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市場調査レポート
商品コード
1284252
食品接触紙市場の2028年までの予測- タイプ別、厚さ別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析Food Contact Paper Market Forecasts to 2028 - Global Analysis By Type, Thickness, Application, End User and By Geography |
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カスタマイズ可能
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食品接触紙市場の2028年までの予測- タイプ別、厚さ別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析 |
出版日: 2023年06月01日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 175+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の食品接触紙市場は、2022年に770億2,000万米ドルを占め、2028年には1,136億6,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中にCAGR6.7%の成長を遂げると予想されています。
食品接触紙とは、食品に触れることを想定して作成、加工、提供、保管されるあらゆる紙を指します。食品包装に使用される最も初期の包装材料の1つが紙です。紙の製造には、主に木材から得られるセルロース繊維が使用されます。紙は木材を原料としているため、生分解性で再生可能な資源と考えられています。未処理の紙は、バリア性が極めて低く、多孔質であるため、現在でも広く使用されています。そのため、紙は現代のパッケージングの要求を満たすために、コーティング、フィラー、コーティング剤、合成バインダーなどで処理されます。物理的、化学的な処理によって素材の特性が改善され、液体や半流動体である食事との相互作用を含むさまざまな用途に最適な素材となっています。
中国国家統計局によると、中国における食品包装の成長率は、2013年から2018年までに32%増加したとのことです。
eコマース分野は近年大幅に拡大しており、この動向は当面続くと予想されます。新鮮な果物、乾物、焼き菓子、流動食、飲料などの需要がeコマース・プラットフォーム上で劇的に伸びています。Licious、Swiggy、Foodpanda、UberEatsなどのオンライン食事デリバリーサービスは、消費者の食事パターンを変化させることで食品分野を破壊しています。これらのオンラインミールデリバリー企業を通じて、消費者は食べ物や飲み物、肉、魚、鶏肉などの商品を注文しています。これらの企業は、食品接触紙を強力なマーケティング戦略として活用し、効率的で環境に優しいパッケージングで新規顧客を獲得しています。
食品接触紙の製造には、パッケージの機能性を高めるために化学物質が頻繁に使用されます。ファストフードのパッケージや調理器具、その他の食品包装材料には化学物質が含まれていることが多く、健康上の大きな問題となっています。食品接触紙に利用される未知の化学物質で、人の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。がん、肝臓病、免疫力の低下、生殖の問題、ホルモンバランスの乱れなど、主要な健康問題につながる可能性があります。
予測期間中、市場は環境に優しいパッケージングへのニーズの高まりによって牽引されると予想されます。紙は柔軟で手頃な価格の包装材料であり、さまざまな食品の輸送、保管、保護に使用されることがあります。食品事業の大手企業は、持続可能なパッケージングを採用し、食品に環境に優しいパッケージングを推奨しています。これは市場に好影響を与えています。紙のパッケージは、特定の消費者や製品の要求に合わせて変更することができます。製品の軽量化、生分解性、リサイクル性などの品質により、需要が高まっています。
プラスチックなどの代替包装材に比べ、紙は空気や光、雑菌に対するバリア性が低いです。そのため、紙製パッケージを中心に保存した場合、特に食品は賞味期限が短くなります。また、紙の生分解率は高いのですが、これは好気的な条件、つまり酸素を吸う微生物が紙の成分を分解する場所でなければ起こりません。一方、紙は圧縮しても分解されにくいため、酸素のない環境では嫌気性生分解速度が遅く、埋立地などでの分解が市場の成長を脅かしています。
2020年のCOVID-19パンデミックでは、すべての重要なセクターが有害な影響を受け、紙製品、特に食品用接触紙の生産も例外ではありませんでした。各国の政府が設けた制限によりサプライチェーンが混乱し、原材料の不足、物流の困難、労働力不足など、かつてない困難が発生しました。この流行で、紙製品を生産する業界では、需要の変化が激しくなりました。パンデミックの初期段階において、ウイルスの蔓延を阻止するために命じられた突然の閉鎖の結果、事業者は販売量の減少を報告しました。
クラフト紙分野は、頑丈で耐久性のあるパッケージングオプションであるため、有利な成長を遂げると推定され、クラフト紙は食品包装によく選ばれています。紙皿、バッグ、スーパーの袋、包装紙など、クラフト紙を使用した製品が増えています。このため、両紙ともベーカリーグッズの需要が急増しています。グラシン紙は、他の代表的な紙と比べると、密度が高いのが特徴です。密度が高いため、他のどの紙よりも耐久性に優れています。
乾燥食料品分野は、予測期間中に最も速いCAGRの成長が予想されます。乾物には、砂糖、小麦、米などが含まれます。これらの乾物類は、クラフト紙や脂取り紙で包装されることが多いです。液体食品、飲料、ベーカリー製品、テイクアウト食品、自動販売機用食品は、ドライグロサリーに次ぐ強力な市場開拓が予想されます。パーチメントペーパーは、耐熱性、非粘着性などの特性から、パン業界で最も多く使用されている品種です。
アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの先進国と新興国の両方で外食産業が拡大しているため、予測期間中に最も高い市場シェアを占めると予測されます。また、消費者やメーカーが持続可能で環境に優しいパッケージングを好むことも、この業界を牽引しています。さらに、アジア各国ではプラスチック包装の非合法化が進み、食品接触に使用される紙の量も変化しています。
