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市場調査レポート
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1625179

大麦粉市場の2030年までの予測：大麦の種類、加工技術、流通チャネル、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析

Barley Flour Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Barley Type (Hulled Barley, Hulless Barley, Pearled Barley and Other Products), Processing Technique, Distribution Channel, Application, End User and By Geography

出版日
ページ情報
英文 200+ Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
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本日の銀行送金レート: 1USD=144.64円
大麦粉市場の2030年までの予測：大麦の種類、加工技術、流通チャネル、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析
出版日: 2025年01月01日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
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  • 目次
概要

Stratistics MRCによると、世界の大麦粉市場は2024年に16億2,000万米ドルを占め、2030年には25億8,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは7.5％です。

大麦粉は、大麦の全粒を粉砕した微粉末です。マイルドなナッツのような風味とやや粗めの食感で知られる、栄養価の高い万能食材です。食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含む大麦粉には、心臓の健康や血糖値の調整に有益なβ-グルカンが含まれています。パンやマフィン、パンケーキを焼いたり、スープやソースのとろみ付けによく使われます。また、レシピに健康的な食感と栄養価を高める効果もあります。

全米農業統計局（NASS）が発表した調査によると、カナダ政府は、大麦生産者が気候変動に強い作物を導入するための研究に520万米ドルを割り当てた。

植物性食生活への需要の高まり

消費者がビーガンや植物ベースのライフスタイルにシフトするにつれ、食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含む大麦粉のような、自然で栄養価の高い食材を好む傾向が強まっています。大麦粉は汎用性が高く、グルテンが低減されているため、パン、パスタ、スナック菓子など幅広い植物性製品に使用されています。その魅力は、従来の小麦粉に代わる、ヘルシーで持続可能な代替品を提供できる点にあります。この動向は、小売・外食両分野での大麦粉の採用を後押しし、市場成長に寄与しています。

低いグルテン含有量

大麦は小麦に比べてグルテン形成タンパク質の含有量が少ないため、大麦粉はグルテン含有量が低いです。そのため、グルテン除去食を求める人々には適しているが、パンやピザのクラストなど、生地の弾力性や骨格を必要とするレシピでは効果が限定されます。その結果、その魅力は主にグルテンフリーや健康志向の代替品に焦点を当てたニッチ市場に限定され、より広範な市場の可能性は減少しています。

古代穀物の人気上昇

古代穀物とされる大麦は、食物繊維、必須ビタミン、抗酸化物質を多く含むことで珍重されています。健康的な食生活を求める広範な動向の一環として、大麦粉は、消化器系の健康をサポートし、コレステロールを減少させるなど、その栄養面での利点が注目されています。健全で伝統的な穀物に対する消費者の嗜好の変化により、パン、スナック、シリアルなど、さまざまな食品で大麦粉の存在感が高まり、世界市場の需要を牽引しています。

アレルゲンの懸念

大麦粉にはグルテンが含まれているため、セリアック病やグルテン不耐性の人に有害反応を引き起こす可能性があります。大麦に含まれるグルテンの量は小麦よりも少ないが、わずかな量であっても、敏感な消費者には深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。このため、グルテンフリー製品への大麦粉の採用は限定的で、特にグルテン関連疾患の認知度が高い地域では市場成長の妨げとなっています。

COVID-19の影響

COVID-19の大流行は大麦粉市場に大きな影響を与え、消費者が戸締まり中にホームベーカリーや料理に目を向けるようになり、需要を押し上げました。健康志向の高まりは、食物繊維が豊富で免疫力を高めるなど栄養面での利点がある大麦粉への関心をさらに高めました。しかし、サプライチェーンの混乱、労働力不足、輸送の遅れが原料の入手と生産に影響を与えました。パンデミック後は、ヘルシーな食品や家庭で調理される食品への関心の持続により、市場は安定した成長を遂げました。

予測期間中、ドライミリング部門が最大になると予測される

ドライミリング分野は、予測期間を通じて最大の市場シェアを確保すると予測されます。乾式製粉は、水を加えずに大麦全粒を粉砕して大麦粉を製造するために用いられる加工技術です。大麦はまず洗浄され、脱皮された後、細かく粉砕されます。この方法によって、特徴的な風味と食感を維持しながら、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの穀物の栄養素を保つことができます。

