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市場調査レポート
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1617151

トウモロコシ市場の2030年までの予測： タイプ別、形状別、流通チャネル別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析

Maize Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type (Yellow Maize, White Maize, Sweet Maize, Flint Maize, Popcorn Maize and Other Types), Form, Distribution Channel, Application, End User and By Geography

出版日
ページ情報
英文 200+ Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
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本日の銀行送金レート: 1USD=146.99円
トウモロコシ市場の2030年までの予測： タイプ別、形状別、流通チャネル別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析
出版日: 2024年12月11日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2～3営業日
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  • 目次
概要

Stratistics MRCによると、世界のトウモロコシ市場は2024年に1,436億米ドルを占め、予測期間中のCAGRは5.0％で成長し、2030年には1,924億米ドルに達すると予想されています。

トウモロコシは一般にトウモロコシとして知られ、中米原産の穀物植物（Zea mays）です。トウモロコシは世界的に最も広く栽培されている作物のひとつで、コブのような構造で成長する大きな食用穀粒で知られています。トウモロコシは、小麦粉、トルティーヤ、ポップコーンなど様々な形で食用にされるだけでなく、家畜の飼料やバイオ燃料のような工業製品にも利用される万能作物です。炭水化物、食物繊維、必須栄養素を豊富に含むトウモロコシは、特に発展途上国において、何百万人もの人々の食生活に重要な役割を果たしています。

FAOによると、世界のトウモロコシ生産量は11億4,000万トンから2020年には11億6,000万トンに増加します。これに伴い、その生産面積も2019年の1億9,600万ヘクタールから2020年には2億100万ヘクタールに増加します。

飼料需要の増加

トウモロコシは動物栄養の主原料であるため、動物飼料需要の高まりが市場に大きな影響を与えています。世界の畜産業が特に新興経済国で拡大するにつれ、手頃な価格で高品質の飼料に対するニーズが急増しています。この動向がトウモロコシ生産を促進し、農家は食品用ではなく飼料用トウモロコシの栽培にますます力を入れるようになっています。さらに、動物の健康と生産性の重要性に対する意識の高まりが、飼料セクターにおけるトウモロコシ消費をさらに加速させています。

天候の変動性

干ばつ、洪水、季節外れの気温などの異常気象は作物収量に深刻な影響を与えるため、天候変動は市場に大きなリスクをもたらします。一貫性のない降雨パターンや気温の上昇はトウモロコシの生産性を低下させ、供給不足につながります。こうした混乱はトウモロコシの価格を押し上げ、生産者と消費者の双方に影響を与えます。さらに、天候による不作は市場の不安定化を招き、農家が計画を立て、安定した収入を確保することをより困難にします。

バイオ燃料への利用の増加

バイオ燃料、特にエタノール生産におけるトウモロコシの利用拡大が、市場を再構築しています。各国が二酸化炭素排出量削減のため再生可能エネルギー源を優先する中、トウモロコシはバイオ燃料生産の主要原料となっています。この変化はトウモロコシの需要を押し上げ、価格と供給力に影響を与えます。この動向は、バイオ燃料生産を政策的に支援している米国のような地域で特に顕著であり、農家はバイオ燃料生産専用のトウモロコシ栽培に多くの土地を割り当てるようになっています。

他の作物との競合

大豆や小麦など、他の作物との競合は、トウモロコシ栽培から土地や資源をそらすことで、市場にマイナスの影響を与えます。農家は、特にトウモロコシ価格の変動や天候の変化に応じて、より収益性の高い作物やリスクの低い作物に転換する可能性があります。これによりトウモロコシの供給が減少し、価格変動と市場の不安定化を引き起こします。さらに、バイオ燃料や食品産業における代替作物への需要の高まりは、この競合をさらに激化させる。

