|
市場調査レポート
商品コード
1859406
液卵市場規模、シェア、成長分析、製品タイプ別、形状別、供給源別、最終用途別、地域別-2025-2032年産業予測Liquid Egg Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Whole Liquid Eggs, Liquid Egg Whites), By Form (Refrigerated Liquid Eggs, Frozen Liquid Eggs), By Source, By End-Use, By Region - Industry Forecast 2025-2032 |
||||||
|
|||||||
| 液卵市場規模、シェア、成長分析、製品タイプ別、形状別、供給源別、最終用途別、地域別-2025-2032年産業予測 |
|
出版日: 2025年10月31日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 195 Pages
納期: 3～5営業日
|
概要
液卵の世界市場規模は2023年に46億米ドルと評価され、2024年の49億米ドルから2032年には81億8,000万米ドルに成長し、予測期間（2025-2032年）のCAGRは6.6％で成長する見通しです。
世界の液卵市場は、さまざまな経済的、社会的、技術的要因によって力強い成長を遂げています。便利で高タンパクな調理済み食品に対する需要の高まりにより、消費者は優れた栄養と品質を提供する調理しやすい選択肢を求めるようになっています。保存期間が長く調理が簡単な液卵製品は、消費者のニーズとフードサービス、ベーカリー、菓子類部門が求める業務効率の両方に対応しています。健康志向の動向は、殺菌卵白のような高タンパク低脂肪の選択肢への関心を高め、フィットネス志向の消費者の嗜好に合致しています。無菌包装、低温殺菌、AIベースのモニタリングにおける技術革新は、食品の安全性と持続可能性を高め、液卵を好まれる食材にしています。さらに、可処分所得の増加と都市化が加工食品のイノベーション需要をさらに促進します。
世界の液卵市場の促進要因
世界の液卵市場は、個人の健康志向が高まり、高タンパク質で便利な調理済み食品を求めるようになったことから成長を遂げています。液卵製品はこのような需要に対応し、使いやすく、保存が可能で、一貫して高品質な実用的ソリューションを提供しています。これは、消費者の栄養ニーズを満たすだけでなく、給食業者や製造業者の効率も高めます。ライフスタイルが忙しくなるにつれて、多用途で栄養価の高い食材としての液卵の魅力は高まり続けており、液卵は現代の食生活の嗜好に沿った食品業界の貴重な選択肢として位置づけられています。
液卵の世界市場における抑制要因
液卵の世界市場は、特に完全な低温殺菌や汚染防止などの食品安全プロトコルに関する厳しい規制遵守要件が主な原因で、顕著な制約に直面しています。厳しい基準を遵守することは、しばしば製造コストの上昇を招き、先端技術への継続的な投資を必要とするため、こうした要求は生産者にとって経営上の大きな課題となります。こうした経済的負担は、新規参入企業や小規模企業の市場参入を阻み、競争を制限しかねないです。こうした規制は製品の安全性を維持するために極めて重要ではあるが、複雑さと財政的圧力が加わることで、液卵分野全体の成長が妨げられ、収益性が低下する可能性があります。
世界の液卵市場動向
世界の液卵市場は、技術革新、特にAI主導の生産とスマートパッケージングソリューションに牽引される顕著な動向を経験しています。リアルタイムモニタリング、自動低温殺菌、予測分析に人工知能を採用するメーカーが増えており、液卵製品の安全性と一貫性だけでなく、歩留まりも向上しています。同時に、無菌包装や鮮度監視ラベルなどのスマート包装技術の出現は、賞味期限の延長、透明性、利便性に対する消費者の要求に応えています。こうした相乗的な市場開拓は、業務効率や規制基準への準拠を向上させるだけでなく、食品の安全性や持続可能性に対する消費者の嗜好にも合致しており、市場の継続的な成長を可能にしています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場概要
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2024年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 技術評価
- 規制情勢
- 顧客と購買基準の分析
- 原材料の分析
液卵市場規模：製品タイプ別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 全卵
- 液卵白身
- 液卵卵黄
- スクランブル/プレミックス液卵
液卵市場規模：形態別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 冷蔵液卵
- 冷凍液卵
- 常温／保存可能な液卵
液卵市場規模：ソース別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- 従来の卵
- ケージフリー／放し飼い液卵
- 有機液卵
- 植物由来の液卵代替品
液卵市場規模：最終用途別& CAGR（2025-2032）
- 市場概要
- フードサービス/HORECA
- 食品製造／原料
- 小売消費者向けパッケージ商品
- 動物栄養／ペットフード
- その他
液卵市場規模& CAGR（2025-2032）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2024年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2022-2024）
主要企業プロファイル
- Cargill, Inc.
- Cal-Maine Foods, Inc.
- Michael Foods, Inc.
- NestFresh Eggs, Inc.
- Rembrandt Foods
- Ovostar Union N.V.
- Noble Foods Ltd.
- Chino Valley Ranchers
- Rose Acre Farms
- Sysco Corporation
- Global Food Group BV
- Interovo Egg Group BV
- Bumble Hole Foods Ltd.
- Eggland's Best LLC
- Oskaloosa Food Products Corporation
- NewburgEgg Corp.
- Deb El Food Products LLC
- Versova Holdings Pty. Ltd.
- The Egg Products Company（example tier）
- Vanderpols Inc.
