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市場調査レポート
商品コード
1453899
フォックスナッツの2030年までの市場予測:タイプ、由来、流通チャネル、用途、地域別の世界分析Fox Nuts Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type (Processed, Raw and Other Types), Nature, Distribution Channel, Application, and By Geography |
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カスタマイズ可能
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フォックスナッツの2030年までの市場予測:タイプ、由来、流通チャネル、用途、地域別の世界分析 |
出版日: 2024年03月03日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界のフォックスナッツ市場は2023年に4,860万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 10.5%で成長し、2030年には9,780万米ドルに達すると予想されています。
フォックスナッツは、蓮の実やマカナとも呼ばれ、インド、中国、アジアの一部でよく見られる蓮の花の食用種子です。この小さくて丸い種子は、サクサクとした食感とマイルドな風味が特徴で、甘い料理にもしょっぱい料理にもよく使われます。タンパク質、食物繊維、様々な必須栄養素が豊富に含まれているため、特にベジタリアンやビーガンの方に人気のあるスナックです。フォックスナッツには、消化を助け、減量を促進し、心臓の健康をサポートするなど、いくつかの健康効果があると考えられています。フォックスナッツはよくローストされたり、プチプチとした食感にされ、様々なスパイスで味付けされます。
インド国立農業研究システムの報告によると、ビハール州はインドにおけるキツネの実の総生産量の85%以上を生産しており、近年、キツネの実は国内市場だけでなく海外市場でも需要が高まっているため、価格が上昇しています。
スナック菓子産業の成長
健康志向の高まりや生活習慣病への懸念から、消費者はより健康的なスナック菓子を求めるようになっています。フォックスナッツは低カロリー、高タンパク、高繊維質、グルテンフリーであるため、こうした嗜好に合致し、望ましいスナックの選択肢として位置づけられています。さらに、軽くて栄養価の高い機能的なスナックへのシフトを特徴とする消費者の間食習慣の進化は、フォックスナッツが繁栄するのに好都合な環境を作り出し、フォックスナッツの需要をさらに押し上げています。
高い競合
市場参入企業の増加により、マーケットプレースは混雑しています。数多くのブランドが同様の製品を提供しているため、個々の企業が差別化を図り、大きな市場シェアを獲得することは難しくなっています。消費者は幅広い選択肢を持つことになり、フォックスナッツから注意がそれる可能性があります。さらに、市場競争が激しいと価格競争が起こり、利益率が低下するため、市場の拡大が妨げられます。
革新的な製品の提供
革新的なパッケージ・デザインも、消費者の関心と利便性を高める上で重要な役割を果たします。バーベキュー、チーズ、エキゾチックなスパイス・ブレンドなどの革新的なフレーバーを導入することで、企業は多様な味覚嗜好に対応し、ユニークでエキサイティングなスナッキング体験で消費者を魅了します。さらに、これらの製剤は特定の食生活の嗜好や栄養ニーズに対応するため、健康志向の消費者への市場アピールを後押ししています。
認知度の低さ
メーカーや小売業者による大規模なマーケティング活動や啓蒙キャンペーンが行われていないことが、認知度が低い主な理由のひとつです。他のスナック菓子と比較すると、フォックスナッツは宣伝上の注目度が低いため、認知度が低く、消費者の関心も低いです。さらに、流通チャネルが限られており、主要なスーパーマーケットやコンビニエンスストアで入手できないことも、認知度の低さにつながっており、市場拡大の妨げとなっています。
COVID-19の影響
COVID-19パンデミックは、主にサプライチェーンの混乱、消費者行動の変化、経済の不確実性により、フォックスナッツ市場にマイナスの影響を与えています。業界が直面する重大な課題のひとつは、原材料の調達や完成品の流通の遅れにつながる物流・輸送の混乱です。さらに、パンデミックの間に消費者の嗜好が必需品や主食にシフトしたことも、フォックスナッツ市場にマイナスの影響を与えています。
予測期間中は加工品セグメントが最大になる見込み
加工品セグメントは、その健康効果に対する消費者の意識の高まりと、天然で栄養価の高いスナック菓子に対する需要の高まりにより、最大のシェアを占めると推定されます。この市場の加工品セグメントには、ロースト、味付け、包装されたキツネの実が含まれ、多様な消費者の嗜好と利便性のニーズに対応しています。さらに、包装されたキツネの実は利便性と携帯性を提供し、外出先での消費に理想的であるため、この分野の拡大を後押ししています。
栄養補助食品は予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想されます。
栄養補助食品は、その豊富な栄養プロファイルと潜在的な健康効果により、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想されます。フォックスナッツは、粉末サプリメント、カプセル、抽出物など、様々な形態で消費されることが多いです。これらは、特定の健康上の懸念や栄養不足に対処しようとする人々にとって特に魅力的です。さらに、フォックスナッツのサプリメントは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーの食生活を実践している人に、必須栄養素の天然源として推奨されることもあり、これがこの分野の成長を大きく後押ししています。
アジア太平洋地域は、文化遺産、健康意識の高まり、経済発展の組み合わせにより、推定期間中最大の市場シェアを占めました。インドや中国など、キツネの実が自生している国では、伝統的な食品とその健康効果に対する関心が復活しています。さらに、この地域のeコマース・セクターが活況を呈していることで、キツネの実製品へのアクセスが容易になり、メーカーが従来の小売チャネルを超えてより広範な消費者層にリーチできるようになったことも、この地域の成長を後押ししています。
より健康的なスナックへの消費者の嗜好の変化と植物性食品の人気の高まりにより、欧州は予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想されます。この地域には、Nutrava、NutraSnacks、Fab Boxなどの大手企業があり、健康増進効果の認知度を高めています。さらに、革新的なフレーバーと包装形態のイントロダクションより、欧州ではフォックスナッツの魅力がより幅広い消費者層に広がっています。
According to Stratistics MRC, the Global Fox Nuts Market is accounted for $48.6 million in 2023 and is expected to reach $97.8 million by 2030 growing at a CAGR of 10.5% during the forecast period. Fox nuts, also known as lotus seeds or makhana, are the edible seeds of the lotus flower plant, commonly found in India, China, and parts of Asia. These small, round seeds have a crisp texture and mild flavor, often used in both sweet and savory dishes. They are rich in protein, fiber, and various essential nutrients, making them a popular snack choice, particularly in vegetarian and vegan diets. Fox nuts are believed to have several health benefits, including aiding digestion, promoting weight loss, and supporting heart health. They are often roasted or popped and seasoned with various spices for added taste.
