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市場調査レポート
商品コード
1929881
バーベキュー用木炭の世界市場レポート 2026年BBQ Charcoal Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| バーベキュー用木炭の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年01月28日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
バーベキュー用炭の市場規模は近年、著しい成長を見せております。2025年の35億米ドルから2026年には38億1,000万米ドルへと、CAGR9.0％で拡大する見込みです。これまでの成長は、アウトドアグリル文化の普及、家庭でのバーベキュー利用の増加、外食産業・ホスピタリティ分野の拡大、原料となるバイオマスの入手可能性、伝統的な調理燃料への需要高まりなどが要因と考えられます。
バーベキュー用炭市場規模は今後数年間で堅調な成長が見込まれます。2030年には51億9,000万米ドルに達し、CAGRは8.0%となる見通しです。予測期間における成長要因としては、環境に優しいグリル燃料への嗜好の高まり、レストランやケータリングサービスからの需要増加、プレミアムバーベキュー製品の拡大、低煙炭ソリューションへの注目の高まり、新興市場での採用拡大などが挙げられます。予測期間の主な動向としては、天然で持続可能な炭への需要増加、プレミアム塊炭の人気の高まり、ココナッツや竹を原料とした炭の使用拡大、商業用バーベキュー用途の拡大、安定した熱性能への注目の強化などが挙げられます。
レストラン数の増加は、今後数年間のBBQ用炭市場の成長を牽引すると予想されます。レストランとは、食事を調理し提供するための施設です。レストラン数の増加は、可処分所得の増加、消費者の嗜好の変化、利便性とアクセスの向上に起因しています。BBQ用炭は、レストランの厨房内でのグリル調理に利用され、料理の品質を高め、お客様に記憶に残る食事体験を提供します。例えば、米国政府系団体である全米レストラン協会のデータによりますと、2023年にはレストラン数が顕著に増加し、総数749,404店舗に達しました。これは過去2年間で約625,081店舗の増加を反映するものです。結果として、レストラン数の増加はバーベキュー用炭市場の拡大を支える要因となっております。
バーベキュー用炭市場の主要企業は、より安定した熱供給や燃料効率の向上を実現する炭ブリケットなどの革新的な製品開発に注力し、便利でクリーンなアウトドアグリル体験を求める消費者の需要拡大に対応しております。炭ブリケット（ブリケッツとも表記）とは、砕いた炭に結合剤（デンプンなど）、充填剤、場合によっては燃焼性能向上のための添加剤を配合し、均一に圧縮成形した炭のブロックです。例えば2025年5月、米国炭メーカーのキングスフォードは、米国ビールブランド「ミラーライト」と提携し、ビールを配合した炭ブリケット「キングスフォード×ミラーライトビアコール」を発表しました。この製品はキングスフォードの伝統的な木炭に本物のミラーライトビールを配合。木炭構造（木材由来の炭を使用）は信頼性を維持しつつ、ビールを「注入」することで、焼き料理に燻製香とほのかなビールの風味を付与することを目的としています。ビールコールは標準的な炭の機能性（安定した燃焼時間、均一な熱、容易な着火）を維持しつつ、独特の風味を加えます。さらに、素早く着火し約15分でグリル準備が整うよう、追加のエッジと溝を備えています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のバーベキュー用木炭市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- 自律システム、ロボティクス、スマートモビリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 主要動向
- 天然・持続可能な木炭への需要増加
- プレミアム塊炭の人気上昇
- ココナッツおよび竹由来の炭の使用拡大
- 業務用バーベキュー用途の拡大
- 安定した熱性能への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 住宅消費者
- 飲食店および外食産業事業者
- ケータリング会社
- ホスピタリティ事業
- 小売バーベキュー専門店
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のバーベキュー用木炭市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のバーベキュー用木炭市場規模、比較、成長率分析
- 世界のバーベキュー用木炭市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のバーベキュー用木炭市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 炭の種類別
- 塊炭、練炭、備長炭、その他の炭
- ソース別
- 農業廃棄物、ココナッツ殻、ナッツ殻、広葉樹、竹
- グリル別
- 火鉢、角型炭火グリル、ケトルグリル、その他のグリル
- 販売チャネル別
- 直販、小売販売
- エンドユーザー別
- 住宅用、業務用
- サブセグメンテーション、タイプ別：塊炭
- 広葉樹塊炭、針葉樹塊炭
- サブセグメンテーション、タイプ別：練炭
- 広葉樹ブリケット、ココナッツ殻ブリケット、おがくずブリケット
- サブセグメンテーション、タイプ別：備長炭
- 白備長炭、黒備長炭
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の炭
- ココナッツ炭、竹炭、サトウキビ炭
第10章 地域別・国別分析
- 世界のバーベキュー用木炭市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のバーベキュー用木炭市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- バーベキュー用木炭市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- バーベキュー用木炭市場：企業評価マトリクス
- バーベキュー用木炭市場：企業プロファイル
- Royal Oak Enterprises LLC
- Kingsford Products Company
- Duraflame Inc
- Ignite Products
- Paraguay Charcoal
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Direct Charcoal Limited, Timber Charcoal Company LLC, Big Green Egg Charcoal, Jealous Devil Charcoal, Fogo Charcoal, Kamado Joe Charcoal, Blues Hog Charcoal, B&B Charcoal, Cowboy Charcoal, Wicked Good Charcoal, Green Olive Firewood Charcoal, Marabu Charcoal, Ecocharcoal, Namchar Namibia Charcoal, Basques Hardwood Charcoal
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- バーベキュー用木炭市場2030：新たな機会を提供する国
- バーベキュー用木炭市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- バーベキュー用木炭市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
