海洋由来原料市場の2034年までの予測―原料源、原料の種類、形態、流通チャネル、用途、および地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の海洋由来原料市場は2026年に152億米ドルの規模となり、予測期間中はCAGR5.9％で拡大し、2034年には241億米ドルに達すると見込まれています。

海洋由来原料は、魚、藻類、貝類などの海洋資源に由来し、食品、栄養補助食品、医薬品、飼料の各分野で幅広く利用されています。主な製品には、魚油、魚粉、オメガ3、海洋タンパク質、海藻由来成分などがあり、これらは豊富な栄養価と機能性で知られています。心血管、認知機能、関節の健康維持といった健康効果への注目が高まっていることが、市場の需要を後押ししています。さらに、持続可能な漁獲方法や海洋バイオテクノロジーの進歩が、イノベーションを促進しています。これらの原料は、養殖魚種に必要な栄養素を供給することで水産養殖において極めて重要な役割を果たしており、業界の拡大を支えると同時に、生態系のバランスと資源の長期的な持続可能性にも貢献しています。

IFFO（海洋原料機構）によると、世界の魚粉および魚油の生産量は2000年以降、年間約600万メートルトンで安定しており、最近の供給量は魚粉が510万トン以上、魚油が120万トンを一貫して上回っています。ペルー一国だけで、世界生産量の約20％を占めています。

オメガ3および機能性栄養への需要の高まり

オメガ3脂肪酸や機能性食品に対する消費者の関心の高まりが、海洋由来原料市場の大きな原動力となっています。人々は健康維持にますます関心を寄せ、心血管、認知機能、関節の健康を促進する製品を好むようになっています。魚油や藻類油などの海洋由来の原料は必須栄養素を供給するため、栄養補助食品や医療用製剤で人気を博しています。さらに、高齢化の進展や生活習慣病の増加により、予防栄養への需要が高まっています。また、海洋由来栄養素の利点を強調する一般の認識の高まりや継続的な科学的研究も、この市場の持続的な成長に寄与しています。

乱獲と海洋資源の制約

海洋由来成分市場は、乱獲や海洋資源の入手制限により課題に直面しています。魚粉や魚油の製造に不可欠な原料である魚は、その大部分が天然漁獲に依存していますが、過度な漁業活動により漁獲量は減少傾向にあります。この状況は環境上の懸念を引き起こし、供給を制約する可能性のある、より厳格な政府規制や持続可能性対策につながっています。さらに、海洋環境の変化や気候関連の要因により、魚類資源の変動が生じています。これらの問題は、サプライチェーンの不安定化を招き、生産コストを押し上げ、大規模製造に必要な海洋由来原料の安定的な供給を制限しています。

藻類由来および持続可能な代替品の台頭

藻類由来および持続可能なソリューションの台頭は、海洋由来原料市場に強力な成長機会を生み出しています。藻類は、オメガ3脂肪酸、タンパク質、その他の生物活性成分といった必須栄養素の環境に優しい供給源として機能し、魚由来の原料への依存度を低減するのに役立っています。持続可能性や生態系への影響に対する意識の高まりが、藻類養殖や先進的なバイオテクノロジープロセスへの投資を後押ししています。これらのソリューションは、安定した供給、環境負荷の低減、および拡張性の向上を保証します。さらに、藻類由来の原料はヴィーガンや植物由来の製品でますます使用されるようになっており、食品、サプリメント、医薬品分野にわたってその用途が広がり、将来の市場拡大を支えています。

厳しい環境規制とコンプライアンスへの圧力

厳しい環境規制と高まるコンプライアンス要件は、海洋由来原料市場にとって重大な脅威となっています。世界中の当局は、海洋生態系の保護、魚類資源の管理、および環境への悪影響の最小化を図るため、厳格な措置を講じています。これらの政策には、漁獲制限、持続可能性認証、および管理された収穫慣行などが含まれており、生産者にとってはコスト増や業務の複雑化につながる可能性があります。これらの基準を満たせない場合、法的罰則、供給中断、ブランド評判の低下につながる恐れがあります。さらに、規制枠組みの頻繁な変更は不確実性を生み出し、企業が将来を見据えた計画を立てにくくし、市場拡大の鈍化や投資魅力の低下を招く可能性があります。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