COVID-19の影響：

COVID-19の大流行は市場に破壊的な影響を与え、サプライチェーンのボトルネック、労働力不足、輸送の遅れを引き起こしました。操業停止や制限により生産と流通が妨げられ、国内外のトウモロコシ取引に影響を与えました。さらに、家畜飼料やバイオ燃料など、トウモロコシを原料とする製品に対する世界の需要の混乱が、市場の不安定化につながりました。農家は経営難に直面し、多くの農家が経営維持に苦しみ、減産と価格変動につながった。

予測期間中、イエローメイズセグメントが最大となる見込み

イエローメイズセグメントは、飼料、食品、バイオ燃料など多用途に使用されるため、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。デンプンと必須栄養素が豊富で、家畜の飼料や工業用途に好まれる品種です。需要が高いため、特に米国やブラジルなどの国々で大規模生産が行われています。さらに、イエローメイズは加工食品に欠かせない原料であり、市場の重要な促進要因となっています。

水産養殖分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる

水産養殖分野は、予測期間中に最も高いCAGRが見込まれます。水産物の需要が増加するにつれて、養殖事業は飼料中の高エネルギー含有量と栄養価のためにトウモロコシに依存しています。このシフトは、特に水産養殖産業が成長している国々でトウモロコシ消費を押し上げます。持続可能で費用対効果の高い飼料に対するニーズの高まりは、世界の水産養殖セクターの拡大を支えるトウモロコシの役割をさらに強固なものにしています。

最大のシェアを占める地域

北米地域は、高い生産レベルと多様な用途により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予測されます。トウモロコシは家畜飼料、バイオ燃料生産、食品に欠かせないです。米国は、高度な農業技術と政府の政策の恩恵を受けて、依然として世界最大のトウモロコシ生産国・輸出国です。カナダも、規模は小さいもの、主に飼料用と加工用として、この地域のトウモロコシ市場に貢献しています。

CAGRが最も高い地域：

アジア太平洋地域は、人間消費と家畜飼料の両部門からの需要増加により、予測期間中に最も高い成長率を記録すると予想されます。家禽・家畜産業の急成長がトウモロコシ需要の主な原動力です。インドや中国のような国では、トウモロコシは動物飼料の重要な原料です。さらに、様々な政府が国内トウモロコシ生産を促進するため、補助金や最低支持価格（MSP）などの支援策を実施しています。

無料のカスタマイズサービス：

本レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご利用いただけます：

  • 企業プロファイル
    • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査情報源
    • 1次調査情報源
    • 2次調査情報源
    • 前提条件

第3章 市場動向分析

  • ドライバー
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 用途分析
  • エンドユーザー分析
  • 新興市場
  • COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のトウモロコシ市場：タイプ別

  • イエローメイズ
  • ホワイトメイズ
  • スイートコーン
  • フリントメイズ
  • ポップコーントウモロコシ
  • その他のタイプ

第6章 世界のトウモロコシ市場：形態別

  • 全体
  • 粉砕
  • トウモロコシデンプン
  • トウモロコシ油

第7章 世界のトウモロコシ市場：流通チャネル別

  • オフライン
  • オンライン小売
  • 直接販売

第8章 世界のトウモロコシ市場：用途別

  • 栄養補助食品
  • スナック食品
  • コーンシロップ
  • 家禽
  • 養殖業
  • その他の用途

第9章 世界のトウモロコシ市場：エンドユーザー別

  • 動物飼料
  • 食品・飲料
  • 産業用途
  • 医薬品
  • バイオプラスチック
  • 健康と栄養
  • その他のエンドユーザー

第10章 世界のトウモロコシ市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
  • 買収と合併
  • 新製品発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

