超高温（UHT）加工の世界市場レポート2025年

超高温（UHT）加工の市場規模は今後数年で急成長が見込まれます。2029年にはCAGR15.2％で160億2,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、eコマースとオンライン食料品ショッピングの成長、持続可能性と環境問題への関心、製薬業界におけるUHT加工需要の増加、フードサービス業界におけるUHT加工需要の増加、ペットフード業界におけるUHT加工需要の増加に起因しています。予測期間における先進パッケージング動向には、革新的パッケージング、カスタマイズとパーソナライゼーション、非乳製品UHT、UHT加工における技術進歩、クリーンラベル、ナチュラル製品などが含まれます。

今後5年間の成長率15.2%という予測は、この市場の前回予測から0.5%の小幅な減少を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。これは、スウェーデンやオランダなどの主要地域から供給される無菌熱交換器や無菌バルブのサプライチェーンの混乱を通じて米国に直接影響を与える可能性が高く、乳製品・飲料加工費の上昇につながる可能性があります。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

超高温（UHT）加工市場の成長は、乳製品需要の増加によって牽引されると予想されます。哺乳類の乳に由来する乳製品は、包装前に殺菌を受けるが、UHT加工はこの方法の基本です。UHT技術は、世界の乳製品産業でさまざまな製品カテゴリーにわたって広く採用されています。食糧農業機関の2023年予測によると、世界の生乳生産量は前年比0.9％増の9億4,400万トンに達する見込みです。したがって、乳製品に対する需要の高まりが超高温（UHT）加工市場の成長を促進する重要な要因となっています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の超高温（UHT）加工：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の超高温（UHT）加工市場：成長率分析
• 世界の超高温（UHT）加工市場の実績：規模と成長, 2019-2024
• 世界の超高温（UHT）加工市場の予測：規模と成長, 2024-2029, 2034F
• 世界の超高温（UHT）加工：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の超高温（UHT）加工市場：コンポーネントタイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ヒーター
• ホモジナイザー
• フラッシュ冷却
• 無菌包装
• その他のコンポーネント
• 世界の超高温（UHT）加工市場：製品形態別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 液体
• 半液体
• 世界の超高温（UHT）加工市場：運用モード別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 直接
• 間接的
• 世界の超高温（UHT）加工市場：用途別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 牛乳
• 乳製品のデザート
• ジュース
• スープ
• その他の用途
• 世界の超高温（UHT）加工市場：サブセグメンテーション ヒーター（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• プレート式熱交換器
• 管状熱交換器
• ダイレクトUHTヒーター
• 世界の超高温（UHT）加工市場：サブセグメンテーション ホモジナイザー（種類別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 高圧ホモジナイザー
• インラインホモジナイザー
• 世界の超高温（UHT）加工市場：サブセグメンテーション フラッシュ冷却（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 直接冷却システム
• 間接冷却システム
• 世界の超高温（UHT）加工市場：サブセグメンテーション 無菌包装（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• アセプティックカートン
• アセプティックバッグ
• アセプティックボトル
• 世界の超高温（UHT）加工市場：サブセグメンテーション その他のコンポーネント（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 制御システム
• パンプス
• バルブ

第7章 地域別・国別分析

• 世界の超高温（UHT）加工市場：地域別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 世界の超高温（UHT）加工市場：国別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 超高温（UHT）加工市場：競合情勢
• 超高温（UHT）加工市場：企業プロファイル
  • GOMA Engineering Private Limited Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • SPX Flow Incorporated Company Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • GEA Group Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co.Ltd. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • TESSA Dairy Machinery Ltd. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Stephan Machinery Gmbh
• Alfa Laval AB
• Nanjing Prosky Food Machinery Manufacturing Co. Ltd.
• Paul Muellar Company
• Tetra Laval
• Microthermics Incorporated Company
• Reda S.P.A.
• Shanghai Jimei Food Machinery Co. Ltd.
• Proxes Gmbh
• Elecster Oyj
• MicroThermics Inc.
• Reda SpA
• Neologic Engineers Private Limited
• Highland Equipment Inc.
• JBT Corporation

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• 超高温（UHT）加工市場2029：新たな機会を提供する国
• 超高温（UHT）加工市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• 超高温（UHT）加工市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録