海洋由来原料市場は、COVID-19パンデミックの期間中、マイナス面とプラス面の双方の影響を受けました。初期段階では、サプライチェーンの大幅な混乱、漁業活動の制限、加工・輸送における課題が見られ、これらが原材料の入手可能性に影響を及ぼしました。移動制限により生産効率が低下し、物流上の障害が生じました。一方で、免疫や全体的な健康に対する消費者の関心の高まりにより、海洋由来のオメガ3サプリメントや機能性栄養製品の需要が増加しました。ヘルスケア関連分野の成長が、他の分野での減少分を相殺する一助となりました。経済の緩やかな回復に伴い、供給ネットワークが改善され、市場は安定を取り戻し、パンデミック後も成長軌道を維持することができました。

予測期間中は、魚セグメントが最大のシェアを占めると予想されます

魚セグメントは、魚粉や魚油の製造における主要な原料源であるため、予測期間中は最大の市場シェアを占めると予想されます。これらの製品は、高タンパク質および必須のオメガ3脂肪酸を含有しているため、養殖用飼料、動物用栄養食品、健康サプリメントで広く使用されています。強固なサプライチェーンと確立された加工能力により、魚由来原料の安定した供給が確保されています。さらに、食品、医薬品、ニュートラシューティカル（機能性食品）分野における幅広い用途が、その重要性を高めています。栄養価の高さと広範な利用により、魚由来原料は海洋由来原料業界において、依然として最も重要かつ広く利用されているセグメントとなっています。

予測期間中、栄養補助食品セグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、健康維持や疾病予防に対する消費者の関心の高まりを背景に、栄養補助食品セグメントは最も高い成長率を示すと予測されています。オメガ3オイル、魚油、藻類由来成分などの海洋由来成分を含む製品は、心血管系、認知機能、関節の健康をサポートする目的で広く消費されています。栄養素の不足や海洋由来栄養素の利点に対する認識の高まりが、需要を後押ししています。高齢人口の増加や健康志向のライフスタイルの普及も、その利用をさらに促進しています。さらに、オンラインプラットフォームや薬局を通じた入手可能性の向上により、アクセスしやすさが向上しており、世界の栄養補助食品セグメントの力強い成長軌道に寄与しています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、その広範な水産養殖活動と著しい水産物の消費動向に支えられ、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域は、魚粉や魚油の大量生産を可能にする先進的な水産加工産業の恩恵を受けています。豊富な海洋資源の確保と、飼料および健康関連製品への需要の高まりが、同地域の主導的な地位をさらに強めています。人口の増加や、海洋由来成分の栄養上の利点に対する認識の高まりが、需要をさらに押し上げています。さらに、漁業および養殖業の拡大を支援する政府の取り組みも、世界の海洋由来成分産業において同地域が強力な存在感を維持する上で重要な役割を果たしています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、欧州地域は、高品質な栄養への需要の高まりと環境の持続可能性への強い注力に牽引され、最も高いCAGRを示すと予想されます。消費者は、健康上の利点から、サプリメントや機能性食品において、オメガ3を含む海洋由来の原料をますます取り入れるようになっています。持続可能な調達を奨励する規制の枠組みが、特に藻類由来の代替品においてイノベーションを促進しています。同地域で十分に発展したニュートラシューティカル（機能性食品）分野と高度な加工能力が、その急速な拡大に寄与しています。さらに、研究開発および新製品開発への投資拡大が、欧州全域における海洋由来原料市場の継続的な成長を支えています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのうち1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤー（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業（最大3社）のSWOT分析
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認次第となります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、事業展開地域、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界の海洋由来原料市場：ソース別

• 魚
• オキアミ
• イカ
• 貝・甲殻類
• 藻類

第6章 世界の海洋由来原料市場：成分タイプ別

• 海洋由来タンパク質
• 海洋由来オイル
• 海洋ミネラル
• マリンコラーゲン
• 海洋由来酵素

第7章 世界の海洋由来原料市場：フォーム別

• リキッド
• パウダー
• カプセルおよびソフトジェル
• 濃縮剤

第8章 世界の海洋由来原料市場：流通チャネル別

• 直接販売
• 小売
• 専門店
• オンラインチャネル

第9章 世界の海洋由来原料市場：用途別

• 食品・飲料
• 栄養補助食品
• 医薬品
• コスメ・パーソナルケア
• 飼料・ペット用栄養食品

第10章 世界の海洋由来原料市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• Cargill, Incorporated
• Symrise AG
• KD Pharma Group
• Omega Protein Corporation
• Pelagia AS
• Hofseth BioCare ASA
• Aker BioMarine
• Croda International Plc
• CP Kelco
• GC Rieber Oils AS
• TripleNine Group
• Scanbio
• Abyss Ingredients
• COBIOSA
• OLVEA Fish Oils
• Alaska Protein Recovery
• Gelita AG
• Marinova