サンプル依頼リスト カート
  • English
  • Korean
  • Traditional Chinese
  • Simplified Chinese
デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1503372

ドライミリング市場の2030年までの予測：タイプ別、原料別、製法別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析

Dry Milling Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type, Source, Process, Distribution Channel, Application and By Geography

出版日
ページ情報
英文 200+ Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=144.36円
ドライミリング市場の2030年までの予測：タイプ別、原料別、製法別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析
出版日: 2024年06月06日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2～3営業日
GIIご利用のメリット
  • 全表示
  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

Stratistics MRCによると、世界のドライミリング市場は2024年に901億2,000万米ドルを占め、予測期間中のCAGRは7.3％で成長し、2030年には1,105億7,000万米ドルに達する見込みです。

ドライミリングは、水を使わずにトウモロコシや小麦などの穀物を粉砕・精製するプロセスです。この方法では、穀物を機械的に破砕・粉砕して、胚芽、胚乳、ふすまという成分に分離します。ドライミリングの主な目的は、水分を最小限に抑えながら、小麦粉、グリッツ、ミールなどの製品を生産することです。この技術はエネルギー効率が高く、穀物本来の栄養素を保つのに役立ちます。

米国農務省によると、生のイエロースイートコーン100gには3.43gのグルコース、1.94gのフルクトース、0.89gのスクロースが含まれています。

都市化の進展と食生活の変化

都市部の住民は、生産にドライミリングを必要とする便利な加工食品を求めることが多いです。さらに、全粒穀物やグルテンフリー製品など、より健康的な選択肢への食生活のシフトが、ドライミリング工程の需要をさらに押し上げています。こうした動向は、ドライミリング技術が消費者の嗜好や効率と製品の多様性に対する業界の要求を満たす上で重要な役割を果たす、強固な市場環境を生み出しています。

製品の歩留まりと品質のばらつき

ドライミリングにおける製品の歩留まりと品質のばらつきは、原料の品質のばらつき、製粉機器と工程の違い、環境条件などの要因によって生じる。歩留まりが一定せず、製品の品質がばらつくと、消費者の期待や業界標準を満たす上での課題につながります。このようなばらつきは、生産コストの増加、業務効率の低下、製品の信頼性に対する消費者の信頼に潜在的な影響を与えることにより、市場の成長を阻害します。

健康志向の高まり

消費者は、全粒穀物や植物由来の製品など、栄養価の高い自然食品をますます優先するようになっています。この動向は、グルテンフリーやオーガニック志向によってさらに加速しており、これらもドライミリング技術に依存しています。こうしたより健康的な選択肢に対する需要が世界的に高まり続ける中、ドライミリング業界は、栄養価を維持し、厳しい食生活の嗜好に対応する効率的な生産方法の必要性を活用する態勢を整えています。

原材料の制約

ドライミリングにおける原材料の制約は、農作物の収穫量の変動、気候の変動、農作物生産に影響を及ぼす地政学的要因によって生じる。原材料の入手可能性が限られていたり品質が悪かったりすると、生産スケジュールが混乱し、コストが上昇し、製品の品質の安定性に影響を及ぼします。この一貫性の欠如は、生産能力を制限し、操業効率を低下させ、最終製品の価格上昇につながる可能性があるため、市場の成長を阻害します。

COVID-19の影響

COVID-19の大流行は、サプライチェーンを混乱させ、原料の入手と輸送に影響を与えることで、ドライミリング市場に大きな影響を与えました。ロックダウンや制限により、特に食品やエタノール生産などのセクターで、製粉製品の需要も変動しました。しかし、食品サプライ・チェーンにおける重要な役割のため、市場は回復力を示しました。企業は、パンデミックによる生産と流通への影響を軽減するために、安全対策と業務調整を実施することで適応しました。