北米は、重要なプレーヤーが活動しているため、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予測されています。さらに、ラミネート紙やコート紙など、食品包装ソリューションの新たな技術革新により、漏れをさらに防ぐことで市場の拡大が加速すると予想されます。北米では消費者のライフスタイルが変化し、環境に配慮したパッケージングへのニーズが高まっているため、予測期間を通じて食品接触紙の市場シェアは米国が最も高いと予測されます。
2023年5月、Endangered Wildlife TrustとMondiが南アフリカの林業事業における生物多様性のフットプリントをマッピングするために提携、この提携は、種と生態系に関するMondi South Africaのフットプリントの測定と統合、生物多様性管理のためのベストプラクティスの特定を目的としている
2022年6月、SWMはタバコフィルター製品の持続可能な代替品であるエボリュートフィルターメディアを発売します。環境に優しい製品を求める消費者の進化する要求に応えるため、持続可能で革新的なソリューションの提供を加速させたい研究開発は、SWMの研究開発の専門知識を活用することができます。
2022年3月、SWMはDelpore Advanced Filtration Mediaでフェイスマスク用途の空気ろ過の提供を拡大しましたこの削減は、消費者にとってより経済的な選択肢となり、一日中着用できる快適さも向上します。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Food Contact Paper Market is accounted for $77.02 billion in 2022 and is expected to reach $113.66 billion by 2028 growing at a CAGR of 6.7% during the forecast period. Food contact paper is any paper that is created, processed, served, or stored with the intention of coming into touch with a food product. One of the earliest packaging materials used for food packing is paper. Cellulose fibres, which are mostly obtained from wood, are used to make paper. Paper is considered a biodegradable and renewable resource since it is made from wood. Untreated paper is still widely used now a days, although it has extremely poor barrier characteristics and is exceedingly porous. Paper is therefore treated with coatings, fillers, coatings, and synthetic binders to meet the demands of contemporary packaging. The material's characteristics are improved by the physical and chemical processes, making it ideal for a variety of applications, including those involving interaction with meals that are liquid or semi fluid.
According to the National Bureau of Statistics of China, the growth of food packaging in China had increased by 32% by 2018, since 2013.
The e-commerce sector has experienced substantial expansion in recent years, and it is anticipated that this trend will continue in the foreseeable future. Demand for fresh fruit, dry foods, baked goods, liquid meals and drinks, and other items has dramatically grown on e-commerce platforms. Online meal delivery services like Licious, Swiggy, Foodpanda, UberEats, and others are disrupting the food sector by altering consumer eating patterns. Through these online meal delivery firms, consumers are placing orders for food and drinks, as well as meat, fish, and poultry goods. These businesses use food contact paper as a powerful marketing strategy to draw in new clients with their efficient, eco-friendly packaging.
Chemicals are frequently utilised during the production of food contact paper to enhance the packaging's functional qualities. Fast food packaging, cookware, and other food packaging materials frequently include chemical compounds, raising major health issues. Unknown chemicals that are utilised in food contact paper and have a negative impact on human health. It may be linked to major health issues like cancer, liver disease, weakened immune systems, problems with reproduction, and hormone imbalances.