予測期間中、飲食品分野のCAGRが最も高くなると予想されます。

飲食品分野は、その栄養面での利点と多様な用途により、予測期間中に最も高いCAGRが見込まれます。大麦粉は一般的にパン、マフィン、クッキーなどの製品作りに使用され、豊富な食物繊維と必須ビタミンを供給します。大麦粉はまた、朝食用シリアル、エネルギーバー、スナック菓子の製造にも使用され、小麦粉に代わる健康的で自然な代替品を提供しています。さらに、スープ、ソース、飲料の増粘剤としても使われ、食感と栄養価を高めています。

最大のシェアを占める地域：

アジア太平洋地域は、健康志向の高まり、機能性食品への需要の高まり、植物性食生活の人気の高まりに牽引され、予測期間中に最大の市場シェアを記録すると予想されます。インド、中国、日本などの国々では、料理に大麦が伝統的に使用されており、需要をさらに押し上げています。この地域の主要企業には、ボブズ・レッド・ミル社、アローヘッド・ミルズ社、地域の嗜好に応える地元生産者などがあります。都市人口の増加と可処分所得の増加に伴い、アジア太平洋地域の大麦粉市場は今後数年間で力強い成長を遂げると思われます。

CAGRが最も高い地域：

北米は、クリーンラベル食品と植物性食品の人気に後押しされ、予測期間中最も高いCAGRが見込まれます。この地域の製パン業界では、パン、マフィン、スナック菓子に大麦粉が広く使用されています。主な企業には、小規模のオーガニックブランドに加え、Bob's Red Mill、King Arthur Baking Company、Ardent Millsなどがあります。機能性食品やホームベーカリーの動向は、市場拡大をさらに後押ししています。北米の大麦粉市場は、進化する食生活動向と健康的な代替食品を求める消費者の嗜好に牽引され、着実な成長が見込まれます。

加工技術

  • 乾式製粉
  • 湿式製粉
  • 石臼製粉
  • ローラー製粉
  • 熱処理製粉
  • 酵素処理
  • その他の加工技術

無料カスタマイズ

本レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご提供いたします：

  • 企業プロファイル
    • 追加市場企業の包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査情報源
    • 1次調査情報源
    • 2次調査情報源
    • 前提条件

第3章 市場動向分析

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 用途分析
  • エンドユーザー分析
  • 新興市場
  • COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の大麦粉市場：大麦の種類別

  • 皮をむいた大麦
  • 殻なし大麦
  • 精白丸麦
  • その他の大麦の種類

第6章 世界の大麦粉市場：加工技術別

  • 乾式製粉
  • 湿式製粉
  • 石臼製粉
  • ローラー製粉
  • 熱処理製粉
  • 酵素処理
  • その他の加工技術

第7章 世界の大麦粉市場：流通チャネル別

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 専門店
  • コンビニエンスストア
  • その他の流通チャネル

第8章 世界の大麦粉市場：用途別

  • 食品・飲料
  • 動物飼料
  • 医薬品・栄養補助食品
  • バイオ燃料生産
  • 化粧品・パーソナルケア
  • その他の用途

第9章 世界の大麦粉市場：エンドユーザー別

  • 商業
  • 家庭

第10章 世界の大麦粉市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
  • 買収と合併
  • 新製品発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

