ビート糖市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、製品別、用途別、流通チャネル別、地域別、競合別、2020～2030年

ビート糖の世界市場規模は2024年に138億7,000万米ドル、2030年には205億8,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは6.8％を記録します。

同市場は、天然甘味料に対する需要の高まり、消費者の健康志向の高まり、サトウキビ糖からよりサステイナブル代替品への漸進的なシフトに支えられ、着実に拡大しています。テンサイ由来のビート糖は、特にテンサイ栽培が定着している北米や欧州では、費用対効果が高く、地元で調達できる選択肢として台頭してきています。飲食品産業は主要な消費者であり、ショ糖含量が高く加工が多様であることから、ビート糖を焼き菓子、菓子、飲食品などの製品に利用しています。クリーンラベル運動や非遺伝子組み換え原料への需要の高まりも、採用を加速させています。eコマースやデジタルリテールプラットフォームは、市場へのアクセスを向上させ、消費者の裾野を広げています。しかし、原料価格の変動や代替甘味料の人気の高まりは、長期的な成長に対する潜在的な課題となっています。

市場促進要因

天然と非遺伝子組み換え甘味料に対する需要の高まり

主要市場課題

代替甘味料との競合

主要市場動向

有機と非遺伝子組み換えの採用増加ビート糖

目次

第1章 イントロダクション

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のビート糖市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • 製品別（白甜菜糖、黒甜菜糖、液状甜菜糖）
  • 用途別（ベーカリー、飲料、菓子、その他）
  • 流通チャネル別（オフライン、オンライン）
  • 地域別
  • 上位5社、その他（2024年）
• 世界のビート糖市場マッピング＆機会評価
  • 製品別
  • 用途別
  • 流通チャネル別
  • 地域別

第6章 北米のビート糖市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測

第7章 欧州のビート糖市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測

第8章 アジア太平洋のビート糖市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測

第9章 中東・アフリカのビート糖市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測

第10章 南米のビート糖市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併と買収
• 製品上市

第13章 混乱：紛争、パンデミック、貿易障壁

第14章 SWOT分析

• 強み
• 弱み
• 機会
• 脅威

第15章 競合情勢

• 企業プロファイル
  • Sudzucker AG.
  • Nordzucker AG
  • British Sugar（Associated British Foods plc）
  • Tereos Group
  • Cosun Beet Company
  • American Crystal Sugar Company
  • Michigan Sugar Company
  • Amalgamated Sugar Company
  • Western Sugar Cooperative
  • Southern Minnesota Beet Sugar Cooperative

第16章 戦略的提言・アクションプラン

• 主要な重点セグメント
  • 対象製品
  • 対象用途
  • 対象流通チャネル

第17章 調査会社について・免責事項