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市場調査レポート
商品コード
1998145

海藻スナックの世界市場レポート 2026年

Seaweed Snacks Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
海藻スナックの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

海藻スナック市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の20億1,000万米ドルから、2026年には22億1,000万米ドルへと、CAGR9.9%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、アジアにおける伝統的な海藻食品の消費拡大、海洋由来の栄養に対する意識の高まり、パッケージスナック食品産業の拡大、ヨウ素を豊富に含む食品への需要増加、健康志向のスナック消費の拡大などが挙げられます。

海藻スナック市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には32億1,000万米ドルに達し、CAGRは9.8%となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、植物由来スナックへの需要の高まり、機能性食品の普及拡大、欧米消費者市場への進出、調味料や風味プロファイルにおけるイノベーションの進展、持続可能な海洋資源調達への注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、栄養価の高いスナックへの嗜好の高まり、低カロリーのスナック代替品への需要増加、風味付き海藻製品のイノベーションの進展、海藻スナックのプレミアム化、小売およびオンラインチャネルへの浸透拡大などが挙げられます。

ビーガンやベジタリアンの人口増加は、海藻スナック市場の成長に大きく寄与すると予想されます。これらの人々は、健康、倫理、または環境上の理由から動物性製品を避けています。ビーガンやベジタリアンの増加は、主に健康志向の選択によって牽引されており、慢性疾患のリスクを低減し、全体的な健康状態を改善するために植物由来の食事を採用する人が増えているためです。この拡大する層は、従来のスナックに代わる植物由来で栄養価の高い選択肢を提供する海藻スナックへの需要を後押ししています。クリーンラベル、サステナブル、低カロリーの選択肢を強く好む消費者は、海藻スナックの利便性と味にますます惹かれています。例えば、2024年1月、米国を拠点とする個人金融比較サイト「Finder」は、英国のヴィーガン人口が約250万人(人口の4.7%)に達したと報告しました。これは2023年の140万人(2.5%)から増加しており、2023年から2024年にかけて英国のヴィーガン人口が110万人増加したことを示しています。その結果、増加するヴィーガンやベジタリアンの人口が、海藻スナック市場の拡大を牽引しています。

海藻スナック市場の主要企業は、より健康的で、より美味しく、より便利なスナックを求める消費者の変化するニーズに応えるため、焼き海藻スナックなどの革新的な製品の開発に注力しています。焼き海藻スナックは、食用海藻を薄く伸ばしてカリカリに焼き上げ、さまざまな味付けを施したものです。これらのスナックは、旨味豊かな味わい、低カロリー、そして高い栄養価で高く評価されており、ヨウ素、食物繊維、およびビタミンA、C、Kなどの主要なビタミンを豊富に含んでいます。例えば、2024年10月、米国を拠点とするオーガニック海藻スナックブランド「Gimme Seaweed」は、新商品「韓国風バーベキュー味焼き海苔スナック」を発売しました。この製品は、ニンニク、コショウ、醤油、味噌といった伝統的な韓国風バーベキューの風味にコチュジャンを組み合わせ、創業者の韓国系ルーツとブランドの韓国発祥を反映した、甘み、塩味、辛味のバランスが取れた味わいを提供しています。

よくあるご質問

  • 海藻スナック市場の規模はどのように予測されていますか?
  • 海藻スナック市場の成長要因は何ですか?
  • ビーガンやベジタリアンの人口増加は海藻スナック市場にどのように影響しますか?
  • 海藻スナック市場の主要企業はどこですか?
  • 海藻スナック市場における主要な動向は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の海藻スナック市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
  • 主要動向
    • クリーンラベル海藻スナック製品の拡大
    • 低カロリー機能性スナックへの需要の高まり
    • フレーバー付き海苔製品のイノベーションの拡大
    • パッケージ入り海藻スナックのプレミアム化の進展
    • 小売店およびオンラインでの入手可能性の拡大

第5章 最終用途産業の市場分析

  • スナック菓子メーカー
  • 健康食品ブランド
  • 機能性食品メーカー
  • 小売プライベートブランド
  • オンライン食品小売業者

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の海藻スナック市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の海藻スナック市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の海藻スナック市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の海藻スナック市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 製品別
  • 焼き海苔スナック、味付け海苔スナック、海苔チップス、海苔クラッカー、その他の製品
  • ソース別
  • 赤海苔、褐色海苔、緑海苔
  • フレーバー別
  • オリジナル、塩味、甘味、スパイシー、バーベキュー、その他のフレーバー
  • 流通チャネル別
  • スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、専門店、その他の流通チャネル
  • 用途別
  • 飲食品、栄養補助食品、医薬品・医療、その他の用途
  • サブセグメンテーション、タイプ別:焼き海苔スナック
  • プレーン焼き海苔、味付け焼き海苔
  • サブセグメンテーション、タイプ別:味付け海苔スナック
  • 醤油味海苔、わさび味海苔、スパイシー海苔、ガーリック味海苔
  • サブセグメンテーション、タイプ別:海苔チップス
  • 海苔ポテトチップス、海苔野菜チップス、海苔トルティーヤチップス
  • サブセグメンテーション、タイプ別:海苔クラッカー
  • 米海苔クラッカー、小麦海苔クラッカー、グルテンフリー海苔クラッカー
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他の製品
  • 海苔バー、海苔ポップコーン、海苔グミ

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の海藻スナック市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の海藻スナック市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • 海藻スナック市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 海藻スナック市場:企業評価マトリクス
  • 海藻スナック市場:企業プロファイル
    • CJ CheilJedang Corp.
    • Taokaenoi Food and Marketing Public Company Limited
    • Eden Foods Inc.
    • Roland Foods LLC
    • Gimme Seaweed

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • 12 Tides Inc., Annie Chun's Inc., Seamore BV, Sewha Seafood Co. Ltd., Blue Evolution Inc., Wooltari USA Inc., Kimnori USA Inc., Shore The Scottish Seaweed Company Ltd., Nora Snacks Inc., Maine Coast Sea Vegetables Inc., SeaSnax LLC, Ocean's Halo, Seaweed Agogo LLC, Chung-Hsiang Foods, Wang Globalnet

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 海藻スナック市場2030:新たな機会を提供する国
  • 海藻スナック市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 海藻スナック市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録