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市場調査レポート
商品コード
1679311
電気炊飯器の2030年市場予測:製品別、容量別、定格電力別、流通チャネル別、技術別、エンドユーザー別、地域別の世界分析Electric Rice Cooker Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Product, Capacity, Power Rating, Distribution Channel, Technology, End User and By Geography |
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カスタマイズ可能
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電気炊飯器の2030年市場予測:製品別、容量別、定格電力別、流通チャネル別、技術別、エンドユーザー別、地域別の世界分析 |
出版日: 2025年03月03日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の電気炊飯器市場は2024年に37億7,300万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 7.8%で成長し、2030年には59億2,000万米ドルに達すると予想されています。
電気炊飯器は、炊飯プロセスを自動化するために設計された台所用品です。発熱体、内釜、温度と調理時間を調節するサーモスタットで構成されます。使用者は米と水を加え、炊飯器は水が吸収されるか蒸発するまで加熱し、完璧な炊飯を保証します。多くのモデルは、蒸らし、スロー調理、保温機能などの追加機能を備えています。電気炊飯器は、その利便性、効率性、最小限の管理で安定した炊き上がりを実現する能力から、広く使われています。
都市化と核家族化の進展
コンパクトで実用的な厨房機器は、都会への移住者の増加に伴い、小さな生活圏には欠かせないものとなってきています。電気炊飯器は、多忙な生活の中で時間を節約できる調理オプションの需要が高まっているため、人気の選択肢となっています。共働き世帯では、食事の準備を簡単にする自動化された家電製品が求められています。一人暮らしの学生や社会人の増加も市場拡大に寄与しています。また、可処分所得の増加により、高機能で多目的に使える炊飯器を購入する顧客も増えています。
農村部における限られた認識
農村部の顧客の多くは、電気炊飯器の利点を知らないため、従来の調理技術に頼っています。時間節約やエネルギー効率の良い機能についての無知が普及を妨げています。潜在的な購入者は、電力使用量や安全性に関する誤った情報によって、さらに購買意欲を削がれています。地方では小売店が存在せず、マーケティング活動も限られているため、企業が消費者を教育するのは難しいです。その結果、都市部での需要が高まっているにもかかわらず、農村部での市場の成長は難しいです。
ホスピタリティ・外食産業の成長
レストラン、ホテル、ケータリング事業では大量調理の米飯が必要であり、自動炊飯器が重要な理由です。信頼性の高い炊飯ソリューションに対する需要の高まりは、アジア料理の世界の人気によって悪化しています。電気炊飯器は時間とエネルギーの節約にもなり、業務効率を重視する業界と一致しています。プログラマブル設定などのスマート調理技術の向上は、業務用厨房での魅力を高めています。外食産業の成長に伴い、電気炊飯器の売上は急増すると予想されます。
原材料価格の変動
メーカーは、金属、プラスチック、電気部品のコストの変動により、しばしば価格設定を変更しなければならず、収益性に影響を与えます。予期せぬコスト上昇により、小売価格が上昇し、顧客からの需要が減少する可能性があります。価格競争力を維持するために、メーカーが品質を犠牲にする可能性があり、ブランドのイメージを損なう可能性があります。価格変動によってサプライチェーンが不安定になり、生産に遅れが生じる可能性もあります。一般に、市場参入企業は、予測不可能な原材料コストの結果、経営上・財務上の困難に直面します。
COVID-19の影響
COVID-19の大流行は電気炊飯器市場に大きな影響を与え、サプライチェーンの混乱、工場の操業停止、原材料の入手可能性の変動を引き起こしました。しかし、戸締まりによる家庭調理の増加は、特にeコマース・チャネルを通じて需要を押し上げました。消費者は便利で自動化された調理ソリューションを求め、売上成長を牽引しました。パンデミック後は、スマート炊飯器やエネルギー効率の高いモデルなどのイノベーションによって市場は安定しました。経済の不確実性は続いたが、健康志向の高まりと家庭料理への嗜好が世界の市場拡大を支えました。
予測期間中、スマート炊飯器分野が最大となる見込み
スマート炊飯器セグメントは、IoT接続やスマートフォンとの連携などの先進的な機能により、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。消費者はその利便性、自動調理機能、正確な温度制御のためにこれらのスマート家電を好みます。エネルギー効率とカスタマイズ可能な調理モードは、健康志向で技術に精通したユーザーにとって魅力的です。都市化と可処分所得の増加により、特にスマートハウスに対する需要はさらに高まっています。メーカーによる継続的な技術革新が製品ラインナップを強化し、市場の成長を後押ししています。
予測期間中にCAGRが最も高くなると予測されるのはホスピタリティ分野です。
予測期間中、ホテル、レストラン、ケータリングサービスにおける大容量で効率的な調理機器への需要の増加により、ホスピタリティセクターセグメントが最も高い成長率を示すと予測されます。大量調理の必要性から、多機能、急速調理、エネルギー効率などの高度な機能が必要とされ、市場成長を後押ししています。ビュッフェ・ダイニングやクラウド・キッチンの動向の高まりは、安定した品質と利便性のために電気炊飯器の採用をさらに加速させています。さらに、自動化と人件費削減を重視するこの分野は、IoTを統合したスマート炊飯器の使用を奨励しています。
予測期間中、便利でエネルギー効率の高い調理家電に対する消費者需要の高まりにより、北米地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。スマートキッチン技術の採用増加、都市化の進展、多忙なライフスタイルが市場拡大を後押ししています。主要企業は、多機能、デジタル制御、スマート・コネクティビティなどのイノベーションに注力しています。米国が市場を独占し、カナダ、メキシコがこれに続きます。eコマースと小売流通チャネルが販売に重要な役割を果たしています。
