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市場調査レポート
商品コード
1274322

サーモンの世界市場調査レポート-産業分析、規模、シェア、成長、動向、2023年から2030年までの予測

Global Salmon Fish Market Research Report - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2023 to 2030
出版日: | 発行: Value Market Research | ページ情報: 英文 139 Pages | 納期: 即日から翌営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=157.14円
サーモンの世界市場調査レポート-産業分析、規模、シェア、成長、動向、2023年から2030年までの予測
出版日: 2023年04月01日
発行: Value Market Research
ページ情報: 英文 139 Pages
納期: 即日から翌営業日
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

サーモン市場の世界需要は、2023年～2030年の調査期間において、CAGR11.62%で2022年の280億9,000万米ドルから2030年には約676億8,000万米ドルの市場規模に達すると推定されています。

サーモンは、最も人口が多く、栄養価の高い魚で、オレンジ色から赤色の身をしています。オメガ3脂肪酸、ビタミンA、B、Dなどの栄養素を多く含み、オメガ3脂肪酸は脳、心臓、目の健康に有益です。魚種によって、カロリー、脂質、ナトリウム、炭水化物、タンパク質、食物繊維など、さまざまな栄養を含んでいます。サケ科の魚には、アトランティックサーモン、チヌーク、シロザケ、ギンザケ、カラフトマス、ベニザケなどさまざまな種類があります。食用の骨を持つため、カルシウムなどのミネラルも摂取できます。

市場力学：

サーモン市場の需要を牽引する主要因は、缶詰、冷凍、乾燥など、さまざまな形態のサーモン製品が入手可能であることです。米国、英国、インドなどの国々で栄養価の高い食事に移行する人が増えていることが、この市場の成長に寄与しています。すぐに食べられるサラダへの需要の高まりが、この市場の需要を急増させています。企業は、進化する消費者の需要に対応するため、サーモン製品の革新と新しいフレーバーの導入に注力しています。サーモンベースの製品の美的で革新的なパッケージが、この市場の需要を後押ししています。高い栄養価を持つアトランティックサーモンへの需要の高まりは、同市場の需要を増大させています。

本調査レポートでは、ポーターのファイブフォースモデル、市場魅力度分析、バリューチェーン分析について解説しています。これらのツールは、業界の構造を明確に把握し、世界レベルでの競合の魅力を評価するのに役立ちます。さらに、これらのツールは、サーモンの世界市場における各セグメントを包括的に評価するものでもあります。鮭魚産業の成長と動向は、本調査に全体的なアプローチを提供します。

市場セグメンテーション：

本セクションでは、国別・地域別の詳細なセグメントデータを提供し、製品・サービスのターゲット層と今後のビジネスチャンスを特定します。

魚種別

  • 大西洋／養殖
  • 太平洋産（コーホー、チヌーク／キング、ピンク、レッド、チャム）

形態別

  • 生鮮
  • 冷凍
  • その他

地域別分析：

このセクションでは、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカにおけるサーモン市場の現在および将来の需要に焦点を当てた地域別展望を取り上げます。さらに、すべての著名な地域における個々のアプリケーションセグメントの需要、推定・予測に焦点を当てています。

また、この調査レポートは、市場の主要企業の包括的なプロファイルと、世界の競合情勢の詳細な見解をカバーしています。サーモン市場の主要企業は、Leroy、SalMar ASA、Cermaq、Mowi、Bakkafrost、SEA DELIGHT GROUP、Nordlaks Produkter AS、 Atlantic Sapphire、 Ideal Foods Ltd.、BluGlacierが含まれています。このセクションは、主要なM&A、将来の能力、パートナーシップ、財務概要、コラボレーション、新製品開発、新製品発売など、さまざまな戦略的発展を含む競合情勢の全体像で構成されています。

目次

第1章 序文

  • 当レポートの内容
    • 目的
    • 対象読者
    • ユニークセリングプロポジション（USP）および提供サービス
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • 市場調査プロセス
    • 市場調査の手法

第2章 エグゼクティブサマリー

  • 市場のハイライト
  • 世界市場のスナップショット

第3章 サーモン- 産業分析

  • イントロダクション- 市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 市場機会
  • 産業動向
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 市場の魅力度分析
    • 品種別市場魅力度分析
    • 市場魅力度分析：形態別
    • 市場誘引性分析：地域別