  • Archer Daniels Midland Company
  • Cargill Inc.
  • Salalah Mills Co SAOG
  • King Arthur Flour
  • Manildra Group
  • Agrana Group
  • The Quaker Oats Company
  • Ardent Mills
  • General Mills
  • The Bunge Group
  • Marubeni Corporation
  • United Grain Growers
  • The K.C. Milling Company
  • Blue Ribbon Mills
  • Nature's Path Foods
  • Bob's Red Mill Natural Foods Inc.
  • Western States Barley Growers
  • Beneo
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Barley Flour Market Outlook, By Region (2022-2030) ($MN)
  • Table 2 Global Barley Flour Market Outlook, By Barley Type (2022-2030) ($MN)
  • Table 3 Global Barley Flour Market Outlook, By Hulled Barley (2022-2030) ($MN)
  • Table 4 Global Barley Flour Market Outlook, By Hulless Barley (2022-2030) ($MN)
  • Table 5 Global Barley Flour Market Outlook, By Pearled Barley (2022-2030) ($MN)
  • Table 6 Global Barley Flour Market Outlook, By Other Products (2022-2030) ($MN)
  • Table 7 Global Barley Flour Market Outlook, By Processing Technique (2022-2030) ($MN)
  • Table 8 Global Barley Flour Market Outlook, By Dry Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 9 Global Barley Flour Market Outlook, By Wet Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 10 Global Barley Flour Market Outlook, By Stone Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 11 Global Barley Flour Market Outlook, By Roller Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 12 Global Barley Flour Market Outlook, By Heat-Treated Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 13 Global Barley Flour Market Outlook, By Enzymatic Processing (2022-2030) ($MN)
  • Table 14 Global Barley Flour Market Outlook, By Other Processing Techniques (2022-2030) ($MN)
  • Table 15 Global Barley Flour Market Outlook, By Distribution Channel (2022-2030) ($MN)
  • Table 16 Global Barley Flour Market Outlook, By Supermarkets/Hypermarkets (2022-2030) ($MN)
  • Table 17 Global Barley Flour Market Outlook, By Specialty Stores (2022-2030) ($MN)
  • Table 18 Global Barley Flour Market Outlook, By Convenience Stores (2022-2030) ($MN)
  • Table 19 Global Barley Flour Market Outlook, By Other Distribution Channels (2022-2030) ($MN)
  • Table 20 Global Barley Flour Market Outlook, By Application (2022-2030) ($MN)
  • Table 21 Global Barley Flour Market Outlook, By Food & Beverages (2022-2030) ($MN)
  • Table 22 Global Barley Flour Market Outlook, By Animal Feed (2022-2030) ($MN)
  • Table 23 Global Barley Flour Market Outlook, By Pharmaceuticals & Nutraceuticals (2022-2030) ($MN)
  • Table 24 Global Barley Flour Market Outlook, By Biofuel Production (2022-2030) ($MN)
  • Table 25 Global Barley Flour Market Outlook, By Cosmetics & Personal Care (2022-2030) ($MN)
  • Table 26 Global Barley Flour Market Outlook, By Other Applications (2022-2030) ($MN)
  • Table 27 Global Barley Flour Market Outlook, By End User (2022-2030) ($MN)
  • Table 28 Global Barley Flour Market Outlook, By Commercial Sector (2022-2030) ($MN)
  • Table 29 Global Barley Flour Market Outlook, By Household Consumers (2022-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC28132

According to Stratistics MRC, the Global Barley Flour Market is accounted for $1.62 billion in 2024 and is expected to reach $2.58 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.5% during the forecast period. Barley flour is a fine powder made by grinding whole barley grains. It is a nutritious, versatile ingredient known for its mild nutty flavor and slightly coarse texture. Rich in dietary fiber, vitamins, and minerals, barley flour contains beta-glucans, which are beneficial for heart health and blood sugar regulation. It is often used in baking bread, muffins, and pancakes or as a thickening agent in soups and sauces. It also adds a wholesome texture and nutritional boost to recipes.

According to a survey released by National Agricultural Statistics Service (NASS), the Canadian government allocated USD 5.2 million for research to help barley producers adopt climate-resilient crops.

Market Dynamics:

Driver:

Increased demand for plant-based diets

As consumers shift toward vegan and plant-based lifestyles, there is a growing preference for natural, nutrient-dense ingredients like barley flour, which is rich in fiber, vitamins, and minerals. Barley flour, being versatile and gluten-reduced, is used in a wide range of plant-based products such as bread, pasta, and snacks. Its appeal lies in its ability to provide a healthy, sustainable alternative to traditional wheat flour. This trend is boosting barley flour adoption in both retail and foodservice sectors, contributing to market growth.

