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市場調査レポート
商品コード
1951317

水産飼料市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：原料別、添加物別、種別、形態別、ライフサイクル別、地域別＆競合、2021年～2031年

Aquafeed Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Ingredient, By Additives, By Species, By Form, By Lifecycle, By Region & Competition, 2021-2031F

出版日
ページ情報
英文 185 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
水産飼料市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：原料別、添加物別、種別、形態別、ライフサイクル別、地域別＆競合、2021年～2031年
出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 185 Pages
納期: 2～3営業日
GIIご利用のメリット

  • 概要

世界の水産飼料市場は、2025年の691億7,000万米ドルから2031年までに1,074億1,000万米ドルへ拡大し、CAGR7.61％を記録すると予測されています。

水産飼料は、魚粉、植物性タンパク質、油脂などの原料から製造される特殊な配合栄養ソリューションであり、商業養殖環境における水産生物の健康増進と成長促進を目的としています。この成長は主に、世界の水産物消費量の増加と、集約的な養殖手法による野生資源の枯渇を補うという重要な必要性によって牽引されています。さらに、生産量の最適化と食料安全保障の強化を目的とした科学的に配合された飼料への産業の転換は、信頼性の高いタンパク質供給を保証することで、この分野の成長軌道を継続的に支えています。

市場概要
予測期間 2027年～2031年
市場規模：2025年 691億7,000万米ドル
市場規模：2031年 1,074億1,000万米ドル
CAGR：2026年～2031年 7.61％
最も成長が速いセグメント スターター飼料
最大市場 アジア太平洋地域

しかしながら、業界は原材料コストの変動や環境不安定性に関連する重大な課題に直面しており、これらはサプライチェーンの継続性を脅かしています。特定の原料への依存度が高いことは、価格変動や供給不足の影響を受けやすく、利益率に直接的な影響を与えます。例えば、中国飼料工業協会によると、2024年の水産飼料生産量は前年比3.5％減となり、これは悪天候と農場出荷価格の低迷が原因とされています。この統計は、市場が外部経済要因や気候変動の影響を受けやすく、一時的に発展の勢いが阻害される可能性があることを示しています。

市場促進要因

商業的・集約的な養殖事業の急速な成長が市場拡大の主要な触媒として機能しており、この動向は天然漁獲量の頭打ちによって必然化されています。生産者が高密度飼育モデルを採用するにつれ、最適な飼料要求率と収穫の確実性を保証するため、科学的に配合された水産飼料への需要が大幅に増加しています。この伝統的な漁獲方法からの移行は、世界の生産指標によって裏付けられています。2024年6月に国連食糧農業機関（FAO）が発表した『世界漁業・養殖業の現状2024』報告書によると、世界の養殖生産量は2022年に過去最高の1億3,090万トンに達し、漁獲漁業による水産動物生産量を上回りました。この集約化は生産量の拡大を支えており、Alltechの2024年2月発表『2024年農業食品見通し』では、2023年の世界の水産飼料生産量が5,209万トンに達したと報告され、養殖能力維持における同セクターの重要性が浮き彫りとなりました。

市場の成長軌跡は、インフラ強化や近代化促進策を通じた養殖業発展を目的とした政府の戦略的介入・投資によりさらに加速しています。国内食糧供給の確保に注力する各国は、資本をこの分野に投入することで参入障壁を効果的に低減し、高品質な投入資材を補助しています。こうした政策は、専門的な栄養管理を必要とする養殖技術の採用やサプライチェーンの高度化に重点を置くことが多く、新興経済国では農村部の所得向上と輸出能力強化のためにこの分野を重視しています。例えば、インド政府財務省は2024年2月に発表した「2024-2025年度暫定予算」において、水産局への予算配分を258億4,000万ルピーに増額しました。このような財政的支援は、商業用飼料を購入できる消費者層を育成することで、飼料産業にとって好ましい環境を醸成しています。

市場の課題

世界の水産飼料市場は、原材料コストの変動や環境の不確実性から生じる重大な障壁に直面しており、これらが供給網の安定性を継続的に損なっています。製造業者は有限な海洋原料に大きく依存していますが、これらの必須投入資材の入手可能性は、不安定な気候条件や厳格な漁業規制によって左右されることが多々あります。この依存関係により、業界は急激な供給不足や価格高騰に見舞われ、生産者の収益性を直接的に低下させ、戦略的計画立案を複雑化させています。重要な構成要素の供給が不安定になると、波及効果が生じ、養殖生産サイクル全体が混乱し、市場全体の成長が制限されます。

