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市場調査レポート
商品コード
1961494
コーヒーショップの世界市場レポート 2026年Coffee Shops Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| コーヒーショップの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月02日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
コーヒーショップ市場の規模は近年著しく拡大しております。2025年の891億7,000万米ドルから2026年には953億5,000万米ドルへと、CAGR6.9％で成長が見込まれております。これまでの成長要因としては、都市生活様式の発展、コーヒー消費文化の浸透、カフェを拠点とした社交活動の増加、国際的なコーヒーチェーンの拡大、可処分所得の増加などが挙げられます。
コーヒーショップ市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には1,234億3,000万米ドルに達し、CAGRは6.7％となる見通しです。予測期間における成長要因としては、プレミアムコーヒー需要の拡大、リモートワーク文化の普及、持続可能な製品への需要増加、デジタルロイヤルティプログラムの導入、大都市圏人口の増加などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、スペシャルティ飲料メニューの拡充、カフェのワークスペース・社交場としての成長、デジタル注文・決済の導入拡大、持続可能なコーヒー調達への注目の高まり、フランチャイズ・チェーンコーヒーショップの成長などが挙げられます。
コーヒー消費量の増加は、将来のコーヒーショップ市場の拡大を促進すると予想されます。コーヒー消費量とは、世界中の様々な年齢層、ライフスタイル、地域の人々におけるコーヒー飲料の摂取量の増加と文化的な浸透を指します。この成長は、日常のルーティンにおけるエネルギーと健康をサポートする機能性飲料としてのコーヒーの魅力が高まっていることに起因しています。コーヒー消費量の増加は、需要拡大による顧客誘致やコーヒー及び関連商品の売上増加を通じて、コーヒーショップ業界を活性化させます。また、強いコーヒー文化を育み、コーヒーショップを社交の場として、また仕事に適した環境として人気を高めることで、その発展と持続的な成功を支えています。例えば、韓国に本拠を置く農業食品情報・国際貿易ソリューション企業であるTridge株式会社の2024年6月発表によれば、2023年10月から2024年9月にかけての世界のコーヒー需要は1億7,700万の60kg袋に達し、前期比2.2％の増加を示しました。このように、コーヒー消費量の増加がコーヒーショップ市場の成長を牽引しているのです。
コーヒーショップ市場の主要企業は、顧客体験の向上と多様で洗練された顧客層の獲得を目指し、欧州スタイルのコーヒーショップなど先進的なサービスの創出に注力しています。欧州スタイルのコーヒーショップは、洗練された雰囲気、高品質なコーヒー、ゆったりとした体験を提供するクラシックな欧州カフェ文化を体現しています。快適さを重視し、お客様がご自身のペースでくつろぎ、交流し、軽食を楽しむことを促しています。例えば、2024年4月には英国エディンバラ空港に新たなカフェネロがオープンし、保安検査前後で旅行者に欧州風のコーヒーハウス体験を提供しています。店舗は保安検査直前のエリアと複数の搭乗ゲート付近に設置されています。この新店舗では、温かみのある居心地の良い環境で高品質なエスプレッソベースのコーヒーとイタリア料理を提供し、24時間体制で乗客の皆様をお迎えしております。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のコーヒーショップ市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- 人工知能（AI）と自律型AI
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック及びデジタルファイナンス
- 主要動向
- スペシャルティ飲料メニューの拡充
- カフェが仕事や社交の場として成長
- デジタル注文・決済の導入拡大
- 持続可能なコーヒー調達への注目の高まり
- フランチャイズおよびチェーンコーヒーショップの成長
第5章 最終用途産業の市場分析
- 都市部の消費者
- 働くプロフェッショナル
- 学生
- 観光客
- リモートワーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のコーヒーショップ市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のコーヒーショップ市場規模、比較、成長率分析
- 世界のコーヒーショップ市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のコーヒーショップ市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- フランチャイズ、独立店舗、その他形態
- 都市規模別
- 大都市圏、都市部、地方
- 用途別
- 飲料販売、食品販売、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：フランチャイズ
- 国際チェーン店、国内チェーン店、ドライブスルーコーヒーショップ
- サブセグメンテーション、タイプ別：独立系
- 職人コーヒーショップ、テーマまたはコンセプトカフェ、ポップアップまたは移動式コーヒーユニット
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の形態
- コーヒーキオスク、コワーキングカフェ、書店または図書館カフェ
第10章 地域別・国別分析
- 世界のコーヒーショップ市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のコーヒーショップ市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- コーヒーショップ市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- コーヒーショップ市場：企業評価マトリクス
- コーヒーショップ市場：企業プロファイル
- Starbucks Corporation
- Luckin Coffee Inc.
- Dunkin'Donuts
- Pret A Manger
- The Coffee Bean & Tea Leaf
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Blue Bottle Coffee, Tim Hortons, Caffe Nero, Zus Coffee, Intelligentsia Coffee, Scooter's Coffee, Caffenio, % Arabica, PJ's Coffee of New Orleans, Fore Coffee, Mercury's Coffee Co., Aroma Espresso Bar, 321 Coffee, Te & Kaffi, 5 to go
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- コーヒーショップ市場2030：新たな機会を提供する国
- コーヒーショップ市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- コーヒーショップ市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
