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市場調査レポート
商品コード
1998062
松の実の世界市場レポート 2026年Pine Nuts Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 松の実の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
松の実市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の35億3,000万米ドルから、2026年には37億9,000万米ドルへと、CAGR 7.4％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、地域を問わず伝統的な料理への利用、ベーカリー製品への採用拡大、野生採集松の実の確立された取引、専門食品小売業の成長、そして国際的なナッツ貿易の拡大が挙げられます。
松の実市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には49億米ドルに達し、CAGRは6.6％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、植物由来の栄養への需要増加、機能性食品への利用拡大、化粧品およびパーソナルケア分野での用途拡大、持続可能な方法で調達されたナッツへの嗜好の高まり、プレミアムスナックカテゴリーへの浸透拡大などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、プレミアムおよびグルメ食材への需要の高まり、オーガニック松の実への嗜好の高まり、健康志向の食品用途の拡大、ベーカリーおよび菓子類製品での使用増加、トレーサビリティおよび原産地表示への注目の高まりなどが挙げられます。
今後、ビーガン人口の増加が松の実市場の成長を後押しすると予想されます。ヴィーガン人口とは、すべての動物由来製品を排除したライフスタイルや食生活を実践する人々のことを指します。ヴィーガン主義の台頭は、動物福祉、環境の持続可能性、そして個人の健康に対する懸念の高まりによって牽引されています。松の実は、健康的な脂肪、植物性タンパク質、必須ビタミンやミネラルを含む豊富な栄養プロファイルにより、ヴィーガン消費者の間で広く好まれており、植物由来の食事やヴィーガンレシピにおいて汎用性の高い食材となっています。例えば、2024年1月時点で、英国を拠点とする植物由来・細胞農業ニュースの配信サイト「vegconomist」によると、英国のヴィーガン人口は250万人に達し、成人の4.7％が植物由来の食事を実践しており、これは2023年から2024年にかけて110万人増加したことを示しています。したがって、ヴィーガン人口の増加が松の実市場の成長を牽引しています。
また、健康食品や機能性食品への需要の高まりも、松の実市場の成長をさらに後押しすると予想されます。健康食品や機能性食品は、心臓の健康維持、免疫力の向上、抗酸化作用など、基本的な食事要件を超える栄養上の利点を提供します。栄養や予防医療に対する消費者の意識の高まりにより、必須栄養素や機能性効果を豊富に含む食品への需要が増加しています。松の実は、スナック、サラダ、ソース、機能性食品の配合など、幅広い食品の栄養価を高める健康的な脂肪、抗酸化物質、微量栄養素を提供することで、この分野に大きく貢献しています。例えば、カナダの政府機関であるカナダ農業・農産食品省（Agriculture and Agri-Food Canada）によると、2023年の強化食品および機能性食品・飲料の健康・ウェルネス分野における小売総売上高は、約10億290万米ドルに達しました。このカテゴリーでは、抗酸化物質が25.5％の市場シェア（2億5,540万米ドル相当）で首位を占め、次いでミネラルが21.7％、ビタミンが17.0％となりました。したがって、健康的で機能的な食品に対する需要の高まりが、松の実市場の成長に寄与しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の松の実市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラ、およびコネクテッド・エコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- プレミアム・グルメ食材への需要の高まり
- 有機松の実への嗜好の高まり
- 健康志向の食品用途の拡大
- ベーカリーおよび菓子類製品での利用拡大
- トレーサビリティと原産地表示への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 製パンメーカー
- 菓子類メーカー
- スナック菓子メーカー
- 外食産業
- 化粧品・パーソナルケアメーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の松の実市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の松の実市場規模、比較、成長率分析
- 世界の松の実市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の松の実市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- シベリア松、コリアンパイン、イタリアンストーンパイン、チルゴザ松、シングルリーフ・パイヨン
- 形態別
- 生および加工品、粉末、オイル
- 性質別
- 有機、従来型
- 販売チャネル別
- 企業間取引（B2B）、企業と消費者間取引（B2C）
- 最終用途別
- ベーカリー、菓子類・デザート、スナック・朝食用シリアル、ソース・ドレッシング、化粧品・パーソナルケア、小売・家庭用、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：シベリア松
- 野生シベリア松の実、栽培シベリア松の実、有機シベリア松の実、菓子類・スナック用シベリア松の実、料理用シベリア松の実
- サブセグメンテーション、タイプ別：韓国産松の実
- 野生韓国産松の実、栽培韓国産松の実、有機韓国産松の実、健康サプリメント用韓国産松の実、料理用韓国産松の実
- サブセグメンテーション、タイプ別：イタリアン・ストーンパイン
- 野生イタリアン・ストーンパインナッツ、栽培イタリアン・ストーンパインナッツ、有機イタリアン・ストーンパインナッツ、ベーカリー・菓子類用イタリアン・ストーンパインナッツ、グルメ料理用イタリアン・ストーンパインナッツ
- サブセグメンテーション、タイプ別：チルゴザ松
- 野生チルゴザ松の実、栽培チルゴザ松の実、有機チルゴザ松の実、栄養補助食品、スナックおよび料理用チルゴザ松の実
- サブセグメンテーション、タイプ別：シングルリーフ・パイヨン
- 野生シングルリーフ・パイヨン松の実、栽培シングルリーフ・パイヨン松の実、有機シングルリーフ・パイヨン松の実、伝統料理用シングルリーフ・パイヨン松の実、健康・栄養製品用シングルリーフ・パイヨン松の実
第10章 地域別・国別分析
- 世界の松の実市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の松の実市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 松の実市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 松の実市場：企業評価マトリクス
- 松の実市場：企業プロファイル
- Intersnack Group
- John B. Sanfilippo & Son Inc.
- Diamond Foods Inc.
- Mariani Nut Co.
- Borges Agricultural And Industrial Nuts
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Besana, RM Curtis And Co. Ltd., Voicevale Ltd., Freeworld Trading Ltd., Red River Foods Inc., Peyman, Badia Spices Inc., Crede Oils Ltd. Inc., Bedemco Inc., CG Hacking And Sons Ltd., Dashi International, J.M. van de Sandt B.V., Pinoli Ltd., Shiloh Farm, Western Nut Company Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 松の実市場2030：新たな機会を提供する国
- 松の実市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 松の実市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