第4章 バリューチェーン分析

  • バリューチェーン分析
  • 原材料の分析
    • 原材料リスト
    • 原材料メーカーリスト
    • 主要原材料の価格動向
  • 潜在的なバイヤーのリスト
  • マーケティングチャネル
    • ダイレクトマーケティング
    • インダイレクトマーケティング
    • マーケティングチャネルの動向

第5章 COVID-19の発生による影響分析

第6章 サーモンの世界市場分析：魚種別

  • 魚種別の概要
  • 歴史と予測データ
  • 魚種別の分析
  • 大西洋／養殖
  • 太平洋（ギンザケ、ギンザケ、ピンク、レッド、チャム）

第7章 サーモンの世界市場分析：形態別

  • 形態別概要
  • 歴史と予測データ
  • 形態別分析
  • 生鮮
  • フローズン
  • その他

第8章 サーモンの世界市場分析：地域別

  • 地域別展望
  • イントロダクション
  • 北米の売上分析
    • 概要、歴史的・予測的な販売分析
    • 北米セグメント別売上分析
    • 北米国別売上分析
    • 米国の売上分析
    • カナダ売上高分析
    • メキシコの売上分析
  • 欧州売上高分析
    • 概要、歴史的・予測的な販売分析
    • 欧州のセグメント別売上分析
    • 欧州の国別売上分析
    • 英国売上高分析
    • フランス売上高分析
    • ドイツの売上分析
    • イタリアの売上分析
    • ロシア売上高分析
    • その他欧州売上高分析
  • アジア太平洋地域の売上分析
    • 概要、歴史的・将来的な売上高分析
    • アジア太平洋地域セグメント別売上分析
    • アジア太平洋地域国別売上分析
    • 中国の売上分析
    • インドの売上分析
    • 日本の売上分析
    • 韓国の売上分析
    • オーストラリア売上高分析
    • その他アジア太平洋地域売上高分析
  • ラテンアメリカの売上分析
    • 概要、歴史的・将来的な売上高分析
    • ラテンアメリカのセグメント別売上分析
    • ラテンアメリカの国別売上分析
    • ブラジルの売上分析
    • アルゼンチン売上高分析
    • ペルーの売上分析
    • チリの売上分析
    • その他ラテンアメリカの売上分析
  • 中東・アフリカ地域の売上分析
    • 概要、歴史的・将来的な売上高分析
    • 中東・アフリカセグメント別売上分析
    • 中東・アフリカ国別売上分析
    • サウジアラビアの売上分析
    • UAE売上高分析
    • イスラエル売上高分析
    • 南アフリカ共和国の売上分析
    • その他中東とアフリカの売上分析

第9章 サーモン企業の競合情勢

  • サーモンの市場競争
  • 提携・協力・合意
  • 合併・買収
  • 新製品発売
  • その他の開発

第10章 企業プロファイル

  • 上位企業の市場シェア分析
  • 市場集中度
  • Leroy
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品紹介
    • 最近の開発状況
  • SalMar ASA
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Cermaq
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Mowi
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Bakkafrost
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • SEA DELIGHT GROUP
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Nordlaks Produkter AS
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Atlantic Sapphire
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • Ideal Foods Ltd.
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の開発状況
  • BluGlacier
    • 会社概要
    • 企業収益
    • 製品情報
    • 最近の動向

