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市場調査レポート
商品コード
1802975
電解質アルカリイオン水の世界市場:将来予測 (2032年まで) - 製品種類別・アルカリ度別・包装の種類別・流通チャネル別・エンドユーザー別・地域別の分析Electrolyte Alkaline Water Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product Type, Alkalinity Level (Mild Alkaline, Moderate Alkaline and High Alkaline ), Packaging Type, Distribution Channel, End User and By Geography |
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カスタマイズ可能
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電解質アルカリイオン水の世界市場:将来予測 (2032年まで) - 製品種類別・アルカリ度別・包装の種類別・流通チャネル別・エンドユーザー別・地域別の分析 |
出版日: 2025年09月07日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の電解質アルカリイオン水市場は2025年に10億7,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 5.5%で成長し、2032年には15億6,000万米ドルに達すると予測されています。
電解質アルカリイオン水は、水分補給を改善し、体内の酸性度バランスを整え、運動能力をサポートするために、電解質を添加し、pHレベルを高めた飲料水です。ボトル入り飲料水の分野では、機能的な健康効果とプレミアムな位置づけを兼ね備えています。健康志向の飲料に対する消費者需要の高まりが、市場成長の原動力となっています。各ブランドは、環境に優しいパッケージ、機能的イノベーション、ライフスタイル主導のマーケティングを活用して製品を差別化し、アルカリイオン水を健康トレンドと贅沢な水分補給の選択肢の両方に位置づけています。
Journal of the International Society of Sports Nutritionに掲載された2016年の研究によると、電解高純度水の摂取は、脱水後の高せん断血液粘度を6.3%低下させ、通常の水の摂取では3.36%低下させた(p=0.03)ことから、運動後の体液動態の改善が示唆されました。
消費者の健康意識の高まり
予防ヘルスケアとウェルネス最適化の重視の高まりが、電解質アルカリイオン水市場の拡大を根本的に後押ししています。消費者は、より高い水分補給効果とpHバランスの回復を提供する機能性飲料をますます求めるようになっています。細胞機能を最適化するための電解質補給に対する意識の高まりは、アルカリイオン水をプレミアムな健康ソリューションとして位置づけています。さらに、健康志向の高いミレニアル世代とZ世代は、ウェルネス効果が実感できる製品を優先しており、電解質を強化したアルカリイオン水製剤に対する需要が多様な消費者層で持続的に高まっています。
持続可能性と包装廃棄物に関する懸念
使い捨てペットボトルに関する環境持続可能性への懸念は、電解質アルカリイオン水の成長軌道にとって重要な課題です。プラスチック廃棄物汚染とカーボンフットプリントへの影響に対する消費者の意識が、持続可能な代替包装への嗜好転換を促しています。さらに、プラスチック廃棄物管理を規定する厳しい規制の枠組みは、製造業者のコンプライアンス・コストを増大させています。企業の持続可能性への取り組みとESGへのコミットメントは、環境に優しいパッケージング・ソリューションの採用を企業に迫っており、従来のPETボトルの拡大を制限し、市場全体の収益ダイナミクスに影響を与える可能性があります。
スポーツとフィットネス活動への参加の増加
スポーツ愛好家やフィットネス関係者は、パフォーマンスを最適化するための適切な水分補給と電解質バランスの重要性をますます認識するようになっています。フィットネス・センター、スポーツ・アカデミー、ウェルネス・プログラムの普及は、機能性飲料専用の流通チャネルを形成しています。さらに、スポーツ・タレントやフィットネス・インフルエンサーによる推薦が製品の信頼性を高め、レクリエーションやプロスポーツの分野で消費者の採用を促進しています。
他の機能性飲料やボトル入り飲料との競合
従来のボトル入り飲料水メーカーは、既存の流通網とブランド認知を活用してアルカリ性飲料を発売しています。エナジードリンク、ココナッツウォーター、機能強化水製品などが、同じ健康志向の消費者層をめぐって競合しています。さらに、大手小売企業のプライベートブランド商品がコスト効率に優れた代替商品を提供し、電解質アルカリイオン水のコモディティ化が進み、市場参入企業のプレミアム価格戦略が圧迫される可能性があります。
COVID-19の大流行は、健康意識の高まりと免疫力重視の消費パターンによって、電解質アルカリイオン水市場に大きな影響を与えました。消費者は、免疫系機能と全体的な健康をサポートすると認識される機能性飲料をますます優先するようになりました。さらに、パンデミックに起因するストレスやライフスタイルの変化が、健康効果を高めた水分補給製品に対する需要を高めました。しかし、サプライ・チェーンの混乱と食品サービス・チャネルの閉鎖は、当初は流通網に影響を与えました。この危機はeコマースの普及と家庭での消費動向を加速させ、最終的に電解質アルカリイオン水市場の長期的成長軌道に恩恵をもたらしました。
予測期間中はペットボトル部門が最大になる見込み
ペットボトル分野は、他の包装形態と比較して優れた利便性、携帯性、費用対効果により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。PET容器は、製品の完全性を維持するための優れたバリア特性を提供すると同時に、製造業者と消費者に軽量輸送の利点を提供します。確立された製造インフラとサプライチェーンネットワークは、流通チャネル全体でペットボトルの普及を支えています。さらに、消費者がPET包装に慣れ親しんでいることや、1回分ずつ提供される利便性が、長期的な成長見通しに影響を及ぼす持続可能性への懸念の高まりにもかかわらず、このセグメントの市場リーダーとしての地位を強化しています。
オンライン分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる
予測期間中、オンラインセグメントは、デジタルコマースの加速と消費者直結型の嗜好動向に牽引され、最も高い成長率を記録すると予測されます。eコマース・プラットフォームは、健康志向の消費者に対し、製品の視認性向上、詳細な栄養情報、定期購入ベースの利便性を提供します。オンラインチャネルは、ターゲットを絞ったマーケティング・キャンペーンやパーソナライズされた製品推奨を可能にし、顧客獲得率と顧客維持率を向上させます。さらに、パンデミックによるデジタル・プラットフォームへの買い物行動のシフトは、消費者の購買パターンを恒久的に変化させ、オンライン流通を電解質アルカリイオン水市場拡大のための最も急成長するチャネルとして位置づけています。