According to a report by the Indian National Agricultural Research System, Bihar produces more than 85% of the total fox nut production in India, and in recent years, prices of fox nuts have increased due to its increased demand in foreign as well as domestic markets.
Growth in snack industry
Consumers increasingly seek healthier snack alternatives amidst rising health consciousness and concerns over lifestyle-related diseases. Fox nuts, being low in calories, high in protein and fiber, and gluten-free, align well with these preferences, positioning them as a desirable snack choice. Moreover, the evolving snacking habits of consumers, characterized by a shift towards lighter, nutritious, and functional snacks, create an opportune environment for fox nuts to flourish, further boosting demand for fox nuts.
High competition
The increasing number of players in the market has resulted in a crowded marketplace. With numerous brands offering similar products, it becomes challenging for individual companies to differentiate themselves and capture a significant market share. Consumers have a wide array of choices, and this can divert their attention away from fox nuts. Additionally, high competition leads to price wars and reduced profit margins, which hinders market expansion.
Innovative product offerings
Innovative packaging designs also play a significant role in driving consumer engagement and convenience. By introducing innovative flavors, such as barbecue, cheese, or exotic spice blends, companies cater to diverse taste preferences, enticing consumers with unique and exciting snacking experiences. Furthermore, these formulations address specific dietary preferences and nutritional needs, propelling the market appeal to health-conscious consumers.
Limited awareness
The lack of extensive marketing efforts and educational campaigns by manufacturers and retailers is one of the primary reasons for limited awareness. Compared to other snack options, fox nuts may not receive as much promotional attention, resulting in lower visibility and consumer interest. In addition, limited distribution channels and availability in mainstream supermarkets or convenience stores further contribute to low awareness levels, thereby hampering this market expansion.
Covid-19 Impact
The COVID-19 pandemic has had negative impacts on the Fox Nuts market, primarily due to disruptions in the supply chain, changes in consumer behavior, and economic uncertainties. One significant challenge faced by the industry is the disruption in logistics and transportation, leading to delays in the procurement of raw materials and distribution of finished products. Moreover, shifts in consumer preferences towards essential goods and staple foods during the pandemic have also impacted the Fox Nuts market negatively.
The processed segment is expected to be the largest during the forecast period
The processed segment is estimated to hold the largest share due to increasing consumer awareness of their health benefits and rising demand for natural, nutrient-rich snacks. Processed segments within this market include roasted, flavored, and packaged fox nuts, catering to diverse consumer preferences and convenience needs. Furthermore, packaged fox nuts provide convenience and portability, making them ideal for on-the-go consumption, which is boosting this segment's expansion.
The dietary supplements are expected to have the highest CAGR during the forecast period
The dietary supplement is anticipated to have highest CAGR during the forecast period due to its rich nutritional profile and potential health benefits. Fox nuts are often consumed in various forms, including powdered supplements, capsules, and extracts. They are particularly appealing to those looking to address specific health concerns or nutritional deficiencies. In addition, fox nut supplements may be recommended for individuals following vegetarian, vegan, or gluten-free diets as a natural source of essential nutrients, which significantly drive this segment's growth.
Asia Pacific commanded the largest market share during the extrapolated period owing to a combination of cultural heritage, increasing health consciousness, and economic development. In countries such as India and China, where fox nuts are indigenous, there has been a resurgence of interest in traditional foods and their health benefits. Additionally, the region's booming e-commerce sector has facilitated greater accessibility to fox nut products, allowing manufacturers to reach a wider consumer base beyond traditional retail channels, thereby driving this region's growth.
Europe is expected to witness highest CAGR over the projection period, owing to shifting consumer preferences towards healthier snack options and the rising popularity of plant-based foods. This region is home to some of the major players, including Nutrava, NutraSnacks, and Fab Box, which are increasing awareness of their health-promoting properties. Moreover, the introduction of innovative flavors and packaging formats has expanded the appeal of fox nuts to a broader consumer base in Europe.
Key players in the market
Some of the key players in the Fox Nuts Market include Hindustan Foreign Traders, Caryopses Pvt. Ltd., Nutravail LLP, NutraSnacks, Ramkrishna Super Specialty, Fab Box, Elworld Agro & Organic Food Products, Panjon Limited, Sahyadri Farmers Producer Company Limited, Ceres Organic Foods Pvt. Ltd., Sattviko, Healthy Master and Nutty Gritties.
In February 2024, Ceres Global Ag Corp. announced that the Corporation entered into an exclusive agreement with Grupo Trimex, Mexico's largest flour miller, to collaboratively develop and execute regenerative agriculture initiatives.
In September 2023, Bettera Brands, a portfolio company of private investment firm Highlander Partners, has announced its acquisition of Nutravail.