予測期間中はジェット粉砕部門が最大となる見込み

ジェット粉砕分野は有利な成長を遂げると推定されます。ジェット粉砕は、製薬、化学、材料加工産業で使用される特殊技術です。圧縮ガスを高速で噴射して粒子を微粉末にします。このプロセスは、医薬品有効成分、顔料、セラミックなど、精密な粒度制御が必要な材料の微粉化に効率的です。ジェット粉砕は、均一な粒子分布と最小限のコンタミネーションを保証するため、製品の純度と一貫性が最重要視される産業では極めて重要です。

予測期間中にCAGRが最も高くなると予想されるのは食品産業分野です。

予測期間中、CAGRが最も速く成長すると予測されるのは食品産業分野です。食品産業におけるドライミリングは、液体を使用せずに穀物やその他の食品材料を加工します。この方法は、小麦やトウモロコシから小麦粉を製造したり、米、オート麦、大麦を挽いたりするのに一般的に使用されます。ドライミリングは、穀物の自然な風味と栄養素を保持し、粉末状や顆粒状の食品を大量に生産する際の効率の良さから好まれています。

最大のシェアを占める地域：

アジア太平洋地域では、都市化の進展、食生活の嗜好の変化、飲食品産業の拡大により、ドライミリング市場は着実に成長しています。中国、インド、日本といった国々は、加工食品や飲食品に対する消費者需要の高まりに牽引され、市場成長に大きく貢献しています。この地域の農業生産性と製粉機器の技術進歩も市場拡大を支えています。全体として、アジア太平洋地域のドライミリング市場は、消費者動向が進化する中で技術革新と市場浸透の機会を提供しています。

CAGRが最も高い地域：

北米では、好調な農業セクター、高度な製粉技術、食品、飼料、バイオ燃料産業にわたる多様な用途に支えられ、ドライ製粉市場は確立された強固な市場となっています。米国は、大規模なトウモロコシ生産とエタノール需要に牽引され、市場を独占しています。全体として、北米のドライミリングセクターは革新と拡大を続け、高品質の製粉製品で国内市場と世界市場の両方に対応しています。

無料のカスタマイズサービス：

本レポートをご購読のお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご利用いただけます：

  • 企業プロファイル
    • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査情報源
    • 1次調査情報源
    • 2次調査情報源
    • 前提条件

第3章 市場動向分析

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 用途分析
  • 新興市場
  • COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のドライミリング市場：タイプ別

  • ハンマーミリング
  • ローラーミリング
  • ボールミル
  • ピンフライス加工
  • ジェットミリング
  • インパクトミリング
  • 磨耗フライス加工
  • その他のタイプ

第6章 世界のドライミリング市場：原料別

  • トウモロコシ
  • 小麦
  • オオムギ
  • オーツ麦
  • ソルガム
  • その他の原料

第7章 世界のドライミリング市場：プロセス別

  • 全粒粉製粉
  • フラクショナルミリング

第8章 世界のドライミリング市場：流通チャネル別

  • 直接販売
  • 販売代理店
  • オンライン小売業者
  • その他の流通チャネル

第9章 世界のドライミリング市場：用途別

  • 食品業界
  • 飼料産業
  • バイオ燃料産業
  • 製薬業界
  • 化学工業
  • その他の用途

第10章 世界のドライミリング市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋地域
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
  • 買収と合併
  • 新製品発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