この脆弱性は、規制や生態学的制約により必要となった最近の生産調整によって明確に示されています。国際魚粉・魚油機構（IFFO）によれば、欧州の魚粉生産量は2024年に前年比10万トン以上減少しました。この減少は主に漁獲割当量の削減と原料調達制限によるものです。このような地域的な大幅な不足は、原料量の減少が製造能力を必然的に制限し、高品質飼料に対する世界の需要増に対応する供給者の能力を阻害するため、業界が外部環境要因に敏感であることを浮き彫りにしています。

市場動向

藻類由来原料の商業的採用は、魚油などの有限な海洋資源に代わる拡張性と持続可能性を備えた代替品を求める製造業者により、市場を変革しつつあります。この転換は、飼料生産を天然漁獲漁業から切り離しつつ、水生生物の食事に必須のオメガ3脂肪酸レベルを維持するという喫緊の要請によって推進されています。生産者は、信頼性が高く汚染物質を含まない脂肪酸源を確保するため、産業用微細藻類発酵技術を急速に発展させており、これにより海洋温度変動やサプライチェーン中断に関連するリスクを低減しています。Global Seafood Allianceが2025年6月に発表した記事『ベラマリス、藻類油生産量を61％増加させつつ排出量を削減』によれば、Veramarisは2024年に藻類油生産量を61％増加させました。これは同業界が産業規模の非海洋原料への移行に成功していることを示す事例です。

同時に、疾病抵抗性の強化と薬物治療への依存度低減を図る重要戦略として、機能性・健康志向飼料の普及が加速しています。集約的な養殖環境下における腸内環境改善と生存率向上を目的に、プロバイオティクス、プレバイオティクス、免疫増強剤などの特殊添加物を配合した飼料設計が増加傾向にあります。この転換は、予防栄養を治療的投薬よりも優先するものであり、抗生物質不使用水産物への消費者ニーズと抗菌薬耐性に関する規制要求の両方を満たすものです。2025年6月発行の『Skretting、2024年報告書で社会的受容性・排出削減・新たな持続可能性ビジョンを強調』記事（Hatchery Feed Management掲載）で指摘されている通り、Skrettingは2024年に抗生物質含有飼料の総量に占める割合が1.4％に低下したことを明らかにしました。これは業界が機能性健康飼料を効果的に統合していることを示す証拠です。

よくあるご質問

  • 世界の水産飼料市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 水産飼料市場の最も成長が速いセグメントは何ですか？
  • 水産飼料市場の最大市場はどこですか？
  • 水産飼料市場の成長を促進する要因は何ですか？
  • 水産飼料市場が直面している課題は何ですか？
  • 水産飼料市場の動向は何ですか？
  • 水産飼料市場に参入している主要企業はどこですか？

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界の水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 原料別（大豆、魚粉、トウモロコシ、魚油、添加物、その他）
    • 添加物別（アミノ酸、ビタミン・ミネラル、プレバイオティクス・プロバイオティクス、酵素、抗生物質、その他）
    • 種別（魚類、甲殻類、軟体動物、その他）
    • 形態別（乾燥タイプ、ウェットタイプ、モイストタイプ）
    • ライフサイクル別（育成用飼料、肥育用飼料、スターター飼料、ブリーダー飼料）
    • 地域別
    • 企業別（2025年）
  • 市場マップ

第6章 北米の水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 北米：国別分析
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ

第7章 欧州の水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 欧州：国別分析
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン

第8章 アジア太平洋地域の水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • アジア太平洋地域：国別分析
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア

第9章 中東・アフリカの水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 中東・アフリカ：国別分析
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ

第10章 南米の水産飼料市場展望

  • 市場規模・予測
  • 市場シェア・予測
  • 南米：国別分析
    • ブラジル
    • コロンビア
    • アルゼンチン

第11章 市場力学

  • 促進要因
  • 課題

第12章 市場動向と発展

  • 合併と買収
  • 製品上市
  • 最近の動向

第13章 世界の水産飼料市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

  • 業界内の競合
  • 新規参入の可能性
  • サプライヤーの力
  • 顧客の力
  • 代替品の脅威

第15章 競合情勢

  • Archer Daniels Midland Company
  • Ridley Corporation Limited
  • DE Heus Animal Nutrition B.V.
  • Biostadt India Limited
  • NK Ingredients Pte Ltd.
  • Marubeni Nisshin Feed Co., Ltd.
  • Cargill, Inc
  • Nutreco N.V
  • Avanti Feeds Ltd
  • Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項