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市場調査レポート
商品コード
1226781
北米の魚肉タンパク質分離物市場の2028年までの予測- 地域別分析- 形状別(粉末、液体)、用途別(食品と飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、動物栄養)North America Fish Protein Isolates Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis - by Form (Powder and Liquid) and Application (Food and Beverages, Pharmaceuticals and Nutraceuticals, Personal Care, and Animal Nutrition) |
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北米の魚肉タンパク質分離物市場の2028年までの予測- 地域別分析- 形状別(粉末、液体)、用途別(食品と飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、動物栄養) |
出版日: 2023年01月24日
発行: The Insight Partners
ページ情報: 英文 85 Pages
納期: 即納可能
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北米の魚肉タンパク質分離物市場は、2022年の3億4,976万米ドルから、2028年には4億2,792万米ドルに成長すると予測されています。2022年から2028年までのCAGRは3.4%と推定されています。
様々な最終用途産業における魚肉タンパク質分離物の用途拡大が北米の魚肉タンパク質分離物市場を牽引する
魚肉タンパク質分離物は、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、栄養補助食品、動物栄養など、さまざまな最終用途産業で使用される汎用性の高い製品です。魚肉タンパク質は、タンパク質濃度が高く、リン、カルシウム、その他のミネラルの良い供給源であることから、動物飼料に使用されています。また、魚肉タンパク質分離物は、タンパク質含有量が高く、水生動物のアミノ酸バランスに優れているため、養殖用飼料に広く使用されています。さらに、魚肉タンパク質分離物の抗酸化作用、抗菌作用、アンチエイジング作用により、医薬品・栄養補助食品産業での利用が進んでいます。魚肉タンパク質を豊富に含む医薬品や栄養補助食品は、急性および慢性疾患の予防、老化現象の遅延、寿命の延長、身体の基本構造や機能のサポートに役立ちます。消費者が自分の外見に意識を向けるようになり、パーソナルケア産業が盛んになっています。魚肉タンパク質分離物は、スキンケアクリームや保湿剤など、さまざまなパーソナルケア製品の製造に使用されています。魚肉タンパク質は、皮膚の構造を改善し、皮膚の弾力性を維持する微量元素を含んでいます。魚肉タンパク質は、皮膚の修復や組織の再生に効果があるため、化粧品の開発に利用されています。さらに、魚肉タンパク質分離物は、肉タンパク質よりも安価で、保存期間も長いです。その結果、低開発の国々で広く好まれています。さらに、魚肉タンパク質分離物に含まれるいくつかの必須微量栄養素の存在は、栄養失調を克服するための良いソースとなります。このように、さまざまな最終用途産業における魚肉タンパク質分離物の用途の増加が、北米の魚肉タンパク質分離物市場を牽引しています。
北米の魚肉タンパク質分離物市場の概要
国連食糧農業機関(Food and Agriculture Organization of the United Nations 2020)の報告によると、北米では水産物に対する需要が増加しています。そのため、北米では魚の生産量が増加しています。北米は、過去8~10年間で、世界の養殖生産量に年間544,311メートルトンから589,670.25メートルトンの量で貢献しています。さらに、北米の養殖産業は集約的で技術主導型であり、生産コストを削減するためにオペレーションと効率に重点を置いています。さらに、同地域の一人当たりの魚消費量は年間22kgで、世界の一人当たりの魚消費量(一人当たり20kg)よりも多いことも明らかにされています。魚由来のタンパク質分離物は、重要なタンパク質源となっています。さらに、この地域の飲食品メーカーは、魚のタンパク質を強化した製品の開発や、すぐに食べられる魚製品の嗜好性を高めることに力を入れています。同地域では、肥満などの健康上の懸念が高まり、栄養補助食品に対する意識が高まっていることから、予測期間中、北米の魚肉タンパク質分離物市場の需要を促進すると予想されます。
北米の魚肉タンパク質分離物市場の収益と2028年までの予測(金額)
北米の魚肉タンパク質分離物市場のセグメント化
北米の魚肉タンパク質分離物市場は、形態、用途、国に区分されます。
形態に基づき、北米の魚肉タンパク質分離物市場は、パウダーと液体に二分されます。2022年、北米の魚肉タンパク質分離物市場では、粉末セグメントがより大きなシェアを記録しました。
用途に基づき、北米の魚肉タンパク質分離物市場は、食品と飲料、医薬品と栄養補助食品、パーソナルケア、動物栄養に区分されます。2022年、医薬品および栄養補助食品セグメントは、北米の魚肉タンパク質分離物市場で最大のシェアを示しました。
国別に見ると、北米の魚肉タンパク質分離物市場は、米国、カナダ、メキシコに区分されます。2022年、米国セグメントは北米の魚肉タンパク質分離物市場で最大のシェアを獲得しました。
Advance International, Inc;Bio-marine Ingredients Ireland Ltd;Biomega Group AS;Copalis Industry SAS;Hofseth BioCare ASA;PeterLabs Holdings Sdn Bhd;and Sopropeche SAは、北米の魚肉タンパク質分離物市場で活動している主要企業です。
The North America fish protein isolates market is expected to grow from US$ 349.76 million in 2022 to US$ 427.92 million by 2028. It is estimated to grow at a CAGR of 3.4% from 2022 to 2028.
