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市場調査レポート
商品コード
1968555

フレーバーパウダードリンク市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：フレーバータイプ別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年

Flavored Powder Drinks Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Flavor Type, By Sales Channel, By Region & Competition, 2021-2031F

出版日
ページ情報
英文 180 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
フレーバーパウダードリンク市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：フレーバータイプ別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年
出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
GIIご利用のメリット

  • 概要

世界のフレーバー付き粉末飲料市場は、2025年の766億9,000万米ドルから2031年までに924億8,000万米ドルへ拡大し、CAGR3.17％を達成すると予測されております。

フルーツミックス、電解質サプリメント、プロテインブレンドなどを含むこれらの脱水飲料製品は、牛乳や水で再構成できるよう設計されております。本市場は主に、長期保存安定性や輸送重量の軽減といった物流上の利点に支えられており、液体製品と比較してサプライチェーンコストの大幅な削減を実現します。さらに、成分や摂取量の調整が可能な柔軟性が、健康志向の方々の採用を促進しています。責任ある栄養協議会（CRN）によれば、スポーツ栄養製品の利用率は2024年に45％に達し、日常的な食事管理において、この多用途な粉末形態への堅調かつ増加する依存度を浮き彫りにしています。

市場概要
予測期間 2027-2031
市場規模：2025年 766億9,000万米ドル
市場規模：2031年 924億8,000万米ドル
CAGR：2026年～2031年 3.17％
最も成長が速いセグメント オンライン
最大の市場 アジア太平洋地域

こうした好調な推移にもかかわらず、業界はレディ・トゥ・ドリンク（RTD）飲料との激しい競合という大きな障壁に直面しています。これらの事前包装された代替品は、混合器具や準備を必要とせず、すぐに消費できるため、利便性を重視する消費者層における拡大の大きな障壁となっています。こうした購買層は、粉末ミックスに伴う経済的メリットよりも、使いやすさやスピードを優先することが多く、即時的なアクセシビリティを求める層における市場拡大を制限しています。

市場促進要因

市場は、強化・機能性飲料の処方拡大によって再構築されつつあります。消費者が、単純な水分補給を超えた免疫サポート、エネルギー増強、筋肉回復などの効果を提供する粉末形態をますます求めるようになったためです。この動向には、ビタミン、アダプトゲン、アミノ酸などの有効成分をカスタマイズ可能な分量に配合する動きが含まれており、プレミックス液よりも粉末の精密性を好む健康志向層に訴求しています。この食習慣の変化を裏付けるように、国際食品情報評議会（IFIC）が2024年6月に発表した「2024年食品・健康調査」では、アメリカ人の71％がタンパク質摂取を明確に意識していることが明らかになりました。これは前年比で大幅な増加を示しており、進化する栄養目標達成において強化粉末が果たす重要な役割を浮き彫りにしています。

消費者直販チャネルとデジタル小売の成長が市場拡大をさらに加速させており、ブランドは従来型小売の制約を回避し、コミュニティ主導のライフスタイルアイデンティティを構築できるようになりました。このデジタルファースト戦略により、企業はリアルタイムのフィードバックに基づいてフレーバーを迅速に改良できると同時に、ソーシャルメディアインフルエンサーを活用してリピート販売とブランドロイヤルティを促進できます。この分野の爆発的な潜在力は、業界全体の動向からも明らかです。キュリグ・ドクターペッパー社が2024年10月に発表したスポーツ栄養ブランド「ゴースト・ライフスタイル」の買収に関する声明によれば、同ブランドの純売上高は過去3年間で4倍以上に増加しており、現代的な粉末飲料モデルの拡張性を示しています。既存のリーダー企業も同様にこの勢いを活用しており、グランビア社の2024年3月発表『2023年度年次報告書』では、同社のオプティマム・ニュートリションブランドが、主に会員制倉庫型店舗およびオンラインチャネルでの好調な業績に牽引され、17.0％の既存店売上高成長を達成したと記されています。

市場の課題

世界のフレーバード粉末飲料市場の成長は、レディ・トゥ・ドリンク（RTD）飲料との激しい競合によって大きく阻まれています。この課題は、消費者の嗜好が即時的な満足感へと根本的に移行したことに起因しており、粉末ミックスのコスト優位性よりも、あらかじめ包装された液体の利便性が重視される傾向にあります。粉末形態は、水や混ぜる容器へのアクセス、そして再構成に時間を要するため、「調製障壁」に直面しています。これに対し、RTD製品は、特にエネルギー飲料やスポーツ栄養分野において、現代の消費者の忙しいライフスタイルに完璧に合致する「手に取ってすぐ飲める」ソリューションを提供します。この物流上の不利により、粉末製品の対応可能な市場は調製設備が利用可能な場面に限定され、衝動買いが主流の小売環境での採用が制限されています。