注：企業プロファイルの中で、財務の詳細や最近の開発については、入手可能な情報に基づいており、非公開会社の場合、カバーされていない可能性があります。

図表

LIST OF TABLES

  • Market Snapshot
  • Drivers : Impact Analysis
  • Restraints : Impact Analysis
  • List of Raw Material
  • List of Raw Material Manufactures
  • List of Potential Buyers
  • Analysis by Species (USD MN)
  • Atlantic/ Aquaculture Market Sales by Geography (USD MN)
  • Pacific (Coho, Chinook/King, Pink, Red, Chum) Market Sales by Geography (USD MN)
  • Analysis Market by Form (USD MN)
  • Fresh Market Sales by Geography (USD MN)
  • Frozen Market Sales by Geography (USD MN)
  • Others Market Sales by Geography (USD MN)
  • Global Salmon Fish Market Sales by Geography (USD MN)
  • North America Market Analysis (USD MN)
  • United State Market Analysis (USD MN)
  • Canada Market Analysis (USD MN)
  • Mexico Market Analysis (USD MN)
  • Europe Market Analysis (USD MN)
  • Europe Market Estimate by Country (USD MN)
  • United Kingdom Market Analysis (USD MN)
  • France Market Analysis (USD MN)
  • Germany Market Analysis (USD MN)
  • Italy Market Analysis (USD MN)
  • Russia Market Analysis (USD MN)
  • Spain Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Europe Market Analysis (USD MN)
  • Asia Pacific Market Analysis (USD MN)
  • China Market Analysis (USD MN)
  • Japan Market Analysis (USD MN)
  • India Market Analysis (USD MN)
  • South Korea Market Analysis (USD MN)
  • Australia Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Asia Pacific Market Analysis (USD MN)
  • Latin America Market Analysis (USD MN)
  • Brazil Market Analysis (USD MN)
  • Argentina Market Analysis (USD MN)
  • Peru Market Analysis (USD MN)
  • Chile Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Latin America Market Analysis (USD MN)
  • Middle East & Africa Market Analysis (USD MN)
  • Saudi Arabia Market Analysis (USD MN)
  • UAE Market Analysis (USD MN)
  • Israel Market Analysis (USD MN)
  • South Africa Market Analysis (USD MN)
  • Rest of Middle East and Africa Market Analysis (USD MN)
  • Partnership/Collaboration/Agreement
  • Mergers And Acquisition

LIST OF FIGURES

  • Research Scope of Salmon Fish Report
  • Market Research Process
  • Market Research Methodology
  • Global Salmon Fish Market Size, by Region (USD MN)
  • Porters Five Forces Analysis
  • Market Attractiveness Analysis by Species
  • Market Attractiveness Analysis by Form
  • Market Attractiveness Analysis by Region
  • Value Chain Analysis
  • Global Market Analysis by Species (USD MN)
  • Atlantic/ Aquaculture Market Sales by Geography (USD MN)
  • Pacific (Coho, Chinook/King, Pink, Red, Chum) Market Sales by Geography (USD MN)
  • Global Market Analysis by Form (USD MN)
  • Fresh Market Sales by Geography (USD MN)
  • Frozen Market Sales by Geography (USD MN)
  • Others Market Sales by Geography (USD MN)
  • Global Market by Revenue
  • North America Market by Revenue
  • Europe Market by Revenue
  • Asia Pacific Market by Revenue
  • Latin America Market by Revenue
  • Middle East & Africa Market by Revenue
  • Recent Development in Industry
  • Top Companies Market Share Analysis

Kindly note that the above listed are the basic tables and figures of the report and are not limited to the TOC.

目次
Product Code: VMR112110298

The global demand for Salmon Fish Market is presumed to reach the market size of nearly USD 67.68 BN by 2030 from USD 28.09 BN in 2022 with a CAGR of 11.62% under the study period 2023 - 2030.

Salmon fish is the most populous and nutritious fish with orange to red flesh. It is high in nutrients such as Omega 3, fatty acids and vitamins A, B and D. Omega 3 fatty acids are beneficial for the health of the brain, heart and eyes. It contains various nutritional properties, including calories, fat, sodium, carbohydrate, protein and fiber, depending on the fish species. There are different types of salmon fish such as Atlantic salmon, Chinook, chum species, coho salmon, pink salmon, sockeye salmon etc. It has edible bones and therefore provides calcium and other minerals. 

Market Dynamics:

The leading factor driving the demand for the salmon fish market is the availability of salmon products in different forms, such as canned, frozen, dried etc. The rise in the number of people shifting to nutritional diets in other countries such as the USA, UK and India is contributing to the growth of this market. Growing demand for ready-to-eat salad is surging the demand for this market. Companies are focusing on innovating the salmon fish product and introducing new flavours for evolving consumer demands. The aesthetic and innovative packaging of salmon-based products propels the demand for this market. Growing demand for Atlantic salmon due to its high nutritional value is augmenting the demand for this market.

The research report covers Porter's Five Forces Model, Market Attractiveness Analysis, and Value Chain analysis. These tools help to get a clear picture of the industry's structure and evaluate the competition attractiveness at a global level. Additionally, these tools also give an inclusive assessment of each segment in the global market of salmon fish. The growth and trends of salmon fish industry provide a holistic approach to this study. 

Market Segmentation:

This section of the salmon fish market report provides detailed data on the segments at country and regional level, thereby assisting the strategist in identifying the target demographics for the respective product or services with the upcoming opportunities. 

