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市場調査レポート
商品コード
1476317
オレンジパウダーの2030年までの世界市場予測:タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別分析Orange Powder Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type (Orange Peel Powder and Orange Juice Powder), By Distribution Channel (Offline Retail and Online Retail), Application and By Geography |
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カスタマイズ可能
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オレンジパウダーの2030年までの世界市場予測:タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別分析 |
出版日: 2024年05月05日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界のオレンジパウダー市場は2023年に4億4,301万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 7.5%で成長し、2030年には7億3,497万米ドルに達する見込みです。
オレンジパウダーは、脱水して粉砕したオレンジから作られる汎用性の高い食品素材です。果実のエッセンスと風味を保持し、液体を追加することなく様々な料理に柑橘系の味を加える便利な方法を提供します。飲料、調味料、焼き菓子などに使用され、濃縮されたオレンジの風味が、甘さとピリッとした風味で料理を引き立てる。
米国農務省海外農業局(USDA FAS)によると、2022年から2023年にかけて、中国のオレンジ生産量は前年の755万トンから760万トンに増加すると予想されています。
健康とウェルネスに関する消費者意識の高まり
健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりが、オレンジパウダー市場を大きく牽引しています。個人の食生活に対する意識が高まるにつれ、自然で栄養価の高い食材への需要が高まっています。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーはこの動向に合致し、人工香料や添加物に代わる健康的で便利な代替品を提供します。食品、飲食品、サプリメントへの応用は、健康志向製品の需要に対応し、市場の成長を促進します。
気候への依存
オレンジパウダー市場の成長は、気候条件への依存によって大きく阻害されています。主原料であるオレンジが育つには特定の気候条件が必要です。干ばつ、霜、過度の降雨などの悪天候はオレンジの生産に大きな影響を与え、供給不足と価格の上昇につながります。この不安定性により、オレンジパウダーの生産レベルを一定に保つことが難しくなり、市場の安定性に影響を与え、成長を抑制する可能性があります。
化粧品業界における需要の高まり
ビタミンCと抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーは、美肌効果とアンチエイジング効果でますます求められています。消費者がオーガニックでナチュラルな美容製品に傾倒するにつれ、クリーム、フェイスマスク、スクラブの配合にオレンジパウダーを取り入れることがより魅力的になっています。この動向は、市場の用途を多様化させるだけでなく、有利な化粧品セクターを開拓することで市場の成長可能性を高める。
規制・認証リスク
オレンジパウダー市場における規制・認証リスクは、厳格な食品安全基準と様々な規制を遵守する必要性から生じています。生産者は、病原体や異物の混入といった潜在的な危険を避けるため、FDAやEU当局が示すような安全基準を製品が満たしていることを確認しなければならないです。コンプライアンスを怠ると、製品回収、法的罰則、消費者の信頼喪失につながり、市場での地位や財務実績に大きな影響を与える可能性があります。
COVID-19パンデミックは、主要商品の生産と取引に影響を及ぼし、オレンジパウダー市場を混乱させました。しかし、ビタミンC供給源への需要も促進され、オレンジパウダーへの関心が高まった。市場はサプライチェーンの課題に直面したが、消費者が閉鎖期間中に天然の栄養補助食品とビタミンCに関連する健康上の利点を求めたため、成長機会が見られました。
予測期間中、オレンジピールパウダーセグメントが最大となる見込み
オレンジピールパウダー分野は、飲食品産業、化粧品、栄養補助食品への幅広い応用により、予測期間中、オレンジパウダー市場を独占すると予測されます。食物繊維、ビタミンC、その他の必須栄養素を豊富に含むオレンジピールパウダーは、その健康効果、天然香料、天然着色料としてますます好まれています。その汎用性の高さと、ナチュラル製品やオーガニック製品に対する消費者の志向の高まりが、オレンジピールの最大市場シェアに大きく寄与しています。
化粧品・パーソナルケア分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる
化粧品・パーソナルケア分野は、美容製品における天然成分に対する消費者の嗜好の高まりにより、オレンジパウダー市場で最も高いCAGRを記録すると予測されます。ビタミンCと抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーは、コラーゲン産生促進や酸化ストレス対策など、肌の健康に役立つことで人気を集めています。この動向は、さまざまなスキンケア製品やパーソナルケア製品への配合を促進し、この市場セグメントの成長に拍車をかけています。
アジア太平洋地域は、人口が多く、可処分所得が増加し、消費者の健康意識が高まっていることから、予測期間中、オレンジパウダー市場を独占すると予想されます。同地域の堅調な飲食品産業は、天然食品添加物に対する需要の増加と相まって、市場の成長も後押ししています。さらに、天然成分を好むアジア太平洋地域の化粧品セクターの拡大も、オレンジパウダーの世界市場における同地域の主導的地位に貢献しています。
予測期間中、欧州地域は自然食品と有機食品に対する消費者需要の増加により、オレンジパウダー市場の急速な拡大が予想されます。ビタミンCやオレンジパウダーに含まれる抗酸化物質が健康とウェルネスにもたらす効果に対する欧州の消費者の意識の高まりが、栄養補助食品、飲食品、食品への利用を促進しています。さらに、飲食品業界における天然成分の使用を促進するEUの厳しい規制が、この地域における市場の成長をさらに後押ししています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Orange Powder Market is accounted for $443.01 million in 2023 and is expected to reach $734.97 million by 2030 growing at a CAGR of 7.5% during the forecast period. Orange powder is a versatile food ingredient made from dehydrated and ground oranges. It retains the fruit's essence and flavor, offering a convenient way to add a citrus taste to various dishes without adding additional liquid. It's used in beverages, seasonings, baked goods, and more, providing a concentrated orange flavor that enhances culinary creations with its sweet and tangy profile.
