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市場調査レポート
商品コード
1915963
大豆飲料市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、フレーバー別、流通チャネル別、地域別－業界予測2026-2033年Soy Beverage Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Soy Milk, Soy Drinkable Yogurt), By Flavor (Flavored, Unflavored), By Distribution Channel, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| 大豆飲料市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、フレーバー別、流通チャネル別、地域別－業界予測2026-2033年 |
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出版日: 2025年12月30日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 186 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界の豆乳飲料市場規模は、2024年に10億4,000万米ドルと評価され、2025年の10億8,000万米ドルから2033年までに14億9,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは4.1％と予測されています。
世界の大豆飲料市場は、消費者の健康意識の高まりを背景に堅調な成長を遂げております。大豆飲料は、タンパク質、食物繊維、ビタミンを豊富に含む一方で、低脂肪・低コレステロールであることが評価され、その需要を牽引しております。ヴィーガンやベジタリアン食の普及も需要をさらに後押ししており、これらの飲料は植物由来の代替品として有力な選択肢となっております。さらに、飲食品業界の拡大に伴い、大豆ベースの製品ラインナップが拡充されています。市場力学に影響を与える主な動向としては、革新的なフレーバーの開発、栄養強化オプションの追求、加工技術の向上に加え、AIを活用したパーソナライズド提供の統合などが挙げられます。他の植物性ミルクとの競合や味覚嗜好といった課題はあるもの、製品の多様化やクリーンラベルへの取り組みが進展する中、市場は進化を続けています。
世界の大豆飲料市場を牽引する要因
植物性食品への関心の高まりが大豆飲料市場に大きく影響しています。ヴィーガンやベジタリアンの方々は、豊富なタンパク質含有量と総合的な健康効果から、乳製品の栄養価の高い代替品として大豆飲料を選択されています。健康志向の消費者は、コレステロール値の管理、体重コントロールのサポート、乳製品摂取量の削減を目的として、こうした植物由来の選択肢に傾倒しています。さらに、畜産に関連する環境問題や倫理的問題への認識の高まりが、大豆飲料への移行をさらに加速させています。この動向は、世界中の消費者における持続可能で責任ある食の選択への広範な動きを反映しています。
世界の大豆飲料市場の抑制要因
世界の大豆飲料市場は、主要な食物アレルゲンの一つとして大豆が広く認知されていることから、重大な課題に直面しています。この特性は市場の可能性を制限しており、大豆アレルギーを持つ方は、ごくわずかな摂取量でも軽度の不快感から重度のアレルギー反応に至るまで、様々な健康上の悪影響を経験する可能性があります。その結果、多くの保護者は、特に健康リスクが懸念される重要な発達期において、子供に大豆ベースの製品を与えることに躊躇しています。大豆アレルギーに対するこの広範な懸念は、消費者の選択に影響を与えるだけでなく、食品加工業者がより広い市場で大豆飲料を推進することを妨げる要因にもなっています。
世界の豆乳飲料市場の動向
世界の豆乳飲料市場では、栄養価を損なわずに利便性を求める消費者の嗜好の高まりを背景に、即飲タイプや携帯用フォーマットへの顕著な移行動向が見られます。この動向は特に、準備不要で携帯可能な高タンパク飲料を求めるビジネスパーソン、学生、フィットネス愛好家の間で共感を呼んでいます。都市部の生活が加速する中、こうした手軽な選択肢への需要が高まり、大豆飲料は従来の乳製品に代わる迅速で健康的な選択肢として位置づけられています。消費者が健康と利便性の両方を重視するにつれ、即飲型大豆飲料の市場は拡大を続け、栄養飲料の未来を形作っています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- ケーススタディ
- 顧客購買行動分析
世界の大豆飲料市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- 豆乳
- 大豆飲料ヨーグルト
世界の大豆飲料市場規模：フレーバー別& CAGR（2026-2033）
- フレーバー付き
- 無香料
世界の大豆飲料市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- 企業間取引（B2B）
- 消費者向けビジネス
世界の大豆飲料市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Vitasoy International Holdings Ltd.
- Vitamilk（Green Spot Co., Ltd.）
- Earth's Own Food Company Inc.
- Alpro（Danone S.A.）
- Eden Foods Inc.
- Pacific Foods of Oregon, LLC
- Kikkoman Corporation
- SunOpta Inc.
- The Hain Celestial Group, Inc.
- Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
- Pulmuone Co., Ltd.
- Maeil Dairies Co., Ltd.
- Danone
- Tofutti Brands
