調理済み食品市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、食事タイプ別、流通チャネル別、地域別－業界予測（2026～2033年）

世界の調理済み食品市場規模は、2024年に1,765億4,000万米ドルと評価され、2025年の1,885億5,000万米ドルから2033年までに3,191億4,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間である2026～2033年にかけて、CAGR 6.8％で拡大すると見込まれています。

世界の調理済み食品市場は、消費者のライフスタイルの変化、便利食品への嗜好の高まり、先進国と新興国双方における都市化を背景に、著しい成長を遂げています。レディトゥイート、電子レンジ対応、栄養バランスの取れた選択肢への需要が市場の受容を促進しています。主要成長要因としては、健康意識の高まり、特に女性を中心とした労働力参加率の増加、保存期間を延長する包装技術の革新などが挙げられます。オンラインと消費者直接流通チャネルへの移行により、調理済み食品へのアクセスが向上しています。このセグメントにおける顕著な動向としては、植物由来製品やクリーンラベル製品の増加、鮮度管理用スマート包装の活用、冷凍・冷蔵食品におけるプレミアム化傾向が挙げられます。しかしながら、加工食品に対する消費者の認識、コールドチェーン物流への依存、保存料に関する規制当局のモニタリングといった課題も依然として存在します。

世界の調理済み食品市場は、製品タイプ、食事タイプ、流通チャネル、地域別に区分されます。製品タイプでは、缶、冷凍、冷蔵、常温食品に分類されます。食事タイプ別では、ベジタリアン、非ベジタリアン、ヴィーガンに区分されます。流通チャネル別では、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に区分されます。地域別では、北米、アジア太平洋、欧州、ラテンアメリカ、中東・アフリカのに区分されます。

世界の調理済み食品市場の成長要因

世界の調理済み食品需要は、都市部人口の増加、特に共働き世帯の増加と時間制約のある消費者の増加によって大きく牽引されています。この動向により、忙しいライフスタイルに対応した、レディトゥイート、温めるだけで食べられる、調理の手間が少ない食事オプションへの関心が高まっています。調理済み食品は、朝食、昼食、夕食に効率的な解決策を提供し、消費者が味と多様性を維持しながら時間を効果的に管理することを可能にします。その利便性、長期保存性、事前に包装された分量の管理は、現代の消費者のニーズに完全に合致しており、忙しい方々にとって魅力的な選択肢となっています。

世界の調理済み食品市場抑制要因

世界の調理済み食品の需要増加にもかかわらず、市場はインフラと物流に関連する重大な課題に直面しています。特に冷蔵・冷凍食品は保管と流通の両段階で精密な温度管理を必要とし、サプライチェーンを複雑化させています。エネルギーコストの上昇と厳格な包装規制により、コールドチェーンに関連する費用が増大し、特に地方や新興地域における市場へのアクセスがさらに制限されています。これらの要因は、特に生鮮食品の流通プロセスにおいて需給の不均衡と複雑化を招き、最終的には入手可能性を制限し、世界の調理済み食品市場のポテンシャルを損なう結果となっています。

世界の調理済み食品市場の動向

世界の調理済み食品市場は、パーソナライズ栄養動向に牽引され、大きな変革期を迎えています。消費者が個別に調整された食事ソリューションを求める動向が強まる中、各ブランドはAIを活用した食事計画ツールを活用し、個人の健康データ、食の嗜好、アレルギーなどの特定ニーズを分析しています。この動向はユーザー満足度を高めるだけでなく、多様な食事目標に対応するプレミアム商品提供の道を開いています。健康志向の食事サブスクリプションへの注目は競合情勢を促進し、メーカーはパーソナライズ栄養への需要増に応えるカスタマイズ型便利なオプションを革新的に提供することを迫られており、最終的に産業の食事設計を再構築しています。

よくあるご質問

• 世界の調理済み食品市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に1,765億4,000万米ドル、2025年には1,885億5,000万米ドル、2033年までには3,191億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.8%です。
• 世界の調理済み食品市場の成長要因は何ですか？
  • 都市部人口の増加、特に共働き世帯の増加と時間制約のある消費者の増加が大きな要因です。
• 世界の調理済み食品市場の抑制要因は何ですか？
  • インフラと物流に関連する重大な課題、特に冷蔵・冷凍食品の温度管理が必要で、サプライチェーンを複雑化させています。
• 世界の調理済み食品市場の動向はどのようなものですか？
  • パーソナライズ栄養動向に牽引され、消費者が個別に調整された食事ソリューションを求める傾向が強まっています。
• 世界の調理済み食品市場はどのように区分されていますか？
  • 製品タイプ、食事タイプ、流通チャネル、地域別に区分されています。
• 調理済み食品の流通チャネルにはどのようなものがありますか？
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に区分されます。
• 主要企業はどこですか？
  • Nestle S.A.、Conagra Brands, Inc.、Unilever PLC、Tyson Foods, Inc.、Campbell Soup Companyなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 一次と二次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の展望
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と展望

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主要市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主要投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 使用事例
• 顧客購買行動分析

世界の調理済み食品市場規模：製品別&CAGR（2026～2033年）

• 缶
• 冷凍
• 冷蔵
• 常温

世界の調理済み食品市場規模：食事タイプ別&CAGR（2026～2033年）

• ベジタリアン
• 非ベジタリアン
• ヴィーガン

世界の調理済み食品市場規模：流通チャネル別&CAGR（2026～2033年）

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他

世界の調理済み食品市場規模：サイズ別&CAGR（2026～2033年）

• 小型シャフト（1.5MW以下）
• 中型シャフト（1.5～3MW）

世界の調理済み食品市場規模&CAGR（2026～2033年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他の欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他のアジア太平洋
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他のラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • GCC
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主要市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023～2025年）

主要企業プロファイル

• Nestle S.A.
• Conagra Brands, Inc.
• Unilever PLC
• Tyson Foods, Inc.
• Campbell Soup Company
• Nomad Foods Ltd.
• Kellogg Company
• The Kraft Heinz Company
• McCain Foods
• HelloFresh SE

結論と提言