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市場調査レポート
商品コード
1907085
パプリカ市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別－業界予測2026-2033年Paprika Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Paprika Powder, Paprika Oleoresin), By Application, By Distribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| パプリカ市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別－業界予測2026-2033年 |
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出版日: 2025年12月23日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 157 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
パプリカ市場規模は2024年に5億4,311万米ドルと評価され、2025年の5億7,461万米ドルから2033年までに9億211万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026-2033年）におけるCAGRは5.8％と予測されています。
パプリカは、甘味種から辛味種まで様々なトウガラシ（Capsicum annum）から作られ、世界で4番目に人気のある香辛料です。抗炎症作用、抗酸化作用、そして抗がん作用の可能性で知られ、料理用だけでなく医療用途にも用いられます。特にオレオレジンは吐き気、赤痢、関節炎の治療に効果を発揮します。油状および粉末状の形態で提供されるパプリカは、カロテノイド、必須ビタミン、赤血球形成に不可欠なミネラルを特に豊富に含んでいます。その汎用性は、スパイスブレンド、ソース、マリネなどの飲食品分野はもちろん、化粧品や医薬品分野に至るまで多岐にわたります。天然・有機パプリカ粉末への需要増加動向は、消費者支出の拡大と一致しており、市場の成長をさらに促進するとともに、健康とウェルネスへの訴求力を高めています。
パプリカ市場の成長要因
パプリカ市場は、食品加工分野におけるスパイスや天然オイルの需要増加を背景に、著しい成長を遂げております。この急成長は、人工着色料と比較した天然着色料の健康効果に対する認識の高まりに起因しております。特殊食品市場やレディメード食品の普及もこの動向に寄与しております。さらに、経済発展、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加といった好ましいマクロ経済状況も、パプリカの需要をさらに高めています。医薬品、化粧品、パーソナルケア製品など幅広い用途に加え、抗酸化作用、抗菌作用、抗真菌作用が認められていることも、市場拡大を推進する重要な要素です。加えて、数多くの利点をもたらす天然着色料への嗜好の高まりが、食品加工分野での需要を継続的に牽引しています。
パプリカ市場の抑制要因
パプリカ市場は、その成長と流通を阻害する可能性のあるいくつかの制約に直面する可能性があります。生産コストの上昇に加え、輸出入規制が不利な場合、パプリカ製品の世界の普及が制限される可能性があります。さらに、市場参入企業はより手頃な代替品との競合に直面する恐れがあり、これは消費者の選択や需要に影響を及ぼす可能性があります。製品の入手可能性に関する問題も課題となり得ます。サプライチェーンの変動はパプリカの一貫した流通を妨げる可能性があるためです。これらの要因が相まって、パプリカ業界の利害関係者にとって重大な障壁となり、市場シェアを効果的に獲得・維持する能力に影響を与える可能性があります。
パプリカ市場の動向
パプリカ市場は、抗うつ作用、抗炎症作用、抗酸化作用など多様な健康効果を背景に、著しい上昇傾向を示しております。治療効果のある天然素材を求める消費者が増加する中、がんや関節炎などの疾患予防におけるパプリカの潜在的な役割が、その魅力を高めております。加えて、料理動向におけるスパイシーな風味の人気上昇や、より健康的な食習慣への移行が需要を促進しております。天然着色料への関心の高まりもパプリカ市場の存在感をさらに押し上げ、健康志向の消費者にとって望ましい選択肢としての地位を確立しています。こうした要因が相まって、パプリカ市場は今後さらに成長を遂げると見込まれます。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析と影響
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 規制情勢
- 特許分析
- ケーススタディ
- 顧客と購買基準の分析
世界のパプリカ市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- パプリカパウダー
- 甘口パプリカ
- 辛口パプリカ
- 燻製パプリカ
- パプリカオレオレジン
- 食品グレード
- 工業用グレード
世界のパプリカ市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）
- 食品産業
- 調味料・香辛料
- ソース及びドレッシング
- スナック及びインスタント食品
- 化粧品
- スキンケア製品
- ヘアケア製品
- 医薬品
- 医薬品
- ニュートラシューティカルズ
- その他
- 飼料
- 天然着色料
世界のパプリカ市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- オンライン
- 電子商取引プラットフォーム
- 直接販売
- オフライン
- スーパーマーケット
- 専門店
- コンビニエンスストア
世界のパプリカ市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- 英国
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2021-2023）
主要企業プロファイル
- Chr. Hansen Holding A/S
- Synthite Industries Ltd.
- Kalsec Inc.
- DDW The Color House
- Naturex S.A.
- Plant Lipids
- Universal Oleoresins
- Ungerer & Company
- Akay Group Ltd.
- Paprika Oleo's India Ltd.
- AVT Natural Products Ltd.
- Evesa
- Bioprex Labs
- Yunnan Honglv Capsaicin Co., Ltd.
- Sinopaprika Co., Ltd.