予測期間中、北米地域は確立された健康・ウェルネス文化、高い可処分所得水準、洗練された小売インフラにより、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域の成熟したボトル入り飲料水市場は、プレミアム機能性飲料の採用に強力な基盤を提供します。さらに、フィットネス業界の存在感とスポーツ参加率の高さが、電解質補給製品に対する安定した需要を後押ししています。機能性食品および飲料の主張を支持する規制の枠組みは効果的なマーケティング戦略を可能にし、確立された流通ネットワークは地域全体の多様な消費者層で広く製品を入手できるようにします。
予測期間中、アジア太平洋地域が最も高いCAGRを示すと予測されます。これは、急速な都市化、可処分所得の増加、新興中産階級の健康意識の高まりが背景にあります。フィットネス文化の普及と欧米のライフスタイルの影響により、プレミアム機能性飲料の消費者層が拡大しています。さらに、小売インフラの拡大とeコマースの浸透により、多様な地理的市場で製品へのアクセスが向上しています。特に中国やインドのような国々におけるスポーツ参加率の増加は、電解質アルカリイオン水製品に対する大きな需要を生み出し、この地域を世界で最も急成長している市場として位置づけています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Electrolyte Alkaline Water Market is accounted for $1.07 billion in 2025 and is expected to reach $1.56 billion by 2032 growing at a CAGR of 5.5% during the forecast period. Electrolyte alkaline water is enhanced drinking water formulated with added electrolytes and a higher pH level to improve hydration, balance body acidity, and support athletic performance. It combines functional health benefits with premium positioning in the bottled water segment. Rising consumer demand for wellness-oriented beverages fuels its market growth. Brands leverage eco-friendly packaging, functional innovation, and lifestyle-driven marketing to differentiate offerings, positioning alkaline water as both a health trend and luxury hydration choice.
According to a 2016 study in the Journal of the International Society of Sports Nutrition, consumption of electrolyzed high-pH water reduced high-shear blood viscosity by 6.3% after dehydration, compared to 3.36% with regular water (p = 0.03) suggesting improved post-exercise fluid dynamics.
Increasing consumer health and wellness consciousness
The growing emphasis on preventive healthcare and wellness optimization is fundamentally driving the electrolyte alkaline water market expansion. Consumers are increasingly seeking functional beverages that offer enhanced hydration benefits and pH balance restoration. Rising awareness about electrolyte replenishment for optimal cellular function has positioned alkaline water as a premium health solution. Additionally, health-conscious millennials and Gen Z demographics are prioritizing products with perceived wellness benefits, creating sustained demand for electrolyte-enriched alkaline water formulations across diverse consumer segments.
Concerns about sustainability and packaging waste
Environmental sustainability concerns regarding single-use plastic bottles are significant challenges for the electrolyte alkaline water growth trajectory. Consumer awareness about plastic waste pollution and carbon footprint implications is driving preference shifts toward sustainable packaging alternatives. Additionally, stringent regulatory frameworks governing plastic waste management are increasing compliance costs for manufacturers. Corporate sustainability initiatives and ESG commitments are pressuring companies to adopt eco-friendly packaging solutions, potentially limiting traditional PET bottle expansion and affecting overall market profitability dynamics.
