ストックキューブの世界市場レポート 2025年

ストックキューブの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年の年間平均成長率（CAGR）は5.1％で、92億3,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、コンビニエンスフード製品に対する需要の高まり、栄養面での利点に対する消費者の意識の高まり、eコマースプラットフォームの拡大、人口増加と都市化、製品イノベーションへの注力などに起因すると考えられます。予測期間の主な動向としては、革新的なフレーバーやブレンドの開発、オーガニックや天然素材の人気の高まり、持続可能で環境に優しいパッケージの採用、パーソナライズおよびカスタマイズされたストックキューブ、健康とウェルネス動向への注目の高まりなどが挙げられます。

今後5年間の成長率5.1%という予測は、この市場に関する前回の予測から変更はありません。しかしながら、米国と他国との間の関税の影響が懸念されます。乾燥肉エキスはブラジルとアルゼンチンから輸入されているため、ブロスやスープベースの価格が上昇し、米国に直接影響を及ぼす可能性があります。この影響は、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易へのマイナスの影響により、より広範囲に及ぶと思われます。

コンビニエンスフードの需要増加が予想されるため、ストックキューブ市場は今後も成長するとみられます。冷凍、乾燥、缶詰を問わず、簡単かつ迅速に調理できるコンビニエンスフードは、風味を高め、食事の準備を簡素化するためにストックキューブを取り入れることが多くあります。2023年7月現在、SAIL GroupによるFood and Drinks Malaysiaのデータでは、コンビニエンスフード部門の数量は3.0%増加し、2027年には7,829.2kgに達すると予測しています。このようなコンビニエンスフード需要の急増は、ストックキューブ市場の主要な促進要因となっています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のストックキューブ：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のストックキューブ市場：成長率分析
• 世界のストックキューブ市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界のストックキューブ市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界のストックキューブ：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のストックキューブ市場：タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• キューブ
• 顆粒
• 粉末
• 世界のストックキューブ市場：製品タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 野菜
• フィッシュ
• ポーク
• チキン
• ビーフ
• 世界のストックキューブ市場：包装形態別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 箱
• サシェまたはパケット
• 瓶
• 世界のストックキューブ市場：性質別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニック
• ビーガン
• 従来型
• 世界のストックキューブ市場：販売チャネル別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 食品加工会社ブランド
• プライベートブランド
• 小売販売
• フードサービス
• 世界のストックキューブ市場：キューブのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 野菜ストックキューブ
• チキンストックキューブ
• ビーフストックキューブ
• フィッシュストックキューブ
• 世界のストックキューブ市場：顆粒のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• インスタント顆粒ストック
• 調味料顆粒
• 世界のストックキューブ市場：粉末のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 粉末野菜ストック
• 粉末チキンストック
• 粉末ビーフストック

第7章 地域別・国別分析

• 世界のストックキューブ市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界のストックキューブ市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• ストックキューブ市場：競合情勢
• ストックキューブ市場：企業プロファイル
  • Nestle SA Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Tesco PLC Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Unilever PLC Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • The Kraft Heinz Company Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Ajinomoto Co. Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• McCormick and Company Inc.
• Goya Foods Inc.
• Promasidor
• Patisen
• Ariake Group
• OXO Foods
• International Dehydrated Foods Inc.
• Edwards and Sons Trading Company Inc.
• Imana Foods（SA）（PTY）Ltd.
• Kallo Foods Ltd.
• Rapunzel Naturkost GmbH
• GB Foods SA
• Caldos del Norte SL
• Massel Australia Pty. Ltd.
• Marigold Health Foods Ltd.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• ストックキューブ市場2029年：新たな機会を提供する国
• ストックキューブ市場2029年：新たな機会を提供するセグメント
• ストックキューブ市場2029年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録