During the projected period, the market is anticipated to be driven by the rising need for eco-friendly packaging. Paper is a flexible and affordable packaging material that may be used to transport, store, and protect a variety of food goods. The major companies in the food business are embracing sustainable packaging, and they are encouraging eco-friendly packaging for their food goods. This has a favourable effect on the market. Paper packaging can be altered to meet the demands of certain consumers or products. Due to qualities including the product's low weight, biodegradability, and recyclability, demand has increased.
Compared to alternative packaging materials like plastic, paper provides less of a barrier to air, light, and germs. As a result, when stored in mostly paper packaging, the objects it holds food products in particular have lower shelf life. Moreover, while there is a high biodegradation rate for paper, this only occurs in aerobic conditions or places where oxygen-breathing microorganisms break down paper components. In contrast, because it is resistant to degeneration when compacted, paper has a sluggish anaerobic biodegradation rate in settings without oxygen, such landfills are threatening the growth of the market.
All significant sectors experienced the detrimental effects of the COVID-19 pandemic in 2020, and the production of paper goods, especially food contact paper, was no exception. The limitations put in place by different governments in various nations disrupted supply chains, leading to a lack of raw materials, logistical difficulties, and a labour shortage, among other unprecedented difficulties. During the epidemic, the industries that produce paper products saw severe changes in demand. Businesses reported lower sales volume as a result of sudden closures ordered to stop the virus's spread during the pandemic's early stages.
The kraft paper segment is estimated to have a lucrative growth, due to its a sturdy and durable packaging option, kraft paper is a popular choice for food packing. Paper plates, bags, supermarket bags, wrapping paper, and other products are increasingly made from kraft paper. Because of this, the demand for bakery goods has surged in both papers. Compared to other typical papers, glassine paper has a high density. It is more durable than any other form of paper because of its high density.
The dry groceries segment is anticipated to witness the fastest CAGR growth during the forecast period. Dry groceries include things like sugar, wheat, rice, and so on. These dry goods are often packaged in Kraft paper or greaseproof paper. Liquid food and drink, bakery goods, takeout food, and vending machine food are anticipated to have strong market development after the dry grocery category. Due to its heat resistance and non-stick surface, parchment paper is the most used variety in the bread industry.
Asia Pacific is projected to hold the highest market share during the forecast period owing to the expansion of the food service sector in both developed and developing nations like China, India, and Japan. Additionally, the industry is being driven by consumers' and manufacturers' preference for sustainable and eco-friendly packaging options. Moreover, countries around Asia have begun to outlaw plastic packaging, there has been a change in the amount of paper used for food contact.
North America is projected to have the highest CAGR over the forecast period, due to important players operating. Moreover, new innovations in food packaging solutions, such as laminated and coated papers, are expected to accelerate market expansion by further preventing leaks. Due to changing consumer lifestyles and a rise in the need for environmentally friendly packaging in North America, the U.S. is anticipated to have the greatest market share for food contact paper throughout the forecast period.
Some of the key players profiled in the Food Contact Paper Market include Schweitzer-Mauduit International, Inc, Asian Pulp & Paper Company, SCG Packaging PCL, BPM Inc., UPM Global, Seaman Paper Company, Ahlstrom-Munksjo, KRPA PAPER, a.s., Mondi Plc, Nordic Paper, Twin River Paper Company, Harwal Group of Companies, Seaman Paper Company, Pudumjee Paper Products, Westrock Company and PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tbk
In May 2023, Endangered Wildlife Trust and Mondi partner to map biodiversity footprints in South African forestry operations, the partnership aims to measure and consolidate Mondi South Africa's footprint for species and ecosystems and identify best practices for biodiversity management
In June 2022, SWM Launches Evolute Filtering Media, a Sustainable Alternative for Tobacco Filter Products, Manufacturers who wish to accelerate the delivery of sustainable and innovative solutions to meet ever-evolving consumer demands for environmentally friendlier products will benefit from SWM's research and development expertise.
In March 2022, SWM Expands Its Air Filtration Offerings for Facemask Applications with Delpore Advanced Filtration Media this reduction provides a more economic option for consumers, as well as increased comfort for all-day wear.