肉用吸収パッドの世界市場：将来予測 (2032年まで) - 製品種類別・材料の種類別・吸収力別・フォームファクタ別・流通チャネル別・エンドユーザー別・地域別の分析

Stratistics MRCによると、世界の肉用吸収パッド市場は2025年に13億7,000万米ドルを占め、予測期間中のCAGRは5.8%で、2032年には20億4,000万米ドルに達する見込みです。

肉用吸収パッドは、包装された食肉の下に敷く特殊な食品用材料で、保管や輸送中に血液や肉汁などの滲出液を捕捉して保持します。セルロース、シリカゲル、高吸水性ポリマーを穴の開いた無害なプラスチックで包んだこのパッドは、製品の外観を保ち、微生物汚染を減らし、腐敗を最小限に抑えるのに役立ちます。ケースレディ包装に広く使用されているパッドは、食品安全規制に準拠しており、衛生性と持続可能性を高めるために抗菌剤や生分解性成分が組み込まれている場合があります。

包装された生鮮食肉に対する消費者の需要の高まり

消費者は、賞味期限の延長、漏れの減少、体裁の改善を提供する製品をますます求めるようになっています。小売業者や食肉加工業者は、鮮度を維持し腐敗を最小限に抑える高度な吸収技術を採用することで対応しています。さらに、eコマース食料品プラットフォームの台頭は、輸送中の安全で漏れのない包装の必要性を高めています。このような消費者行動の変化により、メーカーは様々な種類の食肉に合わせた高性能の吸収材で技術革新を促しています。

環境への懸念と規制の監視

多くのパッドは生分解性のない合成ポリマーで構成されているため、埋立地での蓄積やプラスチック汚染が懸念されます。各地域の規制機関は、包装廃棄物に関する基準を強化しており、メーカーは材料の選択を見直す必要に迫られています。さらに、食品安全や化学物質の溶出に関する規制への準拠が、製品開発を複雑にしています。こうした課題により、企業は環境に配慮した代替品の研究開発への投資を余儀なくされているが、これによって製造コストが上昇し、市場への浸透が遅れる可能性があります。

スマートかつ多機能な技術の統合

鮮度インジケーター、抗菌剤、温度感受性染料を埋め込んだパッドが、高級食肉ブランドの間で人気を集めています。消費者の信頼と製品の差別化を強化するため、吸収性と臭気抑制や腐敗検知を組み合わせた多機能設計が模索されています。さらに、包装とIoT対応コールドチェーン監視システムの融合により、リアルタイムの品質保証の機会が生まれています。こうした進歩により、製品の価値提案が再構築され、高級小売店や輸出市場での採用が促進されると期待されます。

革新的包装システムによる代替

真空スキン包装、ガス置換包装（MAP）、アクティブ包装システムなどの技術は、その優れた保存能力から支持されています。これらのソリューションでは、密閉された環境内で水分やガス交換をコントロールすることで、別個の吸収層が不要になることが多いです。小売業者や加工業者が費用対効果の高い持続可能な選択肢を求めるにつれ、単体の吸収パッドへの依存度は低下していく可能性があります。市場競争力を維持するためには、このようなシステムとの統合や機能強化によって適応していく必要があります。

COVID-19の影響：

パンデミックは肉用吸収パッド市場に二重の影響を与えました。一方では、サプライチェーンと原材料の供給が途絶え、一時的な生産のボトルネックにつながりました。もう一方では、食品衛生と安全に対する消費者の意識の高まりが、安全な包装ソリューションへの需要を加速させました。家庭で調理し、オンライン・チャネルを通じて生鮮食肉を購入する消費者が増えたため、漏れ防止で汚染に強い包装のニーズが急増しました。さらに、加工業者は安全プロトコルを満たすために自動化とパッケージングのアップグレードを優先し、先進吸収パッドの採用を間接的に後押ししました。

予測期間中、高吸水性ポリマー（SAP）パッド分野が最大となる見込み

高吸水性ポリマー（SAP）パッド分野は、その優れた体液保持能力と食肉カテゴリーを問わない汎用性により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。これらのパッドは自重の何倍もの液体を吸収することができるため、鶏肉や魚介類のようなドリップの多い製品に最適です。表面を乾燥した状態に保つことができるため、見た目の美しさが向上し、細菌の繁殖を抑えることができます。メーカーはまた、特定の吸収率や規制基準を満たすためにSAP配合をカスタマイズしており、市場での地位をさらに強固なものにしています。