By Species

  • Atlantic/ Aquaculture
  • Pacific (Coho, Chinook/King, Pink, Red, Chum)

By Form

  • Fresh
  • Frozen
  • Others

Regional Analysis:

This section covers the regional outlook, which accentuates current and future demand for the Salmon Fish market across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa. Further, the report focuses on demand, estimation, and forecast for individual application segments across all the prominent regions.

The research report also covers the comprehensive profiles of the key players in the market and an in-depth view of the competitive landscape worldwide. The major players in the salmon fish market include Lerøy, SalMar ASA, Cermaq, Mowi, Bakkafrost, SEA DELIGHT GROUP, Nordlaks Produkter AS, Atlantic Sapphire, Ideal Foods Ltd., BluGlacier. This section consists of a holistic view of the competitive landscape that includes various strategic developments such as key mergers & acquisitions, future capacities, partnerships, financial overviews, collaborations, new product developments, new product launches, and other developments.

TABLE OF CONTENTS

1 . PREFACE

  • 1.1. Report Description
    • 1.1.1. Objective
    • 1.1.2. Target Audience
    • 1.1.3. Unique Selling Proposition (USP) & offerings
  • 1.2. Research Scope
  • 1.3. Research Methodology
    • 1.3.1. Market Research Process
    • 1.3.2. Market Research Methodology

2 . EXECUTIVE SUMMARY

  • 2.1. Highlights of Market
  • 2.2. Global Market Snapshot

3 . SALMON FISH - INDUSTRY ANALYSIS

  • 3.1. Introduction - Market Dynamics
  • 3.2. Market Drivers
  • 3.3. Market Restraints
  • 3.4. Opportunities
  • 3.5. Industry Trends
  • 3.6. Porter's Five Force Analysis
  • 3.7. Market Attractiveness Analysis
    • 3.7.1 Market Attractiveness Analysis By Species
    • 3.7.2 Market Attractiveness Analysis By Form
    • 3.7.3 Market Attractiveness Analysis By Region

4 . VALUE CHAIN ANALYSIS

  • 4.1. Value Chain Analysis
  • 4.2. Raw Material Analysis
    • 4.2.1. List of Raw Materials
    • 4.2.2. Raw Material Manufactures List
    • 4.2.3. Price Trend of Key Raw Materials
  • 4.3. List of Potential Buyers
  • 4.4. Marketing Channel
    • 4.4.1. Direct Marketing
    • 4.4.2. Indirect Marketing
    • 4.4.3. Marketing Channel Development Trend

5 . IMPACT ANALYSIS OF COVID-19 OUTBREAK

6 . GLOBAL SALMON FISH MARKET ANALYSIS BY SPECIES

  • 6.1 Overview by Species
  • 6.2 Historical and Forecast Data
  • 6.3 Analysis by Species
  • 6.4 Atlantic/ Aquaculture Historic and Forecast Sales by Regions
  • 6.5 Pacific (Coho, Chinook/King, Pink, Red, Chum) Historic and Forecast Sales by Regions

7 . GLOBAL SALMON FISH MARKET ANALYSIS BY FORM

  • 7.1 Overview by Form
  • 7.2 Historical and Forecast Data
  • 7.3 Analysis by Form
  • 7.4 Fresh Historic and Forecast Sales by Regions
  • 7.5 Frozen Historic and Forecast Sales by Regions
  • 7.6 Others Historic and Forecast Sales by Regions