According to the U.S. Department of Agriculture Foreign Agricultural Service (USDA FAS), in 2022-2023, China is expected to produce 7.6 million metric tonnes (MMT) of oranges, up from 7.55 MMT in the previous year.
Growing consumer awareness regarding health and wellness
Growing consumer awareness about health and wellness significantly drives the orange powder market. As individuals become more conscious of their dietary choices, there's a heightened demand for natural and nutritious ingredients. Orange powder, rich in vitamins, minerals, and antioxidants, aligns with this trend, offering a healthy, convenient alternative to artificial flavors and additives. Its application in foods, beverages, and supplements caters to the demand for wellness-oriented products, fueling market growth.
Dependency on climate
The orange powder market's growth is significantly hindered by its dependency on climate conditions. Oranges, the primary raw material, require specific climatic conditions to thrive. Adverse weather events like droughts, frosts, or excessive rainfall can drastically affect orange production, leading to supply shortages and increased prices. This volatility makes it challenging to maintain consistent orange powder production levels, impacting market stability and potentially restraining growth.
Growing demand in the cosmetics industry
Orange powder, rich in vitamin C and antioxidants, is increasingly sought-after for its skin-brightening and anti-aging properties. As consumers lean towards organic and natural beauty products, incorporating orange powder into formulations for creams, face masks, and scrubs becomes more appealing. This trend not only diversifies the market's applications but also boosts its growth potential by tapping into the lucrative cosmetics sector.
Regulatory and certification risks
Regulatory and certification risks in the orange powder market stem from stringent food safety standards and the need for compliance with various regulations. Producers must ensure their products meet safety criteria, such as those outlined by the FDA and EU authorities, to avoid potential hazards like contamination with pathogens or foreign bodies. Failure to comply can lead to product recalls, legal penalties, and a loss of consumer trust, which can significantly impact market position and financial performance.
The COVID-19 pandemic disrupted the orange powder market by affecting the production and trading of key goods. However, it also propelled demand for vitamin C sources, boosting interest in orange powder. The market faced supply chain challenges but saw growth opportunities as consumers sought natural nutrient supplements and the health benefits associated with vitamin C during lockdown periods.
The orange peel powder segment is expected to be the largest during the forecast period
The orange peel powder segment is anticipated to dominate the orange powder market during the forecast period due to its extensive application in the food and beverage industry, cosmetics, and dietary supplements. Rich in dietary fiber, vitamin C, and other essential nutrients, orange peel powder is increasingly preferred for its health benefits, natural flavoring, and as a natural colorant. Its versatility and the growing consumer inclination towards natural and organic products significantly contribute to its expected largest market share.
The cosmetics & personal care segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
The cosmetics and personal care segment is projected to witness the highest CAGR in the orange powder market due to increasing consumer preference for natural ingredients in beauty products. Orange powder, rich in vitamin C and antioxidants, is becoming popular for its skin health benefits, such as promoting collagen production and combating oxidative stress. This trend is driving its incorporation into a variety of skincare and personal care products, fueling growth in this market segment.
Asia Pacific is expected to dominate the orange powder market over the forecast period due to its large population, rising disposable incomes, and growing health consciousness among consumers. The region's robust food and beverage industry, coupled with an increasing demand for natural food additives, is also propelling market growth. Additionally, the expanding cosmetics sector in Asia Pacific, with a preference for natural ingredients, further contributes to the region's leading position in the global orange powder market.
During the forecast period, the Europe region is anticipated to undergo rapid expansion in the orange powder market, driven by increasing consumer demand for natural and organic food products. European consumers' growing awareness of the health and wellness benefits associated with vitamin C and the antioxidants found in orange powder is propelling its use in dietary supplements, beverages, and food products. Additionally, stringent EU regulations promoting the use of natural ingredients in the food and beverage industry further fuel the market's growth in this region.
Key players in the market
Some of the key players in Orange Powder Market include Abbott Laboratories, Adani Pharmachem Pvt Ltd, Archer Daniels Midland Company (ADM), Citromax S.A.C.I., Doehler GmbH, Food Ingredients, Inc., Foodchem International Corporation, FutureCeuticals, Givaudan, Kanegrade Ltd., Kerry Group, Naturex, Nutradry, Pacific Coast Chemicals, Heritage Foods, SunOpta Inc., SVZ International B.V., Terry Laboratories LLC and The Green Labs LLC.
In April 2023, Dohler Gmbh partnered with Ixora Scientific, a taste modulation expert based in the United States, to develop solutions for natural ingredients used in Food and Beverages. The partnership strengthens Dohler's taste modulation and flavor capabilities.
In January 2023, Heritage Foods unveiled GlucoShakti, an energy drink with an orange flavor. It contains naturally occurring minerals, including sodium, potassium, phosphorus, magnesium, and others, that assist the essential body salts. It assists consumers by providing instant energy.