プロバイオティクス発酵乳の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

プロバイオティクス発酵乳市場の規模は、2025年の497億9,000万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR 4.78％で成長し、2034年には758億米ドルに達すると予測されております。

プロバイオティクス発酵乳市場は、消費者が腸内環境の健康とウェルネスをますます重視するにつれ、著しい成長を遂げております。ヨーグルトやケフィアなどのプロバイオティクス発酵乳製品は、消化機能や全身の健康に有益な効果があると認識されており、需要が急増しています。腸内細菌叢の健康維持におけるプロバイオティクスの重要性に対する認識が高まる中、メーカーは様々な食習慣やライフスタイルに対応した多様な製品を開発するために革新を続けています。消費者が健康目標をサポートする便利で栄養価の高い選択肢を求めるにつれ、市場はさらに拡大すると予想されます。

さらに、健康志向の消費者が増加していることから、低糖質で人工添加物を含まないプロバイオティクス発酵乳製品への需要が高まっています。これに対し、メーカーは天然素材の使用や原料調達における透明性を重視したクリーンラベル製品の開発で対応しています。ビタミンやミネラルなどの機能性成分をプロバイオティクス発酵乳製品に配合する動きも広がりを見せており、さらなる健康効果を求める消費者の関心を集めています。プロバイオティクス発酵乳市場が進化を続ける中、品質、革新性、健康効果への注力が、消費者の多様なニーズに応える上で重要となるでしょう。

さらに、電子商取引の拡大動向は、プロバイオティクス発酵乳製品のマーケティングと流通方法を変革しています。オンラインショッピングは消費者に幅広い製品へのアクセスを提供し、新たな選択肢を探求し、情報に基づいた購入判断を可能にします。この変化により、メーカーはより多くの顧客層にリーチするため、デジタルマーケティング戦略の強化とオンラインプレゼンスの最適化を迫られています。プロバイオティクス発酵乳市場が成長を続ける中、品質、革新性、アクセシビリティへの注力は、その将来の軌道を形作る上で極めて重要な役割を果たすでしょう。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場変数、動向、フレームワーク

• 市場系譜の展望
• 浸透率と成長見通しのマッピング
• バリューチェーン分析
• 規制の枠組み
  • 規格とコンプライアンス
  • 規制影響分析
• 市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 市場課題
• ポーターのファイブフォース分析
• PESTLE分析

第4章 世界のプロバイオティクス発酵乳市場：製品タイプ別

• 市場分析、知見と予測
• ヨーグルト
• ケフィア
• バターミルク
• ラッシー
• その他の発酵乳製品

第5章 世界のプロバイオティクス発酵乳市場：フレーバー別

• 市場分析、知見と予測
• プレーン
• フルーツフレーバー
• バニラ
• ハニー
• その他のフレーバー

第6章 世界のプロバイオティクス発酵乳市場：包装タイプ別

• 市場分析、知見と予測
• ボトル
• カップ
• パウチ
• カートン
• テトラパック

第7章 世界のプロバイオティクス発酵乳市場：流通チャネル別

• 市場分析、知見と予測
• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンラインリテール
• 健康食品店
• 直接販売

第8章 世界のプロバイオティクス発酵乳市場：地域別

• 地域別分析
• 北アメリカの市場分析、知見と予測
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州の市場分析、知見と予測
  • 英国
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋の市場分析、知見と予測
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 東南アジア
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカの市場分析、知見と予測
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • ペルー
  • チリ
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東・アフリカの市場分析、知見と予測
  • サウジアラビア
  • UAE
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第9章 競合情勢

• 最新動向
• 企業分類
• サプライチェーンおよび販売チャネルパートナー（入手可能な情報に基づく）
• 市場シェアとポジショニング分析（入手可能な情報に基づく）
• ベンダー情勢（入手可能な情報に基づく）
• 戦略マッピング

第10章 企業プロファイル

• 上位企業の市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • General Mills
  • Valio
  • Kraft Heinz
  • HagenDazs
  • FrieslandCampina
  • Chobani
  • GlaxoSmithKline
  • Danone
  • Keurig Dr Pepper
  • BioCare Copenhagen
  • Arla Foods
  • Lactalis
  • Yakult Honsha
  • Procter And Gamble
  • Nestle