  • Cargill, Incorporated
  • Archer Daniels Midland Company（ADM）
  • Bunge Limited
  • Syngenta International AG
  • DuPont de Nemours, Inc.
  • Bayer CropScience
  • Olam International
  • GrainCorp Limited
  • The Mosaic Company
  • Ingredion Incorporated
  • Tate & Lyle PLC
  • Royal DSM
  • Global Food Group
  • Conagra Brands, Inc
  • Sumitomo Chemical Co., Ltd.
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Maize Market Outlook, By Region (2022-2030) ($MN)
  • Table 2 Global Maize Market Outlook, By Type (2022-2030) ($MN)
  • Table 3 Global Maize Market Outlook, By Yellow Maize (2022-2030) ($MN)
  • Table 4 Global Maize Market Outlook, By White Maize (2022-2030) ($MN)
  • Table 5 Global Maize Market Outlook, By Sweet Maize (2022-2030) ($MN)
  • Table 6 Global Maize Market Outlook, By Flint Maize (2022-2030) ($MN)
  • Table 7 Global Maize Market Outlook, By Popcorn Maize (2022-2030) ($MN)
  • Table 8 Global Maize Market Outlook, By Other Types (2022-2030) ($MN)
  • Table 9 Global Maize Market Outlook, By Form (2022-2030) ($MN)
  • Table 10 Global Maize Market Outlook, By Whole (2022-2030) ($MN)
  • Table 11 Global Maize Market Outlook, By Milled (2022-2030) ($MN)
  • Table 12 Global Maize Market Outlook, By Maize Starch (2022-2030) ($MN)
  • Table 13 Global Maize Market Outlook, By Maize Oil (2022-2030) ($MN)
  • Table 14 Global Maize Market Outlook, By Distribution Channel (2022-2030) ($MN)
  • Table 15 Global Maize Market Outlook, By Offline (2022-2030) ($MN)
  • Table 16 Global Maize Market Outlook, By Online Retail (2022-2030) ($MN)
  • Table 17 Global Maize Market Outlook, By Direct Sales (2022-2030) ($MN)
  • Table 18 Global Maize Market Outlook, By Application (2022-2030) ($MN)
  • Table 19 Global Maize Market Outlook, By Nutritional Supplements (2022-2030) ($MN)
  • Table 20 Global Maize Market Outlook, By Snack Foods (2022-2030) ($MN)
  • Table 21 Global Maize Market Outlook, By Corn Syrup (2022-2030) ($MN)
  • Table 22 Global Maize Market Outlook, By Poultry (2022-2030) ($MN)
  • Table 23 Global Maize Market Outlook, By Aquaculture (2022-2030) ($MN)
  • Table 24 Global Maize Market Outlook, By Other Applications (2022-2030) ($MN)
  • Table 25 Global Maize Market Outlook, By End User (2022-2030) ($MN)
  • Table 26 Global Maize Market Outlook, By Animal Feed (2022-2030) ($MN)
  • Table 27 Global Maize Market Outlook, By Food and Beverages (2022-2030) ($MN)
  • Table 28 Global Maize Market Outlook, By Industrial Applications (2022-2030) ($MN)
  • Table 29 Global Maize Market Outlook, By Pharmaceuticals (2022-2030) ($MN)
  • Table 30 Global Maize Market Outlook, By Bioplastics (2022-2030) ($MN)
  • Table 31 Global Maize Market Outlook, By Health and Nutrition (2022-2030) ($MN)
  • Table 32 Global Maize Market Outlook, By Other End Users (2022-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC28029

According to Stratistics MRC, the Global Maize Market is accounted for $143.6 billion in 2024 and is expected to reach $192.4 billion by 2030 growing at a CAGR of 5.0% during the forecast period. Maize, commonly known as corn, is a cereal plant (Zea mays) originating from Central America. It is one of the most widely cultivated crops globally, known for its large, edible kernels that grow on cob-like structures. Maize is a versatile crop used for human consumption in various forms, including flour, tortillas, and popcorn, as well as for animal feed and industrial products like biofuels. Rich in carbohydrates, fiber, and essential nutrients, maize plays a vital role in the diets of millions of people, especially in developing countries.

According to FAO, global maize production increased from 1.14 billion ton to 1.16 billion ton in 2020. Along with this, the area under its production also increased from 196 million hectares in 2019 to 201 million hectares in 2020.

