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市場調査レポート
商品コード
1963452
プロテインスナックの世界市場レポート 2026年Protein Snacks Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| プロテインスナックの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年02月24日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
プロテインスナック市場規模は近年急速に拡大しております。2025年の52億7,000万米ドルから2026年には58億6,000万米ドルへと、CAGR11.2％で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、便利な高タンパク食品への需要増加、健康意識の高まりとフィットネスへの関心、クリーンラベルや天然素材への嗜好の拡大、ケトジェニックや低炭水化物など高タンパク質食の普及、そして外出先で手軽に摂取できる機能性スナックの消費増加などが要因と考えられます。
プロテインスナック市場規模は今後数年間で急速な成長が見込まれております。2030年には88億7,000万米ドルに達し、CAGRは10.9％と予測されております。予測期間における成長要因としては、革新的なプロテインスナック形態の普及拡大、小売・EC流通チャネルの拡充、体重管理製品への消費者関心の高まり、そして健康成分としてのプロテインを推進するマーケティング活動の強化が挙げられます。予測期間における主な動向としては、植物由来および代替タンパク質配合の進歩、チップス・一口サイズ・クッキーなどの高タンパク質スナック形態の革新、食物繊維・プロバイオティクス・ビタミンなどの機能性成分とタンパク質の統合、クリーンラベルおよび天然原料加工技術の進歩、持続可能で環境に優しい包装ソリューションの革新などが挙げられます。
高タンパク質機能性食品への需要増加が、今後のプロテインスナック市場の成長を牽引すると予想されます。高タンパク質機能性食品とは、筋肉の発達、体重管理、全体的な代謝健康をサポートするタンパク質と追加栄養素を強化した製品です。消費者がより健康的な食習慣を重視する中、アクティブなライフスタイルやフィットネス目標、日々のエネルギー需要に合致する栄養価が高く便利な選択肢を求める傾向が強まり、これらの製品への需要が増加しています。プロテインスナックは、従来の高炭水化物スナックに代わる手軽で携帯性に優れ、栄養価の高い選択肢を提供することで、高タンパク質機能性食品のニーズに応え、満腹感を高め、食事のバランスをサポートします。例えば、米国に本拠を置く非営利団体「国際食品情報評議会」によれば、2024年6月時点で、より多くのタンパク質摂取を重視する米国人の割合は、2022年の59％から2023年には67％、2024年には71％へと増加しました。さらに、消費者の約半数は、最も健康的な選択肢と広く認識されている生鮮食品の摂取量増加を目指しています。したがって、高タンパク質機能性食品への需要の高まりが、プロテインスナック市場の成長に寄与しています。
プロテインスナック市場の主要企業は、栄養価・味・利便性を兼ね備えた製品を通じて、健康志向のスナッキング需要に応えるため、高タンパク質・クリーンラベルバーなどの健康的な製品革新に注力しています。クリーンラベルバーとは、人工添加物・保存料・着色料・香料を避け、シンプルで自然な最小限の加工原料を使用したスナックバーや栄養バーを指します。例えば、2025年10月にはデンマークに本拠を置く栄養成分メーカー、アーラ・フーズ・イングリディエンツ社が新たなプロテインバーコンセプトを発表しました。この乳由来プロテインバーは乳タンパク原料を使用し、高タンパク質かつ低糖質というバランスの取れた栄養プロファイルを提供するように設計されています。柔らかな食感と豊かな味わいが特徴で、プロテインスナックにありがちな粉っぽさやざらつきといった消費者の懸念に対応しつつ、栄養目標を損なうことはありません。本製品は持続可能な調達とクリーンラベルの原則も取り入れており、手軽な栄養摂取を求める環境意識や健康意識の高い消費者層に訴求しております。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のプロテインスナック市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、精密医療
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- 人工知能（AI）と自律型AI
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- 主要動向
- 合成添加物に代わる天然保存料の採用増加
- 発酵ベースの保存ソリューションの利用拡大
- クリーンラベル飲食品製品への需要拡大
- 食品安全分野における抗菌ペプチドの応用拡大
- 官能品質を損なわずに保存期間を延長することへの注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- フィットネス愛好家
- 健康志向の消費者
- 多忙なビジネスパーソン
- スポーツ選手
- その他のエンドユーザー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のプロテインスナック市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のプロテインスナック市場規模、比較、成長率分析
- 世界のプロテインスナック市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のプロテインスナック市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品タイプ別
- プロテインバー、プロテインチップス、プロテインクッキー、プロテインシェイク、プロテインナッツ＆シード、プロテインジャーキー
- タンパク質源別
- 動物性タンパク質、植物性タンパク質、混合タンパク質源
- 対象消費者別
- フィットネス愛好家、多忙なビジネスパーソン、健康志向の消費者、ダイエット中の方や体重管理を目指す方、ベジタリアンおよびビーガンの方、スポーツ選手
- フレーバー別
- 甘味フレーバー、塩味フレーバー、辛味フレーバー、無味
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、電子商取引、オンライン小売、その他の流通チャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインバー
- ホエイプロテインバー、植物性プロテインバー、コラーゲンプロテインバー、低糖質プロテインバー、高繊維プロテインバー
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインチップス
- 焼きプロテインチップス、エンドウ豆プロテインチップス、レンズ豆プロテインチップス、マルチグレインプロテインチップス、ケトフレンドリープロテインチップス
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインクッキー
- ホエイプロテインクッキー、ビーガンプロテインクッキー、グルテンフリープロテインクッキー、低炭水化物プロテインクッキー、高食物繊維プロテインクッキー
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインシェイク
- 即飲型プロテインシェイク、ホエイプロテインシェイク、植物性プロテインシェイク、カゼインプロテインシェイク、食事代替プロテインシェイク
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインナッツ＆シード
- アーモンドプロテインスナック、ピーナッツプロテインスナック、ミックスシードプロテインパック、フレーバー付きナッツプロテインミックス、ローストプロテインシードミックス
- サブセグメンテーション、タイプ別：プロテインジャーキー
- ビーフプロテインジャーキー、チキンプロテインジャーキー、ターキープロテインジャーキー、植物性プロテインジャーキー、低ナトリウムプロテインジャーキー
第10章 地域別・国別分析
- 世界のプロテインスナック市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のプロテインスナック市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- プロテインスナック市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- プロテインスナック市場：企業評価マトリクス
- プロテインスナック市場：企業プロファイル
- Nestle S.A.
- PepsiCo Inc.
- Tyson Foods Inc.
- Mondelez International Inc.
- Mars Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- General Mills Inc., Kellogg Company, The Hershey Company, Conagra Brands Inc., The Simply Good Foods Company, Beyond Meat Inc., Vitaco Health Limited, Quest Nutrition LLC, Grenade UK Ltd., Perfect Snacks LLC, The Simply Good Foods Company, NuGo Nutrition Inc., NuGo Nutrition Inc., Chomps LLC, Old Trapper Smoked Products Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- プロテインスナック市場2030：新たな機会を提供する国
- プロテインスナック市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- プロテインスナック市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
