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市場調査レポート
商品コード
1902815
フロマージュ・フレとクワルク市場規模、シェア、成長分析：種類別、風味別、流通経路別、エンドユーザー別、地域別－業界予測2026-2033年Fromage Frais and Quark Market Size, Share, and Growth Analysis, By Type (Fromage Frais, Quark), By Flavor (Plain, Flavored), By Distribution Channel, By End User, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| フロマージュ・フレとクワルク市場規模、シェア、成長分析：種類別、風味別、流通経路別、エンドユーザー別、地域別－業界予測2026-2033年 |
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出版日: 2025年12月18日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 198 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
フロマージュ・フレとクワルクの市場規模は、2024年に128億8,000万米ドルと評価され、2025年の132億3,000万米ドルから2033年までに163億7,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは2.7％と予測されています。
フロマージュ・フレとクワルクは、クリーミーな食感と健康効果で評価され、世界の乳製品市場で注目を集めています。低脂肪・低カロリーという両製品の特性は、従来のスプレッドやディップに代わる栄養価の高い選択肢を求める消費者の支持を得ています。フロマージュ・フレは甘味・塩味料理を問わず多用途な食材として活用され、その爽やかな風味が様々な料理を引き立てます。クワルクは独特のやや粒感のある食感が特徴で、低カロリーのディップやデザート作りにますます人気が高まっています。北米市場では、高タンパク質食品を求める健康志向の消費者が急増していることが顕著な影響要因となっています。一方、アジア太平洋地域では、可処分所得の増加と健康志向の高まりを背景に急速な成長が見られ、中国、インド、日本が主要市場として台頭しています。
フロマージュ・フレとクワルク市場の促進要因
フロマージュ・フレとクワルク市場の大きな促進要因は、多忙化するライフスタイルと手軽な食事への需要から生じる、消費者の利便性重視の傾向です。消費者は、最小限の準備で外出先でも楽しめる製品を求めており、これが製品ラインナップやパッケージングの革新につながっています。その結果、すぐに食べられるスナック、単品サイズ、電子レンジ対応製品などの商品が誕生しました。消費者が食品選択において利便性を優先し続ける限り、この動向はフロマージュ・フレとクワークセグメントの需要と成長をさらに促進する可能性が高いです。
フロマージュ・フレとクワルク市場の抑制要因
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場は、主に消費者の健康意識の高まりにより制約を受けています。これにより、より健康的で自然な選択肢への移行が進んでいます。この動向は、糖分・塩分・脂肪分が低く、天然素材を使用した製品への需要増加につながっています。その結果、飲食品メーカーは、味、食感、保存期間を維持しつつ、変化する消費者の嗜好に合わせて製品を再設計する上で困難に直面しています。より健康的で自然な製品へのこの継続的な動きは、課題を引き続きもたらしており、飲食品業界の特定のセグメントの成長を妨げる可能性があります。
フロマージュ・フレとクワルク市場の動向
フロマージュ・フレとクワルク市場における顕著な動向として、健康志向および植物由来の代替品に対する消費者の嗜好が高まっていることが挙げられます。より多くの人々がヴィーガンライフスタイルを受け入れ、環境持続可能な食生活を優先するにつれ、乳製品不使用の選択肢への需要が加速しています。この変化はイノベーションを促進し、アーモンド、大豆、ココナッツなどの原料から作られた多様な植物性製品を生み出しています。さらに、市場では栄養価と風味プロファイルに焦点を当てた製品開発が強化される見込みです。これは、従来のフロマージュ・フレやクワルクに似た食感や味を提供しつつ、自身の食習慣に合致する代替品を求める健康志向の消費者に対応するものです。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- ケーススタディ
- 規制情勢
- 顧客と購買基準の分析
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場規模：タイプ別& CAGR（2026-2033）
- フロマージュ・フレ
- クワルク
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場規模：フレーバー別& CAGR（2026-2033）
- プレーン
- フレーバー付き
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- スーパーマーケット／ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン小売業者
- 専門店
- その他流通チャネル
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場規模：エンドユーザー別& CAGR（2026-2033）
- 家庭用
- 外食産業
世界のフロマージュ・フレとクワルク市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Danone S.A.（France）
- Nestle S.A.（Switzerland）
- Arla Foods amba（Denmark）
- Lactalis Group（France）
- FrieslandCampina N.V.（Netherlands）
- Muller Group（Germany）
- Kraft Heinz Company（USA）
- General Mills, Inc.（USA）
- Sodiaal Group（France）
- Emmi AG（Switzerland）
- Savencia SA（France）
- Koninklijke VIVATIS Holding AG（Austria）
- Ehrmann AG（Germany）
- Zott SE & Co. KG（Germany）
- Unternehmensgruppe Theo Muller GmbH & Co. KG（Germany）
