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市場調査レポート
商品コード
1997901
ジュースとジュース濃縮物の世界市場レポート 2026年Juices And Juice Concentrates Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| ジュースとジュース濃縮物の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
ジュースおよびジュース濃縮物の市場規模は、近年着実に拡大しています。2025年の376億3,000万米ドルから、2026年には387億9,000万米ドルへと、CAGR3.1％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長は、パッケージ飲料の消費拡大、食品・飲料加工産業の拡大、長期保存可能な原材料への需要の高まり、果汁抽出技術の向上、および製パン・乳製品分野における濃縮果汁の使用増加に起因すると考えられます。
ジュースおよびジュース濃縮物の市場規模は、今後数年間で着実な成長が見込まれています。2030年には443億米ドルに達し、CAGRは3.4％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、機能性飲料への需要拡大、低糖化処方の重視、有機ジュース濃縮物の拡大、持続可能な包装への投資増加、脱水・濃縮技術の革新などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、食品加工におけるジュース濃縮液の用途拡大、ナチュラルおよびクリーンラベルジュースへの需要増加、マルチフルーツブレンドの利用拡大、無菌加工技術の採用拡大、常温保存可能な飲料形態への注力が挙げられます。
機能性飲料への需要の高まりは、今後、ジュースおよびジュース濃縮物市場の成長を牽引すると予想されます。機能性飲料とは、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸、その他の生物活性化合物などの成分を豊富に含み、基本的な栄養以上の健康効果をもたらすノンアルコール飲料のことです。ジュース濃縮物は機能性飲料の主要な構成要素として、追加の健康上の利点を提供しつつ、様々な用途に組み込むことができる、便利で費用対効果が高く、栄養価の高い原料となっています。例えば、2023年7月、米国を拠点とするメディア企業Circanaは、スポーツドリンクカテゴリー全体の売上高が12.4%増加し、コンビニエンスストアを含む米国のマルチチャネル小売店で112億米ドルに達したと報告しました。したがって、機能性飲料への需要の高まりが、ジュースおよびジュース濃縮液市場の成長を牽引しています。
ジュースおよびジュース濃縮液市場の主要企業は、サステナビリティ（持続可能性）を中核とした戦略的取り組みを推進しています。この変化は、環境に優しい製品や取り組みに対する消費者の需要の高まりに後押しされており、各ブランドはサステナビリティへの取り組みを強化しています。例えば、2024年4月、米国を拠点とするフルーツ飲料メーカーのトロピカーナは、「スペシャル・スタート」という新しいジュースシリーズを発売しました。このシリーズには、サンギネッロ・ブラッドオレンジ、ピンクグレープフルーツ、パイナップルの3種類の100%純粋な搾りたてフルーツジュースが含まれています。この革新的な製品ラインは、高品質で天然の原材料を使用していることを強調するだけでなく、持続可能な調達慣行を通じて環境への影響を最小限に抑えるというトロピカーナの取り組みを反映しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラおよびコネクテッド・エコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 食品加工における果汁濃縮液の用途拡大
- ナチュラルおよびクリーンラベルジュースへの需要の高まり
- マルチフルーツブレンドの利用拡大
- 無菌加工技術の採用拡大
- 常温保存可能な飲料形態への注力
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飲料メーカー
- 乳製品・製パンメーカー
- 食品加工会社
- 小売飲料ブランド
- 外食事業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場規模、比較、成長率分析
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- ジュース、ジュース濃縮液
- 濃度別
- 濃縮、非濃縮
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門食品店、オンライン小売、その他の流通チャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：ジュース
- 100%果汁、ネクター
- サブセグメンテーション、タイプ別：濃縮果汁
- 単一果実濃縮果汁、多品種果実濃縮果汁、有機果汁濃縮液
第10章 地域別・国別分析
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のジュースとジュース濃縮物市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- ジュースとジュース濃縮物市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- ジュースとジュース濃縮物市場：企業評価マトリクス
- ジュースとジュース濃縮物市場：企業プロファイル
- Welch Foods Inc.
- SVZ International B.V.
- Sudzucker AG
- Ingredion Incorporated
- Dohler Group
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Symrise AG, Kanegrade Limited, The Archer-Daniels-Midland Company, Ocean Spray Cranberries Inc., Del Monte Pacific Ltd., Keurig Dr Pepper Inc., Nestle S.A., PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, IPRONA S.p.A., Kerry Group plc, Kirin Holdings Company Limited, AGRANA Beteiligungs AG, Tampico Beverages Inc., SunOpta Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- ジュースとジュース濃縮物市場2030：新たな機会を提供する国
- ジュースとジュース濃縮物市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- ジュースとジュース濃縮物市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