8 . GLOBAL SALMON FISH MARKET ANALYSIS BY GEOGRAPHY

  • 8.1. Regional Outlook
  • 8.2. Introduction
  • 8.3. North America Sales Analysis
    • 8.3.1. Overview, Historic and Forecast Sales Analysis
    • 8.3.2. North America By Segment Sales Analysis
    • 8.3.3. North America By Country Sales Analysis
    • 8.3.4. United State Sales Analysis
    • 8.3.5. Canada Sales Analysis
    • 8.3.6. Mexico Sales Analysis
  • 8.4. Europe Sales Analysis
    • 8.4.1. Overview, Historic and Forecast Sales Analysis
    • 8.4.2. Europe by Segment Sales Analysis
    • 8.4.3. Europe by Country Sales Analysis
    • 8.4.4. United Kingdom Sales Analysis
    • 8.4.5. France Sales Analysis
    • 8.4.6. Germany Sales Analysis
    • 8.4.7. Italy Sales Analysis
    • 8.4.8. Russia Sales Analysis
    • 8.4.9. Rest Of Europe Sales Analysis
  • 8.5. Asia Pacific Sales Analysis
    • 8.5.1. Overview, Historic and Forecast Sales Analysis
    • 8.5.2. Asia Pacific by Segment Sales Analysis
    • 8.5.3. Asia Pacific by Country Sales Analysis
    • 8.5.4. China Sales Analysis
    • 8.5.5. India Sales Analysis
    • 8.5.6. Japan Sales Analysis
    • 8.5.7. South Korea Sales Analysis
    • 8.5.8. Australia Sales Analysis
    • 8.5.9. Rest Of Asia Pacific Sales Analysis
  • 8.6. Latin America Sales Analysis
    • 8.6.1. Overview, Historic and Forecast Sales Analysis
    • 8.6.2. Latin America by Segment Sales Analysis
    • 8.6.3. Latin America by Country Sales Analysis
    • 8.6.4. Brazil Sales Analysis
    • 8.6.5. Argentina Sales Analysis
    • 8.6.6. Peru Sales Analysis
    • 8.6.7. Chile Sales Analysis
    • 8.6.8. Rest of Latin America Sales Analysis
  • 8.7. Middle East & Africa Sales Analysis
    • 8.7.1. Overview, Historic and Forecast Sales Analysis
    • 8.7.2. Middle East & Africa by Segment Sales Analysis
    • 8.7.3. Middle East & Africa by Country Sales Analysis
    • 8.7.4. Saudi Arabia Sales Analysis
    • 8.7.5. UAE Sales Analysis
    • 8.7.6. Israel Sales Analysis
    • 8.7.7. South Africa Sales Analysis
    • 8.7.8. Rest Of Middle East And Africa Sales Analysis

9 . COMPETITIVE LANDSCAPE OF THE SALMON FISH COMPANIES

  • 9.1. Salmon Fish Market Competition
  • 9.2. Partnership/Collaboration/Agreement
  • 9.3. Merger And Acquisitions
  • 9.4. New Product Launch
  • 9.5. Other Developments

10 . COMPANY PROFILES OF SALMON FISH INDUSTRY

  • 10.1. Top Companies Market Share Analysis
  • 10.2. Market Concentration Rate
  • 10.3. Lerøy
    • 10.3.1. Company Overview
    • 10.3.2. Company Revenue
    • 10.3.3. Products
    • 10.3.4. Recent Developments
  • 10.4. SalMar ASA
    • 10.4.1. Company Overview
    • 10.4.2. Company Revenue
    • 10.4.3. Products
    • 10.4.4. Recent Developments
  • 10.5. Cermaq
    • 10.5.1. Company Overview
    • 10.5.2. Company Revenue
    • 10.5.3. Products
    • 10.5.4. Recent Developments
  • 10.6. Mowi
    • 10.6.1. Company Overview
    • 10.6.2. Company Revenue
    • 10.6.3. Products
    • 10.6.4. Recent Developments
  • 10.7. Bakkafrost
    • 10.7.1. Company Overview
    • 10.7.2. Company Revenue
    • 10.7.3. Products
    • 10.7.4. Recent Developments
  • 10.8. SEA DELIGHT GROUP
    • 10.8.1. Company Overview
    • 10.8.2. Company Revenue
    • 10.8.3. Products
    • 10.8.4. Recent Developments
  • 10.9. Nordlaks Produkter AS
    • 10.9.1. Company Overview
    • 10.9.2. Company Revenue
    • 10.9.3. Products
    • 10.9.4. Recent Developments
  • 10.10. Atlantic Sapphire
    • 10.10.1. Company Overview
    • 10.10.2. Company Revenue
    • 10.10.3. Products
    • 10.10.4. Recent Developments
  • 10.11. Ideal Foods Ltd.
    • 10.11.1. Company Overview
    • 10.11.2. Company Revenue
    • 10.11.3. Products
    • 10.11.4. Recent Developments
  • 10.12. BluGlacier
    • 10.12.1. Company Overview
    • 10.12.2. Company Revenue
    • 10.12.3. Products
    • 10.12.4. Recent Developments

Note - in company profiling, financial details and recent development are subject to availability or might not be covered in case of private companies