トレーライナーパッド分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる

予測期間中、トレーライナーパッド分野は、自動包装ラインへの適合性とコスト効率により、最も高い成長率を示すと予測されます。これらのパッドは食肉トレーの底に敷くように設計されており、体液管理のための目立たないが効果的なソリューションを提供します。軽量構造で組み込みやすいため、大量の食肉加工業者にとって魅力的です。さらに、堆肥化可能でリサイクル可能なトレイライナー材料の最近の動向は、持続可能性の目標に合致しており、採用を後押ししています。

最大シェアの地域：

予測期間中、北米地域は成熟した食肉加工産業と包装タンパク質に対する高い消費者需要により、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域には、製品革新と自動化に継続的に投資している大手包装メーカーが強い存在感を示しています。食品の安全性とラベル表示の透明性を重視する規制も、高度な吸収体技術の採用を後押ししています。さらに、米国とカナダでは調理済み食肉製品やポーションタイプの食肉製品の人気が高く、信頼性の高い水分制御ソリューションの需要を促進しています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋は都市化の進展、食生活の変化、コールドチェーンインフラの拡大に後押しされ、最も高いCAGRを示すと予測されます。中国、インド、東南アジア諸国などの国々では、特に近代的な小売店やオンライン・プラットフォームを通じて、包装された生鮮肉の需要が急増しています。現地のメーカーは生産能力を拡大し、増大する需要に対応するため、コスト効率の高い吸収剤ソリューションを模索しています。さらに、食品の安全性と包装のイノベーションを促進する政府の取り組みが、市場成長のための環境を整えています。

無料のカスタマイズサービス

当レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご利用いただけます：

• 企業プロファイル
  • 追加企業の包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域区分
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序論

• 概要
• ステークホルダー
• 分析範囲
• 分析手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 分析アプローチ
• 分析資料
  • 一次調査資料
  • 二次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向の分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 市場機会
• 脅威
• 製品分析
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• サプライヤーの交渉力
• バイヤーの交渉力
• 代替製品の脅威
• 新規参入企業の脅威
• 企業間競争

第5章 世界の肉用吸収パッド市場：製品種類別

• クラシックセルロースパッド
• 高吸収性ポリマー（SAP）パッド
• ジェルベースパッド
• 多層複合パッド
• 抗菌/アクティブパッド

第6章 世界の肉用吸収パッド市場：材料の種類別

• セルロース
• 高吸水性ポリマー
• 不織布
• 紙
• バイオベース材料
• その他の材料の種類

第7章 世界の肉用吸収パッド市場：吸収力別

• 低（20 g以下）
• 中（21～60g）
• 高（60 g以上）

第8章 世界の肉用吸収パッド市場：フォームファクタ別

• トレイライナーパッド
• バルクロール
• トレイ一体型パッド
• 真空用インサートパッド
• その他のフォームファクタ

第9章 世界の肉用吸収パッド市場：流通チャネル別

• 加工業者への直接販売
• 食品包装コンバーター
• 販売代理店・卸売業者
• eコマース
• その他の流通チャネル

第10章 世界の肉用吸収パッド市場：エンドユーザー別

• 食品加工会社
• 小売業者
• フードサービス
• eコマース食品配達サービス
• 輸出用包装
• その他のエンドユーザー

第11章 世界の肉用吸収パッド市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

第12章 主な動向

• 契約、事業提携・協力、合弁事業
• 企業合併・買収 (M&A)
• 新製品の発売
• 事業拡張
• その他の主要戦略

第13章 企業プロファイリング

• Novipax LLC
• Sirane Limited
• McAirlaid's
• AptarGroup, Inc.
• Elliott Absorbent Products
• Cellcomb AB
• Dimer GmbH
• Maxwell Chase Technologies
• Fibril Tex Private Limited
• Gelok International Corporation
• Pactiv Evergreen Inc.
• Azapak Pty Ltd
• 3M Company
• Brady Corporation
• W. Dimer GmbH
• Cocopac Ltd.
• Meltblown Technologies Inc.
• ESP Sorbents
• Tipack Group
• Thermasorb