予測期間中、アジア太平洋地域は、都市化の進展と可処分所得の増加により、最も高いCAGRを示すと予測されます。中国、インド、日本などの国々は、中間層の人口増加と多忙なライフスタイルに支えられ、需要を牽引しています。スマート炊飯器やIH炊飯器などの技術的進歩が市場成長をさらに後押ししています。eコマースやオフラインの小売流通の増加はアクセシビリティを高める。さらに、メーカーはこの競争の激しい市場で消費者を引きつけるため、エネルギー効率と多機能性に重点を置いています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Electric Rice Cooker Market is accounted for $3.773 billion in 2024 and is expected to reach $5.92 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.8% during the forecast period. An electric rice cooker is a kitchen appliance designed to automate the process of cooking rice. It consists of a heating element, an inner cooking pot, and a thermostat that regulates temperature and cooking time. The user adds rice and water, and the cooker heats up until the water is absorbed or evaporates, ensuring perfectly cooked rice. Many models offer additional features such as steaming, slow cooking, and warming functions. Electric rice cookers are widely used for their convenience, efficiency, and ability to deliver consistent cooking results with minimal supervision.
Growing urbanization & nuclear families
Compact and practical kitchen equipment is becoming indispensable for tiny living areas as more people move into cities. Electric rice cookers are the popular option since busy lives raise the demand for time-saving cooking options. Automated appliances that make meal preparation easier are sought after by dual-income households. The growing number of students and working professionals living alone contributes to the market's expansion. Additionally, customers may now purchase sophisticated, multipurpose rice cookers because to rising disposable income.
Limited awareness in rural areas
Many rural customers rely on conventional cooking techniques because they are unaware of the advantages of electric rice cookers. Widespread adoption is hampered by ignorance about time-saving and energy-efficient features. Potential purchasers are further deterred by false information on power usage and safety issues. It is challenging for companies to educate consumers in rural places due to a lack of retail presence and limited marketing activities. As a result, despite rising urban demand, the market finds it difficult to grow in rural areas.
Growing hospitality & food service industry
Bulk rice preparation is necessary for restaurants, hotels and catering businesses, which is why automated cookers are crucial. The growing demand for dependable rice-cooking solutions has been exacerbated by the global popularity of Asian cuisine. Electric rice cookers also save time and energy, which is in line with the industry's emphasis on operational efficiency. Improvements in smart cooking technology, such as programmable settings, make them more appealing in commercial kitchens. Electric rice cooker sales are expected to rise sharply as the food service industry grows.