主要小売チャネルにおける液体製品の優位性は、この利便性に基づく格差を如実に示しています。全米コンビニエンスストア協会のデータによれば、2024年の店舗総売上高に占める包装飲料の割合は17.9％に達しました。この大きな市場シェアは、準備を要する製品よりも即時消費可能な製品に対する消費者の圧倒的な選好を裏付けています。小売業者が平方メートルあたりの収益最大化のため、回転率の高いRTD（飲用準備済み）商品の在庫を優先する中、フレーバー付き粉末飲料は小売店での優先度が低下し、棚での露出機会も減少しています。この高客足のコンビニエンスストアにおける物理的な入手難は、粉末ブランドが拡大する利便性志向の消費者層を獲得する能力を直接的に阻害し、市場全体の拡大を停滞させています。

市場動向

競合情勢は、ヴィーガンおよび植物由来の粉末製剤の拡大により根本的に変化しています。消費者が従来のホエイベース製品よりも消化のしやすさや倫理的な調達を優先する傾向が強まっているためです。この変化はニッチなヴィーガン層を超え、持続可能な食の多様性を求める主流のフレキシタリアン層にも広がっており、メーカーは動物性タンパク質のアミノ酸プロファイルや食感を模倣する米、エンドウ豆、ソラマメの分離タンパク質を用いた製品開発を迫られています。このセグメントの強靭性は、広範な経済的圧力にもかかわらず小売実績が極めて良好である点に顕著です。プラントベース食品協会が2025年5月に発表した「2024年プラントベース食品マーケットプレース動向レポート」によれば、植物性プロテインパウダー及び液体の小売売上高は金額ベースで11％、数量ベースで13％増加し、市場総額は4億5,000万米ドルに達しました。

同時に、独自配合や人工添加物に対する監視強化を背景に、天然甘味料代替品やクリーンラベル製品への決定的な移行が進んでいます。ブランド各社は、アスパルテームやスクラロースなどの合成甘味料を排除し、モンクフルーツ、ステビア、アルロースといった認知度の高い天然代替品へ積極的に再配合を進め、消費者の透明性への要求に応えています。この動きは消費者の嗜好から、原料サプライヤーにとっての重要な経営課題へと発展し、原料リストの大幅な簡素化を促しています。イングレディオン社の2025年8月「第2四半期決算説明会」によれば、同社のクリーンラベルソリューションに対する需要はカナダと米国で二桁成長を記録し、長期的なブランド信頼を確保するための透明性ある配合への業界の急速な転換を反映しています。

よくあるご質問

  • 世界のフレーバー付き粉末飲料市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場の最も成長が速いセグメントは何ですか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場で最大の市場はどこですか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場の成長を促進する要因は何ですか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場の課題は何ですか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場の動向はどのようなものですか？
  • フレーバー付き粉末飲料市場に参入している主要企業はどこですか？

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • フレーバータイプ別（フルーツベース、コーヒーベース、その他）
    • 販売チャネル別（大型スーパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）
    • 地域別
    • 企業別（2025）
  • 市場マップ

第6章 北米のフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 北米：国別分析
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ

第7章 欧州のフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 欧州：国別分析
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン

第8章 アジア太平洋地域のフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • アジア太平洋地域：国別分析
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア

第9章 中東・アフリカのフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 中東・アフリカ：国別分析
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ

第10章 南米のフレーバーパウダードリンク市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 南米：国別分析
    • ブラジル
    • コロンビア
    • アルゼンチン

第11章 市場力学

  • 促進要因
  • 課題

第12章 市場動向と発展

  • 合併と買収
  • 製品上市
  • 最近の動向

第13章 世界のフレーバーパウダードリンク市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

  • 業界内の競合
  • 新規参入の可能性
  • サプライヤーの力
  • 顧客の力
  • 代替品の脅威

第15章 競合情勢

  • Nestle S.A.
  • The Coca-Cola Company
  • Mondelez International, Inc.
  • PepsiCo, Inc.
  • Mars, Incorporated
  • GlaxoSmithKline Plc
  • Unilever plc
  • Kerry Group plc
  • Cargill, Incorporated
  • The Kraft Heinz Company

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項