  • Cargill Incorporated
  • Archer Daniels Midland（ADM）
  • Bunge
  • The Andersons
  • Didion Milling
  • Satake USA
  • Ocrim S.p.A.
  • Hosokawa Micron Powder Systems
  • Grain Millers Inc.
  • Bay State Milling Company
  • African Milling Company Limited
  • Romer Labs
  • Glen Mills Inc.
  • Great Western Manufacturing
  • Omas Industries
  • Columbia Grain International（CGI）
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Dry Milling Market Outlook, By Region (2022-2030) ($MN)
  • Table 2 Global Dry Milling Market Outlook, By Type (2022-2030) ($MN)
  • Table 3 Global Dry Milling Market Outlook, By Hammer Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 4 Global Dry Milling Market Outlook, By Roller Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 5 Global Dry Milling Market Outlook, By Ball Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 6 Global Dry Milling Market Outlook, By Pin Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 7 Global Dry Milling Market Outlook, By Jet Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 8 Global Dry Milling Market Outlook, By Impact Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 9 Global Dry Milling Market Outlook, By Attrition Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 10 Global Dry Milling Market Outlook, By Other Types (2022-2030) ($MN)
  • Table 11 Global Dry Milling Market Outlook, By Source (2022-2030) ($MN)
  • Table 12 Global Dry Milling Market Outlook, By Corn (2022-2030) ($MN)
  • Table 13 Global Dry Milling Market Outlook, By Wheat (2022-2030) ($MN)
  • Table 14 Global Dry Milling Market Outlook, By Barley (2022-2030) ($MN)
  • Table 15 Global Dry Milling Market Outlook, By Oats (2022-2030) ($MN)
  • Table 16 Global Dry Milling Market Outlook, By Sorghum (2022-2030) ($MN)
  • Table 17 Global Dry Milling Market Outlook, By Other Sources (2022-2030) ($MN)
  • Table 18 Global Dry Milling Market Outlook, By Process (2022-2030) ($MN)
  • Table 19 Global Dry Milling Market Outlook, By Whole Grain Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 20 Global Dry Milling Market Outlook, By Fractional Milling (2022-2030) ($MN)
  • Table 21 Global Dry Milling Market Outlook, By Distribution Channel (2022-2030) ($MN)
  • Table 22 Global Dry Milling Market Outlook, By Direct Sales (2022-2030) ($MN)
  • Table 23 Global Dry Milling Market Outlook, By Distributors (2022-2030) ($MN)
  • Table 24 Global Dry Milling Market Outlook, By Online Retailers (2022-2030) ($MN)
  • Table 25 Global Dry Milling Market Outlook, By Other Distribution Channels (2022-2030) ($MN)
  • Table 26 Global Dry Milling Market Outlook, By Application (2022-2030) ($MN)
  • Table 27 Global Dry Milling Market Outlook, By Food Industry (2022-2030) ($MN)
  • Table 28 Global Dry Milling Market Outlook, By Feed Industry (2022-2030) ($MN)
  • Table 29 Global Dry Milling Market Outlook, By Biofuel Industry (2022-2030) ($MN)
  • Table 30 Global Dry Milling Market Outlook, By Pharmaceutical Industry (2022-2030) ($MN)
  • Table 31 Global Dry Milling Market Outlook, By Chemical Industry (2022-2030) ($MN)
  • Table 32 Global Dry Milling Market Outlook, By Other Applications (2022-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC26539

According to Stratistics MRC, the Global Dry Milling Market is accounted for $90.12 billion in 2024 and is expected to reach $110.57 billion by 2030 growing at a CAGR of 7.3% during the forecast period. Dry milling is a process used to grind and refine grains, such as corn and wheat, without using water. This method involves mechanical breaking and grinding to separate the grain into its components: germ, endosperm, and bran. The primary goal of dry milling is to produce products like flour, grits, and meal, while minimizing moisture content. This technique is energy-efficient and helps preserve the grain's natural nutrients.

According to the USDA, 100 grams of raw yellow sweet corn contains 3.43 g glucose, 1.94 g fructose, and 0.89 g sucrose.

Market Dynamics:

Driver:

Increasing urbanization and changing dietary habits

Urban populations often demand convenient, processed foods which require dry milling for production. Additionally, dietary shifts towards healthier options such as whole grains and gluten-free products further boost the demand for dry milling processes. These trends create a robust market environment where dry milling technologies play a crucial role in meeting consumer preferences and industry demands for efficiency and product diversity.

