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市場調査レポート
商品コード
1932533
食品用ブレンダーとミキサーの世界市場レポート 2026年Food Blenders And Mixers Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 食品用ブレンダーとミキサーの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年01月27日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
食品用ブレンダーおよびミキサー市場の規模は、近年著しい成長を遂げております。2025年の95億9,000万米ドルから、2026年には102億5,000万米ドルへと、CAGR6.8％で拡大が見込まれております。過去数年間の成長は、商業用食品調理活動の拡大、加工食品製品への需要増加、業務用厨房機器の導入拡大、標準化された混合ソリューションの普及、外食産業施設の拡大などが要因とされています。
フードブレンダーおよびミキサー市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には131億8,000万米ドルに達し、CAGRは6.5％となる見込みです。予測期間における成長は、業務用厨房への投資増加、精密な食品調理への需要拡大、自動化食品生産ラインの拡充、省エネ家電への注目の高まり、スマートキッチン機器の導入増加に起因すると考えられます。予測期間の主な動向としては、省エネ型ミキシング機器の導入増加、大容量業務用ミキサーの需要拡大、自動バッチミキシングシステムの利用拡大、連続ミキシング技術の普及、製品均一性への注目の強化などが挙げられます。
今後、ベーカリー製品への需要増加が食品ブレンダー・ミキサー市場の成長を牽引すると予想されます。パン、ケーキ、ペイストリー、クッキー、マフィン、クロワッサン、ベーグルなどのベーカリー製品は、材料の一貫した混合・ブレンド・捏ねを必要としますが、食品ブレンダー・ミキサーはこれを効率的に提供します。例えば、2024年2月にカナダ農業農産食品省が発表したデータによりますと、米国におけるベーカリー製品の小売売上高は、2022年の829億3,370万米ドルから2023年には866億4,130万米ドルへと増加し、約4.3％の成長を示しました。このため、ベーカリー製品の消費拡大が食品用ブレンダーおよびミキサーの需要を後押ししております。
食品ブレンダーおよびミキサー市場で事業を展開する主要企業は、市場での地位を維持するため、オールインワン混合・搾汁・煮沸・粉砕システムなどの製品開発と発売に注力しています。オールインワン混合・搾汁・煮沸・粉砕システムとは、複数の機能を単一ユニットに統合したキッチン家電または機器を指します。例えば、2023年10月には、キッチン家電分野で事業を展開し、調理器具やキッチン家電を含む幅広いキッチン製品を製造するインド企業ストーブクラフト社が、ピジョンニュートリミキサー900を発表しました。これはインド初のオールインワンミキシング・ジューシング・ボイリング・グラインディングシステムとなります。この革新的なキッチン家電はインドで製造され、様々なキッチン家電の機能を単一機器に統合することで調理プロセスを効率化するよう設計されています。ピジョンニュートリミキサー900は、ユーザーに利便性と汎用性を提供し、単一機器でミキシング、ジュース絞り、ブレンド、粉砕といった作業を可能にすることを目指しています。この「メイド・イン・インディア」のソリューションは、ストーブクラフト社のキッチン家電分野における革新への取り組みを体現し、消費者に効率的で多機能な調理のパートナーを提供します。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- Eモビリティと交通の電動化
- 主要動向
- 省エネルギー型混合装置の導入増加
- 大容量商業用ミキサーの需要増加
- 自動バッチ混合システムの利用拡大
- 連続混合技術の拡大
- 製品の一貫性に対する注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 業務用厨房
- 食品加工工場
- ベーカリー
- 乳製品加工施設
- 飲料メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場規模、比較、成長率分析
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 高剪断ミキサー、シャフトミキサー、スクリューミキサーおよびブレンダー、ダブルコーンブレンダー、リボンブレンダー、プラネタリーミキサー、その他のタイプ
- 技術別
- バッチ混合、連続混合
- 運用モード別
- 自動式、半自動式
- 用途別
- 製パン、乳製品、飲料、菓子、その他の用途
- エンドユーザー別
- 家庭用、業務用
- サブセグメンテーション、タイプ別：高剪断ミキサー
- バッチ式ローター・ステーターミキサー、バッチ式高剪断乳化機
- サブセグメンテーション、タイプ別：シャフトミキサー
- 固定軸ミキサー、可搬式軸ミキサー
- サブセグメンテーション、タイプ別：スクリューミキサーおよびブレンダー
- 水平スクリューミキサー、垂直スクリューミキサー
- サブセグメンテーション、タイプ別：ダブルコーンブレンダー
- 静的ダブルコーンブレンダー、動的ダブルコーンブレンダー
- サブセグメンテーション、タイプ別：リボンブレンダー
- 水平リボンブレンダー、垂直リボンブレンダー
- サブセグメンテーション、タイプ別：プラネタリーミキサー
- 卓上型プラネタリーミキサー、大型プラネタリーミキサー
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他のタイプ
- パドルミキサー、ドラムミキサー、コロイドミル
第10章 地域別・国別分析
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の食品用ブレンダーとミキサー市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 食品用ブレンダーとミキサー市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 食品用ブレンダーとミキサー市場：企業評価マトリクス
- 食品用ブレンダーとミキサー市場：企業プロファイル
- Whirlpool Corporation
- Tetra Laval International S.A.
- Electrolux AB
- GEA Group AG
- Alfa Laval AB
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Sulzer AG, John Bean Technologies Corporation, Hobart Corporation, Breville Group, Hamilton Beach Brands Inc., Smeg S.p.A, Hosokawa Micron Corporation, EKATO Holding GmbH, Buhler Holding AG, Vitamix Corporation, Braun GmbH, Vollrath Company LLC, Blendtec, Kenwood Limited, Dualit Limited
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 食品用ブレンダーとミキサー市場2030：新たな機会を提供する国
- 食品用ブレンダーとミキサー市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 食品用ブレンダーとミキサー市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
