表紙:機能性食品成分市場の規模、シェア、成長分析:タイプ別、目的別、用途別、地域別-業界予測(2026~2033年)
市場調査レポート
商品コード
1902746

機能性食品成分市場の規模、シェア、成長分析:タイプ別、目的別、用途別、地域別-業界予測(2026~2033年)

Functional Food Ingredients Market Size, Share, and Growth Analysis, By Type (Vitamins, Minerals), By Purpose (Weight Management, Digestive Health), By Application, By Region - Industry Forecast 2026-2033


出版日
発行
SkyQuest
ページ情報
英文 182 Pages
納期
3~5営業日
機能性食品成分市場の規模、シェア、成長分析:タイプ別、目的別、用途別、地域別-業界予測(2026~2033年)
出版日: 2025年12月19日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 182 Pages
納期: 3~5営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

機能性食品成分市場の規模は、2024年に1,180億2,000万米ドルと評価され、2025年の1,264億米ドルから2033年までに2,188億1,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間(2026~2033年)におけるCAGRは7.1%と予測されています。

健康と栄養への関心の高まりが、機能性食品成分の需要を牽引しています。消費者がより健康的な食品選択肢を求める傾向が強まっているためです。加えて、研究開発への投資拡大が革新的で新たな機能性成分の開発を促進し、供給業者に拡大する機会を提供しています。ビーガンや植物由来食といった動向を活用することで、この分野の需要はさらに増加する見込みです。機能性食品成分の健康効果に対する認知度向上は、市場参入企業の成長可能性を高める一方、機能性飲料の消費増加は市場力学に好影響を与える見込みです。しかしながら、新興市場における認知度の低さ、規制上の障壁、原料の安定性問題、生産コストの上昇といった課題が、近い将来の需要拡大を妨げる可能性があります。

機能性食品成分市場の促進要因

世界の機能性食品成分市場は、世界中の消費者における健康と栄養への意識の高まりを原動力として、大幅な成長が見込まれています。人々は自身の健康をますます重視するようになり、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、抗酸化物質などの必須栄養素を強化した製品を求めています。このような健康志向へのシフトは、免疫サポート、消化器の健康、心血管の健康など、特定の健康課題に対応できる食品への需要の高まりを反映しています。人々が食事の選択についてより積極的になるにつれ、メーカーがこうした変化する消費者の嗜好に対応することで、市場は拡大する見込みです。

機能性食品成分市場の抑制要因

機能性食品成分市場は、多くの発展途上国や途上国において、機能性食品摂取に伴う健康効果に関する認知度が限られているため、大きな制約に直面しています。この理解不足は、これらの地域における機能性食品成分の成長と販売の可能性を阻害し、最終的には世界市場に影響を及ぼします。これらの原料の利点を促進するための効果的な教育や啓発活動がなければ、全体的な普及と需要は抑制されたままとなり、世界の市場力学を阻害し、公衆衛生と栄養改善における機能性食品の潜在能力を十分に発揮できなくなる恐れがあります。

機能性食品成分市場の動向

ビーガニズムの増加動向と植物性食品への消費者嗜好の高まりは、機能性食品成分市場に大きな影響を与えています。健康効果や持続可能性への認識が高まる中、企業はこの拡大する消費者層を獲得するため、革新的な植物由来の機能性成分の開発に注力しています。この変化は機能性食品製品の市場可能性を高めるだけでなく、多様で栄養豊富な植物資源の探求も促進しています。機能性成分がビーガンの理念と調和することで、新たなパートナーシップや製品革新が促進され、最終的には需要を牽引し、健康志向かつ環境意識の高い消費者に対応するブランドにとっての機会を創出しています。

よくあるご質問

  • 機能性食品成分市場の規模はどのように予測されていますか?
  • 機能性食品成分市場の促進要因は何ですか?
  • 機能性食品成分市場の抑制要因は何ですか?
  • 機能性食品成分市場の動向はどのようなものですか?
  • 機能性食品成分市場に参入している主要企業はどこですか?

目次

イントロダクション

  • 調査の目的
  • 調査範囲
  • 定義

調査手法

  • 情報調達
  • 二次と一次データの方法
  • 市場規模予測
  • 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

  • 世界市場の見通し
  • 供給と需要の動向分析
  • セグメント別機会分析

市場力学と見通し

  • 市場規模
  • 市場力学
    • 促進要因と機会
    • 抑制要因と課題
  • ポーターの分析

主な市場の考察

  • 重要成功要因
  • 競合の程度
  • 主な投資機会
  • 市場エコシステム
  • 市場の魅力指数(2025年)
  • PESTEL分析
  • マクロ経済指標
  • バリューチェーン分析
  • 価格分析
  • 規制情勢
  • ケーススタディ
  • 技術的進歩
  • 貿易分析
  • 顧客と購買基準の分析
  • 原材料の分析

世界の機能性食品成分市場規模:タイプ別& CAGR(2026~2033年)

  • ビタミン
  • ミネラル
  • プレバイオティクス
  • プロバイオティクス
  • ハイドロコロイド
  • 精油
  • オメガ脂肪酸
  • カロテノイド
  • その他

世界の機能性食品成分市場規模:目的別& CAGR(2026~2033年)

  • 体重管理
  • 消化器の健康
  • 心臓血管の健康
  • その他

世界の機能性食品成分市場規模:用途別& CAGR(2026~2033年)

  • 飲料
  • 製パン
  • 乳製品
  • スナック
  • その他

世界の機能性食品成分市場規模:地域別& CAGR(2026~2033年)

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • スペイン
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • その他欧州地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東・アフリカ
    • GCC諸国
    • 南アフリカ
    • その他中東・アフリカ

競合情報

  • 上位5社の比較
  • 主要企業の市場ポジショニング(2025年)
  • 主な市場企業が採用した戦略
  • 最近の市場動向
  • 企業の市場シェア分析(2025年)
  • 主要企業の企業プロファイル
    • 企業の詳細
    • 製品ポートフォリオ分析
    • 企業のセグメント別シェア分析
    • 収益の前年比比較(2023-2025年)

主要企業プロファイル

  • Givaudan(Switzerland)
  • Glanbia(Ireland)
  • Corbion(Netherlands)
  • Kerry Group(Ireland)
  • Bachem Holding(Switzerland)
  • DSM-Firmenich(Netherlands)
  • Tate & Lyle(United Kingdom)
  • Ingredion Incorporated(United States)
  • Archer Daniels Midland Company(United States)
  • Cargill(United States)
  • BASF SE(Germany)
  • DuPont Nutrition & Biosciences(United States)
  • Roquette Freres(France)
  • Ajinomoto Co., Inc.(Japan)
  • Lonza Group(Switzerland)
  • Novozymes(Denmark)
  • FMC Corporation(United States)
  • Sensient Technologies Corporation(United States)
  • IFF(International Flavors & Fragrances)(United States)

結論と提言