マカエキス市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別＆競合、2021-2031年

世界のマカ抽出物市場は、2025年の6,215万米ドルから2031年までに9,079万米ドルへと拡大し、CAGRは6.52％になると予測されています。

ペルーのアンデス山脈に自生するレピディウム・メイエニ（Lepidium meyenii）の根から採取されるこの生物活性成分は、機能性食品や栄養補助食品に配合されるため、粉末や液体に加工されます。この成長を牽引する主な要因は、ホルモンバランスやエネルギーレベルをサポートする天然のアダプトゲンに対する世界の需要の高まりです。消費者は合成代替品よりも植物由来の機能性成分をますます好むようになっており、この傾向が、栄養補助食品の配合におけるマカの継続的な採用を効果的に支えています。

しかし、アンデス山脈の栽培地域における気候の不安定さによる原材料供給の変動が、市場の進展を妨げています。予測不可能な気象現象により収穫量が減少したり、価格変動を引き起こしたりすることが多く、世界の安定供給の取り組みを困難にしています。輸出業者協会（ADEX）のデータによると、2023年のペルーのマカ輸出総額は2,530万米ドルに達しました。この数字は、この作物の主要な生産地を襲う重大な環境上の課題にもかかわらず、依然として相当な規模の商業取引が維持されていることを示しています。

市場促進要因

天然のアダプトゲンやストレス緩和ソリューションに対する消費者の需要の高まりは、世界のマカ抽出物市場にとって主要な推進力となっています。疲労に対する抵抗力を高めるため、合成のエネルギーブースターから植物由来の選択肢へと切り替える人が増える中、マカは重要な役割を担うようになりました。この動向は、2025年9月に発表された米国植物評議会（American Botanical Council）の「2024年ハーブ市場レポート」でも強調されており、同レポートでは、米国におけるマカの一般小売売上高が7.1％増加し、市場全体が縮小する中で成長カテゴリーとしての地位を確立したと指摘されています。さらに、Tridgeの世界の貿易データによると、2025年5月のペルー産マカの輸出量は366トンに達し、前年比65％増を記録しており、国際的な需要の急増を裏付けています。

同時に、機能性食品・飲料のラインナップの多様化を通じて、市場は拡大しています。メーカー各社は、従来のカプセル製品にとどまらず、コーヒーブレンド、健康スナック、即飲飲料などにマカを取り入れるなど革新を進めており、それによって消費者の利便性と入手しやすさを高めています。例えば、『Refreshment Magazine』は2024年12月の記事で、Laird Superfood社が、性機能の健康と活力を促進するように設計された「マカラテ」を発売し、機能性食品のラインナップを拡大したと報じました。こうした動きは、この原料の汎用性を示しており、日々の栄養摂取習慣へのさらなる定着を促進しています。

市場の課題

世界のマカ抽出物市場を阻む重大な障害の一つは、アンデス地域の気候不安定さによる原料供給の不安定さです。この業界は特定の高地で栽培されるレピディウム・メイエニイ（Lepidium meyenii）の根に依存しているため、干ばつや厳しい霜などの悪天候が収穫量に大きな影響を及ぼします。この環境的な脆弱性により、植物原料の供給量の変動と、世界の栄養補助食品メーカーによる安定した産業需要との間に乖離が生じ、その結果、サプライチェーンの混乱を招き、製品開発や大規模な商業的普及を阻害しています。

この生産の不安定さは、アダプトゲンに対する世界の関心の高まりを市場が十分に活用する能力を制限しています。原材料が不足すると、在庫不足や価格の変動により、買い手は調達を制限するか、信頼性の高い合成代替品に切り替えることを余儀なくされ、その結果、オーガニック部門の成長が制限されます。輸出業者協会（ADEX）によると、2024年1月から7月にかけてのペルー産マカの輸出額は1,580万米ドルに達し、前年比8％増となりました。需要が高いにもかかわらず、この一桁台の緩やかな成長は、環境上の制約により輸出用量の拡大が引き続き制限されているため、供給を急速に拡大することがいかに困難であるかを浮き彫りにしています。

市場の動向

マカの抗老化特性が外用製品に活用される「クリーンビューティー」や「コスメシューティカル」分野での応用により、市場は再構築されつつあります。マカペプチドは、肌の弾力性を高め、細胞の再生を促進するために、プレミアムスキンケア製品にますます配合されており、この成分の用途は栄養補助食品の枠を超えて拡大しています。例えば、CosmeticsDesign-Europeは2024年4月、スイスのブランド「ヴェレダ（Weleda）」が、肌のハリを改善するために有機マカ根ペプチドを配合した2つのフェイシャルスキンケアラインを発売したと報じました。この進化は、収益性の高いパーソナルケア分野におけるマカ根の価値を示しており、摂取用市場とは異なる収益源を生み出しています。

さらに、オーガニック認証やクリーンラベル基準への取り組みが、市場における重要な差別化要因として浮上しています。国際市場におけるより厳格な純度要件を満たすため、生産者は化学物質を使用しない生産とトレーサビリティを確保すべく、認証オーガニック農地の面積を大幅に拡大しています。こうした品質保証への注力は生産データにも反映されています。輸出業者協会（ADEX）は2024年8月、2023年の国内マカ生産量が1万8,700トンに達したと報告しました。これは有機栽培の拡大により、前年比31.6％の増加となります。この動向は、クリーンラベル戦略に必要な検証済みの品質をメーカーに提供することで、貿易関係の安定化に寄与しています。

よくあるご質問

• 世界のマカ抽出物市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に6,215万米ドル、2031年までに9,079万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.52%です。
• マカ抽出物市場の最も成長が著しいセグメントは何ですか？
  • 食品・飲料です。
• マカ抽出物市場の最大の市場はどこですか？
  • 北米です。
• マカ抽出物市場の主要な推進力は何ですか？
  • 天然のアダプトゲンやストレス緩和ソリューションに対する消費者の需要の高まりです。
• 2023年のペルーのマカ輸出総額はどのくらいですか？
  • 2,530万米ドルに達しました。
• 2024年1月から7月にかけてのペルー産マカの輸出額はどのくらいですか？
  • 1,580万米ドルに達し、前年比8%増となりました。
• マカの抗老化特性はどのように活用されていますか？
  • 外用製品に活用され、プレミアムスキンケア製品に配合されています。
• マカ抽出物市場における環境的な課題は何ですか？
  • アンデス地域の気候不安定さによる原料供給の不安定さです。
• 2023年の国内マカ生産量はどのくらいですか？
  • 1万8,700トンに達し、前年比31.6%の増加となりました。

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • 種類別（ゼラチン化マカエキス、非ゼラチン化マカエキス）
  • 用途別（栄養補助食品、食品・飲料、化粧品、医薬品、その他）
  • 販売チャネル別（オンライン、オフライン）
  • 地域別
  • 企業別（2025）
• 市場マップ

第6章 北米のマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域のマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 中東・アフリカのマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ

第10章 南米のマカエキス市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • コロンビア
  • アルゼンチン

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併と買収
• 製品上市
• 最近の動向

第13章 世界のマカエキス市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

• 業界内の競合
• 新規参入の可能性
• サプライヤーの力
• 顧客の力
• 代替品の脅威

第15章 競合情勢

• Navitas Organics
• Maca Magic
• Sun Potion
• Gelatinized Maca
• NOW Foods
• Pure Encapsulations
• Gaia Herbs
• Swanson Health Products
• Jarrow Formulas
• Organic Traditions

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項