar substitutes stifles market growth throughout the forecast period of 2022-2029.

The key regions considered for the Global Sugar Substitutes Market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Rest of the World. North America is the dominating region across the world in terms of market share, owing to the presence of major players, rising health consciousness and growing awareness of low-calorie food consumption in the region. Whereas, Asia Pacific is also anticipated to exhibit the highest growth rate over the forecast period. Factors such as rising diabetes and obesity and growing health consciousness among consumers would create lucrative growth prospects for the Sugar Substitutes market across Asia Pacific region.

Major market players included in this report are:

Cargill Incorporated (U.S.)

Tale & Lyle (U.K.)

ADM (U.S.)

Ingredion Incorporated (U.S.)

Roquette Freres (France)

Real Stevia Company (Sweden)

Pyure Brands LLC (U.S.)

JK Sucralose Inc. (China)

DuPont (U.S.)

Ajinomoto Co. Inc. (Japan)

Recent Developments in the Market:

  • In 2021, Plant-based sweetener manufacturer B.T. Sweets launched a plant-based sweetener comprised of soluble fibres, monk fruit, and specific botanicals.
  • In 2022, Swerve, a U.S. based producer of plant-based sweeteners, announced its plans to launch customised sugar substitute products and packets for U.S. consumers looking for baking products.

Global Sugar Substitutes Market Report Scope:

Historical Data: 2019-2020-2021

Base Year for Estimation: 2021

Forecast period: 2022-2029

Report Coverage: Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends

Segments Covered: Type, Composition, Application, Region

Regional Scope: North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Rest of the World

Customization Scope: Free report customization (equivalent up to 8 analyst's working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Type:

High-fructose syrup

High-intensity sweeteners

Low-intensity sweeteners

By Composition:

High-intensity sweeteners (HIS)

Low-intensity sweeteners

By Application:

Food products

Beverages

Health & personal care

By Region:

North America

U.S.

Canada

Europe

UK

Germany

France

Spain

Italy

ROE

Asia Pacific

China

India

Japan

Australia

South Korea

RoAPAC

Latin America

Brazil

Mexico

RoLA

Rest of the World

Table of Contents

Chapter 1. Executive Summary

  • 1.1. Market Snapshot
  • 1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2019-2029 (USD Billion)
    • 1.2.1. Sugar Substitutes Market, by Region, 2019-2029 (USD Billion)
    • 1.2.2. Sugar Substitutes Market, by Type, 2019-2029 (USD Billion)
    • 1.2.3. Sugar Substitutes Market, by Composition, 2019-2029 (USD Billion)
    • 1.2.4. Sugar Substitutes Market, by Application, 2019-2029 (USD Billion)
  • 1.3. Key Trends
  • 1.4. Estimation Methodology
  • 1.5. Research Assumption

Chapter 2. Global Sugar Substitutes Market Definition and Scope

  • 2.1. Objective of the Study
  • 2.2. Market Definition & Scope
    • 2.2.1. Scope of the Study
    • 2.2.2. Industry Evolution
  • 2.3. Years Considered for the Study
  • 2.4. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Sugar Substitutes Market Dynamics

  • 3.1. Sugar Substitutes Market Impact Analysis (2019-2029)
    • 3.1.1. Market Drivers
      • 3.1.1.1. Rising obesity and diabetic populations
      • 3.1.1.2. Growing health consciousness among consumers
    • 3.1.2. Market Challenges
      • 3.1.2.1. Ambiguity related to health problems due to the consumption of sugar substitutes
    • 3.1.3. Market Opportunities
      • 3.1.3.1. Rising investments in R&D activities

Chapter 4. Global Sugar Substitutes Market Industry Analysis

  • 4.1. Porter's 5 Force Model
    • 4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.1.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.1.3. Threat of New Entrants
    • 4.1.4. Threat of Substitutes
    • 4.1.5. Competitive Rivalry
  • 4.2. Futuristic Approach to Porter's 5 Force Model (2019-2029)
  • 4.3. PEST Analysis
    • 4.3.1. Political
    • 4.3.2. Economical
    • 4.3.3. Social
    • 4.3.4. Technological
  • 4.4. Top investment opportunity
  • 4.5. Top winning strategies
  • 4.6. Industry Experts Prospective
  • 4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact

  • 5.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
  • 5.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 Market scenario