Restraint:

Low gluten content

Barley flour has low gluten content because barley contains less gluten-forming protein compared to wheat. While this makes it suitable for those seeking gluten-reduced diets, it limits its effectiveness in recipes requiring dough elasticity and structure, such as bread and pizza crusts. Consequently, its appeal is primarily limited to niche markets focused on gluten-free or health-conscious alternatives, reducing its broader market potential.

Opportunity:

Rising popularity of ancient grains

Barley, considered an ancient grain, is prized for its high fiber content, essential vitamins, and antioxidants. As part of the broader trend toward healthy eating, barley flour is gaining attention for its nutritional benefits, such as supporting digestive health and reducing cholesterol. This shift in consumer preferences toward wholesome, time-honoured grains has expanded barley flour's presence in various food products, including bread, snacks, and cereals, driving demand across global markets.

Threat:

Allergen concerns

Allergen concerns in barley flour arise from its gluten content, which can trigger adverse reactions in individuals with celiac disease or gluten intolerance. Although barley contains less gluten than wheat, even small traces can cause severe health issues for sensitive consumers. This has led to limited adoption of barley flour in gluten-free products, hampering market growth, especially in regions with high awareness of gluten-related disorders.

Covid-19 Impact

The covid-19 pandemic significantly influenced the barley flour market, driving demand as consumers turned to home baking and cooking during lockdowns. Increased health awareness further boosted interest in barley flour for its nutritional benefits, such as high fiber and immunity-boosting properties. However, disruptions in supply chains, labor shortages, and transportation delays impacted the availability of raw materials and production. Post-pandemic, the market witnessed steady growth due to sustained interest in healthy and home-prepared foods.

The dry milling segment is expected to be the largest during the forecast period

The dry milling segment is predicted to secure the largest market share throughout the forecast period. Dry milling is a processing technique used to produce barley flour by grinding the whole barley grain without the addition of water. The barley is first cleaned, dehulled, and then ground into a fine powder. This method preserves the grain's nutrients, including fiber, vitamins, and minerals, while maintaining the characteristic flavor and texture.

The food & beverages segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The food & beverages segment is anticipated to witness the highest CAGR during the forecast period due to its nutritional benefits and versatile applications. It is commonly used in baking for products like bread, muffins, and cookies, providing a rich source of fiber and essential vitamins. Barley flour is also used in the production of breakfast cereals, energy bars, and snacks, offering a wholesome, natural alternative to wheat flour. Additionally, it serves as a thickening agent in soups, sauces, and beverages, enhancing texture and nutritional value.

Region with largest share:

Asia Pacific is expected to register the largest market share during the forecast period driven by increasing health consciousness, rising demand for functional foods, and the growing popularity of plant-based diets. Traditional use of barley in cuisines across countries like India, China, and Japan further boosts its demand. Key players in the region include Bob's Red Mill, Arrowhead Mills, and local producers catering to regional preferences. With a growing urban population and rising disposable incomes, the Asia-Pacific barley flour market is poised for robust growth in the coming years.

Region with highest CAGR:

North America is expected to witness the highest CAGR over the forecast period fuelled by the popularity of clean-label and plant-based foods. The region's baking industry extensively uses barley flour for bread, muffins, and snacks. Key players include Bob's Red Mill, King Arthur Baking Company, and Ardent Mills, alongside smaller organic brands. The growing trend of functional foods and home baking further supports market expansion. North America's barley flour market is expected to witness steady growth, driven by evolving dietary trends and consumer preferences for healthy alternatives.

Key players in the market

Some of the key players profiled in the Barley Flour Market include Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., Salalah Mills Co SAOG, King Arthur Flour, Manildra Group, Agrana Group, The Quaker Oats Company, Ardent Mills, General Mills, The Bunge Group, Marubeni Corporation, United Grain Growers, The K.C. Milling Company, Blue Ribbon Mills, Nature's Path Foods, Bob's Red Mill Natural Foods Inc., Western States Barley Growers and Beneo.

Key Developments:

In July 2023, Beneo launched Orafti B-fit, a barley flour with an impressive 20% beta-glucan content. This product is a significant advancement in the food industry, particularly for those interested in health-focused ingredients. Beta-glucan is a soluble fiber that has been widely recognized for its numerous health benefits, especially in supporting cardiovascular health and blood sugar management.