Market Dynamics:

Driver:

Rising demand for animal feed

The rising demand for animal feed is significantly influencing the market, as maize is a primary ingredient in animal nutrition. As the global livestock industry expands, particularly in emerging economies, the need for affordable, high-quality feed has surged. This trend drives maize production, with farmers increasingly focusing on cultivating maize for feed rather than food products. Additionally, the growing awareness of the importance of animal health and productivity further accelerates maize consumption in the animal feed sector.

Restraint:

Weather variability

Weather variability poses a significant risk to the market, as extreme weather events like droughts, floods, and unseasonal temperatures can severely impact crop yields. Inconsistent rainfall patterns and rising temperatures reduce maize productivity, leading to supply shortages. These disruptions drive up maize prices, affecting both producers and consumers. Additionally, weather-induced crop failures can cause instability in the market, making it more challenging for farmers to plan and secure consistent income.

Opportunity:

Increasing use in biofuels

The increasing use of maize in biofuels, particularly ethanol production, is reshaping the market. As countries prioritize renewable energy sources to reduce carbon emissions, maize has become a key feedstock for biofuel production. This shift boosts maize demand, influencing its price and availability. The trend is particularly strong in regions like the U.S., where policies support biofuel production, driving farmers to allocate more land for maize cultivation dedicated to biofuel production.

Threat:

Competition from other crops

Competition from other crops, such as soybeans and wheat, negatively impacts the market by diverting land and resources away from maize cultivation. Farmers may shift to more profitable or less risky crops, particularly in response to fluctuating maize prices or changing weather conditions. This reduces maize supply, causing price volatility and market instability. Additionally, growing demand for alternative crops in biofuels or food industries further intensifies this competition.

Covid-19 Impact:

The COVID-19 pandemic had a disruptive impact on the market, causing supply chain bottlenecks, labor shortages, and transportation delays. Lockdowns and restrictions hindered production and distribution, affecting both domestic and international maize trade. Additionally, disruptions in global demand for maize-based products, including animal feed and biofuels, led to market instability. Farmers faced financial challenges, with many struggling to maintain operations, leading to reduced production and price fluctuations.

The yellow maize segment is expected to be the largest during the forecast period

The yellow maize segment is expected to account for the largest market share during the projection period due to its versatile use in animal feed, food products, and biofuels. Rich in starch and essential nutrients, it is the preferred variety for livestock feeding and industrial applications. Its high demand drives large-scale production, especially in countries like the U.S. and Brazil. Additionally, yellow maize is a vital ingredient in processed foods, making it a key driver in markets.

The aquaculture segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The aquaculture segment is expected to have the highest CAGR during the extrapolated period. As the demand for seafood rises, aquaculture operations rely on maize for its high-energy content and nutritional value in feed. This shift boosts maize consumption, particularly in countries with growing aquaculture industries. The rising need for sustainable and cost-effective feed further solidifies maize's role in supporting the expansion of the global aquaculture sector.

Region with largest share:

North America region is estimated to account for the largest market share during the forecast period driven by high production levels and diverse uses. Maize is crucial for animal feed, biofuel production, and food products. The U.S. remains the world's largest producer and exporter of maize, benefiting from advanced farming technology and government policies. Canada also contributes to the regional maize market, though on a smaller scale, primarily for animal feed and processing.

Region with highest CAGR:

Asia Pacific is expected to register the highest growth rate over the forecast period driven by rising demand from both human consumption and animal feed sectors. The rapid growth of the poultry and livestock industries is a primary driver of maize demand. In countries like India and China, maize is a crucial ingredient in animal feed. Additionally, various governments are implementing supportive measures such as subsidies and minimum support prices (MSPs) to boost domestic maize production.

Key players in the market

Some of the key players in Maize market include Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company (ADM), Bunge Limited, Syngenta International AG, DuPont de Nemours, Inc., Bayer CropScience, Olam International, GrainCorp Limited, The Mosaic Company, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Royal DSM, Global Food Group, Conagra Brands, Inc and Sumitomo Chemical Co., Ltd.