Restraint:

Product yield and quality variability

Product yield and quality variability in dry milling can arise due to factors such as variations in raw material quality, differences in milling equipment and processes, and environmental conditions. Inconsistent yields and varying product quality can lead to challenges in meeting consumer expectations and industry standards. This variability hampers market growth by increasing production costs, reducing operational efficiency, and potentially affecting consumer trust in product reliability.

Opportunity:

Growing health and wellness trends

Consumers are increasingly prioritizing nutritious and natural foods, such as whole grains and plant-based products, which often require dry milling for processing. This trend is further accelerated by preferences for gluten-free and organic options, which also rely on dry milling technologies. As demand for these healthier choices continues to rise globally, the dry milling industry is poised to capitalize on the need for efficient production methods that preserve nutritional quality and meet stringent dietary preferences.

Threat:

Raw material constraints

Raw material constraints in dry milling occur due to fluctuating agricultural yields, climate variability, and geopolitical factors affecting crop production. Limited availability or poor quality of raw materials can disrupt production schedules, increase costs, and impact product quality consistency. This inconsistency hampers market growth by limiting production capacity, reducing operational efficiency, and potentially leading to higher prices for end products.

Covid-19 Impact

The covid-19 pandemic significantly impacted the dry milling market by disrupting supply chains, affecting raw material availability and transportation. Lockdowns and restrictions also led to fluctuations in demand for milled products, particularly in sectors like food and ethanol production. However, the market showed resilience due to its essential role in food supply chains. Companies adapted by implementing safety measures and operational adjustments to mitigate the pandemic's effects on production and distribution.

The jet milling segment is expected to be the largest during the forecast period

The jet milling segment is estimated to have a lucrative growth. Jet milling is a specialized technique used in pharmaceuticals, chemicals, and materials processing industries. It involves high-speed jets of compressed gas to reduce particles to a fine powder. The process is efficient for micronization of materials that require precise particle size control, such as active pharmaceutical ingredients, pigments, and ceramics. Jet milling ensures uniform particle distribution and minimal contamination, making it crucial in industries where product purity and consistency are paramount.

The food industry segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

The food industry segment is anticipated to witness the fastest CAGR growth during the forecast period. Dry milling in the food industry involves processing grains or other food materials without using liquid. This method is commonly used to produce flour from wheat and corn, as well as to grind rice, oats, and barley. Dry milling preserves the natural flavor and nutrients of the grains and is favoured for its efficiency in large-scale production of powdered and granulated food products.

Region with largest share:

In the Asia-Pacific region, the dry milling market is growing steadily due to increasing urbanization, changing dietary preferences, and expanding food and beverage industries. Countries like China, India, and Japan are significant contributors to market growth, driven by rising consumer demand for processed food products and beverages. The region's agricultural productivity and technological advancements in milling equipment also support market expansion. Overall, the Asia-Pacific dry milling market presents opportunities for innovation and market penetration amid evolving consumer trends.

Region with highest CAGR:

In North America, the dry milling market is well-established and robust, supported by a strong agriculture sector, advanced milling technology, and diversified applications across food, feed, and biofuel industries. The United States dominates the market, driven by extensive corn production and ethanol demand. The region's emphasis on sustainability and efficiency in food processing further boosts market growth.Overall, North America's dry milling sector continues to innovate and expand, catering to both domestic and global markets with high-quality milled products.

Key players in the market

Some of the key players profiled in the Dry Milling Market include Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, The Andersons, Didion Milling, Satake USA, Ocrim S.p.A., Hosokawa Micron Powder Systems, Grain Millers Inc., Bay State Milling Company, African Milling Company Limited, Romer Labs, Glen Mills Inc., Great Western Manufacturing, Omas Industries, and Columbia Grain International (CGI).

Key Developments:

In March 2023, Columbia Grain International (CGI) has established its new subsidiary Enrich Foods, LLC with the acquisition of Great River Milling in Fountain City, Wisconsin, US, assuming its milling operation and a new, state-of-the-art packaging and distribution facility.