In November 2022, Salalah Mills Company launched the new barley flour product. This product is part of the company's expansion into offering a diverse range of high-quality flour products to cater to the growing demand in the regional market. This new product was positioned to appeal to health-conscious consumers, those with gluten sensitivities, and those looking for high-protein options.

Barley Types Covered:

  • Hulled Barley
  • Hulless Barley
  • Pearled Barley
  • Other Products

Processing Technique:

  • Dry Milling
  • Wet Milling
  • Stone Milling
  • Roller Milling
  • Heat-Treated Milling
  • Enzymatic Processing
  • Other Processing Techniques

Distribution Channels Covered:

  • Supermarkets/Hypermarkets
  • Specialty Stores
  • Convenience Stores
  • Other Distribution Channels

Applications Covered:

  • Food & Beverages
  • Animal Feed
  • Pharmaceuticals & Nutraceuticals
  • Biofuel Production
  • Cosmetics & Personal Care
  • Other Applications

End Users Covered:

  • Commercial Sector
  • Household Consumers

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2022, 2023, 2024, 2026, and 2030
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Application Analysis
  • 3.7 End User Analysis
  • 3.8 Emerging Markets
  • 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Barley Flour Market, By Barley Type

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Hulled Barley
  • 5.3 Hulless Barley
  • 5.4 Pearled Barley
  • 5.5 Other Products

6 Global Barley Flour Market, By Processing Technique

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Dry Milling
  • 6.3 Wet Milling
  • 6.4 Stone Milling
  • 6.5 Roller Milling
  • 6.6 Heat-Treated Milling
  • 6.7 Enzymatic Processing
  • 6.8 Other Processing Techniques

7 Global Barley Flour Market, By Distribution Channel

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Supermarkets/Hypermarkets
  • 7.3 Specialty Stores
  • 7.4 Convenience Stores
  • 7.5 Other Distribution Channels

8 Global Barley Flour Market, By Application

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Food & Beverages
  • 8.3 Animal Feed
  • 8.4 Pharmaceuticals & Nutraceuticals
  • 8.5 Biofuel Production
  • 8.6 Cosmetics & Personal Care
  • 8.7 Other Applications

9 Global Barley Flour Market, By End User

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 Commercial Sector
  • 9.3 Household Consumers

10 Global Barley Flour Market, By Geography

  • 10.1 Introduction
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 US
    • 10.2.2 Canada
    • 10.2.3 Mexico
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 Germany
    • 10.3.2 UK
    • 10.3.3 Italy
    • 10.3.4 France
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Rest of Europe
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 Japan
    • 10.4.2 China
    • 10.4.3 India
    • 10.4.4 Australia
    • 10.4.5 New Zealand
    • 10.4.6 South Korea
    • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 10.5 South America
    • 10.5.1 Argentina
    • 10.5.2 Brazil
    • 10.5.3 Chile
    • 10.5.4 Rest of South America
  • 10.6 Middle East & Africa
    • 10.6.1 Saudi Arabia
    • 10.6.2 UAE
    • 10.6.3 Qatar
    • 10.6.4 South Africa
    • 10.6.5 Rest of Middle East & Africa

11 Key Developments

  • 11.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 11.2 Acquisitions & Mergers
  • 11.3 New Product Launch
  • 11.4 Expansions
  • 11.5 Other Key Strategies

12 Company Profiling

  • 12.1 Archer Daniels Midland Company
  • 12.2 Cargill Inc.
  • 12.3 Salalah Mills Co SAOG
  • 12.4 King Arthur Flour
  • 12.5 Manildra Group
  • 12.6 Agrana Group
  • 12.7 The Quaker Oats Company
  • 12.8 Ardent Mills
  • 12.9 General Mills
  • 12.10 The Bunge Group
  • 12.11 Marubeni Corporation
  • 12.12 United Grain Growers
  • 12.13 The K.C. Milling Company
  • 12.14 Blue Ribbon Mills
  • 12.15 Nature's Path Foods
  • 12.16 Bob's Red Mill Natural Foods Inc.
  • 12.17 Western States Barley Growers
  • 12.18 Beneo