Key Developments:

In November 2024, Archer Daniels Midland Company (ADM) announced the opening of an expanded corn wet mill production facility in Razgrad, Bulgaria.

In September 2024, Cargill India is set to operate a new corn mill in Karnataka, which represents the company's largest investment in India, amounting to approximately $96.38 million. The facility will process about 800 tonnes of corn daily, primarily sourced locally.

Types Covered:

  • Yellow Maize
  • White Maize
  • Sweet Maize
  • Flint Maize
  • Popcorn Maize
  • Other Types

Forms Covered:

  • Whole
  • Milled
  • Maize Starch
  • Maize Oil

Distribution Channels Covered:

  • Offline
  • Online Retail
  • Direct Sales

Applications Covered:

  • Nutritional Supplements
  • Snack Foods
  • Corn Syrup
  • Poultry
  • Aquaculture
  • Other Applications

End Users Covered:

  • Animal Feed
  • Food and Beverages
  • Industrial Applications
  • Pharmaceuticals
  • Bioplastics
  • Health and Nutrition
  • Other End Users

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2022, 2023, 2024, 2026, and 2030
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Application Analysis
  • 3.7 End User Analysis
  • 3.8 Emerging Markets
  • 3.9 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Maize Market, By Type

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Yellow Maize
  • 5.3 White Maize
  • 5.4 Sweet Maize
  • 5.5 Flint Maize
  • 5.6 Popcorn Maize
  • 5.7 Other Types

6 Global Maize Market, By Form

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Whole
  • 6.3 Milled
  • 6.4 Maize Starch
  • 6.5 Maize Oil

7 Global Maize Market, By Distribution Channel

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Offline
  • 7.3 Online Retail
  • 7.4 Direct Sales

8 Global Maize Market, By Application

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Nutritional Supplements
  • 8.3 Snack Foods
  • 8.4 Corn Syrup
  • 8.5 Poultry
  • 8.6 Aquaculture
  • 8.7 Other Applications

9 Global Maize Market, By End User

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 Animal Feed
  • 9.3 Food and Beverages
  • 9.4 Industrial Applications
  • 9.5 Pharmaceuticals
  • 9.6 Bioplastics
  • 9.7 Health and Nutrition
  • 9.8 Other End Users

10 Global Maize Market, By Geography

  • 10.1 Introduction
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 US
    • 10.2.2 Canada
    • 10.2.3 Mexico
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 Germany
    • 10.3.2 UK
    • 10.3.3 Italy
    • 10.3.4 France
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Rest of Europe
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 Japan
    • 10.4.2 China
    • 10.4.3 India
    • 10.4.4 Australia
    • 10.4.5 New Zealand
    • 10.4.6 South Korea
    • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 10.5 South America
    • 10.5.1 Argentina
    • 10.5.2 Brazil
    • 10.5.3 Chile
    • 10.5.4 Rest of South America
  • 10.6 Middle East & Africa
    • 10.6.1 Saudi Arabia
    • 10.6.2 UAE
    • 10.6.3 Qatar
    • 10.6.4 South Africa
    • 10.6.5 Rest of Middle East & Africa

11 Key Developments

  • 11.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 11.2 Acquisitions & Mergers
  • 11.3 New Product Launch
  • 11.4 Expansions
  • 11.5 Other Key Strategies

12 Company Profiling

  • 12.1 Cargill, Incorporated
  • 12.2 Archer Daniels Midland Company (ADM)
  • 12.3 Bunge Limited
  • 12.4 Syngenta International AG
  • 12.5 DuPont de Nemours, Inc.
  • 12.6 Bayer CropScience
  • 12.7 Olam International
  • 12.8 GrainCorp Limited
  • 12.9 The Mosaic Company
  • 12.10 Ingredion Incorporated
  • 12.11 Tate & Lyle PLC
  • 12.12 Royal DSM
  • 12.13 Global Food Group
  • 12.14 Conagra Brands, Inc
  • 12.15 Sumitomo Chemical Co., Ltd.