Rising participation in sports and fitness activities
Sports enthusiasts and fitness professionals increasingly recognize the importance of proper hydration and electrolyte balance for performance optimization. The proliferation of fitness centers, sports academies, and wellness programs is creating dedicated distribution channels for functional beverages. Moreover, endorsements from sports personalities and fitness influencers are enhancing product credibility and driving consumer adoption across recreational and professional athletic segments.
Competition from other functional and bottled water products
Traditional bottled water companies are launching alkaline variants, leveraging existing distribution networks and brand recognition. Energy drinks, coconut water, and enhanced water products are competing for the same health-conscious consumer base. Moreover, private label offerings from major retailers are providing cost-effective alternatives, potentially commoditizing the electrolyte alkaline water and pressuring premium pricing strategies across market participants.
The COVID-19 pandemic significantly influenced the electrolyte alkaline water market through heightened health consciousness and immunity-focused consumption patterns. Consumers increasingly prioritized functional beverages perceived to support immune system function and overall wellness. Additionally, pandemic-induced stress and lifestyle changes elevated demand for hydration products with enhanced health benefits. However, supply chain disruptions and foodservice channel closures initially impacted distribution networks. The crisis accelerated e-commerce adoption and home consumption trends, ultimately benefiting the electrolyte alkaline water market's long-term growth trajectory.
The PET bottles segment is expected to be the largest during the forecast period
The PET bottles segment is expected to account for the largest market share during the forecast period due to superior convenience, portability, and cost-effectiveness compared to alternative packaging formats. PET containers offer excellent barrier properties for maintaining product integrity while providing lightweight transportation benefits for manufacturers and consumers. Established manufacturing infrastructure and supply chain networks support widespread PET bottle adoption across distribution channels. Moreover, consumer familiarity with PET packaging and single-serving convenience factors reinforce this segment's market leadership position, despite growing sustainability concerns affecting long-term growth prospects.
The online segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the online segment is predicted to witness the highest growth rate, driven by digital commerce acceleration and direct-to-consumer preference trends. E-commerce platforms provide enhanced product visibility, detailed nutritional information, and subscription-based convenience for health-conscious consumers. Online channels enable targeted marketing campaigns and personalized product recommendations, improving customer acquisition and retention rates. Moreover, pandemic-induced shopping behavior shifts toward digital platforms have permanently altered consumer purchasing patterns, positioning online distribution as the fastest-growing channel for electrolyte alkaline water market expansion.
During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share due to its established health and wellness culture, high disposable income levels, and sophisticated retail infrastructure. The region's mature bottled water market provides a strong foundation for premium functional beverage adoption. Additionally, extensive fitness industry presence and sports participation rates drive consistent demand for electrolyte replenishment products. Regulatory frameworks supporting functional food and beverage claims enable effective marketing strategies, while established distribution networks ensure widespread product availability across diverse consumer segments throughout the region.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, driven by rapid urbanization, rising disposable incomes, and increasing health consciousness among emerging middle-class populations. Growing fitness culture adoption and Western lifestyle influences are expanding the consumer base for premium functional beverages. Additionally, expanding retail infrastructure and e-commerce penetration are improving product accessibility across diverse geographic markets. Increasing sports participation rates, particularly in countries like China and India, are creating substantial demand for electrolyte alkaline water products, positioning this region as the fastest-growing market globally.
Key players in the market
Some of the key players in Electrolyte Alkaline Water Market include Essentia Water, Core Hydration, Bai Brands, Alkaline88, AQUAhydrate, Evian, Fiji Water, Smartwater, Flow Water, TEN Spring Water, Perfect Hydration, Liquid Death, and Phure Water.
In June 2025, The Alkaline Water Company, Inc. a leader in the beverage industry known for its purified alkaline water, enhanced with Himalayan rock salt, today announced further Midwest expansion with distribution of its flagship one-gallon and 3-liter Alkaline88 products into 100 independently owned and operated supermarkets licensed by Piggly Wiggly, LLC throughout greater Wisconsin and northern Illinois.
In March 2024, Essentia(R) Water, the pioneer of ionized alkaline water in the U.S., is taking hydration to the next level with all-new Essentia(R) Hydroboost, the brands first-ever flavored and functional water innovation designed to keep fans hydrated while pursuing their goals.
In January 2020, US lifestyle beverage company AQUAhydrate has taken the first step towards a sustainable future with the launch of a new aluminium bottle. Based in Southern California, US, AQUAhydrate is a high-performance alkaline water producer. It is supported by Sean 'Diddy' Combs and Mark Wahlberg. The new AQUAhydrate 750ml aluminium bottle is part of the company's plan to tackle an increasing plastic packaging issue.