Rising Application of Fish Protein Isolates in Various End-use Industries is Driving the North America Fish Protein Isolates Market
Fish protein isolate is a versatile product used in various end-use industries such as pharmaceutical & nutraceuticals, personal care, dietary supplements, and animal nutrition. Fish protein isolates are used in animal feeds because they are high in protein concentration and are also a good source of phosphorus, calcium, and other minerals. Fish protein isolates are also widely used in aquaculture feeds because of its high protein content and excellent amino acid balance for aquatic animals. Further, due to the antioxidant, antimicrobial, and antiaging properties of fish protein isolates, it is highly used in the pharmaceutical & nutraceuticals industry. Pharmaceuticals and nutraceuticals that are rich in fish protein can help prevent acute and chronic diseases, delay the aging process, increase life expectancy, and support the basic structure and functions of the body. The personal care industry is flourishing as consumers are becoming more conscious of their physical appearance. Fish protein isolates are used to manufacture various personal care products, such as skin care creams and moisturizers. Fish protein isolates contain microelements that improve skin structure and maintain skin elasticity. Fish protein isolates are utilized for developing cosmeceutical products due to their skin repair and tissue regeneration abilities. Furthermore, fish protein isolate is less expensive than meat protein and has an extended shelf life. As a result, it is widely preferred in underdeveloped countries. Furthermore, the presence of several essential micronutrients in fish protein isolates, make it a good source to overcome malnutrition. Thus, the rising application of fish protein isolates in various end-use industries is driving the North America fish protein isolates market .
North America Fish Protein Isolates Market Overview
According to the report by the Food and Agriculture Organization of the United Nations 2020, the demand for seafood products has increased in the North America. Thus, fish production is increasing in North America. North America contributed to global aquaculture production by volume of 544,311 metric tons to 589,670.25 metric tons annually in the past 8 to 10 years. Moreover, the aquaculture industry in North America is intensive and technology driven and focuses on operations and efficiency to reduce production cost. Moreover, the report also revealed that the per capita fish consumption in the region is 22 kg per year, which is more than global per capita fish consumption (20 kg per capita). The protein isolates derived from fish are an important source of proteins. Furthermore, the food and beverage manufacturers in the region are focused on developing products fortified with fish protein and enhancing the palatability of ready-to-eat fish products. The rising health concerns, such as obesity, and increasing awareness of dietary supplements across the region are expected to fuel the demand for the North America fish protein isolates market during the forecast period.
North America Fish Protein Isolates Market Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
North America Fish Protein Isolates Market Segmentation
The North America fish protein isolates market is segmented into form, application, and country.
Based on form, the North America fish protein isolates market is bifurcated into powder and liquid. In 2022, the powder segment registered a larger share in the North America fish protein isolates market.
Based on application, the North America fish protein isolates market is segmented into food and beverages, pharmaceuticals and nutraceuticals, personal care, and animal nutrition. In 2022, the pharmaceuticals and nutraceuticals segment registered a largest share in the North America fish protein isolates market.
Based on country, the North America fish protein isolates market is segmented into the US, Canada, and Mexico. In 2022, the US segment registered a largest share in the North America fish protein isolates market.
Advance International, Inc; Bio-marine Ingredients Ireland Ltd; Biomega Group AS; Copalis Industry SAS; Hofseth BioCare ASA; PeterLabs Holdings Sdn Bhd; and Sopropeche SA are the leading companies operating in the North America fish protein isolates market.