Chapter 6. Global Sugar Substitutes Market, by Type

  • 6.1. Market Snapshot
  • 6.2. Global Sugar Substitutes Market by Type, Performance - Potential Analysis
  • 6.3. Global Sugar Substitutes Market Estimates & Forecasts by Type 2019-2029 (USD Billion)
  • 6.4. Sugar Substitutes Market, Sub Segment Analysis
    • 6.4.1. High-fructose syrup
    • 6.4.2. High-intensity sweeteners
    • 6.4.3. Low-intensity sweeteners

Chapter 7. Global Sugar Substitutes Market, by Composition

  • 7.1. Market Snapshot
  • 7.2. Global Sugar Substitutes Market by Composition, Performance - Potential Analysis
  • 7.3. Global Sugar Substitutes Market Estimates & Forecasts by Composition 2019-2029 (USD Billion)
  • 7.4. Sugar Substitutes Market, Sub Segment Analysis
    • 7.4.1. High-intensity sweeteners (HIS)
    • 7.4.2. Low-intensity sweeteners

Chapter 8. Global Sugar Substitutes Market, by Application

  • 8.1. Market Snapshot
  • 8.2. Global Sugar Substitutes Market by Application, Performance - Potential Analysis
  • 8.3. Global Sugar Substitutes Market Estimates & Forecasts by Application 2019-2029 (USD Billion)
  • 8.4. Sugar Substitutes Market, Sub Segment Analysis
    • 8.4.1. Food products
    • 8.4.2. Beverages
    • 8.4.3. Health & personal care

Chapter 9. Global Sugar Substitutes Market, Regional Analysis

  • 9.1. Sugar Substitutes Market, Regional Market Snapshot
  • 9.2. North America Sugar Substitutes Market
    • 9.2.1. U.S. Sugar Substitutes Market
      • 9.2.1.1. Type breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
      • 9.2.1.2. Composition breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
      • 9.2.1.3. Application breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
    • 9.2.2. Canada Sugar Substitutes Market
  • 9.3. Europe Sugar Substitutes Market Snapshot
    • 9.3.1. U.K. Sugar Substitutes Market
    • 9.3.2. Germany Sugar Substitutes Market
    • 9.3.3. France Sugar Substitutes Market
    • 9.3.4. Spain Sugar Substitutes Market
    • 9.3.5. Italy Sugar Substitutes Market
    • 9.3.6. Rest of Europe Sugar Substitutes Market
  • 9.4. Asia-Pacific Sugar Substitutes Market Snapshot
    • 9.4.1. China Sugar Substitutes Market
    • 9.4.2. India Sugar Substitutes Market
    • 9.4.3. Japan Sugar Substitutes Market
    • 9.4.4. Australia Sugar Substitutes Market
    • 9.4.5. South Korea Sugar Substitutes Market
    • 9.4.6. Rest of Asia Pacific Sugar Substitutes Market
  • 9.5. Latin America Sugar Substitutes Market Snapshot
    • 9.5.1. Brazil Sugar Substitutes Market
    • 9.5.2. Mexico Sugar Substitutes Market
    • 9.5.3. Rest of Latin America Sugar Substitutes Market
  • 9.6. Rest of The World Sugar Substitutes Market

Chapter 10. Competitive Intelligence

  • 10.1. Top Market Strategies
  • 10.2. Company Profiles
    • 10.2.1. Cargill Incorporated (U.S.)
      • 10.2.1.1. Key Information
      • 10.2.1.2. Overview
      • 10.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
      • 10.2.1.4. Product Summary
      • 10.2.1.5. Recent Developments
    • 10.2.2. Tale & Lyle (U.K.)
    • 10.2.3. ADM (U.S.)
    • 10.2.4. Ingredion Incorporated (U.S.)
    • 10.2.5. Roquette Freres (France)
    • 10.2.6. Real Stevia Company (Sweden)
    • 10.2.7. Pyure Brands LLC (U.S.)
    • 10.2.8. JK Sucralose Inc. (China)
    • 10.2.9. DuPont (U.S.)
    • 10.2.10. Ajinomoto Co. Inc. (Japan)

Chapter 11. Research Process

  • 11.1. Research Process
    • 11.1.1. Data Mining
    • 11.1.2. Analysis
    • 11.1.3. Market Estimation
    • 11.1.4. Validation
    • 11.1.5. Publishing
  • 11.2. Research Attributes
  • 11.3. Research Assumption