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市場調査レポート
商品コード
1943132
電気グリル市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測:製品別、用途別、販売チャネル別、地域別&競合、2021年~2031年Electric Grill Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Product, By Application, By Sales Channel (Hypermarkets/Supermarkets, Online, Multi Branded Stores, and Others ), By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| 電気グリル市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測:製品別、用途別、販売チャネル別、地域別&競合、2021年~2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2~3営業日
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概要
世界の電気グリル市場は、2025年の48億1,000万米ドルから2031年までに67億2,000万米ドルへ拡大し、CAGR 5.73%を記録すると予測されております。
本市場は、電気抵抗を利用して熱を発生させる調理器具で構成され、炭火やガス式ユニットに代わる炎のない代替手段を提供しております。この成長を推進する主な要因には、急速な都市化と集合住宅における厳格な防火規制が挙げられます。これらは不燃性の調理オプションを必要とします。さらに、プラグアンドプレイ機能の簡便さは、現代の多忙なライフスタイルに適しています。暖炉・パティオ・バーベキュー協会(HPBA)のデータによれば、2024年時点で米国住宅所有者の80%がグリルまたはスモーカーを所有しており、電気式モデルが屋内および都市環境で効果的に活用されていることを示す、強いグリル文化が存在しています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027年~2031年 |
| 市場規模:2025年 | 48億1,000万米ドル |
| 市場規模:2031年 | 67億2,000万米ドル |
| CAGR:2026年~2031年 | 5.73% |
| 最も成長が速いセグメント | 住宅用 |
| 最大の市場 | 北米 |
しかしながら、本市場はエネルギー依存に関連する重大な障壁に直面しております。従来のグリルとは異なり、電気式は電源への継続的なアクセスを必要とするため、遠隔地の屋外での使用が制限され、ユーザーは電気料金の変動リスクに晒されます。さらに、燃焼式グリル特有の本物の燻製風味を完全に再現できない点が機能的な制約となっております。この欠点は、利便性よりも料理の豊かさを重視するバーベキューの伝統主義者層における普及を阻害する可能性があります。
市場促進要因
アウトドアレジャーやキャンプ向けの携帯型製品ラインの拡充は、市場を加速させる主要な要因です。消費者は、炭やガスに伴う物流上の障壁を回避できる、旅行に適した調理オプションをますます求めています。この動向は、制限区域や防火対策が求められる地域でも安全かつスムーズに作動する、プラグアンドプレイ式の機器を必要とするRV旅行者やグランピング愛好家の間で特に顕著です。メーカーはこれに対応し、耐候性のあるコンパクトな電気式ユニットを設計しています。これらは炎を必要とせず、高性能な焼き目を実現します。2025年4月にKampgrounds of Americaが発表した『2025年キャンプ&アウトドアホスピタリティレポート』によれば、2024年のキャンプ関連支出は610億米ドルに達し、アウトドア分野の膨大な経済規模が携帯型電気グリル機器の普及を直接牽引していることが強調されています。
加えて、便利でメンテナンスの手間が少ない調理器具への需要の高まりが重要な推進力となり、正確な温度調節と簡単な清掃を特徴とする製品への消費者嗜好を導いています。現代の電気グリルは、均一な結果を得るための調理を自動化するスマート技術を頻繁に組み込むことでこのニーズを満たしており、この機能は多忙な家庭に支持されています。先進的でユーザー中心のキッチン用品へのこの移行は、堅調なセグメント実績によって裏付けられています。シャークニンジャ社は2025年11月、調理・飲料機器部門の第3四半期純売上高が6.3%増の4億3,740万米ドルに達したと報告しました。また、グルーポ・セブ社は2025年、消費者向け事業部門が2024年に6%の有機的成長を達成したと発表し、小型家電製品に対する世界の需要の高さを裏付けています。
市場の課題
燃焼式グリルが持つ本物の燻製風味を完璧に再現することが困難である点が、世界の電気グリル市場の成長を直接阻害する主要な機能的制約となっております。電気式モデルは利便性を高めておりますが、炭火や薪焼き式ユニットに見られる複雑な化学反応や芳醇な煙を発生させることができません。この感覚的な魅力の欠如により、簡便さよりも料理の複雑さや食感を重視する伝統的なバーベキュー愛好家層の多くが遠ざかっております。その結果、市場はグリル愛好家のコア層に届かず、風味の真正性がそれほど重要ではない屋内や実用的な用途に限定される傾向があります。
この消費者の躊躇は、伝統的な風味プロファイルを提供する燃料源への根強い選好によって顕著に示されています。2024年の「暖炉・パティオ・バーベキュー協会」のデータによれば、62%の世帯がガスグリルを主要選択肢としており、一方でバーベキュー器具を所有する家庭の53%が、独特の風味と調理法を得るために特に炭火グリルを所有していました。これらの燃焼式器具の所有率が常に高い水準にあることは、開放火調理の感覚的特性に深く根ざした市場を変革するにあたり、電気式分野が大きな障壁に直面していることを示唆しています。
市場動向
多機能ハイブリッドグリル機器の台頭は、生産者がグリル機能とエアフライ、ベーキング、脱水機能を組み合わせてカウンタートップの効率を最適化することで、市場構造を大きく変えています。この融合は、複数の調理器具を1台の高性能機器に統合することで、現代の都市部のキッチンの空間的な制約に対処し、個別の機器の必要性を排除しています。購入者は、タンパク質の焼き付けから野菜のカリカリ焼きまで、正確にスムーズに切り替えられる機器を選ぶなど、この適応性をますます重視しています。このアプローチの経済的な影響は明らかです。ハミルトンビーチブランドホールディングカンパニーは2025年2月、2024年の通年収益が4.6%増の6億5,470万米ドルとなったと報告しました。この増加は、有益な製品構成と、独創的な小型キッチン家電に対する継続的な需要によるものです。
同時に、無煙屋内グリル技術の進歩により、粒子状物質や臭気が軽減され、集合住宅における主な導入障壁が解消されつつあります。統合型排煙ファン、高度なろ過機構、油の炎上を防ぐ隠れた発熱体の開発により、メーカーは室内空気質基準を厳格に遵守するシステムを構築しています。この技術革新により、アパートやマンション居住者も従来屋外限定だったグリル調理を屋内で楽しめるようになり、電気式モデルの潜在市場が拡大しています。こうした技術革新に投資する企業の成功は、同セグメントの可能性を裏付けています。グルーブ・セブ社は2025年2月、消費者向け部門の堅調な商業活動に牽引され、2024年の営業利益が前年比10.5%増の8億200万ユーロに達したと報告しました。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品別(電気式スモーカー、電気式グリドル)
- 用途別(住宅用、業務用)
- 販売チャネル別(ハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン、マルチブランドストア、その他(直販など))
- 地域別
- 企業別(2025)
- 市場マップ
第6章 北米の電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米:国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州の電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州:国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域の電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域:国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカの電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ:国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米の電気グリル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米:国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界の電気グリル市場:SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- The Middleby Corp.
- Weber-Stephen Products LLC
- The Holland Grill Company Inc.
- The Coleman Company, Inc.
- Midea Group.
- Dimplex North America Limited
- RH Peterson Co.
- Taylor Company
- DeLonghi SpA
- Roller Grill International