In October 2020, Archer Daniels Midland is expected keep its two dry ethanol mills in the US idled for the time being and may look to bring them back online in the first half of 2021. The two dry mills have a combined annual production capacity of 575 million gallons.

Types Covered:

  • Hammer Milling
  • Roller Milling
  • Ball Milling
  • Pin Milling
  • Jet Milling
  • Impact Milling
  • Attrition Milling
  • Other Types

Sources Covered:

  • Corn
  • Wheat
  • Barley
  • Oats
  • Sorghum
  • Other Sources

Processes Covered:

  • Whole Grain Milling
  • Fractional Milling

Distribution Channels Covered:

  • Direct Sales
  • Distributors
  • Online Retailers
  • Other Distribution Channels

Applications Covered:

  • Food Industry
  • Feed Industry
  • Biofuel Industry
  • Pharmaceutical Industry
  • Chemical Industry
  • Other Applications

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2022, 2023, 2024, 2026, and 2030
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Application Analysis
  • 3.7 Emerging Markets
  • 3.8 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Dry Milling Market, By Type

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Hammer Milling
  • 5.3 Roller Milling
  • 5.4 Ball Milling
  • 5.5 Pin Milling
  • 5.6 Jet Milling
  • 5.7 Impact Milling
  • 5.8 Attrition Milling
  • 5.9 Other Types

6 Global Dry Milling Market, By Source

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Corn
  • 6.3 Wheat
  • 6.4 Barley
  • 6.5 Oats
  • 6.6 Sorghum
  • 6.7 Other Sources

7 Global Dry Milling Market, By Process

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Whole Grain Milling
  • 7.3 Fractional Milling

8 Global Dry Milling Market, By Distribution Channel

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Direct Sales
  • 8.3 Distributors
  • 8.4 Online Retailers
  • 8.5 Other Distribution Channels

9 Global Dry Milling Market, By Application

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 Food Industry
  • 9.3 Feed Industry
  • 9.4 Biofuel Industry
  • 9.5 Pharmaceutical Industry
  • 9.6 Chemical Industry
  • 9.7 Other Applications

10 Global Dry Milling Market, By Geography

  • 10.1 Introduction
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 US
    • 10.2.2 Canada
    • 10.2.3 Mexico
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 Germany
    • 10.3.2 UK
    • 10.3.3 Italy
    • 10.3.4 France
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Rest of Europe
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 Japan
    • 10.4.2 China
    • 10.4.3 India
    • 10.4.4 Australia
    • 10.4.5 New Zealand
    • 10.4.6 South Korea
    • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 10.5 South America
    • 10.5.1 Argentina
    • 10.5.2 Brazil
    • 10.5.3 Chile
    • 10.5.4 Rest of South America
  • 10.6 Middle East & Africa
    • 10.6.1 Saudi Arabia
    • 10.6.2 UAE
    • 10.6.3 Qatar
    • 10.6.4 South Africa
    • 10.6.5 Rest of Middle East & Africa

11 Key Developments

  • 11.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 11.2 Acquisitions & Mergers
  • 11.3 New Product Launch
  • 11.4 Expansions
  • 11.5 Other Key Strategies

12 Company Profiling

  • 12.1 Cargill Incorporated
  • 12.2 Archer Daniels Midland (ADM)
  • 12.3 Bunge
  • 12.4 The Andersons
  • 12.5 Didion Milling
  • 12.6 Satake USA
  • 12.7 Ocrim S.p.A.
  • 12.8 Hosokawa Micron Powder Systems
  • 12.9 Grain Millers Inc.
  • 12.10 Bay State Milling Company
  • 12.11 African Milling Company Limited
  • 12.12 Romer Labs
  • 12.13 Glen Mills Inc.
  • 12.14 Great Western Manufacturing
  • 12.15 Omas Industries
  • 12.16 Columbia Grain International (CGI)