Raw material price volatility
Manufacturers must often modify pricing due to fluctuations in the cost of metal, plastic, and electrical components, which has an impact on profitability. Unexpected cost increases may result in higher retail pricing and less demand from customers. In order to keep prices competitive, manufacturers may sacrifice quality, which might harm a brand's image. Production delays may arise from supply chain instability brought on by price swings. In general, market participants face operational and financial difficulties as a result of unpredictable raw material costs.
Covid-19 Impact
The COVID-19 pandemic significantly impacted the electric rice cooker market, causing supply chain disruptions, factory shutdowns, and fluctuations in raw material availability. However, increased home cooking due to lockdowns boosted demand, especially through e-commerce channels. Consumers sought convenient, automated cooking solutions, driving sales growth. Post-pandemic, the market stabilized with innovations like smart rice cookers and energy-efficient models. While economic uncertainties persisted, rising health-conscious trends and a preference for home-cooked meals sustained market expansion globally.
The smart rice cooker segment is expected to be the largest during the forecast period
The smart rice cooker segment is expected to account for the largest market share during the forecast period, due to its advanced features like IoT connectivity and smartphone integration. Consumers prefer these smart appliances for their convenience, automated cooking functions, and precise temperature control. Energy efficiency and customizable cooking modes make them appealing to health-conscious and tech-savvy users. Demand is further increased by urbanisation and rising disposable incomes, particularly for smart houses. Continuous innovation by manufacturers enhances product offerings, fuelling market growth.
The hospitality sector segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the hospitality sector segment is predicted to witness the highest growth rate by increasing demand for high-capacity, efficient cooking appliances in hotels, restaurants, and catering services. Bulk cooking requirements necessitate advanced features like multi-functionality, rapid cooking, and energy efficiency, boosting market growth. The rising trend of buffet dining and cloud kitchens further accelerates the adoption of electric rice cookers for consistent quality and convenience. Additionally, the sector's focus on automation and labor cost reduction encourages the use of smart rice cookers with IoT integration.
During the forecast period, the North America region is expected to hold the largest market share driven by rising consumer demand for convenient and energy-efficient cooking appliances. Increasing adoption of smart kitchen technologies, growing urbanization, and busy lifestyles are fuelling market expansion. Key players focus on innovations like multi-functionality, digital controls, and smart connectivity. The U.S. dominates the market, followed by Canada and Mexico. E-commerce and retail distribution channels play a crucial role in sales.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, owing to increasing urbanization, rising disposable incomes. Countries like China, India, and Japan drive demand, supported by expanding middle-class populations and busy lifestyles. Technological advancements, such as smart and induction-based rice cookers, further boost market growth. The rise in e-commerce and offline retail distribution enhances accessibility. Additionally, manufacturers focus on energy efficiency and multifunctionality to attract consumers in this competitive market.
Key players in the market
Some of the key players profiled in the Electric Rice Cooker Market include Philips India Limited, Bajaj Electricals Ltd, TTK Prestige Limited, STOVE KRAFT LIMITED, Panasonic India Pvt Ltd, USHA INTERNATIONAL LIMITED, Havells India Ltd, Butterfly Gandhimathi Appliances Limited, Toshiba Lifestyle Products and Services Corporation, KENT RO SYSTEMS LTD, Zojirushi Corporation, Aroma Housewares Company, Breville Group Limited, Hamilton Holdings Company, Midea Group Company, Electrolux AB, Cuckoo Electronics Co., Ltd. and Tiger Corporation.
In December 2024, Stove Kraft entered into a strategic partnership with IKEA to develop a range of cookware, including electric rice cookers, to be sold through IKEA's global network of stores. This collaboration is expected to bolster Stove Kraft's international reach and brand recognition.
In October 2024, Panasonic partnered with T-Hub, an Indian startup incubator, to advance the commercialization of its Nessum High Definition - Power Line Communication (HD-PLC) technology in India. This collaboration aims to introduce cost-effective data communication solutions, which could be integrated into smart appliances like electric rice cookers, enhancing their connectivity and functionality.
In May 2023, Philips India partnered with NODWIN Gaming, a prominent esports company, to launch the Philips OneBlade QP1424, an enhanced male grooming product designed for Gen Z consumers. This collaboration positioned Philips as the official styling partner for the Valorant Challengers South Asia Tournament, aiming to engage the gaming community and promote personal grooming among young adults.